ПЕРСИКОВЫЙ КОБЛЕР |
Девочки, чудный рецепт! Вычитала в журнале и сделала! Потрясающий вкус!!!
Итак! Персиковый коблер!
Можно использовать одни персики. Но у меня было их не так много и я добавила два яблока. Красных и сладких.
Что нам нужно:
1 стакан муки
1,5 стакана сахара
100 г сливочного масла
1 стакан молока
1 столовая ложка разрыхлителя
6 персиков
1 столовая ложка лимонного сока
молотая корица
щепотка соли
Разогреть духовку до 175 градусов. В форму для выпечки положите сливочное масло и поставьте в духовку, пока оно полностью не растопится.
В это время смешала в миске муку, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель и соль. Влила молоко и быстро все перемешала. Я мешала миксером. Вылить тесто в форму на растопленное сливочное масло. Главное условие - НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
Нарезать персики кубиками - должно получиться приблизительно 4 стакана. У меня, в этот раз, еще и два яблока. Положить порезанные фрукты, оставшийся сахар и лимонный сок в кастрюлю и довести до кипения на сильном огне, постоянно перемешивая. Вылить горячие фрукты на тесто. Главное условие - НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!! Сверху посыпать молотой корицей.
Вообще, замечу в скобках - в этом рецепте всё делается очень быстро!
Поставить форму в духовку и выпекать 40-45 минут до золотистого цвета.
Подавать коблер теплым, с шариком мороженого или со взбитыми сливками.
Вкус - божественный!
Приятного аппетита!
Друзья!!! С новой неделей Вас, дорогие мои!!!
Здоровья, удачи, хорошего настроения, мира!
Ваша Аня.
И вот такая чудная картинка!!!
| Рубрики: | ГОТОВЛЮГОТОВЛЮВыпечка Выпечка |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
Альбина_Кано обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:15 (ссылка)
Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:23 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, а какой нежный и ароматный должно быть твой коблер, да еще и с мороженым ммм..., где ты только нашла такой рецепт или это твое изобретение?Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:25 (ссылка)
Альбина_Кано, Альбинушка, добрый вечер!!! Как вечером собираемся здесь, Анечка нам вкусности разные показывает, хорошо хоть я сижу с чашкой чая, а то бы язык проглотила - это ты верно подметила 
Marta-Valentina, Аха, Валюшенька) Вчера удёржу не было вечор стерпеть такие соблазнения))) Доброе времечко нам)Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:28 (ссылка)
Альбина_Кано, Альбиша, дорогая моя!!! Доброго вечера!!! Ты не представляешь, как это вкусно!!! Делала сегодня второй раз! Алик не поленился, сходил в магазин на персиками и попросил сделать! Оооочень вкусно!!! Причем - теплый с мороженым - сказочно!!! И остывший с горячим чаем - чудесный!!! Рекомендую!!!
Анна_премудрая, ВЕРЮ, Анечка! ) Я персики и так люблю, биз теста, а тута така заливка и сверху мороженое) Дас ист фантастиш!!)) Ой, опеть зачали об вкусняшках))) Добрый вечерок, дорогая. Я те прописала про сённешние персики в хрониках выходного дня)РыбкаГалка обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:29 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:30 (ссылка)
Marta-Valentina, Нет, нет, Валюшенька!!! Не буду приписывыть себе авторство!!! Это тот самый редкий случай, когда рецепт из кулинарного глянцевого журнала вполне приемлем и съедобен, и готовится легко, и получилось очень вкусно!!! Сама удивилась!!! Делала в пятницу. И вот вчера Алик говорит - сделай еще! Очень понравилось. Так сегодня к вечеру сходил в магазин за персиками и я опять его готовила. И соседей угостила. Сошлись во вмении - торта не надо с этим коблером!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:34 (ссылка)
Marta-Valentina, Альбина_Кано, Девочнки, вас читаю и сама есть захотела!!! Ужас какой-то эти вечерние посты с рецептами!!! Надо тактику менять - рецепты утром, вечером поболтать да потрещать о нашем о девичьем!!! Да вот не получается только!!!Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:35 (ссылка)
РыбкаГалка, Галочка, добрый вечер! Попробуй и с яблоками. Вообще, по рецепту одни персики. Сегодня так и делала. Но наверное и с яблоками будет вкусно! Их же тоже надо будет приварить с сахаром, так что они будут мягкими.Тяпочка обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:39 (ссылка)
Анна_премудрая, Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:41 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, очень рецепт понравился, возьму себе в копилочку. Мы когда ездили к Оле, она делала такой пирог перевёртыш, снизу сливы, сверху тесто, а потом переворачивала, он пропитывался и такой нежный был или это типа десерта получалось, но вкусно очень. А на ночь все равно будет получатся, т.к. в основном вечером все тут, я сама днем очень редко захожу., так что пиши, Анют, а мы чай будем пить перед компиком, чтобы не захлебнуться слюной 
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:58 (ссылка)
Тяпочка, Соня, милая ты моя!!! Как же ты меня насмешила!!! А я только что от тебя!!! Была у тебя в гостях. Написала в сегодняшнем посте!
Исходное сообщение Анна_премудрая
Тяпочка, Соня, милая ты моя!!! Как же ты меня насмешила!!! А я только что от тебя!!! Была у тебя в гостях. Написала в сегодняшнем посте!
Ой! Не могу! А мне наоборот название понравилось!!! Интересно, у тебя с чем ассоциации?! У меня с кабриолетом и с вином каберне, например! А у тебя?
А рецепт обалденный!!! Очень рекомендую приготовить! Теплый с мороженым - это что-то сказочное!!! Остывший с горячим чаем - бесподобен!!!
Грета_60 обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:58 (ссылка)
Тяпочка, Сонечка, вот и я так-же про название подумала!) но рецепт интересный, надо тоже приготовить. Анна_премудрая, спасибо, Анечка!Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 21:59 (ссылка)
Marta-Valentina, Да, Валюш, и я в пятницу его не переворачивала, а сегодня перевернула. И так и так вкусно и красиво!Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:10 (ссылка)
Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:12 (ссылка)
Анна_премудрая, Фантазируй, Анечка, это так здорово, а еще мечтать люблю, ведь когда этого ничего не будет в душе, то старость точно нагрянула 
Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:29 (ссылка)
Анна_премудрая,Анют, тут про название пишут, ты знаешь, меня тоже как-то смутило оно, почему именно коблер?Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:34 (ссылка)
Анна_премудрая,Ох, темные мы темные, вот нашла, что такое: Коблер (Cobbler ) - пирог-перевертыш, в котором начинка снизу, а тесто сверху. Похож на крамбль, но тесто жидкое. Подаются такие пироги тёплыми, а сверху часто кладут ванильное мороженое.Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:42 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, а вот еще что нашла: Коблер переводится как «длинный глоток». Это прохладительный десертный напиток, который пьется залпом. напиток этот не обязательно алкогольный, есть и обычные рецепты с добавлением льда и различных сиропов. Вот, например, один из таких рецептов:Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:47 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, а Оля моя делала вот по этому рецепту: http://www.good-cook.ru/tort/tort_181.shtmlАнна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:56 (ссылка)
Marta-Valentina, Валюш, мы сегодня с тобой в тандеме весь вечер!!! Пока ты мне писала про коблер, я уже постик успела сделать! Ну ведь думаю - блин, ну знаю же, но точно сформулировать не могу!!! Ну ты посмотри. Он небольшой!Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:57 (ссылка)
Анна_премудрая, БегуууАнна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 22:57 (ссылка)
Marta-Valentina, Кстати, ДА!, мы сегодня с Аликом когда чай пили с персиковым коблером, говорили, что его можно с разными ягодами делать! Я даже ананасы назвала! Причем можно и из банки! Только надо не одну банку или одну, но большую. Тоже вкусно будет!!!Marta-Valentina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:02 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, а зимоу и персики и абрикосы в банках вкусные, во как нас разобрало, нафантазировались...marlena13 обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:02 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:32 (ссылка)
Marta-Valentina, marlena13, Валюш, я и нашей Надюше в телефоне написала про рецепт. И ей понравилось очень! Конечно, думаю с любыми фруктами будет вкусно!!!Я_просто_Галина обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:36 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:54 (ссылка)
Я_просто_Галина, Обязательно надо!!! Очень вкусно, правда!!! И, главное, Гал, совсем несложно готовить!boirina обратиться по имени
Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 23:56 (ссылка)
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 30 Сентября 2014 г. 00:04 (ссылка)
биа46, Ириш, отвечаю - просто обалденный!!! Обязательно приготовь! Причем, мы тут пришли к выводу, что можно с любыми фруктами приготовить! Я вот очень хочу попробовать с ананасами! Из банки.
Анна_премудрая обратиться по имени
Вторник, 30 Сентября 2014 г. 00:37 (ссылка)
биа46, Ирушка, я на всякий случай прощаюсь! Спокойной ночи! До завтра!!!| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] 2 [Новые] |
