Грета_60, Леночка, доброго вечерочка!!! Ой, пусть скорее ваша лапочка скорее поправляется!!! Да что же это - болеют наши солнышки! А мы так их ждем, так ждем!!! Должны были в эти выходные, да, видишь, заболела. Ну ничего, пусть наши крошки скорее поправляются нам на радость!
Леночка, да, варенье просто сказочно вкусное получилось! Наверное потому, что я в прошлом году его вообще не варила - соскучилась по этому процессу и делала с удовольствием!

Анна_премудрая, Аня, ну вот как тут жить....ни тебе колбасы с шоколадом, ни тебе варенья ранеточного ( я его так называю и обожаю), ни тебе денег...ни фига....Начитаешься у вас всякого, корвалольчику дерябнешь мг50 и пытаешься в уснуть.....)))

Анна_премудрая, спасибо за добрые слова, Анечка!)

Наталья_Ивановна_НИК, Натусь, привет!!! Ты мне скажи лучше, ты дневник не открыла? А то я к тебе зашла - в дверка на замке. Ну ладно, это бело хозяйское! Главное - что ты вот она! А корвалольчиком и я балуюсь! Особенно когда бессонница!

Грета_60, Не за что, Леночка! Тебе спасибо!

Наталья_Ивановна_НИК, Не, не, не пиши того, что причиняет тебе боль!!! Что ты, девочка моя!!! И не надо!!!
Ну я поняла про твой дневник. А ты про какой пост и где? Про тебя.

Наталья_Ивановна_НИК, Наташ, я поняла. Я ничего не знала про этот пост. Дак человек же хотел помочь. Я так поняла.

Анечка привет. А мы были на даче и завтра поедем на вожу порядок. Погода хорошая. Посмотрела твои вкус гости понравилось варенье буду то же варить яблок мало и всене зимние быстро попортятся. Ты напиши мне в диску как ты варишь. Все точно как делать по книге.
Колбасы такой не видала права гусенька бохато живёт. Мартише привет.

Наталья_Ивановна_НИК, Наташенька, я поняла тебя. Удивлена, что если человек желал тебе добра, и ты просишь убрать этот пост - человек его не убирает! Странно! Это какая-то "медвежья услуга" получается.

marlena13, Надюшенька, добрый вечер, моя хорошая!!! Ага, я знала что вы на дачу поехали. Много чего сделали? Устали наверное? Надюшенька, ты уточни, про какое варенье ты спрашиваешь? Про варенье из китайских яблочек или из обыкновенных яблок?
А про колбасу - и не говори! Мы сами удивились!!! Мы подошли к их прилавку, поздоровались. Мы у них часто на нашей ярмарке что-нибудь покупаем из колбасного. А девочки предложили нам сразу - возьмите вот эту! С шоколадом! Мы тааак удивились! А такая вкусная оказалась!!! Необыкновенная просто!!! Блин, вот не посмотрела, в каком именно городе сделано!

Анна_премудрая, Привет, Анечка! Вот значит, ты дома, а какое варенье красивое, а у меня из абрикос джем получился, но у меня Саша именно такое любит, поэтому не переживаю, но твое выше всех похвал, яблочки целенькие, вкуснота с чаем пить зимними вечерами))) Внуча моя спит, а я здесь, сейчас пойду ложиться, а то она у меня рано встает. Улыбнуло как ты описала с Танюшей свои фото))). Рада за девочек, пусть выздоравливает ваша крошечка!!!

Анна_премудрая, пишу с телеф. Варенье из обычных яблок.
Сделали много немного устали но все равно хорошо на даче.
У нас такой колбасы нет.

marlena13, Надюша, доброй ночки!!!

Marta-Valentina, Валюшенька, привет!!! А я еще давеча у Сони спрашивала не появлялась ли ты? Знаю что вы с внучей! Счастье какое!!! Отдыхай Валюшенька! Я завтра дома. Так что встретимся!!!

marlena13, Надюша, сейчас я тебе напишу!!! Лучше в личку? или без разницы куда?

Анна_премудрая, До завтра, Анечка! Встретимся обязательно, спокойной ночки!!!

Без разницы куда может кому пригодится.

marlena13, Ну давай сюда. Может правда кому пригодится!
на 1 кг яблок
6 стаканов сахара
3 стакана воды
Я яблоки режу пополам, вычищаю сердцевину. Потом еще на четвертинки и четвертинки - пополам.
Варить сироп до прозрачности, заложить яблоки, варить до прозрачности яблок.
Отставить на 2-3 часа.
Если нет капли густой - еще варить. Я варила в два приема.

Marta-Valentina, Спокойной ночи, Валюшенька!!! До завтра!!!

Анна_премудрая, Marta-Valentina, айй тяжко писать с телефона. Валюша привет как жизня?Аня у даши два дня темпер. Катя пойдёт на больн.лист. горло красное.

Наталья_Ивановна_НИК, Ну тем более непонятно, почему она пост не убирает. Может быть она просто уехала куда-то и у нее интернета нет. А ты в личку ей писала?

Анна_премудрая, я поняла спасибо сначала сварить сироп а потом яблоки в понеделок буду так варить.

marlena13, Батюшки святы!!! Пусть поправляется ваша красавица сладкая!!! Да что же это! Не успело лето закончится - наши крошки разболелись!!! Наша, слава Богу, уже на поправку пошла. Любаша мне сегодня сказала - так похудела за болезнь. Ножки тонкие! Но уже аппетит проснулся. Кушать стала нормально!

marlena13, Надюш, варенье получается отличное! Единственное - я делаю именно с одного килограмма. Пробовала несколько раз увеличивать пропорции плодов, сахара и воды. Помню, еще мама помогала мне рассчитывать - не то получается! Надо именно с одного кило!

Я поняла буду делать так как ты написала. Спок.ночи голова болит буду спать. Чмок.