Mira-Mirina, Я люблю на белый, со сливочным маслом и со сладким чаем с лимоном. Мммм!!!! Блин, как к ночи - так про пожрать!!!

Анна_премудрая,
Анечка, а я вчера, кстати, в икру добавила цветную капусту. У меня оставалось немного отварной уже.
Бросила её, не пропадать же добру)) Раньше, я тоже по отдельности жарила. А потом решила, что и так вкусно. Именно с чёрным хлебушком!!!!

Тяпочка, Ах вы девочки, вы девочки!!! С черным!!! А я с белым и со сливочным маслицем!!! Обожаю!!!!! И правильно, Соня, что капустку в нее положила!!! Думаю, капустка ничуть вкуса не испортила!!!

Mira-Mirina, А я пошла покурила и воды попила! Во как!!!

Анна_премудрая, Я сейчас просто лопну!!! И чего это все разговоры и рецепты на ночь!!! И при моем кефире??????????????? Завтра тоже буду такое чудо готовить... Сонечка, спасибо большое... и я морковь в такой икре не люблю, хотя тертую морковь со сметаной или медом обожаю!!!

Tanya_Martini, Не говори, Танюш, мы как к ночи - так про еду вечно!!! Мне кажется морковка сладость дает, а мне ее не хочется в такой икре. И тут у нас одинаково!

Mira-Mirina, Tanya_Martini, Ой, Миринка, ты меня так насмешила!!! Тань, скажи, мы в глазы смотрим! Прииистально так!!! Ага!!! Герой - кверху дырой!!! Ой не могу я!!! Все дикие пляжи России и Крыма наши!!!

Mira-Mirina, Tanya_Martini, Ага! Ага!!! С яхты!!!Ну ладно! Хорошо, хоть не с Титаника!!!

Mira-Mirina, 100 прОцентов!!!

Mira-Mirina, Неее!!! Не надо совестью мучиться!!! А то она где-нибудь отложится!!! А так "пролетит" и не заметишь!!!
Отдыхай, душа моя!!! Цалую тебя!!! Спокойной ночи!!! Матюше, чтобы поскорее сопельки прошли!!!

Анна_премудрая, Анечка, какая икра получилась - загляденье, вкуснющаяяяя, а я тоже с морковкой делала и с болгарским перцем, может правда попробовать без морковки, это идея, спасибо!!!

Marta-Valentina, Попробуй, попробуй, Валюшик!!! Морковь, правда, вкус меняет!

Ну вот, практически час ночи, начиталась, Аннушка, твоих гастрономических "оргазмов", и что делать ..... мдя, дилемма ! Наверно спать идти, пока сама подобный оргазм не получила ))

биа46, Ириш, поверишь, сейчас думаю с тобой попращаюсь и спать пойду! И от тебя коммент! Всё, я ущла!!! Цалую тебя, солнышко моё!!! Про еду ни слова!!! Спокойной ночи!!!

спасибо за рецепт. хочу попробовать в мультиварке сделать

Доброе утро.
Обожаю такое блюдо, но только холодным.

Извините, что вклиниваюсь, но, может кому интересно)).Вообще то, это абжабсандал или сотэ, как вам будет угодно, смысл один. )) Все обжаривается по отдельности. Помидоры можно чистить, можно нет, но лучше чистить. Это не сложно - надсечь крест накрест, залить кипятком (бланшировать), затем ополоснуть холодной ( я не ополаскиваю)). Чистятся на ура! А зелень сюда лучше реган и кинза (много). А баклажаны и перец лучше запечь (не до размазни) и добавить немного острого красного перчика (он кровь гоняет, его все долгожители употребляют).

А икра, это все таки, когда консистенция однородная, тогда надо все помельче и чистить от шкурки. Вкус примерно такой же, но уже в самом деле икра))

Ой! Девочки как вкусно.Рецептик понравился. Попробую сделать так же. Как раз баклажаны поспевают в тепличке.

Tanya_Martini,
Тёртую морковь обожаю с песочком, а икре не люблю.

Анна_премудрая, Вот мне нравится, что у нас у всех много общего,потому и сдружились все!!!

Спасибо огромное за рецептик! Как раз вовремя!

ЦИТИРУЮ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ.

Я сегодня приготовила икру без моркови, баклажаны очистила от кожуры, а помидоры от шкурки. На вкус получилась вкусная, безусловно. Без моркови она острее, без сладости.

Mira-Mirina, Вооот! И я про это! Морковь тут не нужна!

наталья_ландыш, И Вам спасибо!!! Готовьте на здоровье!!!

Maruskevi4, Пожалуйста! Готовьте на здоровье!