Почему-то так принято считать, что понедельник - день тяжелый?! На самом деле, я и сама замечала, лучше ничего такого серьезного в понедельник не затевать! Ну я сегодня и не затевала ничего серьезного! Всё как обычно - домашние хлопоты!

Вчера, после дачи, заехали на рынок купить помидоры. Захотела аджички накрутить. Не такую, которую на зиму закатывают, а чтобы сразу есть! Обычно за лето делаю несколько раз! А тут у нас такое лето... сами знаете.  Короче говоря, первый раз сподобилась! Помидорки - сливки. Мясистые. Отлично подходят для аджики!

Помыла, порезала помидорки, перчик болгарский, чеснок, перчик чили. А про зелень забыла!!! А ведь есть!!! Зато видны мои затушенные сигареты! Хи-хи!

Всё прокрутила электромясорубкой. Цвет такой на фото, как будто это красная смородина! Посолила, поперчила

добавила несколько ложек оливкого масла. Мы в Глобусе в субботу вот такое масло купили в наборе с бальзамическим уксусом и с подставкой. Ой, получилось очень вкусно!!! Ароматно, в меру остро! Перчик чили не очень жгучий.   Жаль Алику сейчас такого нельзя. А мы с Ванюшкой оторвались!!!

Потом варила макароны. Попутно крутила фарш.  Часть фарша в морозилку. Из части запекла котлеты в духовке

Потом опять готовила кабачково-сырное суфле. Очень оно нам нравится!

А потом приехал мой муж с рыбалки!!!

За полдня - 20 килограмм карпа!!!

Куда девать столько рыбы? Конечно, в ванну! Отобрали маме. Она будет фаршированных карпов на 40 дней делать. Позвонили ей, спросили, есть ли место у нее в морозилках. Сказала - есть! Привозите! Отлижили еще целый пакет для Леночки с Юриком. Вот сижу сейчас, жду Антон должен заехать забрать. Алик отвез маме два огромных мешка рыбы! А я штук шесть почистила.

Два запекла в духовке. Пока Алик к маме ездил - они приготовились. Так что мы с ним карпика на двоих уговорили сразу!

А это сейчас только, только, Полиночка фото Никуси прислала по ВатсАппу. Для папы позирует! Ну и бабушке с дедушкой перепало красоты!!! Ой, не могу, как соскучилась по ней!!!

Вот такой у меня сегодня был день, девочки вы мои дорогие!!!

Вам всем желаю хороших светлых мирных дней!!! Здоровья вам и вашим близким!!!

Любите жизнь, во всех ее проявлениях!

Ваша Аня.