КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

Пятница, 08 Августа 2014 г. 17:40 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

КОТЛЕТЫ С СЫРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш говяжий 1кг.
Фарш свиной 1кг.
Соль морская 1ст.л.
Лук сушённый ст.л.
Чеснок сухой 1ч.л.
Чёрный перец 1ч.л.
Красный перец 1/2ч.л.
Вода холодная 150мл.
Сыр острый 8 пластинок

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Берём свежий хорошего качества говяжий и свиной фарш, смешиваем вместе!

Так-же смешиваем: Соль морскую, лук сушённый, чеснок сухой, чёрный перец, красный перец!

Высыпаем специи в фарш и хорошо вымешиваем, добавляя в фарш холодную воду!

Тонкие пластинки острого сыра режем на четыре части!

С помощью преса или в ручную формируем круглые тонкие котлеты!

Кладём по центру котлеты сыр и склеиваем другой котлетой, перекладываем котлеты ваксовой бумагой!

Разжигаем гриль и даём разгорется углям, чистим решётку гриля и смазываем оливковым маслом!

Выкладываем котлеты на решётку гриля и жарим 14 - 16 минут, или по 7 - 8 минут на сторону!

Как толоко котлеты готовы, сразу снимаем с гриля и немедленно подаём на стол!

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

Всё, кушаем ! ! !

http://www.koolinar.ru/recipe/view/117788

Рубрики:

ГОТОВЛЮ

ГОТОВЛЮ

Вторые блюда

Вторые блюда

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5160421/post333263687/">РљРћРўР›Р•РўР« РЎ РЎР«Р РћРњ</a><br/>
	РљРћРўР›Р•РўР« РЎ РЎР«Р РћРњ
	&nbsp;

РљРћРўР›Р•РўР« РЎ РЎР«Р РћРњ
	
	
	
	
	
		
		РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
		
		Р¤Р°СЂС€ РіРѕРІСЏР¶РёР№ 1РєРі.
		Р¤Р°СЂС€ СЃРІРёРЅРѕР№ 1РєРі.
		РЎРѕР»СЊ РјРѕСЂСЃРєР°СЏ 1СЃС‚.Р».
		Р›СѓРє СЃСѓС€С‘РЅРЅС‹Р№ СЃС‚.Р».
		Р§РµСЃРЅРѕРє СЃСѓС…РѕР№ 1С‡.Р».
		Р§С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† 1С‡.Р».
		РљСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† 1/2С‡.Р».
		Р’РѕРґР° С…РѕР»РѕРґРЅР°СЏ 150РјР».
		РЎС‹СЂ РѕСЃС‚СЂС‹Р№ 8 РїР»Р°СЃС‚РёРЅРѕРє
		
		РљРђРљ РџР РР“РћРўРћР’РРўР¬
		
		Р‘РµСЂС‘Рј СЃРІРµР¶РёР№ С…РѕСЂРѕС€РµРіРѕ РєР°С‡РµСЃС‚РІР° РіРѕРІСЏР¶РёР№ Рё СЃРІРёРЅРѕР№ С„Р°СЂС€, СЃРјРµС€РёРІР°РµРј РІРјРµСЃС‚Рµ!
		
		РўР°Рє-Р¶Рµ СЃРјРµС€РёРІР°РµРј: РЎРѕР»СЊ РјРѕСЂСЃРєСѓСЋ, Р»СѓРє СЃСѓС€С‘РЅРЅС‹Р№, С‡РµСЃРЅРѕРє СЃСѓС…РѕР№, С‡С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†, РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†!
		
		Р’С‹СЃС‹РїР°РµРј СЃРїРµС†РёРё РІ С„Р°СЂС€ Рё С…РѕСЂРѕС€Рѕ РІС‹РјРµС€РёРІР°РµРј, РґРѕР±Р°РІР»СЏСЏ РІ С„Р°СЂС€ С…РѕР»РѕРґРЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ!
		
		РўРѕРЅРєРёРµ РїР»Р°СЃС‚РёРЅРєРё РѕСЃС‚СЂРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5160421/post333263687/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

КОТЛЕТЫ С СЫРОМ