КАНАПЕ В КОРЗИНОЧКАХ-ВОЛОВАНАХ

Четверг, 13 Марта 2014 г. 18:41 + в цитатник

Цитата сообщения Алинин_сундучок

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Канапе в корзиночках-волованах

Канапе в корзиночках-волованах, выпеченных из пресного слоеного теста.
Получение углубления в выпеченной основе из пресного слоеного теста (разделка корзиночки-волована): из раскатанного в пласт теста (толщиной 6 мм) вырезают две одинаковые фигурки (круги, прямоугольники и др. размером около 6-7 см), в одной из них вырезают середину и накладывают получившийся тестяной бортик (шириной 0,7-1 см) на другую фигурку, слегка смочив контактные поверхности водой, затем выпекают. При выпечке пресное слоеное тесто поднимается - и получаются корзиночки-волованы. Иногда волованы выпекают вместе с начинкой.
http://supercook.ru/zz301-1-03.html
sc-canape-19 (600x375, 107Kb)

Серия сообщений "салаты,закуски,бутеры":

Рубрики:

ГОТОВЛЮ

ГОТОВЛЮ

Закуски

Закуски

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5160421/post316900526/">РљРђРќРђРџР• Р’ РљРћР Р—РРќРћР§РљРђРҐ-Р’РћР›РћР’РђРќРђРҐ</a><br/>
	РљР°РЅР°РїРµ РІ РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РєР°С…-РІРѕР»РѕРІР°РЅР°С…
	
	РљР°РЅР°РїРµ РІ РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РєР°С…-РІРѕР»РѕРІР°РЅР°С…, РІС‹РїРµС‡РµРЅРЅС‹С… РёР· РїСЂРµСЃРЅРѕРіРѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°.
	РџРѕР»СѓС‡РµРЅРёРµ СѓРіР»СѓР±Р»РµРЅРёСЏ РІ РІС‹РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ РѕСЃРЅРѕРІРµ РёР· РїСЂРµСЃРЅРѕРіРѕ СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° (СЂР°Р·РґРµР»РєР° РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РєРё-РІРѕР»РѕРІР°РЅР°): РёР· СЂР°СЃРєР°С‚Р°РЅРЅРѕРіРѕ РІ РїР»Р°СЃС‚ С‚РµСЃС‚Р° (С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ 6 РјРј) РІС‹СЂРµР·Р°СЋС‚ РґРІРµ РѕРґРёРЅР°РєРѕРІС‹Рµ С„РёРіСѓСЂРєРё (РєСЂСѓРіРё, РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅРёРєРё Рё РґСЂ. СЂР°Р·РјРµСЂРѕРј РѕРєРѕР»Рѕ 6-7 СЃРј), РІ РѕРґРЅРѕР№ РёР· РЅРёС… РІС‹СЂРµР·Р°СЋС‚ СЃРµСЂРµРґРёРЅСѓ Рё РЅР°РєР»Р°РґС‹РІР°СЋС‚ РїРѕР»СѓС‡РёРІС€РёР№СЃСЏ С‚РµСЃС‚СЏРЅРѕР№ Р±РѕСЂС‚РёРє (С€РёСЂРёРЅРѕР№ 0,7-1 СЃРј) РЅР° РґСЂСѓРіСѓСЋ С„РёРіСѓСЂРєСѓ, СЃР»РµРіРєР° СЃРјРѕС‡РёРІ РєРѕРЅС‚Р°РєС‚РЅС‹Рµ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚Рё РІРѕРґРѕР№, Р·Р°С‚РµРј РІС‹РїРµРєР°СЋС‚. РџСЂРё РІС‹РїРµС‡РєРµ РїСЂРµСЃРЅРѕРµ СЃР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕРґРЅРёРјР°РµС‚СЃСЏ - Рё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РєРѕСЂР·РёРЅРѕС‡РєРё-РІРѕР»РѕРІР°РЅС‹. Р... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5160421/post316900526/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

ЛОИНА обратиться по имени Четверг, 13 Марта 2014 г. 21:01 (ссылка)

Канапе красиво смотрятся. Спасибо,Анна!

Ответить С цитатой В цитатник

Анна_премудрая обратиться по имени Четверг, 13 Марта 2014 г. 21:52 (ссылка)

ЛОИНА, Да, Том, и мне понравилось! Тем более, что слоеное тесто не такое дорогое. Можно легко сделать. А начинку, в принципе, любую.

Ответить С цитатой В цитатник

ЛОИНА обратиться по имени Четверг, 13 Марта 2014 г. 22:02 (ссылка)

Анна_премудрая, в том году я очень часто покупала слоеное тесто, пекла всякие пирожки, а в этом году вашу пиццу уже 2 раза пекла, но сегодня не стала печь, надо отдохнуть...от неё,хотя мне ооооочень понравилась.

Ответить С цитатой В цитатник

Анна_премудрая обратиться по имени Четверг, 13 Марта 2014 г. 22:09 (ссылка)

ЛОИНА, Правда, правда! Охотно верю! Она такая быстрая и вкусная! Я тоже на эти выходные без выпечки. Только вот оладушки сегодня с зеленым луком на кефире испекла. Искала у себя в рецептах соус бешамель и на них наткнулась. Когда цитировала, а ни разу не готовила. А тут всё оказалось под рукой - и кефирчик и лук зеленый. Ничего такие, вкусные. Можно вместо хлеба есть.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

КАНАПЕ В КОРЗИНОЧКАХ-ВОЛОВАНАХ