Записи Друзья Комментарии
Анна премудрая
Аватар Анна_премудрая

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42851
Написано: 74827


МАЛОСОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ОТ СТАЛИКА

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 11:27 + в цитатник

Друзья, сейчас идет пост. Решила собрать рецепты вкусных овощных блюд. Может быть, кому-то пригодится!

Сегодня - малосоленые помидоры от Сталика Хеншиева.

5583022_1252446_original (619x700, 228Kb)

 


Как всегда, как и в любом рецепте, могут быть варианты.

5583022_1249430_original (700x466, 74Kb)

Можно чеснок и укроп ручками, даже если вечером в гости, а можно чеснокодавилкой, да и для рубки зелени уже придумали что-то электрическое, привет.

5583022_1248884_original (700x466, 107Kb)

Посолить начинку - это без выбора, если только не выбирать соль. Ведь соль бывает разной по вкусу!

5583022_1252276_original (700x466, 90Kb)

Не отрезаем жопки, а вырезаем крышечки, чтобы в помидорчике образовался конус.

5583022_1252024_original (700x466, 73Kb)

Вот такой. Э, крышечки не выбрасывать! Нужны будут.

5583022_1248186_original (700x466, 57Kb)

В каждый помидор вот по столько сахара. Это чайная ложка, минуточку внимания!

5583022_1248425_original (700x466, 57Kb)

Вот теперь соль. Соли чуть больше, чем сахара. Но сахар уже начал свое дело, пошел первым!

5583022_1247863_original (700x466, 67Kb)

Вот теперь  начинку.
- Сталик, а если начинка соленая, то можно в помидор...
- Нельзя! В помидор соль отдельно, в начинку отдельно. За полезным не ко мне, у меня про вкусное.
5583022_1247384_original (466x700, 64Kb)

 
Слегка придавить крышечку.
5583022_1247643_original (700x466, 167Kb)

 
Уложить рядами, приложить сверху тарелочку в качестве груза.
Нет, камень от бочки с капустой не нужен, хватит тарелочки, просто, чтобы на крышечки слегка давило.
5583022_1253089_original (700x525, 404Kb)

 
Первые сутки в тепле, а как изменится их цвет на более яркий, еще более красный, как запахнет от них вкусно-вкусно, так и в холодильник.
Жрать по ночам, за три ночи как раз управитесь.
5583022_1252446_original_1_ (619x700, 228Kb)

 
Вот этот сахар за три дня пробьет дорогу для начинки до самого низа помидорчика, перегородки между дольками прекратят свое существование, все превратится в один сплошной сок. Вот тогда съесть этот помидорчик и не обляпаться - превратится в непосильную задачу.

 

 

Рубрики:  ГОТОВЛЮ
ГОТОВЛЮ
Закуски
Закуски


Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
ЛОИНА   обратиться по имени Понедельник, 10 Марта 2014 г. 11:44 (ссылка)
Ооооо!!!!!Какая вкуснотища!!!!Анна,спасибо!Цитирую.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 10 Марта 2014 г. 16:50 (ссылка)
ЛОИНА, На здоровье! Сама, пока пост делала - слюнки текли!
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:21 (ссылка)
Анна_премудрая,
Красиво всё, но не моё)))
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 10 Марта 2014 г. 18:41 (ссылка)
Тяпочка, Сонечка, потому что острое?
Ответить С цитатой В цитатник
Тяпочка   обратиться по имени Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:47 (ссылка)
Анна_премудрая,
Да я же ничего этого не делаю. Возни сколько.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 10 Марта 2014 г. 19:51 (ссылка)
Тяпочка, Ну вообще-то, да, трудоемкий рецепт. Ты права! Я делала намного проще. Прокалывала спичкой жопку и заливала рассолом типа как малосоленые огурчики. Тоже неплохо получалось.
Ответить С цитатой В цитатник
Marta-Valentina   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 01:14 (ссылка)
Анна_премудрая, Красота, ох, кто бы сделал, а мы бы попробовали
Ответить С цитатой В цитатник
Marta-Valentina   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 01:21 (ссылка)
Анна_премудрая, Аня, писала, хотела смайлик вот этот прикрепить, а нажала опубликовать.У меня мама очень хорошо делает соленые помидоры, Саша мой только их обожает, а вот рецепты Сталика Х.смотрит регулярно, так как сам любит готовить.!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 11 Марта 2014 г. 17:15 (ссылка)
Marta-Valentina, Валюшик, а ты расскаж, раз Саша их любит - значит точно вкусные!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 16:53 (ссылка)
Татусь, я в свое время покупала тоже только французские и немецкие. У них есть неплохие модели на большую грудь. Даже за 3 тысячи рублей бюстик покупала. Носила, конечно, казалось - очень хорошо и удобно. Но вот, года четыре назад, купила у нас в малденьком магазинчике такой вот прибалтийский бюстик. И всё!!! Больше ничего носить не могу! Милавицу вообще - нет. Не подходит она мне! А у этого косточки под грудью и подмышками. Грудь вся впереди, подмышками ничего нет! Смотрится обалденно и носить удобно! Слава тебе господи, сегодня купила! Телесный. Заказала ещё черный и белый. Цвет шампань у меня лежит новый такой же. Я тебе говорила - это на венчание. А которые у меня, уже износились, растянулись.
Вот показываю тебе его. А ниже поставлю фото этикетки с двух сторон.
DSC04758 (700x525, 144Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:28ссылка
Tanya_Martini
Анютик увидела толькофото этикетки с телефона не видно а если у меня 85д на меня будет? Я тоже у нас поищу
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 16:55 (ссылка)
А это этикетка. С одной стороны
DSC04756 (525x700, 151Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Понедельник, 17 Марта 2014 г. 16:58 (ссылка)
А это с другой. Кстати говоря, моей сватье Любочке такой бюстик не подошел. Хотя у неё тоже большая грудь. В общем надо всё мерить! Попадется - померь обязательно! А вдруг!
DSC04757 (525x700, 126Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:42 (ссылка)
Tanya_Martini, Будет, Танюша! У них все размеры бывают.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 21:45 (ссылка)
Tanya_Martini, Танюшик, если у вас с Анютой получится, зайдите в Одноклассники к моей Тане - она там новые поступления в свой шоу-рум поставила. Из Италии. Просто посмотреть. Там ещё кажется новые сумки были.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 18 Марта 2014 г. 23:19ссылка
Tanya_Martini
Анна_премудрая, Анют с этим телефоном сплошь морока увидела фото класс модель с поролоном? Попробую зайти я готовлюсь на ДР Сереги будет 20человек
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 18 Марта 2014 г. 23:34 (ссылка)
Tanya_Martini, Ого - 20 человек! Молодцы!!! Напомни, будь добренькой, старой склеротичке, когда у моего Краснодарского родственника День рождения?! Нижайше прошу!!!
Тат, причем паралон только в нижней части чашечки. От этого тоже грудь хорошо держиться. Я всех вас там цалую и обниманькую!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте