-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анна_премудрая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2012
Записей: 2270
Комментариев: 42848
Написано: 74821


ПОКА НЕ ЗАБЫЛА!

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


Элюс   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 18:32 (ссылка)
Привет, Аня! Да, ты права на счёт дневников. Бывает читаешь, и что-нибудь так сильно понравится, что непременно хочется сделать так же! Суп и селёдочное масло просто прелесть!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 18:49 (ссылка)
Элюс, Добрый вечер, Леночка! Да, да, вот прочитала у Сони про гороховый суп, а перед этим всё голову ломала - какое же первое сварить! И, вот пожалуйста, идея!
Ответить С цитатой В цитатник
Tanya_Martini   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 20:59 (ссылка)
Анна_премудрая, ХОЧУ СУПА!!!!-ХОЧУ СУПА!!!!!!! Как вечер, так обжираловка... и масло такое люблю... даже больше, чем форшмак...вот бы нам такую силу воли как вашей Полинке... хотя мы в юности тоже фигуры больше "блюли"...соблюдали в общем...
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 21:05 (ссылка)
Tanya_Martini, Блюли, точно, Танюш!!! Да и наверное организмы были другие у нас, не такие зашлакованные что ли?! Ну и ладно! Нормально всё! А на супчик не зову! Ибо уже съели! Пардонте!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:18ссылка
Анна_премудрая, А я завтра сырный суп варить буду и ребрышки протомлю в гусятнице... зову на вечер заранее...хотя у вас снежок предновогодний, а у нас ливень весь день...
KWITKA   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:18 (ссылка)
Аня,опять соблазн ?! Я суп тоже недавно варила ,а после него еще и наш украинский капустняк варила -на кислой капусте с пшеном .Варю его редко,но очень вкусно получается !
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:25 (ссылка)
KWITKA, Нинуль, а я такого супчика не знаю! Расскажи, пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:26 (ссылка)
Tanya_Martini, Танечка, хорошая моя, спасибо за приглашение!!! Я буду обязательно - вечерней лошадью, ей ни снег, ни дождь не страшен! А я на выходные хочу сварить щи с грибами, сухими.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:31ссылка
Анна_премудрая, Впервые слышу... и твои щи и Ниночкин капустняк - для меня незнакомые рецепты...
KWITKA   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:31 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка,вроде все просто,но я его люблю ! Мясо варишь вместе с кислой капустой + луковицу + морковь ...В другой кастрюльке ставишь свариться несколько картошин + пшено...Когда картофель и пшено сварятся,картошку потолочь,как на пюре ...готовое мясо порезать кусочками ,соединить оба варева в одну кастрюльку и добавить любимые специи -я кладу только разный перец и лаврушку ...В тарелки порезать зеленый лук и можно - по ложке нежирной сметаны ...Приятного аппетита !
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:40 (ссылка)
Tanya_Martini, Ты разве не знаешь - щи с квашенной капустой и с сушенными грибами? Грибы надо предварительно замочить. Я буду готовить сделаю фотоотчет обязательно! А про Нинин капустняк сейчас буду читать. Тоже такого супа не знаю!KWITKA,
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:42ссылка
Анна_премудрая, Вот прямо задумалась... к кому завтра ехать в гости - к Ниночке или к тебе... и там и там вкусно...... пойду-ка я фарфор сварю на завтра... и посуду вымою... а то с вашими вкусностями и о фигуре забудешь... буду готовить ФАРФОР!!!!!!!!!!!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:48ссылка
Анна_премудрая, Куда Надюха и Танюшка потерялись, не в курсе???
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:52ссылка
Танечка,мы свой капустняк сегодня с успехом доели ! И я в поисках нового первого на завтра ...Есть,конечно,мысли про грибной суп из замороженных маслят,но если есть другая идея -новый рецептик от тебя,то с удовольствием рассмотрю предложение !
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:01ссылка
KWITKA, Есть, но я не знаю как ты относишься к морепродуктам... если их не любишь, можно заменить баночкой тунца в собственном соку... в общем в кастрюлю наливаешь молоко пополам с водой, доводишь до кипения... до этого картошку (пропорции по густоте сама подгоняешь) нарезаешь маленькими кубиками, морковь и лук поджариваешь до румяного состояния на сливочном масле... и в кипящую воду закидываешь картошку, когда она готова наполовину, закидываешь морковь с луком и либо баночку морского коктейля вместе с соком, либо креветки очищенные, либо баночку тунца... в конце варки щепотку карри, цвет будет красивый и большой пучок укропа... любимый суп моего сына... да... забыла... если хочешь понаваристей, в конце влей треть стакана сливок...
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:04ссылка
,Танечка,я бы с удовольствием такой суп ела,но...мой Юра глубокий консерватор !Он не скажет,что не вкусно,он просто есть не будет,а я вся исстрадаюсь...)))
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:07ссылка
KWITKA, Это я в Испании научилась варить... с трудом у официанта на английском выспросила... это очень вкусный суп.. и при любом консерватизме можно меняться... капустняк он же ест...
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:08ссылка
В капустняке все продукты * родные * ...
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:12ссылка
KWITKA, Поняла... а моя семья любит и принимает все мои эксперименты!!!!
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:41 (ссылка)
KWITKA, Нинуля, спасибо большое! Не сомневаюсь, что это вкусно и обязательно попробую! Значит картошку варить отдельно и пшено тоже отдельно? Правильно я поняла?Tanya_Martini,
Ответить С цитатой В цитатник
Майлина   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:41 (ссылка)
Анна_премудрая, Анечка, очень оригинальный рецепт супа. Я вообще гороховый обожаю. Мы никогда не клали помидор в него.
А маникюрчик - чудо как хорош!
Ответить С цитатой В цитатник
KWITKA   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:42 (ссылка)
Анна_премудрая, Картошку можно с пшеном,но не с капустой -от кислого картошка будет твердая ! Меня так бабушка учила !
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:45 (ссылка)
Майлина, Добрый вечер, Галочка! Ты знаешь, я почти везде помидор кладу. И в щи, и в сырный суп, и в рыбный, и вот в гороховый, да почти во все. Он сразу такой розовый делается, красивый и помидор вносит свою нотку во вкус!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:49ссылка
Анна_премудрая, мы тоже любим всё с помидорами, даже сами томат варим на зиму.
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:46 (ссылка)
KWITKA, Дааа, про капусту и я знаю. Всегда сначала картошку кидаю, а потом кислую капусту. Поняла, сварилась картошка, вытащить и размять.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:48 (ссылка)
Tanya_Martini, KWITKA, Тань, сижу и смеюсь!!! Кто о чём, а наша Танюшка о фарфоре!!! Стеклодув ты наш!!! Ну вари, вари!!! А мы полюбуемся! А щи я буду в четверг только варить, к выходным!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:49 (ссылка)
Tanya_Martini, Надюшка сегодня забирала Дашутку из садика, а потом её должна была Катя забрать. А с Танюшкой даже и не помню, говорила сегодня или нет?! Тааань, склероз, блин!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:53ссылка
Анна_премудрая, Я ушла... ноутбук почти разрядился... поставлю на зарядку, сварю фарфор и минут через двадцать вернусь... не теряйте меня...
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:50 (ссылка)
Майлина, Гал, рецепт пасты в студию!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:25ссылка
Анна_премудрая, Почитала. Порадовалась. посмеялась. От себя добавлю, что пшено отлично идет и в грибной суп тоже. Пшено выводит из организма антибиотики. тяжелые металлы. Так что смелее. Он нейтрален по вкусу и хорошо помогает сократить количество картофеля в супе.Что очень даже важно.

А про гороховый суп все правильно. Его надо с сухариками. Тогда и не будет брожения.

В селедочное масло я добавляю еще и плавленный сырок.
Майлина   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:53 (ссылка)
Анна_премудрая, не столько паста получается, а просто как свежее помидорное что-то , как густой сок. Я не мудрю. Помидоры через мясорубку, соль и поварить немного, закрываю и всё. Мне нравится. Или зимой покупаю замороженные помидоры, всё натуральнее.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:54 (ссылка)
Tanya_Martini, KWITKA, Вот ушла она! Полюбуйтесь на неё!!! Тебя тут люди спрашивают, какое первое сварить, а она побежала варить фарфор!!! Ну ладно, заряжай свой ноутбук и возвращайся!!! Нинуля, а если фасолевый или рассольник? Мы их очень любим!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:05ссылка
Анна_премудрая, И куда это я ушла!!!!!!! Клевета!!!!!!! Смотри выше, сознательно написала рецепт...
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:56 (ссылка)
Майлина, Ой, а поподробнее - сколько соли, на сколько помидор, сколько варить? Если можно? А я летом постоянно в морозилку помидоры закидываю. Вот потом и использую зимой.
Ответить С цитатой В цитатник
KWITKA   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:56 (ссылка)
Анна_премудрая, Не все составные на них есть ! Ты ,Ань,рассольник с почками варишь ?
Ответить С цитатой В цитатник
Майлина   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:59 (ссылка)
Анна_премудрая, у меня нет морозильника, а в холодильной морозилке, хоть он у меня и большой, много не помещается.
Ань, всё на глаз, никаких пропорций. Просто делаю всё по вкусу, элементарно. Даже и не знаю как рецепт написать настолько всё на глаз в большой кастрюле. Горячий заливаю в банки и закрываю.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:00 (ссылка)
KWITKA, Неа, просто на мясе. С почками я варю шурпу иногда и сборную солянку.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:03 (ссылка)
Майлина, Ну поняла! Просто для тебя это привычный рецепт, поэтому ты уже его "чувствуешь"! Ну может зимой и сделай пост-рецепт для следующего сезона по-подробнее? А? У нас тоже морозильной камеры отдельной нет. Я просто так закидываю каждый раз помидорку, или пару. Они по углам и "разбредаются" и вроде и места не занимают. А морозилку собираемся покупать. Главная задача - куда ставить-то?!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:05 (ссылка)
Tanya_Martini, Вот это ты рецептик загнула!!! Как в ресторане!!! Но вкуснотаааа!!! Я знаю!!!KWITKA,
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:07 (ссылка)
KWITKA, Tanya_Martini, Ага клевета!!! Я не увидела просто, что уже и рецепт в студии!!! Дааа, жаль, что твой Ниночка Юра такое не будет есть! А вкусно!!! Но ты его вкусы лучше знаешь!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:11 (ссылка)
Tanya_Martini, KWITKA, Танюш, я знаю, не все такое едят! Это на любителя!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:15ссылка
Анна_премудрая, Ну да.. у всех вкусы разные... я конечно кузнечиков и змей есть не буду, а так разные кухни мира обожаю узнавать...
Майлина   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:11 (ссылка)
Анна_премудрая, ну да, морозилка нужна вроде как, ягоды-фрукты разные, кабачки морозим свои, перцы. Ведь зимой всё какое-то пластмассово-нитратное.

ты уже его "чувствуешь"! Ну может зимой и сделай пост-рецепт для следующего сезона по-подробнее?

Анечка, я бы и сейчас написала, но только не знаю, что писать, кроме того что написала. В следующий раз будем готовить, всё сфотаю и напишу подробно.
Буквально пропустить через мясорубку, варить с солью по вкусу, горячее залить и закрыть. Кто любит добавляет такой же пропущенный через мясорубку перец болгарский, зелень. Я не добавляю ничего. Можно уксуса ложечку, но в этом году я и этого не делала.
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:15 (ссылка)
Майлина, Я представляю, это очень должно быть вкусно! А что без уксуса совсем не страшно. Я тут в одну порцию Лечо забыла уксус положить и ничего! Прекрасно стояло и вкус отменный был!
Ответить С цитатой В цитатник
Анна_премудрая   обратиться по имени Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:16 (ссылка)
Tanya_Martini, Ой, я бы слямзила только так!!! Поверь!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 23:18ссылка
Анна_премудрая, Ну мы ж с тобой похожи!!! А с Аленушко вы вообще родственники...
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку