Анна_премудрая, Обал-деть!!!! Я хаш варю с периодичностью раз в месяц точно, а вот о таком блюде слышу и вижу впервые... впечатлило очень... в морозилке у нас всегда рубец лежит и нога говяжья для очередного хаша... приготовлю попробую по твоему рецепту... а если этот рулет целиком чуть обжарить? До румяной корочки ... не пробовала? Обязательно попробую... а где ты помидоры сухие берешь?