Анна_премудрая, Посмотрела с удовольствием, люблю просто сканворды, особенно в поездках и очередях в БТИ и в других наших тягомотинах, где приходится долго ждать... классное занятие, чтоб развить свой ум и память и не нервничать по пустякам... дома времени как-то жаль... маникюрчик чудный, но... без обид... я консерватор, не понимаю два или один или сколько там надо ногтей другого цвета... а теперь песня!!! т.е. рецепт...
Соус Песто в моем исполнении, от классики отхожу на шаг с моими изменениями: -два пучка базилика
-один пучок петрушки
-соль, 3-4 зубчика чеснока
-твердый сыр гр.100 - через терку
-растительное масло гр.100-150
-орешки жареные, нужны кедровые, кладу грецкие растолченные произвольное кол-во
-все нарезанное, натертое складываю в блендер и на средней скорости взбиваю... и...ем...со всем подряд, потому что этот соус один из моих любимых..
Про огурчики!!!
огурчики промыть, отрезать кончики. Чеснок нарезать небольшими кусочками,
поместить в пакет огурцы, зелень, пряности. Посолить. Встряхнуть несколько раз, чтобы заправка распределилась равномерно. Пакет завязать. Поместить еще в один пакет (для надежности, чтобы не протекал). Оставить на 4-5 часов при комнатной температуре, я ела уже через два часа -похрустывали!!!
готовые малосольные огурцы хранить в холодильнике (если сразу не слопаешь)