Сейчас идет Пост, но учитываю то, что мои мужчины постятся не строго, блюда из мяса не исключаю из готовки. Вчера делала что-то наподобие Кордон-блю из куриных грудок. Рецепт не сложный, может быть кому-то и пригодится для разнообразия. Итак

Куриные грудки порезала, как могла тонко. Они были уже размороженные, если неразмороженные - лучше режутся. На каждый кусочек выкладывала небольшое количество плавленного сыра Янтарь ножом. Грудки не солила, потому что и сыр соленый и в кляре приправы с солью

Кляр составили яйца и разные приправы

Вот такие у мены были красивые панировочные сухари - крупные довольно и ярко-жёлтые

На раскаленном масле обжарила сначала с одной стороны

Потом с другой. Готовилось быстро. Перевернула несколько раз аккуратно и всё готово!

Ничего особенного, но получилось вкусно!

Приятного аппетита, Вам, дорогие друзья!