Для очень занятых хозяек предлагаем приготовить очень вкусное и оригинальное блюдо — Ачма грузинская по-быстрому. Получается вкусный и сытный завтрак или обед всего за несколько минут, а пока ачма будет выпекаться можно сделать еще и салатик.
Решила с вами поделиться большой подборкой полезных хитростей, которые помогут справится с мелкими проблемами. Вы узнаете, как избавиться от пятен губной помады на одежде, смыть с рук краску, выкрутить горячую лампочку, избавиться от неприятного запаха в холодильнике и прочистить засорившиеся трубы...
Увидела интересный пирог "Самоцветы" на сайте однокласников. Мне очень поравился, думаю будет вкусный. Автор пирога Ирина Владимировна.
тесто:
1 ст. молока
1 пачка сухих дрожжей (11 гp.)
1 яйцо в тесто 1 яйцо для смазки
соль-щепотка
5 ст. л. сахара
100 гp. масла сливочного
4 ст. муки
ванильный сахар
начинка:
300 гр. цветного мармелада Дрожжи развести в 50 мл. теплого молока с 1 ч. л. сахара. Оставить подходить. Сливочное масло растопить. Яйцо взбить с сахаром. Муку просеять, добавить дрожжи, молоко, соль и ванильный сахар и из всех ингредиентов замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Когда подошло, слегка обмять и опять дать подойти. Подошло, еще раз обмять и опять дать подойти. Когда в 3-ий раз тесто поднимется, можно формировать пирог. Мармелад разрезать на небольшие кусочки. Тесто обмять и разделить пополам. Одну половину раскатать и выложить на дно формы диаметром 25 см. Вторую часть теста раскатать и рюмочкой вырезать небольшие кружочки. Каждый кружок разрезать пополам. Затем кусочек мармелада кладем на полукруг теста и защипнуть, как в кулечек.
Это готовый пирог.
1.
2..Готовые кулечки с мармеладом плотно выкладываем в форму на тесто. Оставить на некоторое время еще немного подняться. Смазать пирог взбитым яйцом и поставить в разогретую до t 180* духовку.
Пирог "Самоцветы" к чаепитию готов!
Приятного аппетита!
Синев Евгений родился в 1952 году в Нижегородской области. В 1972 году закончил Ивановское художественное училище, а в 1980 г. Московское высшее художественно - промышленное училище бывшее Строгановское. С 1985 года член художественного фонда РСФСР. Работал на комбинате диарамно-макетных работ. Постоянный участник выставок.
Многие работы находятся в частных коллекциях России и за рубежом, публикуется в различных художественных изданиях.
Преимущественно пейзажист.
В основном картины художника выполнены мастихином на холстах.
Когда к нам неожиданно приходят гости,или заглядывают на огонек друзья,мы в срочном порядке пытаемся найти все,чем можно накрыть стол,сообразить какие-то быстрые и легкие закуски,но,как правило,в холодильнике оказывается всего очень понемногу. Но, несмотря на это,можно сервировать даже небольшое количество закусок таким образом,что гости будут в восторге,думая,что их давно ждали. Несколько идей для находчивых хозяек.)
Девочки, вот ещё один рецепт из моей старой кулинарной тетради! Готовлю "Усадьбу" очень давно, со временем рецепт немного поменялся, чуть видоизменился, но, по-прежнему, остался вкусным и любимым!
Итак, берем довольно объёмную ёмкость - мисочку или большой салатник и режем туда
Жюльен в булочке - oбычный жюльен в оригинальной упаковке
Очень люблю жюльены, но вот беда нет кокотниц. Как-то блуждая во всемирной паутине нашла этот рецеп. Вот оно решение проблемы. Теперь это блюдо частый гость на нашем столе...Ароматная булочка в виде «горшочка», с жульеном под сырной корочкой! Что может быть вкуснее?
Дорогие хозяюшки! Если к Вам нежданно-негаданно нагрянули гости и Вы хотите их угостить чем-то вкусненьким, а времени в обрез - эти блюда для ВАС! Прекрасно подойдут и для завтрака.
Кликайте на название блюда и вам откроется подробный пошаговый рецепт!
Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 16:56
+ в цитатник
На днях стояли с сыном в очереди в кассу. В соседней очереди переминались с ноги на ногу мама с сыном. Маме под сорок, сыну лет 15. Я наблюдала их отражение в зеркальной стене. Долго, внимательно наблюдала.
Сын стоял, абсолютно расслабленный, в наушниках, ковырялся в телефоне, играл в какую-то игру, проигрывая – расстраивался, начинал сначала. Высокий, плечистый, красивый.
А вот мама… Сейчас попытаюсь передать точными словами. Мама не стояла рядом с сыном, нет. Мама реяла над, прикрывала его одновременно со спины и заслоняла плечом. Мама замерла на низком старте, мама бдела, неустанно несла вахту. Казалось – если взорвётся рядом атомная бомба, она укроет сына своим телом так, что он не пострадает.
Я наблюдала за ними в зеркало и думала о гиперпротекции. О том, как она вредит детям – мальчикам и девочкам. Неужели этой маме не хватает ума и силы отодвинуться, хотя бы на чуть, чтобы сыну проще было жить, думала я.
И тут очередь сдвинулась на несколько шагов вперёд. И наши с сыном отражения оказались в том зеркале, где я только что наблюдала чужие отражения. Сын стоял, абсолютно расслабленный, в наушниках, ковырялся в телефоне, играл в какую-то игру, проигрывая – расстраивался, начинал сначала. Высокий, плечистый, красивый.
А я реяла над, прикрывала его одновременно со спины и заслоняла плечом. Замерла на низком старте, бдела, неустанно несла вахту. Казалось – если взорвётся рядом атомная бомба, я укрою его своим телом так, что он не пострадает.
Слава богу, хватило ума просто рассмеяться
Аудио портал, объединяющий такие проекты как: "Старое радио", "Свидетель", "Репортаж", "Театрология", "Школьная фонохрестоматия". Главная роль родоначальника отводится проекту "Старое радио", здесь собрана колоссальная коллекция - тысячи аудио записей и фонограмм спектаклей, радиопостановок, сказок, литературных пьес различных времен. На сайте "Свидетель" каждый участник сайта может выкладывать свои записи, музыкальные проекты и фото.
Но! главный критерий для материалов - это его культурно-историческое наследие. Проект "Репортер" создан для профессионалов своего дела - репортеров. Здесь собраны записи различных репортажей, интервью, беседы и воспоминания. "Театрология" - создан с целью сохранения и передачи культурного наследия современному поколению. И, наконец, проект "Школьная фонохрестоматия" по литературе - создан с целью сохранения и передачи архива школьной программы, записанного в советское время.
Хлебушек вчера пекла! Хватились с Аликом - дома нет хлеба! Погода отвратительная - дождь целый день! Вот и решила испечь сама, чтобы в магазин не бежать!
Вот он, мой красавчик! Только испекся! Еще в форме, прям из хлебопечки