Шоколадный пасхальный кулич

Ароматный шоколадный кулич, более лёгкий в приготовлении чем классический домашний, т.к. требует меньше расстоек теста, но не менее вкусный.

Читать далее...

Пирог на выходные

Выходные и мы как всегда задаемся одним и тем же вопросом – «чтобы этакое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и по-новому». Какой выходной день без пирога – он просто не почувствуется выходным! А вот какой именно пирог приготовить на эти выходные, может быть, я вам сумею в этом помочь. Не поленитесь, посмотрите предлагаемый рецепт, авось, да и пригодится.

Приготовьте этот замечательный пирог. Тем более, это так просто!

Шоколадный кекс на... минералке!!! получается на удивление пышным, высоким и ароматным

МЕГОШОКОЛАДНЫЙ кекс на минеральной воде! Этот рецепт случайно увидела в немецком журнале, и хоть я не люблю кексы, но этот я решила сразу сделать. И не ошиблась, он безумно вкусный! Пробуйте!

Особенность этой выпечки заключается в том, что готовится наш кекс на минеральной воде. От этого он получается не только изумительно вкусный, но очень нежный и воздушный. Такой кекс долго не черствеет. Но самое главное то, что тесто для кекса настолько просто в приготовлении, что выпечка получается даже у тех хозяек, которые с тестом на «Вы»


Пробуйте! Его вкус просто волшебный!

Курица жаренная, в кефирном соусе - продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!


Конечно, курица, приготовленная в духовке, полезнее, чем курица жаренная. Но так иногда хочется просто пожарить курочку. Но мы сегодня, прежде чем пожарить курицу, замаринуем ее в кефирном соусе со специями и от этого наша курочка будет более сочной, более ароматной и очень вкусной.


Курица жаренная в кефирном соусе - это просто объедение. Даже нельзя было представить, что такой простой и легкий рецепт курицы окажется таким вкусным.

Крабовые пончики - воздушные -воздушные!!!


Воздушные, нежные пончики оживят воскресный обед или повседневный ужин, станут идеальным дополнением к ухе, могут быть использованы в качестве закуски к крепким спиртным напиткам или пиву, очень вкусны с различными соусами на основе трав, чеснока или кетчупа.



В общем, пробуйте!

Меню для любимых мужчин

Блинчики с мясом

Потрясающе вкусный рецепт блинчиков с мясом. А как известно, мужчины обожают и мясо, и блинчики. тем более, что эти блины с мясом  получаются очень нежными за счет сметаны, которая смягчает и придает им сливочный вкус.

Читать далее...

Основные свойства ароматических масел

Основные свойства ароматических масел:

• Болеутоляющие - ромашка, каяпут, розмарин, бергамот, мята.
• Антидепрессанты - бергамот, базилик, жасмин, ромашка, лаванда.
• Повышающие давление - розмарин.
• Антисептики - можжевельник, эвкалипт, розмарин, лимон, бергамот.
• Облегчающие дыхание - кедр, базилик, фенхель, эвкалипт, лаванда, иссоп, сандал.
• Понижающие давление - лаванда, герань, иланг-иланг, мелисса.
• Успокаивающие - нероли, майоран, сандал, иланг-иланг.
• Противовоспалительные - мята, каяпут, ромашка, роза.
• Способствующие рубцеванию - лаванда, ладан, роза, нероли, сандал.
• Спазмолитические - каяпут, перец, фенхель, мускусный орех, майоран, апельсин, розмарин.

alinamix.com

Как установить видео обои на рабочий стол

Предлагаю посмотреть видео-урок, где детально описано, как установить видео обои (живые обои) на рабочий стол вашего компьютера.

Автор ролика поэтапно объясняет всю процедуру, выбрав для примера живые обои с тематикой про космос. Но в интернете можно найти много живых обоев на любой вкус: природа, животные, любимые игры и т. п. Мне приглянулась птичка, которая летает по рабочему столу на фоне сказочной природы. Вот скриншот моего рабочего стола:

А вот и видео-урок:

alinamix.com

СОУСЫ К ПЕЛЬМЕНЯМ

Читать далее...

Запеканка с курицей и тыквой



Ингредиенты:

Филе куриной грудки
Чеснок (2 зубчика)
Тыква
Помидоры (2 шт.)
Сыр
Базилик
Яйца (на не большую порцию 2 яйца)
Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Приготовление:
1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. Должно всё выглядеть примерно так, как это показано на фотографии.
2. Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем.
3. Заливаем всё яйцами.
4. Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу.
5. Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром.
6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.
Приятного аппетита!

Ларилорхен

Безумно вкусные и нежные рогалики из творожного теста



Ингредиенты:

100 гр муки
100 гр творога
100 гр сл масла
1 щепотка соли
1 желток
1 щепотка сахара
1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки

Приготовление:
В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут. Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики.
Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут. Выпекать при 200 С 25-30 минут. Приятного аппетита!

Ларилорхен

"Сердце вдруг забилось, мечтой маня"...

Сборник милых сердцу мелодий...

Танцующие пары Триш Биддли

 

 

ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ



Праздничные застолья, особенно продолжающиеся порой несколько дней подряд, регулярно становятся причиной пищевых отравлений. Продукты перед праздниками зачастую закупают второпях, не особенно разбирая, где и у кого. Готовят загодя, впрок, а после длительного торжества порой завывают убрать в холодильник. А потом становится жалко выбрасывать угощения, в которые было вложено столько денег и трудов, хотя они уже далеко не первой и даже не второй свежести...Расплата за поедание несвежих деликатесов - тошнота, рвота, понос, боли в области желудка и кишечника, то есть, пищевые отравления. За медицинской помощью обязательно(!) нужно обращаться в тех случаях, когда:

- желудочно-кишечные симптомы сопровождаются головокружением или головной болью, затрудненным дыханием, редким пульсом

- симптомы пищевого отравления не проходят в течение недели

- если температура поднимается выше 37,5 градуса

- в течение 1-2 дней отмечается сильная рвота и понос, которые не прекращаются от применения вышеописанных домашних средств

- если больным является ребенок или престарелый.Читать далее...

Сегодня Народный артист Владимир Зельдин отмечает 99-й день рождения. Поздравляем от души и смотрим фильмы и спектакли с его участием.

 

«Театр – это вся моя жизнь… Мой трудовой стаж – около 80 лет. Это очень редко в жизни бывает… Я же до сих пор ещё продолжаю служить своему отечеству, театру… Когда-то это был Театр Красной армии, потом Театр Советской армии, ныне Театр Российской армии».

В.М. Зельдин – народный артист СССР (1975), лауреат Государственной премии СССР (1951), лауреат премии «Кинотавр» в номинации «Премия президентского совета за творческую карьеру» (1995), академик Российской академии кинематографических искусств «НИКА».
Родился 10 февраля 1915 года в городе Козлове. Отец – Зельдин Михаил Евгеньевич. Мать – Попова Анна Николаевна. Супруга – Капралова Иветта Евгеньевна.

Одного из любимейших актеров российского театра и кино Владимира Михайловича Зельдина поклонники часто называют Рыцарем Веселого Образа. Кажется, сама природа изначально вложила в него характерные для этого титула черты: особый мужской шарм, врожденную породу, – которая, безусловно, передается по наследству, но и тщательно воспитывается из поколения в поколение, – и при этом необыкновенную доброту, скромность, глубоко развитое чувство сострадания. Однако главное, конечно, – это готовность и способность любить. Но одновременно и жертвовать собой, ничего не требуя взамен, опять-таки ради любви к другому.
Народного артиста СССР Владимира Зельдина давно уже называют живой легендой отечественного театра, человеком-эпохой. Среди его ролей Мусаиб из «Свинарки и пастуха», Альдемаро из «Учителя танцев», Серебряков из «Дяди Вани», Фредерик из «Женщины в белом», Король из постмодернистской сказки «31 июня», судья Уоргрейв в детективе «Десять негритят». На февраль 2014 года является старейшим из живущих народных артистов СССР и старейшим «действующим актером». 7 октября 2013 года принял участие в эстафете олимпийского огня, проходящей в Москве, став самым возрастным факелоносцем за всю историю олимпиад.

Народный артист СССР Владимир Зельдин отметит свой 99 день рождения в родном театре Российской армии, где в Камерном зале встретится со зрителями, сообщает ИТАР-ТАСС.
После этого, согласно афише, 21 февраля на Большой сцене Владимир Зельдин сыграет главную роль в поставленном специально для него спектакле "Танцы с учителем". Затем 2 марта в Московском Международном доме музыки состоится творческий вечер актера.
Владимир Зельдин "Шаги к успеху"

Читать далее...

Это бесподобный мультипликационный фильм под названием «Спирит:Душа прерий»

Скажу чужими словами. Это Вам действительно не какие-нибудь Лунтики, Смурфики, Телепузики, Нинзи-Черепашки. Это бесподобный мультипликационный фильм под названием «Спирит:Душа прерий».
И это действительно так, смею вас в этом заверить! В силу своего возраста я не так часто смотрю фильмы такого жанра, но вместе с тем у меня подрастает дочь, а теперь есть и крошечный сын, именно поэтому теперь мне всё чаще и чаще приходится «присаживаться» вместе с детьми к экрану нашего телевизора.
И вот что я вам ещё скажу. Этот мультфильм можно пересматривать бесконечное множество раз и каждый раз находить в нём что-то новое, то, что мы не разглядели в первые разы. Это бесконечно добрая история о диком свободолюбивом жеребце мустанге Спирите.
Это необыкновенная история лошади и человека. Это потрясающий мультфильм о дружбе, любви, добре и значимости слова «свобода». Это потрясающе интересный фильм, один из лучших вообще в этом жанре.

Также рекомендую к просмотру мой любимый фильм под названием Ангел А. С уважением, Ильф Вагизов.

♥ღ♥Владимиру Зельдину - 99 лет!♥ღ♥

А вместо сердца – пламенный мотор!
Это первое, что приходит в голову, когда думаю о Зельдине.

Сегодня Дон Кихоту русской сцены 99 лет.
Даже если эту цифру качнуть и перевернуть вверх ногами, все равно она не будет соответствовать его возрасту. Ни внешнему, ни внутреннему.
Он моложе всех нас. Он уникален.
Когда-то мы вместе с ним снимались в фантастической драме "Искушение Б." по киноповести Стругацких, - играли членов секты бессмертных, владеющих тайной эликсира вечной жизни. И кажется мне, что Зельдин эту тайну все-таки постиг!

Не знаю, что будет в следующем году на его 100-летие, вероятно, что-то вроде открытия Олимпийских игр - фейерверки, фанфары, или, наоборот, какое-то шаманство - бубны, свечи, костры.
В любом случае, нечто грандиозное.
Может, стоит его родной театр Российской армии из пятиконечной звезды в срочном порядке перестроить в инициалы "ВЗ"?
В 2015-м Владимир Михайлович будет отмечать еще один юбилей - 70 лет служения сцене ЦАТРА...

Не желайте мне здоровья, - часто говорит Зельдин, - на "Титанике" все были здоровы!
Не будем. Желаем только новых ролей, полных залов, любви зрителей.
И слов, которых так ждет Его Величество Актер:
- Третий звонок, ваш выход!

Он в отличной физической и душевной форме – столько в нём интереса к жизни и необыкновенной расположенности к людям. Он играет вечерние спектакли, репетирует в дневное время, гастролирует. Несомненно, Владимир Зельдин один из тех, кого можно назвать баловнем судьбы. С первой же крупной роли – успех. Своему Центральному академическому театру Российской армии он верен вот уже 70 лет. В нём он сыграл более сорока ролей. А киноработы актёра уже перешагнули пятидесятый рубеж. Зельдин – народный артист СССР (1975), лауреат Государственной премии СССР (1951), лауреат премии "Кинотавр" в номинации "Премия президентского совета за творческую карьеру" (1995), академик Российской академии кинематографических искусств "НИКА", он также является обладателем множества других наград и премий.

Елена Чижова "Терракотовая старуха"

Можно ли влить новое вино в старые мехи? В начале 90-х многим казалось — можно. Новая эпоха открыла невиданные возможности, а потом поставила перед выбором — «стать победителем-зверем или проиграть свою собственную жизнь, оставшись овцой?» Татьяна, преподаватель вуза, все видит сквозь призму великой русской литературы, но… резко меняет жизнь: устраивается в фирму «нового русского» Фридриха, становится его правой рукой. И — на войне как на войне: фальшивая печать, подделка таможенных документов — обычное дело! В магазинах пусто, а дома - маленькая дочь… Теперь, двадцать лет спустя, Татьяна, снова оставшись наедине со своей жизнью и своей великой русской литературой, пытается понять — кто же она в результате — виннер (победитель) или лузер (проигравший)? Читает Наталья Гуревич

МОЩНЫЙ ОБРЯД НА ОБРЕТЕНИЕ ДЕНЕГ (хотите - верьте...

от серебряного финалиста «Битвы экстрасенсов» Алексея Фада.

"Этот обряд приводит к получению нужных сумм в очень краткие сроки, его мощь и эффективность проверены тысячами моих клиентов.
Я рекомендую освоить обряд призывания денег в свою жизнь, для чего необходимо подключиться к миру финансовых потоков.

Читать далее...

Очищающий кисель для плоского животика

Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.

1. Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.

Читать далее...

Английская читка лица

Состоит из 4 этапов с применением на каждом из них определённых компонентов в строго определённой последовательности:

1. Столовая ложка овсяной муки + 1 чайная ложка растительного масла.
2. Столовая ложка мёда + 1 чайная ложка яблочного сока.
3. 1/2 стакана кислого кефира + 1/2 чайной ложки лимонного сока.
4. Пульверизатор с минеральной водой.

Читать далее...

Праздничное меню для мужчин

Мясная запеканка «Вкуснятина»

Читать далее...

8 необычных способов применения меда


Все знают, что мед полезен. Но просто чай с медом – еще не самое лучшее применение этого великолепного продукта. Есть много более эффективных и необычных способов им подлечиться.

Курица, копченая на кухне - вкус и запах я вам скажу!..

Да, не удивляйтесь: копченая курятина именно дома и на кухне! Ффкусно - чертовски! И делается ну очень просто... И вообще сей рецепт для тех, кто любит копчености, но вполне справедливо не доверяет фабричным. Копченая курица всегда была деликатесом. Стоила недешево, поэтому покупали только на праздники. Но умельцев у нас много: кто-то делал дома сыр, а меня научили коптить курицу на своей кухне. Пользуюсь этим методом до сих пор, не так часто, как раньше, но когда хочется побаловать себя и своих близких, тем более здесь копченые куры не продаются.

Порадуем своих мужчин на 23 февраля!!!



Результат потрясающий: мясо очень нежное, ароматное и вкусное. Попробуйте и результат вас приятно порадует!

Торт "Чародейка" - 1001-й рецепт

Есть тысяча вариантов торта "Шарлотка", ну и мы сделаем тысяча первый!
Очень вкусный домашний торт "Чародейка". Тесто похоже на бисквит, но более воздушное и нежное. Банановая прослойка и много заварного крема делают торт еще более нежным.



это просто чудо, что такой простой в приготовлении торт может быть таким вкусным…

Фаршированные помидоры



Ингредиенты:

-6-7 средних помидорок
-300 г фарша
-300 г грибов
-150 г лука
-100 г сыра
-соль
-перец
-растительное масло
Для украшения:
-зеленый горошек
-зелень

Приготовление:
1. Лук мелко покрошить.
2. Грибы мелко нарезать.
3. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
4. Добавить грибы, обжарить.
5. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).
6. Помидоры вымыть, срезать верхушку
7. При помощи чайной ложки удалить мякоть.
8. Помидорки наполнить фаршем.
9. Сыр натереть на мелкой терке.
10. Помидорки посыпать сыром.
11. Украсить зеленым горошком и зеленью.
Приятного аппетита!

Ларилорхен

Крутые перцы



Ингредиенты:

500г говяжьего фарша
6 средних перцев
1 большая луковица
2 зуб. чеснока
1 яйцо
морковь
зелень
соль, перец, приправы
томатная паста
уксус

Приготовление:
В фарш натираем на крупной терке луковицу( так получается сочнее), выдавливаем чеснок, добавляем натертую морковь, порезанную зелень и яйцо. Солим, перчим..все хорошо вымешиваем руками ( чистыми!) . Чем дольше месить- тем воздушнее будет фарш.
Перцы моем, срезаем аккуратно верхушку и вычищаем семена. Снова моем) Кончики перцев немного подрезаем, чтобы они могли "стоять". Начиняем перцы фаршем и накрываем "крышечками".
Отдельно смешиваем томатную пасту, немного уксуса, специи и кипяток..наливаем в емкость, где будут тушиться перцы. Можно добавить в соус лук, чеснок, зелень..что душа пожелает. Выставляем наших крутых перцев рядами и колонами в соус. И в духовку..часа на полтора ( будете наблюдать) на 200 градусов. Приятного аппетита!


Ларилорхен

16 причин пить зелёный чай

1. Смягчат вашу кожу

2. Улучшает иммунную систему

3. Снижает кровяное давление

4. Повышает сексуальное влечение

5. Уменьшит риск возникновения рака

6. Препятствует образованию тромбов

7. Снижает аппетит и придает энергию

8. Помогает нормализовать обмен веществ

9. Контролирует уровень глюкозы в крови

10. Защищает легкие, чистит их если вы курите

11. Снижаете риск возникновения атеросклероза

12. Помогает бороться с симптомами сезонной аллергии

13. Уменьшает стресс и увеличивает мозговую активность

14. Восстанавливает водный баланс в организме лучше, чем вода

15. Помогает предотвратить разрушение зубов и воспаление десен

16. Помогает в борьбе с болезнями печени, вызванными алкоголем и токсинами
Источник: http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_3029



Ларилорхен

Бретцели (брецели) - немецкие крендели

Пиво любите? А немецкие соленые бретцели? Не знаете, что это такое? Я тоже не знала... Но, уже знаю и собираюсь приготовить, поскольку, рецепт до удивления прост! Из изысков нам понадобятся хлопья соли и кунжут, а остальное всегда есть у любой хозяйки.

Читать далее...

Как подружить ребенка со временем

Для мам


Постоянно опаздываете в детский сад и получаете нарекания от воспитателей? Ребенок вваливается в класс после звонка и ловит неодобрительные взгляды учителя? Значит, пришла пора научить ребенка пунктуальности. И самим подтянуться в этом вопросе.

Точность – вежливость королей. В соответствии с этой поговоркой, многие взрослые и успешные люди начали посещать курсы тайм-менеджмента, проще говоря, они ходят на занятия, где их учат не опаздывать, делать все вовремя, сдавать работу в срок и, вообще, дружить со временем. Если этому научить ребенка, то никакие курсы ему не понадобятся. Он и так сможет управлять своей жизнью. Осталось выяснить, как это сделать.Читать далее...

НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ВОСПАЛЕНИЙ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ РТА

Воспаления слизистой оболочки рта довольно распространенное явление. Причины таких воспалений могут быть разными: у детей часто воспаляется слизистая из-за того, что они, как говорится, «все тащат в рот» у взрослых такое неприятное явление часто возникает после удаления зубов, особенно в тех случаях, когда зубы были запущены, гнилые и гнойный воспалительный процесс начался еще до удаления. Нередко воспаляется слизистая после «отхождения» местного обезболивания. Так или иначе, но с этой проблемой приходилось сталкиваться практически каждому из нас.Читать далее...

Советы наших бабушек в стихах

 

Советы наших бабушек в стихах на все случаи жизни

 

Читать далее...

Простой секрет семейного счастья

От мужчин семейное счастье не зависит никак. Мужчина на женщину практически не влияет. Если женщина хочет — семейное счастье будет у обоих. Не хочет — мужчина может разбиться в лепешку, никакого семейного счастья не будет. Секрет семейного счастья зависит от женщины и заключается вот в чем: я много лет консультировал семейные пары, вел курсы по семьеведению, по семейной терапии, пробовал так, пробовал эдак, потом я обнаружил, что всегда срабатывает одно и то же. Все мои консультации стали сводиться к объяснению вот этого: секрет семейного счастья состоит в двух заклинаниях, именно в такой последовательности, именно таким текстом: «Да, дорогой. Как скажешь, любимый».

Как только женщина это понимает, у мужчины в семье все налаживается и у женщины, естественно, тоже. Если женщина помнит секрет семейного счастья, она просто говорит: «Да, дорогой. Как скажешь, любимый». Это не значит, что она потом будет это делать, мужчина уже услышал то, что хотел, главное у мужчины уже есть. После этого мужчина за такой женщиной будет ходить сам, не понимая, почему его сюда тянет. Все просто: «Да дорогой. Как скажешь, любимый». На тех мужчин, кто это знает, действует так же, как и на тех, кто не знает. Мужчина здесь будет жить, приносить все в этот дом, воспитывать этих детей, белить штукатурку, просто чтобы слышать несколько раз в день: «Да дорогой. Как скажешь, любимый».Читать далее...

Очистка кишечника от шлаков


К сожалению, очень часто в жизненной суматохе питаемся мы не очень здоровой пищей, в результате чего ухудшается состояние пищеварительных органов. Вздутие живота, нерегулярный стул, а также разные проблемы со здоровьем могут быть вызваны зашлакованностью кишечника. В этом органе может происходить скопление и застои различных продуктов жизнедеятельность, что будет препятствовать его нормальному функционированию и влиять на работоспособность и общее самочувствие человека. По этой причине время от времени рекомендуется проводить очищение кишечника.
Каких результатов можно добиться, регулярно очищая кишечник?

Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!)

Недорогой, быстрый и очень вкусный торт без выпечки – идеальное решение для экономии времени и сил! Легко и вкусно! Этот торт выглядит не только очень аппетитно, но и весьма интригующе за счет аккуратного чередования белых и цветных полос.

Практически у каждой хозяйки найдется в холодильнике творог и сметана, так почему бы нам не устроить праздник и не приготовить из этих ингредиентов вкусный и воздушный сметанно-творожный торт.


Как мне нравится готовить вкусные кондитерские изыски без выпечки, вы просто представить себе не можете

ОТИТЫ. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ОСТРОГО И ХРОНИЧЕСКОГО ОТИТОВ

Одним из самых распространенных недугов уха бывает острый или хронический средний отит. Острый отит возникает, как правило, после переохлаждения, перенесенных инфекций (грипп, свинка, скарлатина и др.).Больные при остром отите жалуются на сильные боли в ухе, головную боль, ухудшение слуха. Иногда повышается температура до 37,5—38 °С. При хроническом течении отита может быть перфорация барабанной перепонки, гноетечение из уха.Читать далее...

Торт в микроволновке "Снежность"



Ингредиенты:

Для теста:

Мука – 100 гр
Сахар – 50 гр
Молоко сгущенное – 100 гр
Масло сливочное – 50 гр
Яйцо – 3 шт
Разрыхлитель для теста – 1/2 уп (1 чайная ложка с горочкой)

Для крема:

Яйцо – 1 шт
Молоко сгущеное – 100 гр
Сахар – 2 ст. л
Мука – 2 ст. л
Масло – 100 г

Приготовление:
Взбить до образования густой пены яйца и сахар. Для лучшего взбивания можно капнуть пару капель лимонного сока или бросить к яйцам щепотку соли. Сливочное масло растопить и смешать со сгущенным молоком. В яичную пену постепенно добавить муку, снизив скорость взбивания до минимума. После муки добавить сгущенку с маслом. Вылить смесь в форму для микроволновки и поставить на 6-8 минут при максимальной мощьности. Смесь должна заполнять половину емкости, иначе она при выпечке потечет через край. Готовый бисквит охладить не вынимая из формы. После остывания достать, разделить на три коржа и промазать кремом. Верх и бока покрыть остатками крема и украсить (по желанию).
Крем для торта снежность:
Развести сгущенку водой в соотношении 1:1. Смешать яйцо и сахар, добавить муку и постоянно мешая венчиком развести смесь сгущенкой с водой. Поставить на небольшой нагрев и варить до загустения. Мешать крем постоянно, что бы он не подгорел. В остывший крем добавить взбитое сливочное масло и еще раз все взбить миксером. Приятного аппетита!


Ларилорхен

5 самых простых кремов для тортов

1.Классический заварной крем

Ингредиенты:
●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка

Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2.Крем масляный универсальный

Ингредиенты:
●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее

Метод приготовления вкусного масляного крема:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.

3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами
Продолжение!

Вкусная сельдь в домашних условиях "Жизнь удалась! "

Такая селёдочка да с маринованным лучком, да с отварной картошечкой...
Приготовить вкусную соленую или маринованную сельдь в домашних условиях совсем не сложно, нужно просто выбрать качественную замороженную рыбу и знать правильные пропорции ингредиентов.

Селедка, засоленная в таком маринаде получается вкуснее, чем сельдь, засоленная "сухим способом". Сухой способ больше подходит для жирных сортов рыбы. Важным условием вкусной селедки есть соблюдение пропорций воды, сельди и соли с сахаром.

Вкусная сельдь в домашних условиях!

А вы знаете как делать маринованные голубцы?

Ну не знаю как у вас, а у меня обостренное желание витаминизироваться.

Я готова грызть перья лука прямо у подоконника, на котором он растет. 

Ощущение неудовлетворенности заставило открыть мои кулинарные талмуды.

И, к моей великой радости, нашла то, что искала. Делюсь находкой с вами!

Читать далее...

ФИЗИЧЕСКИЕ НАКАЗАНИЯ: Я НЕ БЬЮ, Я ПРОСТО ШЛЕПАЮ

Для мам


По статистике в России более 60% семей применяют физические наказания по отношению к своим детям. И в большинстве случаев речь не тяжелых побоях, а о пресловутых шлепках, которыми родители щедро «награждают» своих детей…

Из разговора на детской площадке:

«Мы делали ремонт еще до рождения дочки и не подумали, сделали стеклянную полку под ТВ. Когда дочка (1 год) стала ходить и подходить к полке, я ее шлепала. Шкафы на кухне стала открывать – тоже по попе получила. Теперь не подходит. Вот такой у меня метод – «кнута и пряника»»

Я бы хотела поразмышлять сегодня о физических наказаниях: как на самом деле они действуют на детей, и каковы их последствия для родителей.

Знаете, почему родители шлепают детей? Потому что это просто. Не нужно думать о причинах плохого поведения ребенка, о детских чувствах и эмоциях, о других, более сложных и глубоких способах воспитания. Шлепнул – и всё, кажется, проблема решена. Но давайте посмотрим, что происходит, если в семье постоянно используются физические наказания.Читать далее...

Не броди по старым адресам

© Copyright: Любовь Павлова, 2009
Свидетельство о публикации №109102406727

alinamix.com

Ты меня потерял, как теряют надежду на Чудо…

Ты меня потерял, как теряют надежду на Чудо… Столько дней и ночей я старалась семью сохранить… Но поступками ты говорил «Не хочу и не буду»… Я покорно терпела, но финиш… Оборвана нить… Я себя приковала к тебе, и за долгие годы Ты привык, что как солнце с луной, так всегда буду я… Будто твой «чемодан», но не знал для открытия кода… И считаясь твоей, я душой оставалась ничья… Недосказанных фраз и ночей одиноких мотивы Разделяли незримой чертою совместный наш путь… Только ради детей я казалась женою счастливой, Но тоска убивала так медленно душу, как ртуть… Я мечтала всегда о счастливой семье полноценной… Ради этого я о себе забывала совсем… Не хотел дорожить тем, что людям важнее вселенной… Замечал лишь себя и теперь остаёшься ни с чем… Я сдаюсь, мой родной… Не по мне та тяжёлая ноша, Что на плечи мои перекладывал ты столько лет… Я желаю тебе независимой жизни хорошей… Но меня не держи, ведь семьи-то в реальности нет… Наш семейный очаг, как камин папы Карло в каморке, Нарисованный мною на сером невзрачном холсте… Ты в душе натоптал, я займусь генеральной уборкой… Сколько мыслей и чувств запылились, забыв о мечте… Жизнь дана только раз, но ошибку исправить не поздно… Без доверия и уважения чувства пусты… Ты меня потерял… Не проси - ни с угрозой, ни слёзно… И за правду прости, но моя половинка – не ты! Ирина Самарина-Лабиринт

 

Котлеты колбасно-крабовые.

Необычный рецепт, но очень быстрый, простой и вкусный. Если у Вас имеются, сосиски или же колбаса варёная с крабовыми палочками  в холодильнике, то Вы сможете приготовить такие котлеты. Проблема ужина будет решена, даже не сомневайтесь. Пробуем!

Читать далее...

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе

Скоро 14 февраля. Приготовить романтический ужин не так то и сложно. Самое главное найти подходящий рецепт. Вот блюдо приготовление которого не составит большого труда.

Читать далее...

Быстро и вкусно - куриная печень в сметанно-горчичной подливке!

Всем доброго понедельничного утра! Пусть оно не будет хмурым! Отличного всем настроения! Улыбнитесь!  

— Я стираю, убираю, готовлю, глажу...чувствую себя Золушкой!

— Дорогая, а я тебя предупреждал, что жизнь со мной будет как в сказке! 

Читать далее...

МЯСНОЙ СЛОЁННЫЙ ПИРОГ-ПЕРЕВЕРТЫШ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

ПОПРОБУЙТЕ ЭТОТ ПИРОГ - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!

Читать далее...

Блины в бутылке

Блины в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Читать далее...

Вкусный салат с рыбой

     Хочу предложить вам вкусный салат из доступных продуктов по рецепту моей мамы. Он будет неплохо смотреться и на праздничном столе и как вариант обеда на работу- вкусный, сытный и готовится заранее 

Читать далее...

Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей

Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Просто не интересовался, поскольку не являюсь почитателем этого вида горячей закуски. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу стало на свои места, особенно если жульен -  грибной. 

Читать далее...

Манты с картофелем

Манты с картофелем

Тесто: 1 стакан теплой воды, 2 столовые ложки растительного масла, соль, мука на глаз. Просеянную муку залить водой и замесить достаточно крутое, но эластичное тесто.

Завернуть в пищевую пленку, чтобы не было доступа воздуха, и оставить на столе около 1 часа.

Фарш картофельный: 5 картофелин, 5 луковиц, масло растительное, соль, перец, зелень. Очистить картофель и мелко его порубить или нарезать.

Добавить лук, нарезанный кубиками, соль, перец. Все тщательно перемешать. Раскатать тесто тонкими лепешками, как на пельмени. В каждую лепешку положить 1 чайную ложку фарша, влить 1 чайную ложку растительного масла, защипать края конвертиком.

Уложить манты одним слоем в мантовницу и варить на пару 35-45 минут. Готовые манты выложить на блюдо, полить сливочным маслом, посыпать зеленью.