БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ |
|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ |
|
100 ПАСХАЛЬНЫХ БЛЮД - ЕСТЬ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПАСХУ! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Пасху
Этот рецепт прост, но при этом дает возможность полакомиться настоящими домашними пасхальными куличами - нежными, вкусными и ароматными.
Сегодня можно найти массу готовых украшений для Пасхальных яиц, но давайте не будем забывать бабушкиных рецептов. Показываю, как красить яйца луковой шелухой - по традиционному русскому рецепту.
Вашему вниманию - классический рецепт пасхального кулича. Абсолютно ничего лишнего, никаких ненужных ингредиентов - рассказываю, как приготовить самый простой и обычный кулич в домашних условиях.
Рецепт приготовления праздничной пасхи - в помощь каждому, кто захотел приготовить настоящую творожную пасху в домашних условиях. Пошаговые фотографии не позволят вам запутаться в приготовлении.
|
КАК СДЕЛАТЬ СМЕТАНУ САМОМУ. |
В Турции мне так и не удалось найти сметану. Пришлось учиться самой ее делать...
И в этом мне снова помогла Светлана. Такой простой рецепт, а результат превзошел все мои ожидания!
Ну, настолько вкусная получилась сметанка, что пробуешь, пробуешь и напробоваться не можешь!
|
ИТАК, ЯПОНСКАЯ ДИЕТА |
Если вы хoтите иметь красивую и сройную фигуру, нужно просто этого сильно захотеть и срочно начать забoтиться o себе. Дабы тело стало идеальным, нужно делaть упражнения для ног, конечно же упражнения для пресса, различные упрaжнения для мышц рук прямо у себя дома.
Все рецепты под катом!
_____________________________
Иметь красивое тело - мечта многих людей. Красивое тело способно привлечь людей противоположного пола, а также повысить чувство уверенности в себе. Сайт Muscle Fiber располагает ценной и полезной информацией по тренировкам и питанию. Кроме этого здесь можно слегка заработать. За написание статьи на фитнес тематику его создатели платят по 50 рублей.
_______________________________________
|
НЕСКОЛЬКО СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХОЛОДЦА |
|
АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И НЕ ТОЛЬКО! |
Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой, сухарями или манкой, хоть иногда, но столкнешся с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме/ Больше такого не будет! Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы!
Кстати, эта смесь прекрасно подойдет не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лозаньи, запеканок....ДЛЯ ВСЕГО! Такое покрытие никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий. ПРОСТО ЧУДО!
|
ТОП САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЗАВТРАКОВ |
ТОП самых полезных для здоровья завтраков
1. ОВСЯНКА
Добавляйте к овсянке разные вкусности: сухофрукты, мед, орехи, свежие фрукты и ягоды, йогурт. И тогда каша принесет не только пользу, но и удовольствие. Приучите себя завтракать овсянкой. Результат: чистая кожа и хорошее самочувствие. Я люблю овсянку на воде с добавлением орешков кешью, изюма и кураги.
Французский салат красоты
2 столовых ложки овсяных хлопьев, 5 ложек кипяченой холодной воды, 3 ложки кипяченого холодного молока, 1 большое яблоко, сок одного лимона. Залить овсяные хлопья водой и оставить на 1 час. Затем добавить молоко, сахар и натертое на крупной терке вместе с кожицей яблоко. Выжмите сок из лимона и приправьте им салат! Я люблю добавлять вместе с яблоком молотую корицу.
Салат Клеопатры
4 столовых ложки овсяных хлопьев, 100 г молока или кефира (можно заменить на яблочный сок или воду), 1 морковь, 1 яблоко2 столовые ложки сметаны, 5 черносливин, горсть изюма, мед.
Замочите овсяные хлопья в жидкости (молоке, кефире, соке, воде) до набухания. Морковь и яблоко натрите на терке, добавьте сметану, изюм, порезанный чернослив, овсяные хлопья (оставшуюся жидкость предварительно слейте), мед. Все хорошо перемешайте и украсьте ломтиками яблок и чернослива.
Американский салат красоты
5 столовых ложек овсяных хлопьев, 5 столовых ложек молока, 1 столовая ложка меда, орехи. Овсянку залейте на ночь холодной кипяченной водой. Утром добавьте 5 столовых ложек молока, мед и орехи.
|
ПОЛЕЗНЫЕ И ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ОРЕХОВ |
Орехи являются не только ценным пищевым продуктом, но они содержат также массу целебных свойств для организма человека: микроэлементов, полезных масел, антиоксидантов.
Арахис
Арахис - это не орех, а растение семейства бобовых. Энергетическая ценность(ккал на 100 граммов): 610 богатейший источник белка, растительных масел, фолиевой кислоты, аминокислот, а также витаминов А, D, Е, К, В1, В2, PР, витамина С (в свежем виде), а также натрия, кальция, калия, магния, фосфора, железа и цинка;
не только самый питательный, но и орех, от которого абсолютно не полнеют;
улучшает функционирование нервной ткани, сердца, печени и других органов; способствует росту и обновлению клеток, понижению уровня холестерина в крови, разглаживает морщинки;
используется как желчегонное;
полезен при утомляемости, бессоннице;
улучшает память, внимание и слух; благотворно воздействует на половую систему;
употребление 30 г арахиса ежедневно значительно понижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 13 - Варенье из сосновых шишек
Часть 14 - Полезные и целебные свойства сладкого перца
Часть 15 - Полезные и целебные свойства орехов
|
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ |
Консервы, копчености, варенья. Эти продукты питания только занимают пространство, вечно не хватающего нам.
Твердые овощи (картофель, морковь, лук) нужно хранить в пленке или пластиковой коробке, но никак не в холодильнике, где они быстрее испортятся.
Дыни и тыквы от хранения в холодильнике не становятся лучше.
Тропические фрукты, т.к. при низких температурах фрукты загнивают и выделяют вредные вещества. Лучше убирайте все свои цитрусовые на полки в шкаф. Не любят этого также гранаты и хурма. Эти фрукты лучше завернуть в несколько слоев бумаги и хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Шоколад и конфеты. На их поверхности при низкой температуре выступает конденсат, затем он высыхает, а на поверхности остаются мельчайшие кристаллики сахара, можно сказать, шоколад "седеет". В таком виде его можно есть, но он не такой вкусный и красивый.
Оливковое масло, в холоде оно пустит хлопья и станет невкусным.
Мед, т.к. холод убивает все его полезные свойства.
|
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
|
ДОМАШНЯЯ СМЕТАНА (ГОРОДСКОЙ ВАРИАНТ) - ВСЕ ТАК ЛЕГКО И ПРОСТО! |
|
ТАБЛИЦА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ |
.
Таблица пищевой ценности различных продуктов, составленной из официальной базы данных департамента США по сельскому хозяйству и показывающей сколько миллиграмм (мг) того или иного макро и микроэлемента содержится в100 г продукта.
Теперь, чтобы не спорить, просто показывайте эту таблицу своим сомневающимся родственниками и знакомым, сильно переживающим о том, что вам чего-то не достанется. Растительные продукты питания не уступают по содержанию микро и макроэлементов животной пище. Аналогично дело обстоит и с витаминами. Все, что нужно человеку и животным, природа заложила в их естественную пищу, и даже фосфор в тыквенные семечки. Однако не надо забывать, что содержание микро и макроэлементов само по себе представляет только химический состав и не более, представляя собой «потенциальную» пищевую ценность, то есть количество полезностей не определяет их усвоения.
|
ИСТОЧНИКИ БЕЛКА |
Давайте рассмотрим где и сколько белка.
На этих 5 картинках отчетливо виден источник белка.
|
25 ВКУСНЕЙШИХ ВИДОВ ПАСТЫ, ПРО КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ ЛЮБИТЕЛЬ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ |
Паста — основа традиционной итальянской кухни и одно из самых популярных блюд в мире. Пасту делают из пресного теста на пшеничной муке, и она бывает самых разных форм, размеров, цветов и наименований. Самые смелые знатоки утверждают, что в мире существует более 600 видов пасты. В любом случае описать в одной статье все её разновидности было бы просто невозможно, так что мы решили сократить список до 25 самых важных и популярных, о которых вы, возможно, все же не слышали. Внимание: перекусите перед тем, как просматривать этот пост — возможно, эти фото заставят ваш желудок жалобно молить о еде.
|
ПРОТИВОРАКОВАЯ ДИЕТА «ЛЬНЯНОЕ МАСЛО+ТВОРОГ» |
Противораковая диета, составленная гениальным биохимиком Джоанной Будвиг в своей основе имеет творог и льняное масло. Именно сочетание творога с льняным маслом обладает широким спектром действия на организм: сочетание льняного масла и творога обеспечивает усвоение омега-3 кислот льняного масла; при дефиците жирных кислот блокируется работа ферментов, которые отвечают за усвоение кислорода; сульфопротеиды, которые содержатся в твороге растворяются в жирных кислотах и становятся более доступны для организма. Джоанна Будвиг занималась исследованиями анализов крови у онкобольных, которые показывали наличие странной желто-зеленой субстанции. Определив, что эта субстанция образуется из-за недостатка в крови кислорода, она начала экспериментальным путем подбирать диету, призванную скорректировать данную патологию. В результате появилась формула смеси творога и льняного масла. Она отлично насыщает организм кислородом, который уничтожает вирусы, грибки и токсины и соответственно помогает организму бороться с самыми разными заболеваниями. Именно это открытие и привело Будвиг к диете, основанной на твороге с льняным маслом. Уже спустя три месяца она обнаружила значительное улучшение состояния и уменьшение опухолей у больных, которые принимали творог с льняным маслом. |
|
ЧТО ТАКОЕ ЧЕРНАЯ СОЛЬ |
Совсем недавно узнал про черную соль
Спешу поделиться с вами! Для многих черная соль продукт неизвестный. Но о ней нужно поговорить, ибо она заслуживает самого пристального внимания.
Черную соль относят к числу аюрведических продуктов. А сама аюрведа – это очень древняя медицинская наука, которая наиболее почитаемая в странах восточной Индии.
Принято считать, что черная соль содержит в себе элементы воды и огня. Именно поэтому она способствует нормальному функционированию пищеварительного тракта и ясности интеллекта.
Природная черная соль богата многими микроэлементами. Здесь много йода, калия, фтора, серой серы, железа, другое. Но ее можно приготовить и в домашних условиях.
Кладется практически во все блюда, как и обычная соль.
Достоинством является свойство регулирование пищеварения и не задерживать в организме чрезмерную воду.
ИНГРЕДИЕНТЫЧитать далее
_________________
Защита диссертации очень важный момент в жизни молодого ученого. Для того, чтобы об этом узнала общественность составляется автореферат, представляющий собой мини-публикацию диссертации. Заказать ее можно на одной из страниц сайта http://www.reglet.ru/pechat/pechat_avtoreferatov/, и стоит это недорого. Теперь научная общественность сможет ознакомиться с вопросами, поднимаемые в диссертации.
__________________________________
|
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ПРОДУКТЫ В РЕЦЕПТАХ. |
Иногда, читая рецепты и сопоставляя их с имеющимися в наличии продуктами, мы разочарованно разводим руками. Чтобы таких случаев стало меньше, воспользуйтесь списком взаимозаменяемых продуктов для приготовления различных блюд:
Коричневый сахар - обычный сахарный песок;
|
БЫСТРАЯ НАРЕЗКА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ |
Дневник |
|
ПРОБЛЕМЫ С КОЖЕЙ. ЕДА ДЛЯ КРАСОТЫ. |
Дневник |
|
5 НЕЗАМЕНИМЫХ ТРАВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ |
Дневник |
|
ВКУСНАЯ ЕДА. КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
Дневник |
|
ЗЕЛЁНЫЕ ЯБЛОКИ |
Дневник |
|
КАПУСТА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ --- ОБРАБОТКА В МИКРО |
Дневник |
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГАЛУШКИ С МЯСОМ |
Дневник |
|
5 ВКУСНЫХ БЛЮД ДЛЯ ЗИМЫ |
Дневник |
|
НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ, БУЛОЧЕК, ВАТРУШЕК. |
Дневник |
|
КАЛОРИЙНОСТЬ ПРОДУКТОВ И ГОТОВЫХ БЛЮД НА 100 ГР |
Дневник |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ |
Дневник |
|
КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛКА |
Дневник |
|
КАКИЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ЧЕГО НУЖНЫ |
Дневник |
|
7 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ РИСА |
Дневник |
|
МАГИЯ СПЕЦИЙ --- НЕОБЫКНОВЕННЫЕ СВОЙСТВА СПЕЦИЙ |
Дневник |
|
БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ ---ВИДЕО РЕЦЕПТЫ |
Дневник |
|
ПОЛЕЗНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ОТРУБЯМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ |
Дневник |
|
ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МЫ НЕПРАВИЛЬНО ЧИСТИЛИ |
Дневник |
|
БЛЮДА МОЛДАВСКОЙ КУХНИ. 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ. |
Дневник |
|
ПОВАРЕННАЯ КНИГА. РЕПРИНТ 1902 ГОДА. |
Дневник |
|
20 ВИДОВ ПАСТЫ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ |
Дневник |
|
ПРЕКРАСНАЯ ЗАКУСКА И ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ (РУССКАЯ КУХНЯ) |
Дневник |
|
МЯСНОЙ ПОРОШОК |
Дневник |
|
5 ПОЛЕЗНЫХ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ТАБЛИЦ |
Дневник |
|
КОРИЦА --- ОДНА ИЗ САМЫХ ВАЖНЫХ СПЕЦИЙ |
Дневник |
|
КУЛИНАРНАЯ ПАМЯТКА |
Дневник |
|
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
Дневник |
|
ХОЛОДЕЦ ИЗ СВИНЫХ НОЖЕК |
Дневник |
|
VILINGSTORE --- ВСЕ ШЕДЕВРЫ КУЛИНАРИИ |
Дневник |
|
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2017 |
Дневник |
|
Страницы: | [2] 1 |