Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Ëîðà ×åõ
Ëîðà ×åõ
Àâàòàð Ëîðà_×åõ
-
Ðóáðèêè
Âûøèâêà
(623)
Öâåòû
(84)
Æèâîòíûå
(55)
Ïåéçàæè
(50)
Íîâîãîäíåå
(36)
Ëþäè
(25)
ìîíîõðîì
(25)
Ïòè÷êè
(17)
Àíãåëû è ôåè
(16)
ïëàñòèêîâàÿ êàíâà
(12)
Âîñòîê
(9)
Ïîäóøêè è ñàëôåòêè
(7)
Ìàòð¸øêè.
(7)
Áèññêîðíþ è äð.ìåëî÷è
(5)
Èêîíû
(5)
Âèøè.
(4)
Óðîêè
(3)
Æóðíàëû
(2)
Âÿçàíèå
(222)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(131)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(63)
Öâåòû è ìîòèâû êðþ÷êîì
(18)
Óçîðû ñïèöàìè
(6)
Êóëèíàðèÿ
(194)
Âûïå÷êà
(82)
Çàãîòîâêè íà çèìó
(32)
Ïå÷åì õëåá
(11)
Çàêóñêè
(9)
Çäîðîâüå
(122)
Ðóêîäåëèå
(91)
Ïëåòåì èç ãàçåò
(26)
Ëèðèêà
(46)
Èäåè äëÿ äà÷è
(38)
Îãîðîä
(11)
Ïîëåçíûå ñîâåòû
(32)
Íîâûå èäåè
(23)
Öâåòû
(21)
Äåòñêîå
(18)
Èíòåðåñíîå
(13)
Êâèëëèíã
(11)
Æèâîòíûå
(8)
Êðàñîòà
(7)
Âèäåî
(6)
Ìóçûêà
(3)
Èíòåðüåð
(1)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (7)
âûøèâêà
âÿçàíèå ñïèöàìè è êðþ÷êîì
æèâîòíûå
êóëèíàðèÿ
ïëåòåíèå èç ãàçåòíûõ òðóáî÷åê.
ïðèóñàäåáíûé ó÷àñòîê
öâåòû
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (11)
Ashanti08
Dolli_Dolli
Sergiojose
Slen22
Vicusik00
hitriylis3
irina60irina
mamba1290
vita_linka
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 21.12.2012
Çàïèñåé: 1496
Êîììåíòàðèåâ: 23
Íàïèñàíî: 1568
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Òóøåíàÿ êàïóñòà ñ ôàðøåì «Ñåìåéíûé óæèí»
Ñóááîòà, 20 Èþëÿ 2013 ã. 09:29
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Òóøåíàÿ êàïóñòà ñ ôàðøåì «Ñåìåéíûé óæèí»
Ïðèøëà äîìîé ñ ðàáîòû, óñòàëà, à íóæíî åùå ïðèãîòîâèòü óæèí íà âñþ ñåìüþ… è íå çíàåøü, çà ÷òî õâàòàòüñÿ. Äëÿ ìåíÿ ñïàñåíèåì, åñëè íóæíî ïðèãîòîâèòü óæèí î÷åíü áûñòðî è âêóñíî, ñòàíîâèòñÿ òóøåíàÿ êàïóñòà.
Ñóùåñòâóåò î÷åíü ìíîãî ñïîñîáîâ òóøåíèÿ êàïóñòû, ñ îâîùàìè, ãðèáàìè, êóðèöåé è ìÿñîì. Ñåãîäíÿ ìû áóäåì òóøèòü åå ñ äîìàøíåì ôàðøåì (ãîâÿäèíà + ñâèíèíà 50 íà 50). Ãîòîâèòññÿ îíî áûñòðî, à ñúåäàåòñÿ åùå áûñòðåå.
Èíãðåäèåíòû
Ôàðø ìÿñíîé, äîìàøíèé: 400 ãð;
Êàïóñòà ñâåæàÿ: 500 ãð;
Ìîðêîâü: 1 øò;
Ëóê ðåï÷àòûé: 1 øò;
Ïîìèäîðû: 2-3 øò;
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå: 2 ñòîëîâûå ëîæêè;
Çèðà (ïðèïðàâà): 1 ÷àéíàÿ ëîæêà;
Èòàëüÿíñêèå òðàâû (ïðèïðàâà): 1 ÷àéíàÿ ëîæêà;
×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö: ïî âêóñó;
Ñîëü: ïî âêóñó.
Ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ
Ñóùåñòâóåò î÷åíü ìíîãî ñïîñîáîâ òóøåíèÿ êàïóñòû, ñ îâîùàìè, ãðèáàìè, êóðèöåé è ìÿñîì. Ñåãîäíÿ ìû áóäåì òóøèòü åå ñ äîìàøíåì ôàðøåì (ãîâÿäèíà + ñâèíèíà 50 íà 50). Ãîòîâèòüñÿ îíî áûñòðî, à ñúåäàåòñÿ åùå áûñòðåå.
Êàïóñòó íàøèíêîâàòü òîíêèìè íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Êàñòðþëþ âîäû äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïîëîæèòü òóäà êàïóñòó, ïîñîëèòü. Âàðèòü 10 ìèíóò. Çàòåì îòáðîñèòü êàïóñòó íà äóðøëàã.
Ëóê ìåëêî íàðåçàòü.
Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Ïîìèäîðû íàðåçàòü äîëüêàìè. Ó ìåíÿ ê ñîæàëåíèþ íå áûëî îáû÷íûõ òîìàòîâ, ïîýòîìó ÿ èñïîëüçîâàë ïîìèäîðû-÷åððè.
Ëóê îáæàðèòü íà ñèëüíîì îãíå â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà, îêîëî 5 ìèíóò.
Ê ëóêó äîáàâèòü ìîðêîâü, ïåðåìåøàòü è ïðîäîëæèòü îáæàðèâàòü åùå 5 ìèíóò.
Âûëîæèòü ê îâîùàì ôàðø è ïîìèäîðû. Äîáàâèòü 1,5 ÷àéíûå ëîæêè ñîëè, ïðèïðàâèòü èòàëüÿíñêèìè òðàâàìè, ÷åðíûì ìîëîòûì ïåðöåì è çèðîé. Ïåðåìåøàòü âñå è îáæàðèâàòü ìÿñî ðàçìèíàÿ åãî âèëêîé 10-15 ìèíóò.
Äîáàâèòü â ñêîâîðîäó îòâàðåííóþ ðàíåå êàïóñòó, ïåðåìåøàòü, óáàâèòü îãîíü, íàêðûòü êðûøêîé è òóøèòü 10-15 ìèíóò.
Òóøåíóþ êàïóñòó ñ ôàðøåì ïîäàâàòü â ãîðÿ÷åì âèäå êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî ñ áåëûì õëåáîì.
IamCOOK.RU
Íàñëàæäàòüñÿ êðàñîòîé ìîðñêèõ ïåéçàæåé ìîæíî íå òîëüêî íà êàðòèíàõ Àéâàçîâñêîãî. Ãîðàçäî ïðîùå ïðîâåñòè ñâîé îòäûõ â Êðûìó,
Ôåîäîñèÿ
– îäèí ëó÷øèõ âàðèàíòîâ äëÿ íåãî.Òåì áîëåå ÷òî ïðèêîñíóòüñÿ ê òâîðåíèÿì õóäîæíèêà ìîæíî è çäåñü. Âåäü îí òâîðèë ñâîè øåäåâðû. À åñëè Âû óñòàëè îò ãîðîäñêîãî øóìà è ñóåòû, îòäûõ â Ôåîäîñèè Âàì î÷åíü ïîíðàâèòñÿ.
Ðóáðèêè:
Êóëèíàðèÿ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5154929/post284219773/">Тушена� капу�та � фаршем «Семейный ужин»</a><br/>Тушена� капу�та � фаршем «Семейный ужин» Пришла домой � работы, у�тала, а нужно еще приготовить ужин на в�ю �емью… и не знаешь, за что хватать��. Дл� мен� �па�ением, е�ли нужно приготовить ужин очень бы�тро и вку�но, �тановит�� тушена� капу�та. Суще�твует очень много �по�обов тушени� капу�ты, � овощами, грибами, курицей и м��ом. Сегодн� мы будем тушить ее � домашнем фаршем (гов�дина + �винина 50 на 50). Готовит��� оно бы�тро, а �ъедает�� еще бы�трее. Ингредиенты Фарш м��ной, домашний: 400 гр; Капу�та �вежа�: 500 гр; Морковь: 1 шт; Лук репчатый: 1 шт; Помидоры: 2-3 шт; Ма�ло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5154929/post284219773/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè