Без заголовка |
Брауни с вишней
Автор: Няма
Нам понадобится:
150 гр муки
1/4 ч л соли
200 г. сливочного масла
100 г. черного шоколада
1 ст. сахара
4 яйца
0,5 стакана вишни
0,5 ст.л. рома (эссенции) – по желанию
Духовку разогреваем до 180ºС.
Вишню, если используем замороженную, полностью размораживаем и выжимаем.
Шоколад ломаем кусочками, добавляем нарезанное масло и половину сахара. Постоянно размешиваем, пока шоколадная масса не станет однородной.
Яйца смешиваем (НЕ взбиваем) с оставшимся сахаром и вводим половину, постоянно помешивая, в шоколадную массу. Оставшуюся яичную смесь взбиваем в объёмную пену и медленно вводим в шоколадную массу.
Следом постепенно вводим просеянную муку и ром.
Затем аккуратно вмешиваем вишню и выливаем тесто в квадратную форму, смазанную маслом или силиконовую.
Выпекаем, не открывая духовку, 25 минут.
Вынимаем, полностью остужаем, нарезаем на квадратики и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
P.S. Напоминаю, что Брауни не должны быть пересушены, иначе получатся обыкновенные кексы.
© www.njama.ru
|
Без заголовка |
Решила вышивать не по готовому набору, а по схеме. Пришлось искать в просторах инета как рассчитать количество бисера для работы. Может кому пригодится.
Классификация чешского бисера по размерам.
|
Номер бисера |
Диаметр бисера, мм |
Количество бисеринок в 1 грамме, шт |
Количество бисеринок на низке длинной 1 см, шт |
Количество бисеринок на низке длинной 1 дюйм, шт |
| 6 | 4,0 | 15 | 4 | 10 |
| 8 |
3,1
|
38
|
5 | 13 |
|
10
|
2,3 |
60
|
6 | 16 |
| 11 | 2,1 | 110 | 7 | 18 |
| 12 | 1,9 | 190 | 7,5 | 20 |
| 13 | 1,7 | 225 | 8 | 21 |
| 14 | 1,6 | 260 | 9 | 23 |
| 15 | 1,5 | 290 | 10 |
24 |
Информация о примерном весе бисера в ложке без горки:
Данные носят скорее справочный характер, так как для большей точности требуется учитывать ещё ряд факторов:
Количество бисерин, укладывающихся в ряд в 1 см
|
№ бисера |
Количество бисерин в 1 см |
|
15/0 |
9 |
|
11/0 |
7 |
|
8/0 |
5 |
|
6/0 |
4 |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Попался полезный рецепт о пользе овсяной воды. О нём пишет женщина, "испытавшая" его на себе...
Этот рецепт мне достался от мамы.
Овсяная вода — отличное средство для каждого! Овсяная вода обновляет кровь, что важно для всех. Она нормализует обмен веществ, улучшает работу почек, укрепляет иммунитет. И вообще она оживляет весь организм.

Мне скоро исполнится 80 лет, но больше 60 не дает никто. Сама же я ощущаю себя 50-летней. Думаю, это заслуга овсяной воды, которая позволяет мне чувствовать себя для своего возраста очень даже неплохо.
Приготовить овсяную воду очень легко.
Вам понадобится очищенный овес и овес с шелухой. Перемешайте эти два вида овса в одинаковых пропорциях. Очищенный овес можно даже смолоть в кофемолке, чтобы он отдал больше полезных веществ.
3 столовые ложки полученной смеси залейте 0,5 л воды. Доведите до кипения, а потом уменьшите огонь. На слабом огне варите овес 15-20 минут. Затем дайте немного остыть и процедите через марлю, легонько отжимая. Овсяная вода готова!
Пейте ее, когда захочется пить. Я выпиваю около 2 стаканов в день. Это так хорошо для организма! Буквально чувствуется, какие идут перемены. Легкость в теле появляется, бодрость, все функционирует без сбоев.
Конечно, вам придется потратить некоторое время на поиски овса, на приготовление воды по этому рецепту. Но вы получите полностью натуральное, безопасное и эффективное средство для поддержания организма в рабочем состоянии.
А.П. Хмельницкая, г. Суздаль Владимирской обл.
Источник facebook.com
|
Без заголовка |
|