Украинская кухня - Пампушки с чесноком

Кто не ел пампушки чесночные с ароматным украинским борщиком,тот много потерял.Предлагаю вам восполнить этот пробел из вашей жизни и попробовать их испечь немедленно.

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА

Крем из зефира понравится вам простым набором продуктов и быстрым приготовлением. Зефирный крем по этому рецепту получается очень вкусным и хорошо держит форму.

150 гр зефира 
100 гр сливочного масла 
50 гр сметаны

Читать далее...

Вяжем спицами голубой пуловер.

Напиток Венеры – божественный чай для здоровья!

Чай с имбирем обладает высоким очищающим действием и очищает организм от шлаков и токсинов, нормализует жировой обмен и артериальное давление, благодаря чему способствует избавлению от лишнего веса, снижению атеросклероза и образования тромбов. Этот напиток прекрасно тонизирует и восстанавливает силы, повышает тонус, укрепляет иммунитет, улучшает настроение, используется при очистке организма.

Рецепт проверен лично мной, пью такое ежедневно с утра натощак.

Итак: рецепт напитка Венеры происходит из Юго-Восточной Азии, где его каждое утро в обязательном порядке пьют женщины любого возраста, от мала до велика. Чай помогает сохранить фигуру и наслаждаться чистой, сияющей кожей. Название этому чаю дали в Европе, где этот напиток обрел большую популярность.

Этот чай надо пить утром минимум за 30 мин. до завтрака.

Напиток Венеры

Изучайте свой язык!

Изучайте свой язык! Язык, помимо прочих важных функций, служит зеркалом организма – по нему можно определить и состояние иммунитета, и диабет, и проблемы с почками… Читать далее рамочки от Ларки

ГЕОРГИН КРЮЧКОМ.

КОФТОЧКА СО СТРЕКОЗОЙ.

Читать далее...

Оладьи капустные

Оладьи капустные

Бекон в домашних условиях - обалденная штука!


Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. . В общем никак не выходил бекон.ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлуке , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.

Большая поправка к рецепту-пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол.

1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром).

Тузлук. - 1 л. воды, 100 гр соли (пол стакана), луковая шелуха (в этом рецепте обязательна) 3 большие не сжатые жмени,лавровый лист 3 шт, приправа к свинине-1 пакет. Размешать в воде и довести до кипения.Потом вложить в тузлук бекон.Варить 45-50 минут.

Вот таким получается бекон золотым.Это без вспышки, виден цвет бекона, он словно копченый.

После того как сварится, не вынимать из тузлука, а оставить на ночь в нем мариноваться и остывать.

Потом достать, дать стечь лишней жидкости от тузлука, салфеткой промокнуть , в пищевой контейнер сложить и в холодильник.. Вуаля, вкусный и нежный бекон готов. Это действительно очень вкусно.О пользе сала много было написано, главное не злоупотреблять .

Мягкий и вкусный на бородинском хлебушке из тостера, к кофе со сливками.Конечно надо выбирать на рынке бекон в котором больше мяса,чтобы он лучше подходил для бутербродов, а не только для зажарки.

http://ok.ru/kuxap

Серия сообщений "Сало":

Сало

Часть 1 - Как вкусно засолить сало
Часть 2 - Сало "Дамское" - необычайно нежное
...
Часть 30 - Сало, это хорошо! Даже медики рекомендуют
Часть 31 - Всем смотреть! :) Свинячье дело
Часть 32 - Бекон в домашних условиях - обалденная штука!

Куколка Candy Doll.

Автор amigurumi aşkına.

Вам потребуется:
пряжа телесного цвета
пряжа (небольшие моточки) для волос и одежды
крючок
наполнитель для игрушек (холофайбер)
игла для сшивания
глазки пластиковые для кукол
бусинки или другие декоративные элементы
Читать далее

Шаль Истина / Verity Shawl

http://knitting-club.info/verity-shawl/

1.


2.

Шаль Милые девы / Pretty Maids

http://knitting-club.info/pretty-maids/

1.


2.

пуловер с рукавами 3/4

Автор модели Carmela Biscuit

больше фото здесь http://carmelabiscuit.blogspot.com/2014/08/aria-eyelet-tunic.html

http://www.stranamam.ru/post/4090689/

Читать далее

Пуловер Drops 149-29

http://knitting-club.info/drops-149-29/

1.

Брауни с вишней

Брауни с вишней
Автор: Няма
 

 

Нам понадобится:

150 гр муки
1/4 ч л соли
200 г. сливочного масла
100 г. черного шоколада
1 ст. сахара
4 яйца
0,5 стакана вишни
0,5 ст.л. рома (эссенции) – по желанию
Духовку разогреваем до 180ºС.
Вишню, если используем замороженную, полностью размораживаем и выжимаем.
Шоколад ломаем кусочками, добавляем нарезанное масло и половину сахара. Постоянно размешиваем, пока шоколадная масса не станет однородной.
Яйца смешиваем (НЕ взбиваем) с оставшимся сахаром и вводим половину, постоянно помешивая, в шоколадную массу. Оставшуюся яичную смесь взбиваем в объёмную пену и медленно вводим в шоколадную массу.
Следом постепенно вводим просеянную муку и ром.
Затем аккуратно вмешиваем вишню и выливаем тесто в квадратную форму, смазанную маслом или силиконовую.
Выпекаем, не открывая духовку, 25 минут.
Вынимаем, полностью остужаем, нарезаем на квадратики и храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

P.S. Напоминаю, что Брауни не должны быть пересушены, иначе получатся обыкновенные кексы.

© www.njama.ru

Количество бисера в грамме.

Решила вышивать не по готовому набору, а по схеме. Пришлось искать  в просторах инета  как рассчитать количество бисера для работы. Может кому пригодится.

Классификация чешского бисера по размерам.

Номер бисера	Диаметр бисера, мм	Количество бисеринок в  1 грамме, шт	Количество бисеринок на низке длинной 1 см, шт	Количество бисеринок на низке длинной 1 дюйм, шт
6	4,0	15	4	10
8	3,1	38	5	13
10	2,3	60	6	16
11	2,1	110	7	18
12	1,9	190	7,5	20
13	1,7	225	8	21
14	1,6	260	9	23
15	1,5	290	10	24

 

 

Информация о примерном весе бисера в ложке без горки:

• в чайной – 7 г;
• в десертной – 12 г;
• в столовой – 20 г.

 

Данные  носят скорее справочный характер, так как для большей точности требуется учитывать ещё ряд факторов:

• бисерины, изготовленные из разных материалов, имеют различный вес (так, металлизированный бисер № 11/0 тяжелее прозрачного бисера того же размера);
• реальный размер, а значит и вес бисера, одного и того же номера у разных производителей может несколько отличаться. 

 

Количество бисерин, укладывающихся в ряд в 1 см

№ бисера	Количество бисерин в 1 см
15/0	9
11/0	7
8/0	5
6/0	4

 

«фишю Букет невесты»

http://www.docme.ru/doc/1010247/fishyu--buket-nevesty-larka73

1.


2.


3.


4.

Детская шапка «Весенний ажур».


Детская шапка «Весенний ажур»

Опубликовала AnastasiaW в группе Вязание: http://www.stranamam.ru/post/9099262/

Размеры: на 2-3 года (1-1,5 года)
Вам потребуется: пряжа (100% хлопок; 120 м/50 г), круговые спицы №2,5 (3) на резинку, № 3,5 (3,5) на основное полотно.
Резинка1х1: вяжите попеременно 1 изнаночная и 1 лицевая петля.
Ажурный узор вяжите по схеме спицами. Раппорт узора 14 петель.
Внимание! Шапка вяжется по кругу.

Описание:
Наберите на спицы №2,5 (3) 98 (84) петель, сомкните в круг и вяжите 8 рядов резинкой 1х1. Затем перейдите на спицы 3,5 и вяжите ажурный узор по схеме:
1) 1 изн, 1 лиц, накид, 2вв, 7 лиц, 2в, накид, 1 лиц.
2) 1 изн, 13 лиц.
3) 1 изн, 2 лиц, накид, 2вв, 5 лиц, 2в, накид, 2 лиц.
4) 1 изн, 13 лиц.
5) 1 изн, 3 лиц, накид, 2вв, 3 лиц, 2в, накид, 3 лиц.
6) 1 изн, 13 лиц.
7) 1 изн, накид, 2вв, 2 лиц, накид, 2вв, 1 лиц, 2в, накид, 2 лиц, 2в, накид
8) 1 изн, 13 лиц.


На размер 2-3 года повторить ряды 1-8 5 раз, затем провязать ряды 1-6 и перейти к формированию макушки.
На размер 1-1,5 года повторить ряды1-8 4 раза, затем провязать ряды 1-6 и перейти к формированию макушки.

Убавки для формирования макушки (повторять до конца ряда):
1) 1 изн, 3 лиц, накид, 2в, 3 лиц, 2вв, накид, 3 лиц.
2) 1 изн, 13 лиц.
3) 1 изн, 1 лиц, 2в, накид, 2в, 3 лиц, 2вв, накид, 2вв, 1 лиц.
4) 1 изн, 11 лиц.
5) 1 изн, 2в, накид, 2в, 3 лиц, 2вв, накид, 2вв.
6) 1 изн, 9 лиц.
7) 1 изн, 2вв, накид, 2вв, 1 лиц, 2в, накид 2в.
8) 1 изн, 7 лиц.
9) 1 изн, 1 лиц, 2в, 1 лиц, 2вв, 1 лиц.
10) 1 изн, 5 лиц.
11) 1 изн, 2в, 1 лиц, 2вв.
12) 1 изн, 3 лиц.
13) 1 изн, 3в.
14) 1 изн, 1 лиц.


После того как провязаны все ряды по схеме убавок, на спицах должно остаться 14 (12) п.
Петли стяните нитью.
Шапочку увлажните и слегка растяните.
Совет: для более эффектной структуры ажурного узора и придания формы сушить шапочку как берет, натянув на тарелку.
Anastasia Warkentin ©

Джемпер реглан для мужчин

Джемпер реглан для мужчин

Читать далее...

Даты Пасхи