Кислица обыкновенная или заячья капуста, как мы её называли в детстве, была любима нами за кислый вкус. Пожевать её стремился каждый, кто видел её в лесу. Она так красиво растёт в хвойных и лиственных лесах, будто пологом укрывая землю. Красота, да и только! По такому ковру и пройти не каждый отважится – не хочется портить девственную красоту, созданную из нежных светлых цветочков. Цветы правильной формы с пятью лепестками, иногда раздвоенными, белые, иногда розовые или голубые, с радужными жилками, ничего особенного, но очень красивые. Листья растения тройчатые обратно-сердцевидные, вот они то и имеют кислый вкус. Уже в мае это растение с  ползучим корневищем начинает цвести, внося разнообразие в непривычно грустный своею однотонностью лес. В непогоду цветочек складывается, будто скрываясь от ветра и дождя - такая вот интересная особенность. Используется кислица в основном для приготовления салатов, щей, бутербродов. Кислица содержит в себе много кислоты, поэтому часто её применяют для того, чтобы очистить посуду от ржавчины или стойкого налёта, и для удаления стойких пятен с белья. Соком кислицей можно вывести чернила с бумаги, например, двойку в дневнике. Кто знаком с этой травой, тот никогда не пропустит случая воспользоваться её свойствами. Используется кислица и в народной медицине, наземная её часть, об этом и пойдёт сейчас речь.

 

Кислица кислая за счёт большого содержания в ней витамина С, чем помогает людям при авитаминозах. Первая зелень, появившаяся в лесу очень полезна за счёт большого содержания в ней органических кислот и флавоноидов. Это не значит, что каждую травку надо тянуть в рот, но кислицу надо. Кислица поможет снизить температуру, уменьшить кровяное давление, нормализовать кислотность желудочного сока, повысит аппетит, избавит от изжоги, поможет остановить рвоту, обладает мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, жаропонижающим и кровоочистительным свойствами. Очень полезная трава!

 

Народные рецепты.

 

1. При отравлении мышьяком, ртутью, для лечения золотухи применяется настой кислицы: на 1 столовую ложку свежей травы 2 стакана кипятка, лучше в термосе. Выдержать 1 час, пить маленькими глотками по ½ стакана через каждые 2 часа.

2. При заболеваниях печени и нарушении обмена веществ применяется спиртовая настойка кислицы: на 100 грамм травы 100 мл 40% спирта. Выдержать в тёмной посуде 5 дней, принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

3. От гриппа и лихорадки  применяется как жаропонижающее средство отвар: залить 2 столовые ложки сухой измельчённой травы кислицы 1,5 стаканами горячего молока, настоять на водяной бане  на медленном огне в течении 30 минут, охладить, принимать по ½ стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

4. При раке желудка используется отвар травы кислица: 1 чайную ложку травы залить 100 мл кипятка, кипятить 12 минут на медленном огне, потом процедить, довести кипячёной водой до первоначального объёма, принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.

5. При нефрите рекомендуется настой: 1 чайную ложку сухой травы кислицы залить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить, принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Предостережение: принимать не более 5 дней, так как длительный приём может вызвать раздражение почек.

6. При стоматитах и гнилостных процессах в полости рта поможет настой: 1 чайную ложку измельчённой травы залить 400 мл кипятка, настоять 2 часа, процедить, пить по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

7. При стоматитах полезны и полоскания рта свежим соком, разведённым водой 1:10.

8. При диарее применяют сок свежей травы кислицы: смешивают чайную ложку свежего сока с чайной ложкой мёда

9. При лечении язв и гнойных ран помогут свежие, чистые листья кислицы. Просто прикладывать к ранам. Оказывает дезинфицирующее и действие, способствует заживлению ран.

10. При глистах 1 чайную ложку с верхом свежих измельченных листьев настоять полминуты в 1 стакане кипятка, затем процедить и пить в теплом виде по ½  стакана рано утром и в полдень. Хорошее антигельминтное средство – сок кислицы. Его смешать с медом (1:1) и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

11. При энурезе (недержании мочи): сок кислицы смешать с медом (1:1) и пить по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. 

12. Наружно чистый сок или в смеси со спиртом (1:1) рекомендуется для полосканий при язвенном стоматите, а теплые компрессы с этой смесью – при артритах, параличах, нарывах, скрофулезе.

 

Освежающий напиток из кислицы. В летнюю жару нет ничего лучше напитка с приятным лимонным вкусом, а готовить его очень просто: надо залить 200 грамм свежей травы кислицы, промытой и нашинкованной деревянным ножом или порванной руками, холодной водой и настоять 2 часа в тёмном месте. Пейте с удовольствием!

 

 

Противопоказания к применению кислицы и препаратов из неё.

 

Нельзя употреблять в больших дозах людям с хроническими заболеваниями почек и мочевыводящих путей, при нарушении свёртываемости крови, подагре ввиду возможного раздражения и ухудшения состояния. Перед началом лечения обязательно посоветуйтесь с лечащим врачом!

 

Будьте здоровы!