Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïëàíåòà_Çäîðîâüå
Ðåöåïò áëåñòÿùåé øîêîëàäíîé ãëàçóðè
Ðåöåïò «õîëîäíîãî» ïðèãîòîâëåíèÿ ãëàçóðè. Ïîëó÷àåòñÿ ïî÷òè íàñòîÿùèé øîêîëàä, òîëüêî åùå è áëåñòÿùèé.
Èíãðåäèåíòû:
● 1/2 ñòàêàíà ñàõàðíîé ïóäðû
● 1/2 ñòàêàíà ìîëîêà
● 3 ñò. ëîæêè êàêàî
● 1,5 ñò. ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
● âàíèëü
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñìåøèâàåì êàêàî ñ ñàõàðíîé ïóäðîé è ðàçáàâëÿåì òåïëûì ìîëîêîì.
2. Òóäà æå êëàäåì ðàçìÿã÷åííîå ìàñëî è ùåïîòêó âàíèëèíà.
3. Ðàñòèðàåì äî ïîëó÷åíèÿ áëåñòÿùåé ãëàçóðè.
Ïðèìå÷àíèå:
Ãëàçóðü áûñòðî çàñòûâàåò, ïîýòîìó äåëàòü åå íóæíî óæå ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ âûïå÷êè.