×òî äåëàòü, åñëè íåò ïîäõîäÿùåé ôîðìû äëÿ âûïåêàíèÿ |
Åñëè ó âàñ íåò ôîðì äëÿ âûïå÷êè, èõ ìîæíî ñäåëàòü ñàìîñòîÿòåëüíî.

ß íå ðàç ñòàëêèâàëàñü ñ ýòèì âîïðîñîì, îñîáåííî åñëè ãîòîâèòü ïî ðåöåïòàì èç êíèã, òàì ÷àñòî ïîïàäàþòñÿ ôîðìû ðàçëè÷íîé äëèííû, íàïðèìåð: 25õ35ñì èëè 30õ40ñì è ò.ä.
È ÷òî-æ òåïåðü êàæäûé ðàç ïîêóïàòü ðàçíûå ôîðìî÷êè ?
![]() |
Åñòü ñïîñîá ïîäåøåâëå è óäîáíåå. Äëÿ ýòîãî íàì ïîíàäîáèòñÿ áóìàãà äëÿ âûïåêàíèÿ, ëèíåéêà, êàðàíäàø è ñòåïëåð. Âïðî÷åì, ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ áóìàãó: êàðòîí, àëüáîìíûå è òåòðàäíûå ëèñòû è äàæå ôîëüãó. |
![]() |
Íà áóìàãå îòìåðÿåì íóæíóþ íàì äëèíó (êàæäûé ìèëëèìåòð íå âàæåí, ïðèáëèçèòåëüíî), íå çàáóäüòå ïðî êðàÿ. Ñãèáàåì ïî ëèíèÿì è ïî áîêàì çàêðåïëÿåì ñòåïëåðîì è ó íàñ ïîëó÷àåòñÿ íóæíûõ ðàçìåðîâ ôîðìà. |
![]() |
Êëàä¸ì ïîëó÷èâøóþñÿ ôîðìó íà îáû÷íûé ïðîòèâåíü... |
![]() |
... è çàëèâàåì ïðèãîòîâëåííûì òåñòîì. |
![]() |
Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ (íàïðèìåð ïèðîãà) ìîæíî ïðîâåðèòü âñå ëè ñêðåïêè îò ñòåïëåðà íà ìåñòå. Ëè÷íî ó ìåíÿ îíè íèêîãäà íèêóäà íå äåâàþòñÿ, íî íà âñÿêèé ñëó÷àé :î).
P.S. C ïåðâîãî ðàçà ìîæåò ïîêàçàòüñÿ ñëîæíî èëè ìóòîðíî âû÷åð÷èâàòü ñàíòèìåòðû, íî åñëè ïðèñïîñîáèòüñÿ, òî ïîòîì î÷åíü ëåãêî è áûñòðî. |
Ó ìíîãèõ íåò ìàëåíüêèõ ôîðìî÷åê äëÿ âûïå÷êè ìàôôèí÷èêîâ, êåêñèêîâ,íî åñòü òàêîé âûõîä èç ïîëîæåíèÿ: ñäåëàòü ôîðìî÷êè èç áóìàãè äëÿ âûïå÷êè. Íó, ïðèñòóïèì:
![]() |
Ïîëîæèòü íà ëèñò áóìàãè äëÿ âûïå÷êè äèñê èëè ëþáîé êðóãëûé ïðåäìåò(â çàâèñèìîñòè êàêîé ðàçìåð ôîðìî÷åê âàì íóæåí), îá÷åðòèòü åãî. |
![]() |
Âûðåçàòü êðóã. Ñëîæèòü åãî ïîïîëàì, åù¸ ïîïîëàì è åù¸ ðàç. |
![]() |
Ðàñïðàâèòü êðóã è ïî ñãèáàì ñëåãêà íàäðåçàòü, íî íå äî êîíöà. Ðàçðåçàéòå ñòîëüêî, êàêàÿ âàì íóæíà âûñîòà ôîðìî÷åê, åñëè íóæíû ôîðìî÷êè ïîâûøå, òî íàäðåæüòå ÷óòü áîëüøå, åñëè ïîíèæå, òî ïîìåíüøå. |
![]() |
Çàòåì ñîåäèíèòü ðàçðåçû, çàõîäÿ êðàÿìè äðóã íà äðóãà, ñêðåïèòü ñòåïëåðîì. |
![]() |
Âîò òàêàÿ ôîðìî÷êà ïîëó÷èëàñü ó ìåíÿ. Ëåãêî è ïðîñòî, à ãëàâíîå - ìîæíî ïå÷ü ìàôôèí÷èêè èëè êåêñèêè! |
Êñòàòè, ôîðìî÷êè äëÿ çàïåêàíèÿ òàêèì æå ñïîñîáîì ìîæíî ñäåëàòü ëþáîãî ðàçìåðà (äëÿ êóëè÷à èëè òîðòà, íàïðèìåð)
Õîçÿþøêàì:
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |