Состав:

• Куриное филе (грудка) — 0,5 кг
• Айва — 2 шт
• Плавленный сливочный сыр (можно «Янтарь») — 2 ст.л.
• Соль
• Перец

• Приготовление:

  Куриное филе нарезать как на небольшие отбивные.

  

  Отбить, посолить и поперчить.

  

  Айву мелко нарезать кубиками и добавить к ней плавленный сыр, хорошо перемешать.

  

  На край каждой отбивной выложить начинку.

  

  Cвернуть в рулетики.

  

  Рулетики слегка обжарить со всех сторон.

  

  Затем поставить на маленький огонь и тушить в течении 10-15 минут (айва в рулетиках пустит сок).

  

  Подать с любым гарниром.

  

  http://kuxaro4ka.ru/2013/10/22/kur-rul-s-ayv-mk-ot-el/