Блюда из баклажанов - 30 рецептов с фото

Баклажаны рецепты

Читать далее...

Баклажаны по-корейски от Алии + 55 рецептов рецептов из баклажанов

Читать далее...

Салат с курицей и авокадо. Новогодние рецепты 2015

  Салат с курицей и авокадо

Новогодние рецепты 2015. Блюда для диабетиков

 

Ингредиенты: 300 г филе курицы, 1/2 огурца, 1 авокадо, 1 яблоко, 3-4 ст. л. греческого йогурта, 100 г смеси кресс-салата и шпината, оливковое масло, 1/2 лимона, только сок.

Читать далее...

Салат с креветками и авокадо слоеный

Ингредиенты:
- креветки 500 гр.
- картофель 1 шт.
- морковь 1 шт.
- авакадо 1-2 часть
- яйца 2 шт.
- соль
- желатин 2 ч.л.
- вода 0,5 ст.
- майнонез+сметана
- зелень, лимон креветки для украшения

Способ приготовления салата с креветками слоеного:
Креветки отварить 3 минуты с добавлением приправы для морепродуктов, соли, лаврового листа и перца горошком. Остудить и очистить.
Желатин залить холодной водой и оставить набухать, далее растворить его на водяной бане, хорошо размешать. Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и добавить желатин, перемешать.
Выбрать форму для салата, в которую будут укладываться все слои. Застелить пищевой плёнкой так, чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки, смазать смесью из желатина и майонеза. Это первый слой.
Второй слой - варёные яйца тертые на тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Третий слой - авокадо. Разрезать мякоть кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Смазать майонезом.
Четвёртый слой - варёная морковь, нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом, посолить.
Пятый слой - варёный картофель. На тёрке. Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку. Украшаем.
Салат с креветками слоеный готов! Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_7289

Volody24 gl

САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ

Берем:

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез

Готовим:

Кальмары отварим в подсоленной воде 1-2 минуты. Нарежем соломкой. Помидоры тоже нарежем соломкой. Чеснок выдавим через пресс. Сыр натрем на крупной терке. Все перемешаем и заправим майонезом.

 

Салат "Принц"

Рецепт

Салат "Сочный"



Ингредиенты:
2 свежие морковки
1 свежий огурец
150 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока, измельчить
свежая зелень

Приготовление:
1. Морковь, огурец и сыр трем на крупной терке.
2. Все продукты соединить и заправить майонезом, соль, специи по вкусу.
3. Выкладываем салат в виде небольших порционных башенок Приятного аппетита!

Ларилорхен

Салат "Три в одном".

САЛАТ "ТРИ В ОДНОМ". Белые шарики:на тёрке сыр, яйцо майонез с чесночком, внутри грецкий орех, обвалять в кокосовой стружке. Оранжевые: на тёрке сыр, морковь, майонез с чесночком, внутри распаренный чернослив с грецким орехом. Красные : на тёрке варёная свёкла, сыр, майонез с чесночком, внутри кусочек филе сельди. В качестве начинки можно положить маслину или оливку, курагу с грецким орехом. В, общем, по вкусу!В середине- роза из помидора. Автор рецепта и фото Светлана Терещук ,из сооб." Пальчики оближешь"

 

Салат "Мужской каприз"



Ингредиенты:

- 200 г говядины
- 1 луковица
- 2 яйца
- 100 г сыра
- 1ст.ложка уксуса (9%)
- майонез
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
Мясо отварить и пропустить через мясорубку
Лук нарезать полукольцами и вымочить 10 минут в растворе: вода (1 стакан)+уксус
Сыр и сваренные яйца отдельно натереть на терке
Выкладываем слоями: мясо-майонез-лук-майонез-яйца-майонез-сыр-майонез.
Приятного аппетита!


Ларилорхен

Салат с печенью трески с романтичным названием “Пирамида любви”

Эффектный и очень нежный салат.

Читать далее...

Салат "Ревнивец"



Продукты :
Куриное филе - 180-200 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.

Сырные шарики:
Сыр фетакса - 70 г
Чеснок - 1 зуб.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Укроп - по вкусу

Для крутонов:
Батон - 2 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.

Заправка:
Майонез - 4 ст. л.
Соевый соус - 10-15 мл
Чеснок - 2 зуб.
Мандариновый фреш - 0,5 мандарина

Приготовление:
1. Приготовим крутоны. Для этого нарежем батон кубиком со стороной около 1,5 см. Смешаем растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью. Поместим наши кубики в емкость для запекания, зальём приготовленной смесью, тщательно перемешаем и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов. Время от времени перемешиваем их.
2. Куриное филе режем полосками, солим, перчим, посыпаем кунжутом. Обжариваем на большом огне минут 5-7, часто помешивая, не допуская зажаривания мяса - нам оно нужно сочное внутри.
3. Мелко режем капусту, болгарский перец тонкой соломкой.
4. Далее делаем сырные шарики. Для этого берем сыр фетакса, добавляем к нему мелко рубленый укроп, чеснок через пресс, базилик и хорошенько разминаем вилкой (я добавлял немножко сливок для более мягкой консистенции). Потом из этой массы лепим руками шарики - в ладошках, как из пластилина.
5. Для заправки смешиваем майонез, соевый соус, чеснок, мандариновый сок.
6. Смешиваем капусту, кукурузу, мелко резаный лук, болгарский перец, курицу. Укладываем на тарелку, сверху укладываем сырные шарики, крутоны, поливаем салат из пекинской капусты заправкой. Приятного аппетита!



Ларилорхен

Рецепты салатов с печенью трески

Салат с семгой, сыром и яйцом

Салат с семгой, сыром и яйцом

Салат с семгой надеюсь Вам понравится как на вкус, так и своей полезностью. Салат прост в приготовлении и очень вкусный.

Читать далее...

сытный и одновременно свежий по вкусу салат "ЛЕДИ"-порадуйте себя любимую

Я очень люблю этот легенький в приготовлении и очень приятный на вкус, с незамысловатыми продуктами свежий салатик. Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа. Приготовить его очень просто и он послужит прекрасным дополнением к обеду или ужину.

Прекрасный cалат!!! Быстро, легко, и уж точно - вкусно!

Очень актуальный салат..."Витамин"! Сейчас самый сезон!

Очень актуальный салат..."Витамин"! Сейчас самый сезон!

 Все ингредиенты шинкуем соломкой: .краснокочанная капуста,паприка красная и желтая,лук репчатый,редис,свежий огурец -.посолив по вкусу, добавив зелень,тщательно перемешаем и пусть 5 минут настоится...затем заправить салатной заправкой или растительным маслом,все перемешать и через минут 15 можно подавать.

Читать далее...

Cалатный торт «Роскошь»

Читать далее...

Салат "Русская красавица"



Салат Русская красавица — вкусный салат для праздничного стола с двумя видами мяса, благодаря которым салат становится очень сытным. Свежие овощи в салате придают ему свежесть и сочность.
Одна из особенностей этого салата в том, что традиционно он выкладывается в виде женского кокошника. Его можно приготовить двумя способами: смешав сразу все ингредиенты и выложив их в форме кокошника или слоями.

Слоеный салат с крабовыми палочками и сухариками

Салат с крабовыми палочками завоевал нашу любовь и признание. Он занимает второе место после салата оливье практически на любом праздничном столе в нашей семье. Крабовые палочки подкупают прекрасными вкусовыми качествами. При таких условиях конечный результат — готовое блюдо - получится очень вкусным и не займет много времени на приготовление. И определенно, что салаты такого плана – просто находка для хозяйки.

Крабовым палочкам не нужна никакая дополнительная обработка. Вы приобретаете в магазине уже готовый продукт, который состоит из сурими — плотной белой массы, ее готовят из филе белой рыбы  семейства тресковых. Крабовые палочки сочетаются со многими продуктами — огромный плюс, который дает возможность для экспериментов и новых вкусовых комбинаций.

Предлагаю разнообразить свой стол крабовым салатиком, приготовленным не совсем стандартным способом. Готовится слоеный салат с крабовыми палочками и сухариками довольно просто и не займет много времени. Вместо классического напарника крабовых палочек –  консервированной кукурузы в блюде будет консервированный зеленый горошек.

Читать далее...

Альтернатива салату под шубой

На 100 г - 85 ккал.





- 300 г филе малосольной семги;
- 1-2 луковицы, 2 варёных яйца;
- 1 отваренная крупная морковка;
- 2 отваренных свеклы;
- 2 отваренных картофелины;
- 100-200г натурального йогурта.



Для начала все овощи следует натереть на крупной терке. Лук нарезаем очень мелко, яйца так же натираем на терке.
Ставим кольцо для салатов на тарелку. Выкладываем слой свеклы, смазываем йогуртом, далее кладем морковь - смазываем йогуртом, картофель - смазываем йогуртом, яйца - смазываем йогуртом, лук - так же смазываем йогуртом.
На самый верх кладем нарезанную кусочками семгу. Украшаем по своему смотрению.
Ставим салат в холодильник на несколько часов, для того чтобы он как следует пропитался. Перед подачей аккуратно снимаем кольцо.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Салат с курицей и корейской морковью

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски 

1 куриную грудку, 200 г морковки по-корейски, 150 г любого твердого сыра, 3-4 яйца, оливки и зелень для украшения. Майонез или другая подобная салатная заправка для пропитки салата.

Читать далее...