Стаканное тесто

Стаканное тесто

 

1 стакан теплого молока

1 стакан сметаны

1 стакан сахара

1 стакан сырых яиц

1 пекетик дрожжей

муки сколько пойдет до мягкого приятного теста

 

В молочке разведите дрожжи, затем все прибавляете и замешиваете тесто, оставьте подходить 2 часа. Затем разделывайте пироги,пирожки,булочки, что угодно с любой начинкой и пеките.

КА-а-ак буду плакать.....

 

Мотивы


Читать далее...

Салат " Капустный " с помидорами и сыром


Салат " Капустный " с помидорами и сыром.

Продукты:

-Капуста белокочанная (новый урожай) 300 гр
-Помидоры свежие 4 шт
-Сыр (твёрдый) 150 гр
-Зелень (укроп, петрушка) 50 гр
-Соль
-Майонез

Приготовление:

*Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.
*Помидоры помыть и нарезать.
*Зелень мелко порубить.
*Сыр натереть на крупной тёрке.
*Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр.
*Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия.

+10....

Ленивый кулич - быстрый рецепт приготовления кулича

Быстрый рецепт выпекания куличей, для тех у кого мало для этого времени. Этот рецепт называют "Куличи без замеса теста" или "Ленивый кулич".

Юбка

Читать далее...

Платье для девочки спицами

Читать далее...

Готовим знаменитый итальянский ликер – ЛИМОНЧЕЛЛО.

Самый популярный ликер на Сицилии — лимончелло и часто туристы, возвращаясь с отдыха, прихватывают с собой бутылочку, другую этого ликера.

В России лимончелло еще не приобрело огромную популярность, однако, как я заметила, стоимость его на нашей Родине раз в 5 больше, чем в Италии.

Живя в Италии (Сицилии) уже 7 лет, я научилась готовить этот ликер, которым и угощаю моих туристов.


Мой «фирменный рецепт» приготовления лимончелло публикую здесь по просьбе моих туристов из Москвы.

Все очень просто.

На 1 литр спирта беру сбучу (кожуру) 20 лимонов, причем часть из них зеленых, для цвета ликера. Если нет зеленых лимонов, можно использовать кожуру только желтых, в этом случае цвет ликера будет ярко желтым.

Еще нам понадобиться вода -1, 2 литра (6 стаканов) и сахар 850 граммов. Да, чуть не забыла. Пачка ванилина.

Приступаем к приготовлению лимончелло.

Кожуру лимона мелко режем, помещаем в стеклянную тару, заливаем спиртом, высыпаем туда же пачку ванилина, закрываем и благополучно забываем о нем на 8 -14 дней, поставив тару в темное прохладное место. (Многие рекомендуют ежедневно встряхивать банку со спиртом, но я этого не делаю.)

Через 8 — 14 дней, как вспомните, продолжим приготовление итальянского ликера.

Приготовляем сироп, в кипящую воду высыпаем песок, кипяим 4-5 минут.Остужаем.

Пока сироп остывает, процеживаем настоянный на лимонной кожуре спирт.

Затем соединяем его с сиропом, перемешиваем, оставляем еще на 2 дня. Все! Ваш ликер готов!

Это интересно.

Лимончелло подают охлажденным. Специальные ликерные рюмочки помещают в морозилку. Для того чтобы стенки рюмочек покрылись тонким слоем льда.

Если нет времени для «замораживания» рюмок, подают лимончелло со льдом.

Мне нравиться добавлять этот ликер в сладкий чай или кофе. Попробуйте, вкусноооо!

Кроме лимончелло, подобным образом на Сицилии готовят ликер мандаринелло.

Но что хочется отметить. Каждый раз вкус лимончелло отличается – это зависит от качества воды, от спелости и цвета лимонов, да даже от нашего настроения.

Я рекомендую приготовить вам этот, пока экзотический для России, ликер и удивить своих друзей!

Правда он у меня получается ОЧЕНЬ крепким, ведь пьем его здесь маленькими дозами.

Исправить это (я имею в виду крепкость напитка) можно, взяв воды не 1, 2 литра, а побольше.

Попробуйте приготовить сами, вам понравится.


http://sicilia4us.ru/2011/11/recept-prigotovlenie-znamenitogo-italyanskogo-likera-limonchell/

Красное платьице

http://www.stranamam.ru/post/2608858/#com15747350


Схема кокетки

схема юбки

Пляжный наряд для малышки

Моя работа ))


Схемы:


Схемку юбочки немного изменила, т.к. ошиблась с раппопортом ((( Но основа изначально была с этой ))

Мое воплощение платья от Ольги Тарасовой

 Здравствуйте, все, кто ко мне заглянул! 

Вот и я связала себе платье от Ольги Тарасовой. 

Платьеце это мне понравилось еще в январе тем, что несмотря на простоту исполнения выглядит очень эффектно. Я заказала ниточки, думала успею связать его с девочками в он-лайне http://www.stranamam.ru/post/4703580/. Но, как это обычно и бывает, в мои планы вмешались обстоятельство непреодолимой силы. А именно - посылка с нитками потерялась. Пришлось мне делать повторный заказ. И вот, в конце апреля я получила долгожданную посылку. Связалось платье на одном дыхании за 5 дней. Размер 40. Нитки Дива миссисипи от Ализе 400 г, крючок № 2,5 до талии и № 3 от талии до низа. 

А теперь - фото:

 

А в комплекте с жакетом можно будет и на работу надеть - у нас нет строгого дресс-кода.

 На работу выходить через 3 месяца, а я уже вновь вживаюсь в роль офисного планктона.

Необычные свойства зубной пасты!!!


Необычные свойства зубной пасты:

1. Снимает раздражение от укусов насекомых, от порезов и волдырей.

2. Смягчает боль от ожогов.

3. Позволяет скрыть недостатки кожи. Ускоряет процесс заживления поврежденной кожи после удаления прыщей на лице.

4. Позволяет вычистить ногти на руках до блеска.

5. Помогает приглаживать волосы. Гелиевые зубные пасты – это гель для волос.

6. Помогает избавляться от въедливых запахов чеснока, рыбы, лука.
Читать далее...

Гайморит - лечение народными средствами

При гайморите пациенту назначается курс терапии, который направлен на устранение воспалительных изменений в пазухах носа. Можно успешно сочетать такое комплексное лечение со средствами народной медицины. Это во многом будет способствовать более быстрому наступлению выздоровления. При гайморите лечение народными средствами необходимо начинать после осмотра и консультации специалиста, чтобы избежать возможных осложнений в случае самолечения.

далее

Что бы в жизни ни ждало вас, дети (монахиня Новодевичьего монастыря)

М.И.Игнатьев А жизнь так хороша. Что бы в жизни ни жда́ло вас, дети, В жизни много есть горя и зла, Есть соблазна коварные сети, И раскаянья жгучего мгла, Есть тоска невозможных желаний, Безпросветный нерадостный труд, И расплата годами страданий За десяток счастливых минут. — Всё же вы не слабейте душою, Как придёт испытаний пора — Человечество жи́во одною Круговою порукой добра! Где бы сердце вам жить ни велело, В шумном свете иль сельской тиши, Расточайте без счёта и смело Вы сокровища вашей души! Не ищите, не ждите возврата, Не смущайтесь насмешкою злой, Человечество всё же богато Лишь порукой добра круговой! <18??>монахиня Новодевичьего монастыря (ХIX в.)

Творожные Пасхи ... на любой вкус

 

Очень многие готовят творожные Пасхи.Я не исключение и каждый год пробую все новые и новые рецепты.Сейчас  подготовила небольшую подборку,может и  вам какой то рецепт понравится

ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Читать далее...

ВЫШИВАЕМ ЛЕНТАМИ ВОДЯНЫЕ ЛИЛИИ И КАМЫШИ

        

далее

Вязание. Набор петель от классического до необычного.

Читать далее...

Пошаговый образец вязания безшовной кофточки...)

 

Пошаговый образец вязания безшовной кофточки...)

Читать далее...

Пончо"Ковентри"

Фотографии в альбоме «Для детей» Людмилы на Яндекс.Фотках

Читать далее...