Серия сообщений "горячие блюда":Выбрана рубрика горячие блюда.
Часть 1 - Фрикадельки в медово-горчичном соусе
Часть 2 - Рулет из курицы с грибами
Часть 3 - Рецепты вкусных супов
Часть 4 - Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов..
Часть 5 - Сырный суп с грибами и курицей
Часть 6 - Очень сочные, нежные ГНЕЗДА из фарша!
Часть 7 - МЯСНАЯ КОРЗИНКА
Часть 8 - Постимся постом приятным - супчик "Бальзам для желудка"
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Закусочные картофельные цветы
Часть 11 - Нежный рулет на завтрак (170 ккал/100 гр)
Часть 12 - Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе
Часть 13 - Суп сырный
Часть 14 - Жульен с курицей и грибами
Часть 15 - Сосиски в тесте, но в каком!
Часть 16 - Ну просто красиво же!
Часть 17 - Вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Часть 18 - Быстрые котлетки
Часть 19 - Хлебные стаканчики
Часть 20 - Редчайший рецепт бесподобных котлет!
Часть 21 - Очень вкусная печень
Часть 22 - Сырный суп
Часть 23 - Плов с загадкой)) или загадка с пловом. Решайте сами
Часть 24 - Мясные красивые кексы с перепелиными яйцами
Часть 25 - Вкусная кабачковая запеканка
Часть 26 - Яйцо в сосиске - утреннее баловство
Часть 27 - Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо.
Часть 28 - >Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 29 - Горячий коблер к завтраку
Часть 30 - Куриные котлеты с сыром и картофелем
Часть 31 - Котлеты из овсянки и грибов со сметанным соусом - ароматные и очень вкусные!
Часть 32 - Гречаники с овощным соусом - очень сочные, вкусные и полезные!
Часть 33 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 34 - Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
Часть 35 - солянки,рассольники
Часть 36 - Густой суп-лапша
Часть 37 - Штрудли
Часть 38 - Любимые котлетки внука
Часть 39 - Мясо "Гармошка"
Часть 40 - Очень вкусное мясное азу
Часть 41 - Понравился рецепт...
Часть 42 - Советские тефтели в подливе
Часть 43 - МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПОПУЛЯРНОГО БЛЮДА
Фрикадельки в медово-горчичном соусе |
Метки: кулинария горячие блюда |
Рулет из курицы с грибами |
|
Рецепты вкусных супов |
Рецепты вкусных супов
|
Грибной суп- пюре из шампиньонов
|
|
|
Гороховый суп с копченой грудинкой
|
|
|
|
|
|
|
|
Рецепты этих и других вкусных супов на vkusnosup.ru
|
Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов.. |
Сборная солянка. Суп, выдуманный в питерских трактирах и ресторанах, чтобы не пропадали даром недоеденные загулявшими гостями нарезочки; стыдоба какая-то, а не еда. Но раз стихи растут Бог знает из какого сора, то солянке и подавно стыдиться нечего.
Кроме жадных трактирщиков, у солянки имеется еще один несомненный предок – петровские щи, в которые чего только не кладут – и ветчину, и копченые ребра. Однако солянка готовится быстрее, проще и вдохновеннее. За многие годы этих вдохновенных импровизаций на свет появилось множество рецептов, не исключая даже и вегетарианских (хотя я не понимаю, как это возможно – вегетарианская солянка; с копченым тофу?). Самая роскошная из них – солянка с осетриною, а самая популярная – та, о которой речь пойдет ниже. То есть та, с которой все и началось.
|
Сырный суп с грибами и курицей |
|
Очень сочные, нежные ГНЕЗДА из фарша! |
|
МЯСНАЯ КОРЗИНКА |
Это блюдо скорее для домашнего стола,когда близкие родственники собираются вместе просто так без повода,чтобы поговорить,увидеться!
Ингредиенты : 500г готового слоеного теста,600 г мясного фарша, 2 яйца 2 -3 столовых ложки панировочных сухарей, 1 ст.ложа сметаны, 1-2 луковицы, 400 г грибов 100-150 г риса, зелень петрушки и листья зеленого салата Соль, перец и специи - по вкусу.
|
Постимся постом приятным - супчик "Бальзам для желудка" |
|
Без заголовка |
Взято со Страны Мам автор Светлана69
Сегодня делаем тааакую вкусняшку на ужин! Даже не знаю, как назвать это блюдо...
Кроме "прощай фигура" ничего на ум не приходит 
Нам потребуется куриное филе-лучше с грудки, сыр, сливочное масло и сырой картофель, натертый на крупной терке.
Нарезаем филе небольшими кусочками и отбиваем.
|
Закусочные картофельные цветы |
Хотите удивить гостей красивой подачей блюд? Тогда одно из них : Закусочные картофельные цветы. Бесподобно красивое блюдо. Оно действительно украсит любой праздничный стол.
|
|
Нежный рулет на завтрак (170 ккал/100 гр) |
Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
- 2 плавленных сырка
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль (по вкусу)
|
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе |
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
Ингредиенты:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовление:
1. Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.
2. Уложить в смаз. форму,а середину картофель.
3. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*.
4. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец.
5. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
6. При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!
|
Суп сырный |
Ингредиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
|
Жульен с курицей и грибами |
Жюльен — рецепт пришедший из французской кухни. В наши дни в русской кухне жюльеном обычно называют блюдо с грибами , запеченных в сливках и сыром , также готовят жюльены из морепродуктов или курицы. Мы приготовим жульен с курицей и грибами .
Ингредиенты:
Куриная грудка - 700 гр (отварная)
Белые грибы или шампиньоны – 350 гр
Сыр – 200 гр
Лук репчатый – 200 гр
|
Сосиски в тесте, но в каком! |
Опять я к Вам с быстрым , вкусным и очень красивым блюдом. Сосиски в тесте, но как они делаются с этим Вы сможете познакомиться с рецептом ниже. Без особых хлопот. Это очень вкусно- попробуйте.
Ингредиенты:
2/3 стакана муки
1 яйцо, взбить
Щепотка соли
300 мл молока
400 гр сосисок
1 ст. ложка растительного масла
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368178333
Перемешиваем муку с солью. Добавляем яйцо, половину молока и хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Разогреваем духовку до 220С. Берем форму, размером примерно 20х25 см, смазываем маслом, кладем сосиски, которые сверху тоже смазываем раст.маслом и ставим запекать на 10 минут. Затем вытаскиваем, быстро заливаем приготовленным тестом и снова ставим запекаться минут на 30.
Подаются горячими. Вместо сосисок можно использовать колбаску или мясные фрикадельки.
|
Ну просто красиво же! |
Яичница по утрам - это непоколебимо и незыблемо! Ну а вдруг кто-то хочет разнообразия? Тогда вот варианты
Твердые, не слишком спелые помидоры среднего размера вымыть и обсушить. Срезать у них крышечки. Ложкой выбрать мякоть, не повредив стенки, чтобы получилась емкость. Поместить помидоры на противень, смазанный маслом и сбрызнуть их маслом внутри или добавить чайную ложечку сливочного масла. Влить в каждый помидор по одному яйцу, стараясь, чтобы желтки оставались целыми, посолить, поперчить и запечь в духовке. По идее это глазунья в «стаканчике» из помидора. Очень вкусно.
|
Вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром |
|
Быстрые котлетки |
|
Хлебные стаканчики |
|
 |
|
Редчайший рецепт бесподобных котлет! |
Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!
Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет
|
