ÐÅÖÅÏÒ ÂÈØÍÅÂÎÃÎ ÏÈÐÎÃÀ Â ÌÓËÜÒÈÂÀÐÊÅ

 ýòîì ðåöåïòå ìû ðàññêàæåì î ïðèãîòîâëåíèè â ìóëüòèâàðêå çàìå÷àòåëüíîãî âèøíåâîãî ïèðîãà – ïûøíîãî è âêóñíîãî. Êðîìå òîãî, ýòî ïèðîã ïîñòíûé – îí ãîòîâèòñÿ áåç ÿèö, ìîëîêà è äðóãèõ ïðîäóêòîâ æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ.
Åñëè çàõîòåëîñü ïîïèòü ÷àþ ñ ÷åì-íèáóäü âêóñíåíüêèì, òî íå ñòîèò îòêàçûâàòü ñåáå â ýòîì óäîâîëüñòâèè! Òåì áîëåå ÷òî ïðèãîòîâèòü ïèðîã ïî ýòîìó ðåöåïòó ìîæíî áûñòðî è áåç òðóäà ñ ïîìîùüþ ìóëüòèâàðêè – ïðèáîðà, êîòîðûì îáçàâåëèñü ìíîãèå ñîâðåìåííûå õîçÿþøêè.
Òàê ÷òî åñëè âû æäåòå ãîñòåé èëè õîòèòå ñîáðàòü çà ñòîëîì äîìàøíèõ, ïîðàäîâàâ èõ âêóñíûì äîïîëíåíèåì ê ÷àåïèòèþ, òî îáðàòèòå âíèìàíèå íà ýòîò ïèðîã – îí
ïîëó÷àåòñÿ âåëèêîëåïíî!
Èíãðåäèåíòû:
400 ã âèøíè
2ñòàêàíà ìóêè
1/2 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà ðàôèíèðîâàííîãî
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
2 ñò.ë. ìåäà
2 ñò.ë. êàêàî
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
1/4 ÷.ë. ñîëè
âàíèëèí
ðèãîòîâëåíèå:
Èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãà ñëåäóåò çàìîðîæåííóþ ÿãîäó èëè âèøíþ â ñîáñòâåííîì ñîêó.
Ñëåéòå ñîê ñ ðàçìîðîæåííîé ÿãîäû, îáðàçîâàâøèéñÿ ïîñëå åå ðàçìîðîçêè, â ñòàêàí, äîëåéòå â ñòàêàí âîäû, ÷òîáû îí ïîëíîñòüþ íàïîëíèëñÿ.
Ìóêó ïðîñåÿòü è ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è êàêàî.
Ñîåäèíèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, âàíèëèí, ìåä, ñàõàð è ñîëü, äîáàâèòü ñîê âèøíè, ðàçâåäåííûé âîäîé, ïåðåìåøàòü âñå äî ðàñòâîðåíèÿ ñàõàðà.
Ñîåäèíèòü æèäêóþ ñìåñü ïðîäóêòîâ ñ ñóõîé – ìó÷íîé, ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè, äîáàâèòü ÿãîäû âèøíè è åùå ðàç ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü ïðèãîòîâëåííîå òåñòî â ñëåãêà ñìàçàííóþ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ÷àøó ìóëüòèâàðêè, ðàçðîâíÿòü.
Ãîòîâèòü âèøíåâûé ïèðîã íà ðåæèìå «Âûïå÷êà» îêîëî 1 ÷àñà, ïðîâåðèòü ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðîãðàììû äåðåâÿííîé çóáî÷èñòêîé – îíà äîëæíà âûõîäèòü èç ïèðîãà ñóõîé, áåç íàëèïøèõ êðîøåê, òàêæå æåëàòåëüíî îñòàâèòü ïîñëå âûïåêàíèÿ ïèðîã ñ çàêðûòîé êðûøêîé ìóëüòèâàðêè íà 10-15ìèí íà ðåæèìå ïîäîãðåâà, êîòîðûé îáû÷íî âêëþ÷àåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè ïîñëå îêîí÷àíèÿ ëþáîé ïðîãðàììû.
Âûíóòü ãîòîâûé ïèðîã èç ÷àøè ìóëüòèâàðêè ñ ïîìîùüþ êîíòåéíåðà-ïàðîâàðêè, îïðîêèíóâ íà íåãî ïèðîã.
Åñëè ðàçðåçàòü ïèðîã âäîëü íà 2-3 êîðæà è îáìàçàòü êðåìîì, òî ïîëó÷èòñÿ âêóñíûé âèøíåâî-øîêîëàäíûé òîðò!
À êàêèå ïèðîãè âû áîëüøå âñåãî ëþáèòå ãîòîâèòü â ìóëüòèâàðêå, äðóçüÿ? Ïîäåëèòåñü ñ íàìè ñâîèì îïûòîì è ðåöåïòàìè â êîììåíòàðèÿõ ê ýòîìó ðåöåïòó.
ÂÈÄÅÎÐÅÖÅÏÒ ÏÎÑÒÍÎÃÎ ÏÈÐÎÃÀ
|
|