Опубликовала Ирина, НАШ ДОМ
КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА. Способы разделки плюшек и булочек

САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ







Эти булочки формуют по технологии обычных плюшек, только разрезают с другой стороны от сгиба. Поэтому они и выглядят какими-то особенными, очень симпатичными. Ещё способы разделки плюшек и булочек

Каждую лепёшку смазать маслом, сверху равномерно рассыпать 1 чайную ложку сахара. Затем лепёшку скатать в трубочку, трубочку сложить пополам. Сделать ножом сквозной разрез

После этого взять двумя руками разрезанные концы сложенной трубочки, вывернуть их и прилепить к основной неразрезанной части

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"




ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"




ПЛЮШКА "ХРИЗАНТЕМА"




Завитушка

Рифленый калачик








Цветочки








Ромашки










Хрюшки







Вишневый цветок







"Розовый" пирог




Морская раковина

Серия сообщений "ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ.":
Часть 1 - НеОбЫчНо КрАсИвАя ВыпЕчКа.
Часть 2 - РАЗДЕЛКА ФИГУРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ СДОБНОГО ТЕСТА.
Часть 3 - Способы разделки плюшек и булочек
Часть 4 - Мастер-классы фигурной выпечки
Часть 5 - ИДЕИ ДЛЯ КРАСИВОЙ ВЫПЕЧКИ
Часть 6 - Как красиво оформить выпечку (15 способов)