-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЕРТОЛЬДА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2012
Записей: 15766
Комментариев: 92
Написано: 16340









Готовим настоящее Чахохбили

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим настоящее Чахохбили

4425037_8154453558_66c612fb6b (500x344, 148Kb)

Одно из вкуснейших блюд кавказской кухни. Фазан, по-грузински «хохоби», ранее широко распространёная в Грузии птица. Так "хохоби" и дал название любимому многими блюду Чахохбили. По сути это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности. Наверное сколько в Грузии хозяек, столько и единственно верных вариантов этого рецепта. Мне этот рецепт достался от соседки, бабушки грузинки. Готовлю по нему уже много лет, всегда получается очень вкусно.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  БЛЮДО ИЗ МЯСА

джемпер

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание джемпера Swivel, Interweave Knits, winter 2014






 

СМОТРЕТЬ ТУТ

Рубрики:  вязание спицами

Джемпер в черно-белую полоску

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер в черно-белую полоску



 

СМОТРЕТЬ ТУТ

Рубрики:  вязание спицами

Жакет от Lutz & Patmos.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Истинная леди. Жакет от Lutz & Patmos.



 

СМОТРЕТЬ ТУТ http://club.osinka.ru/topic-53367?&start=0

Рубрики:  вязание спицами

"Полукруглый" жакет с короткими рукавами.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный "Полукруглый" жакет с короткими рукавами. Вязаный спицами

http://elisheva.ru/vyazanie-spicami/kofty-balero-z...rukavami-vyazanyy-spicami.html

СМОТРЕТЬ ТУТ

Рубрики:  вязание спицами

Креативное вязание спицами жакетов с коротким расклешенным рукавом

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативное вязание спицами жакетов с коротким расклешенным рукавом



 

СМОТРЕТЬ ТУТ

Рубрики:  вязание спицами

Уютное пончо с косами от Drops Design вязаное спицами

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютное пончо с косами от Drops Design вязаное спицами

СМОТРЕТЬ ТУТ

Рубрики:  вязание спицами

комплекта из свитера и...

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами комплекта из свитера и..

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica...plekta_iz_svitera_i_yubki.html

Вязание комплекта из свитера и юбки (можно увеличить) выполнено спицами

СВИТЕР

Размеры: 38/40 (Р1), 42/44 (Р2), 46/48 (РЗ), 50/52 (Р4)

Вам потребуется:

пряжа Bouton d’Or: 13/14/ 15/16 мотков Ksar (50% верблюжьей шерсти, 50% шерсти, 83 м/50 г) серой (208);

спицы № 5 и № 6;

дополнительная спица.

ЮБКА

Размеры: 36 (Р1), 38 (Р2), 40 (РЗ), 42 (Р4)

Вам потребуется:

пряжа Bouton dOr: 2 мотка (для всех размеров) Arpege (78% мохера, 22% шерсти, 115 м/50 г) серой (208); 3 мотка (для всех размеров) Ceres (50% шерсти, 50% альпаки, 78 м/50 г) серой (208);

пряжа Аппу Biatt: 2 мотка (для всех размеров) Merinos (100% мериносовой шерсти, 125 м/50 г) серой (208);

спицы № 5, № 6 и № 7;

крючок № 4;

дополнительная спица;

застежка-молния длиной 15 см.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Женский джемпер спицами

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский джемпер спицами с короткими и длинными рукавами



 

СМОТРЕТЬ ТУТ http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/pulover-...iter/zhenskij-dzhemper-spicami

Рубрики:  вязание спицами

гравлакс (засоленный лосось)

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний гравлакс (засоленный лосось) с соусом из укропа и горчицы

CTMEuJ04E8M (604x400, 140Kb)

Ингредиенты: 
 
Филе лосося (без костей) – 2 шт (каждый около 400 г) 
Соль – 4 столовых ложки 
Сахар – 2 столовых ложки 
Ягоды можжевельника – 1 чайная ложка 
Семена горчицы – 1 чайная ложка 
Молотый перец 
Укроп – 3 пучка
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДО ИЗ РЫБЫ

Салат "Белковый Удар"

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Белковый Удар"

fIoCJIamc18 (604x376, 142Kb)

Всё максимально просто и питательно:)
- отварное филе индейки(у меня половина грудки)
- половина красного болгарского перца
- 5 "веточек" зелёного лука
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Грибные кулечки

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные кулечки

jK0GLGrYkiA (604x453, 194Kb)

Ингредиенты:
 
1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
ЗАКУСКИ

Паста с чесноком и креветками

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста с чесноком и креветками

Kg9Jm1INbnA (642x428, 142Kb)
 

Ингредиенты:
200 г спагетти
45 г сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
4 зубчика чеснока, выдавить
1 чайных ложки хлопьев чили-перца
1 столовая ложка тертой цедры лимона
300 г креветок
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Оригинальные оладьи из курочки!

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные оладьи из курочки!


VyWiSsABZQE (604x403, 144Kb)

Самый быстрый рецепт время уйдет примерно двадцать минут.
Порций получается одна.
Два из пяти это сложность.
 
Продукты такие:
 
Главный ингредиент-200 г куриного филе (1 штука),
второе-1 яйцо,
третье-2 ст.л. рисовой муки,
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДО ИЗ МЯСА

Свинина, запеченная с майонезом и специями.

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная с майонезом и специями.

5T6dD6mTe_A (604x418, 152Kb)

Сочное мясо со специями - умопомрачительный вкус.
 
Вам потребуется:
 
1,2 кг свиной корейки без кости
6-7 зубчиков чеснока
3-4 лавровых листа
1 стакан майонеза
1 столовая ложка молотого кориандра
1,5 столовые ложки молотого черного перца
1,5 столовые ложки паприки
соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  БЛЮДО ИЗ МЯСА

Нуга в шоколаде

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нуга в шоколаде(подробный фото отчет)


1 (450x548, 92Kb)
 

А продукты нужны такие:
 
Первое-130 г меда
второе-400 г сахара
третье-2 яичных белка{more]
четвертое-300 г жареного миндаля (желательно без кожицы)
пятое-250 г шоколада (темного, белого или молочного на ваш выбор)
 
  А вы знаете что ЖС - это сайт Женское Счастье на котором всегда можно найти много интересного и полезного из мира моды, кулинарии, здоровья и многое другое. Заходите вам точно понравится этот портал. А мы начинаем готовить.
 
Можно готовить:
 
Мед и сахар кладем в ковшик и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и на среднем огне доводим до кипения. Варим около 10 минут. Готовый сироп должен пройти пробу на мягкий шарик. Для этого капните немного сиропа в чашку с холодной водой - капля должна застыть, но при этом оставаться мягкой. Если у вас есть термометр для сиропа - все еще проще - он должен показать 170 градусов.
Пока варится сироп, взбиваем белки до жестких пиков.
Готовый сироп начинаем вливать тонкой струйкой во взбитые белки, не прекращая взбивать. Взбиваем до загустения массы. ВЗБИВАЕМ ДОЛГО, ПОКА ЛОПАСТИ МИКСЕРА НЕ НАЧНУТ ВЯЗНУТЬ В МАССЕ!
Добавляем в белки орехи и перемешиваем.
Неглубокий противень или поднос с бортиками застилаем пергаментом или фольгой и хорошо смазываем растительным маслом. Выкладываем на него белково-ореховую смесь и разравниваем.
Ставим в холодильник и даем застыть в течение 1 часа.
Застывшую нугу нарезаем на небольшие кусочки.
Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Обмакиваем кусочки нуги в шоколад и кладем на застеленный пергаментом поднос.
Ставим в холодильник и даем застыть в течение получаса.
Готово!
Приятного чаепития!

2 (350x256, 54Kb)

3.
3 (350x275, 45Kb)

4.
4 (350x264, 52Kb)

5.
5 (350x229, 51Kb)

6.
6 (350x244, 52Kb)

7.
7 (350x256, 53Kb)

8.
8 (350x263, 58Kb)

 

                                                                                       для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Праздничный салат из маринованных морепродуктов (готовится долго)

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат из маринованных морепродуктов (готовится долго)

toeFrW5_0k4 (427x640, 218Kb)

Ингредиенты:
2 стакана белого вина
1,5 столовых ложки черного перца горошком
3 зубчика чеснока
2 лавровых листа
2,8 л воды 
сок 1 лимона
900 г осьминога
450 г средних креветок
450 г кальмаров
450 г крабового мяса
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ
БЛЮДО ИЗ РЫБЫ

Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!


_BgcF08APG4 (590x442, 145Kb)

Ингредиенты:
 
сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
полоски грудинки или бекона
яйцо
панировочные сухари
мука
Читать далее...
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Латкес (драники картофельные)

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Латкес (драники картофельные)

y9HhT-MHcOE (604x401, 114Kb)

Ингредиенты:
1,3 кг картофеля
1 луковица
2 яйца
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
Читать далее...

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лесная тайна" с кальмарами и маслинами

uXxV2yBxRaU (604x453, 187Kb)

Ингредиенты:
-Отварное филе кальмаров – 300г
-Маслины – 80-100г
-1 крупный болгарский перец
-Огурцы – 2 шт.
-Фасоль (отварная) – 250г
-Яйца – 5 шт.
-Копчёный сыр сулугуни ("косичка") – 120г
Читать далее...
Рубрики:  САЛАТЫ

Отдохнуть за 60 секунд

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отдохнуть за 60 секунд

КАК ОТДОХНУТЬ ЗА 60 СЕКУНД.


Современный ритм жизни просто выворачивает нас наизнанку и выжимает все соки. Работа, дом, магазин, бытовые дела. К вечеру уже совершенно нету сил ни на что, но есть один замечательный способ, благодаря которому можно отдохнуть и вернуть к себе силы, и всё это за какую-то одну минуту. Не верите? Проверьте действенность способа и отпишитесь в комментариях.

Читать далее


Код поста для Mail.ru здесь
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

В какое время родился Ваш малыш

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В какое время родился Ваш малыш


В КАКОЕ ВРЕМЯ РОДИЛСЯ ВАШ РЕБЕНОК


Оказывается, от того, в какое время суток и час родился малыш, зависит его характер.

Если малыш родился ночью

В это время суток рождаются самые любознательные малыши, которые находятся под покровительством планеты Меркурий.
Если ребенок родился с 24.00 до 2.00 часов, он вырастет лидером, будет активным и энергичным, будет стремиться быть в центре внимания. Мамам таких малышей можно порекомендовать всячески развивать способности к восприятию информации для успешной учебы и формировать в малыше лидерские качества.

Читать далее
Егорова Татьяна

Код поста для Mail.ru здесь
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Лошадиный гороскоп

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лошадиный гороскоп


Приближается год Лошади...А коли так, то любителям лошадей небезынтересно, наверное будет узнать, что эти благородные животные, как и люди, подвержены влияниям светил.

Читать далее










Егорова Татьяна

код рамочки здесь
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

В сказку!

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В сказку!


Сайт "В сказку" откроет перед детками чудесную страну под названием Страна Сказок! Вы можете выбрать сказку в бродилке ниже (кликните по нужной картинке) или зайти сначала на главную страницу СЮДА , где много всего интересного. Книги со сказками можно листать кликая по краю. Пользуйтесь панелью управления для увеличения, отключения звука и т.п.


посмотреть бродилку по сказкам
Егорова Татьяна

Код поста для Mail.ru здесь
Рубрики:  ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ

Веселая кухня

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселая кухня

ВЕСЕЛАЯ КУХНЯ

На этой страничке вы найдете большую коллекцию рецептов приготовления различных блюд. Вам нужно только выбрать соответствующую книгу в бродилке ниже и кликнуть по ней. Пользуйтесь панелью управления под каждой книжкой (увеличить, отключить звук и т.п.) На сайте листать можно кликая по краю книги. Надеюсь, что книги вам понравятся. Вперёд?
посмотреть бродилку по кухне
Егорова Татьяна

Код поста для Mail.ru здесь
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью

 

Кулинарный фото рецепт блюда - Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью. Нажать для увеличения.


Какие продукты использованы в рецепте:Читать далее

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe2017.htm

Рубрики:  БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

Сало в чесночно-соляном рассоле.(Много рецептов)

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
БЛЮДО ИЗ МЯСА

Что разжижает кровь

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что разжижает кровь

что_разжижает_кровь_chto_razjijaet_krov

Привет, друзья! Сейчас мы с Вами поговорим конкретно о том, что разжижает кровь.

 

Многие думают, что существуют какие – то сложные методики или системы, для того, чтоб это делать.

Однако, я хочу Вас заверить в том, что все намного проще, чем Вам может показаться на первый взгляд. Сейчас мы будем говорить о питании, так как именно благодаря правильно сформированному рациону возможно решить проблему того, чем разжижать кровь.

Ну, а если вдруг Вам покажется, что одного лишь питания Вам будет не хватать для решения проблемы – мы еще обязательно поговорим про травы, которые уж точно справятся с поставленной задачей.

Что разжижает кровь

Кстати, перед тем, как мы продолжим, я хочу Вас спросить: «Вы уже читали статью пропрепараты разжижающие кровь»? Если нет, то сейчас же ее прочитайте, так как она дополняет эту запись.

А сейчас, я хотел бы вам рассказать о продуктах, которые способствуют тому, что Ваше «красное вещество» становится сильно густым. К такой пище относится:

  1. вся пища животного происхождения за исключением молочной продукции. Дело в том, что в такой еде очень много кислот, которые выводят воду из организма, что способствует увеличению густоты. Плюс, в такой пище очень много «плохого» холестерина, который накладывает серьезнейший отпечаток не только на Вашу кровеносную систему, а и на весь организм в целом.
  2. много белковой пищи тоже не рекомендуется кушать, так как тоже идет увеличение густоты.
  3. жареная пища ( особенно подгоревшая ).
  4. понимайте как хотите, но алкоголь – первейший Ваш враг в этой ситуации.

Теперь Вы уже знаете, что вам мешает. Ну, а сейчас, давайте конкретно поговорим о том,что разжижает кровь. Итак, если говорить про продукты, то я бы Вам рекомендовал включать в свой рацион:

  • как можно больше свежих овощей. Дело в том, что овощи являются очень сильными ощелачивающими продуктами. Налегайте больше на: морковь, капусту, огурцы, кабачки, баклажаны,
  • отдельно хочется сказать про сельдерей, который можно не только есть отдельно или добавлять в салаты, а также и употреблять сок сельдерея,
  • также, отдельно хочется сказать про имбирь. И, если Вы еще до сих пор не используете его в питании – я Вам очень сожалею…

Но, это еще далеко не все, о чем я Вам сейчас хочу рассказать.

Чем разжижать кровь

Есть еще несколько простейших методик, которые помогут Вам на практике разобраться с тем, что разжижает кровь. Так, я Вам очень рекомендую:

  1. как можно больше пить воды ( уже не раз упоминалось о том, что именно чистая вода, а не чай или другие напитки способна на многое ),
  2. если пить чаи – то нужно пить правильные чаи. Так, хорошо себя зарекомендовали чаи из: того же имбиря, кипрея ( он же иван чай ), малины и земляники,
  3. очень рекомендую к употреблению ягоды, особенно: ту же малину, смородину, шиповник, калину, облепиху, вишни.

И, это еще не все, чем разжижать кровь можно без опаски для здоровья. Теперь же, давайте перейдем к более тяжелой артиллерии :)

Травы разжижающие кровь

Читать далее

http://primenimudrost.ru/chto-razzhizhaet-krov/

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Сворачиваем блины

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сворачиваем блины

 

Четверг – “широкий разгул”. Это самый веселый день. Возят чучело. Народ катается на качелях и с ледяных гор, предаётся танцам, песням, балаганам, катанию на лошадях, шумным пирушкам.

Блины едят с различными начинками и наполнителями – с вареньем, джемом, мёдом, икрой, рыбой, мясным фаршем, творогом, картошкой, грибами и т.п. Поэтому для удобства поедания (чтобы начинка не выпадала и не вытекала) блины сворачивают. Или начинку заворачивают в блин.

В случае жидких наполнителей (варенье, мёд, сметана) и икры блин сворачивают в трубочку или в виде треугольника (пополам и ещё раз пополам). Здесь всё понятно. 

Не обязательно начинка должна находиться внутри. Такой пустой блин можно свернуть в трубочку или треугольник и макать в сметану, жидкое варенье или растопленное сливочное масло.

В случае наполнителей, держащих форму, блины сворачивают в закрытую трубочку, конвертиком или двойным треугольником. Показываю как это сделать. Опытные образцы специально сильно зажарены с одной стороны, чтобы фотографии-инструкции выглядели наглядно. Цветовой контраст в этом случае хорошо поможет рассмотреть фотографии.

Закрытая трубочка

Закрытая трубочка

Конвертик

Конвертик

Двойной треугольник

Двойной треугольник

Остаётся только зажарить такие блинчики с обеих сторон, чтобы выглядели красивыми и румяными. Да, в качестве начинки использовались грибы шампиньоны, зажаренные с репчатым луком на оливковом масле и посоленные по вкусу.

Также начинку можно завернуть в мешочек.

Блинчики с мясом

http://na-vilke.ru/pancake/svorachivaem-bliny.html

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Способы заворачивания блинов

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способы заворачивания блинов

І способ как заворачивать блины. Вначале рассмотрим традиционный способ заворачивания налистников. Для этого способа хорошо брать тонкие блины, чтобы при складывании они не треснули (тонкие блины более эластичные). На край блина, продолговато раскладывая, кладем начинку (творог, тушеную капусту, …) и сворачиваем один раз продольно. Затем загибаем немного края (чтобы начинка не выпадала) и затем дальше продольно заворачиваем (как будто заворачиваем дорожку).

Читать далее

Я надеюсь, что эти простые методы приготовления налистников помогут порадовать Вас и Ваших гостей.

http://hozjaika.ru/moi-recepty/prostye-sposoby-kak-zavorachivat-bliny

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в БЕРТОЛЬДА
Страницы: 526 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь