-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БЕРТОЛЬДА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2012
Записей: 15766
Комментариев: 92
Написано: 16340









Рецепты низкокалорийных блюд с фотографиями-2

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты низкокалорийных блюд с фотографиями-2

Тайский салат из морепродуктов

Тайский салат из морепродуктов

Вид: Салаты, Диетические блюда

Тайский салатик – это очень легкий, низкокалорийный салат приготовленный из даров моря (морепродуктов),...

Щи из свежей капусты с грибами

Щи из свежей капусты с грибами

Вид: Первые блюда, Диетические блюда

Щи со свежей капустой готовятся довольно просто, руководствуясь нижеприведенным рецептом вы легко...

Салат из кальмаров диетический

Салат из кальмаров диетический

Вид: Салаты, Рыбные салаты, Диетические блюда

Если вы мечтаете похудеть, но не можете отказаться от вкусной пищи, то старайтесь чаще включать в свое...

Два варианта салата из тыквы с яблоками 'Осенний'

Два варианта салата из тыквы с яблоками 'Осенний'

Вид: Салаты, Овощные салаты, Диетические блюда

Вырастив тыкву на своем огороде, можно хранить ее в домашних условиях практически весь год. Для этого...

Салат из креветок с ананасом

Салат из креветок с ананасом

Вид: Салаты, Рыбные салаты

Количество продуктов необходимых для приготовления этого слоеного салата в рецепте указано из расчета...

Салат из шпината

Салат из шпината

Вид: Салаты, Овощные салаты, Диетические блюда

Полезный и низко калорийный салат. Одна порция салата из шпината содержит всего 79 калорий, 3,9 грамма...

http://2tasty.ru/tag/nizkokaloriynie/page/2/

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Рецепты низкокалорийных блюд с фотографиями.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты низкокалорийных блюд с фотографиями.

Салат из жаренного сладкого красного перца

Салат из жаренного сладкого красного перца

Вид: Салаты, Овощные салаты, Диетические блюда

Необыкновенно вкусный салатик из обжаренного красного болгарского перца с зеленью, а что самое главное...

Пшенная каша с яблоками и тыквой

Пшенная каша с яблоками и тыквой

Вид: Вторые блюда, Диетические блюда

Указанное в составе количество продуктов будет достаточно для приготовления 3-х порций пшенной каши....

Тыквенная каша с рисом

Тыквенная каша с рисом

Вид: Диетические блюда

Не все любят блюда из тыквы, и иной раз потому что просто не знают как ее готовить и с чем ее подать. Возьмите...

Тыквенный суп-пюре с креветками

Тыквенный суп-пюре с креветками

Вид: Первые блюда, Супы-пюре, Диетические блюда

Из тыквы можно готовить не только полезные каши но и очень вкусные супы-пюре. Рецепт такого тыквенного...

Овощной суп из брюссельской капусты с макаронами

Овощной суп из брюссельской капусты с макаронами

Вид: Первые блюда, Диетические блюда

Очень интересный вариант овощного супа. Мы уже привыкли, что в составе любого супа из овощей должен...

Рулет из кабачков с шампиньонами

Рулет из кабачков с шампиньонами

Вид: Грибы, Овощные закуски, Диетические блюда

Очень красивыми и аппетитными получаются рулетики из кабачков цукини с грибами. В данном рецепте в...

Витаминный суп из сухофруктов

Витаминный суп из сухофруктов

Вид: Первые блюда, Фруктово-ягодные супы

Богатый витаминами сладкий фруктовый суп, вместо свежих в этом рецепте использованы сушеные фрукты...

Абрикосовый суп с сухариками

Абрикосовый суп с сухариками

Вид: Первые блюда, Фруктово-ягодные супы

Довольно вкусный витаминный, но очень малокалорийный суп из сушеных абрикосов, хорошо подойдет для...

Рататуй из кабачков и баклажанов

Рататуй из кабачков и баклажанов

Вид: Вторые блюда, Овощи

Рататуй является блюдом французской кухни, которое представляет собой рагу из различных овощей. Так...

Легкая закуска из баклажанов

Легкая закуска из баклажанов

Вид: Овощные закуски, Диетические блюда

Этот пикантный овощ завезли в Европу из Средней Азии, и сегодня баклажан считают почти родным. Баклажаны...

Тушеное малокалорийное овощное ассорти

Тушеное малокалорийное овощное ассорти

Вид: Овощи, Диетические блюда

Овощи издавна ценились людьми за богатство витаминов и минералов, вкусовые качества и сочетаемость:...

Корейский салат из моркови оригинальный

Корейский салат из моркови оригинальный

Вид: Салаты, Овощные салаты

Многие любят экзотические острые блюда, оригинальный настоящий салат из моркови по-корейски, является...

http://2tasty.ru/tag/nizkokaloriynie

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная подборка рецептов:  


Блины на кефире

 
Блины на сметане

 
Блины со шпинатом и сыром

 
Тонкие ажурные блины

 
Трубочки с маскарпоне

 
Гречневые блины с икрой

 
Блинчики из цельнозерновой муки

 
Шоколадные блинчики


Блины с сырной начинкой

 
Медовые блинцы

 
Блины на закваске

 
Блины по семейному рецепту (на кефире)

Ржано-пшеничные блины на дрожжах



Творожные оладьи с брусникой



Блины на пшеничном пиве


Блинчики с креветочным маслом


Блины с соленой икрой ряпушки

Панкейки (Pancakes)


Crepe-suzette


Оладушки с пармезаном

Блины на кефире с припеком


Оладьи дрожжевые


Сметанные оладушки с кремом из хурмы

Оладьи на сыворотке с корицей


Оладьи с яблоками и сыром


Оладушки с зеленью и каймаком

Ржаные блинчики с икрой и лососем


Ажурные блинчики с яблоками


Оладьи на дрожжах

Оладьи на минералке
 
Оладьи творожные
 
Блины на йогурте
 
Блины ванильные к завтраку
 
Гречишные блины
 
Дрожжевые блины
 
Блины на сухих дрожжах
 
Блины на кукурузной муке
 
Блинчики фаршированные
 
Блины, фаршированные форелью

Блинчики с треской и сыром
 
Блинчики, фаршированные сердцем
 
Блины-мешочки
 
Оладьи из кабачков
 
Капустные оладушки
 
Блинчики с ароматной бараниной
 
Курица, фаршированная блинами
 
Овсяные блины с глазуньей
 
Блинный торт

 
Гречишные блинчики с форелью

 
Блины воздушные
 
Оладьи гречневые
 
Блины гречневые
 
Маковые оладьи с медом
 
Сливочные блинчики
 
Блины дрожжевые на русском кефире
 
Блинчики с соусом "Сабайоне"
 
Блины кабачковые
 
Блины на сыворотке


Блины на фруктовом кефире

 
Хрустящие фаршированные блинчики

 


Блинный пирог с творогом


Йогуртовые оладьи с маком

 
Блины из нутовой муки

 


Блинчики с паштетом

 
Блинцы дрожжевые

 
  Яблочные блины с семгой

 

http://www.kulina.ru/articles/rec/blyuda_iz_testa/bliny/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Как пользоваться китайскими палочками для еды.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как пользоваться китайскими палочками для еды.

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная пряная рыбка"Дедушкина"(Мой рецепт)


Мой дедушка как только попадал на Одесский Привоз,бегом мчался в рыбные ряды,и покупал малосольную мелкую рыбку которую любовно называл"тулечка"или "камсичка".Эту готовую к употреблению рыбку он чистил,(удалял головы),пересыпал нарезанным луком и укропом,добавлял перец горошком и складывал все это слоями в банку.Сверху поливал растительным маслом.Нам,детям,не нужны были никакие конфеты,только картошечка в мундирах,и пару дедушкиных рыбешек с серым хлебушком...

Увидела недавно где-то рецепт селедки с луком и вспомнила давно забытый дедушкин рецепт...Конечно же я внесла свои коррективы и приправы-и результат потряс мое семейство.Литровую банку рыбы мы съели за один присест!После того-делаю такую рыбу каждую неделю,и уже в большем количестве,чтобы надольше хватало)Спешу записать рецепт-чтобы снова не потерять его на годы...

Можно взять любую,пригодную к засаливанию рыбу.Я люблю скумбрию,ее и взяла.На 4 средних скумбрии нам нужны:1.5 л банка с крышкой,кориандр,3 луковицы,несколько веточек свежего укропа,2-3 лавровых листа,1 ст.л соли(крупной),1 ч.ложка сахара,молотый черный перец(немного),растительное масло.

GEDC0580 (700x525, 331Kb)

Читать далее

Кстати-вы можете не солить как я, замороженную рыбу,а по примеру моего дедушки улучшить вкус уже готовой малосольной рыбки(селедки,салаки,скумбрии,кильки)Из этой же рыбы я готовлю селедку под шубой-очень вкусно получается)

Приятного аппетита!

Рубрики:  БЛЮДО ИЗ РЫБЫ

ПАНФОРТЕ

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАНФОРТЕ

 


125 гр фундука 
125 гр миндаля 
100 гр кураги 
100 гр инжира 
100 гр коричневого сахара 
60 гр муки пшеничной 
40 гр какао-порошка 
2 ч.л. цедры лимонной 
2ч.л. молотой корицы 
1/2 ч.л. молотого имбиря 
200 гр меда 
40 гр сахарной пудры 

Обжарьте фундук в сковородке, положите в полотенце и потрите, чтобы очистить от шелухи. Крупно нарубите миндаль, сухофрукты нарежьте небольшими кусочками. Все ингредиенты соедините и добавьте мелко порубленную цедру лимона. Перемешайте муку со специями и какао, полученную смесь добавьте в орехи и сухофрукты, и перемешайте. 
В маленьком сотейнике перемешайте мед с сахаром и подогрейте смесь на маленьком огне до полного растворения сахара, помешивая. Доведите смесь до кипения. Влейте горячий сироп в орехи и сухофрукты, и быстро перемешайте. Действуйте очень быстро - полученная масса быстро густеет. 
Возьмите низкую форму для выпечки, выложите ее бумагой для запекания и помажьте небольшим количеством сливочного масла. Выложите тесто и разровняйте его ложкой. Пирог поставьте в заранее разогретую до 150 гр духовку, выпекайте 30-35 минут. Готовый пирог остудите в форме и посыпьте сахарной пудрой.

http://vk.com/comclub48174761?w=wall-48174761_16019

Рубрики:  ДЕСЕРТ

Как правильно пить воду,сколько,когда и зачем.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно пить воду,сколько,когда и зачем.

 

Как правильно пить воду

  1. Вся вода, выпитая натощак, очищает организм. 
    • Стакан холодной воды полезен тем, у кого наблюдаются запоры.  
    • Стакан  горячей воды  натощак помогает очищать пищеварительные пути от шлаков, промывая их.
  2. Пить нужно между приемами пищи, но никак не во время еды.
    • Во время приема пищи воду пить не нужно - это нарушает пищеварение. Лучше тщательно пережевывать пищу, тогда во рту будет достаточно пищеварительной жидкости .
    • Особенно вредно запивать пищу холодной водой.
  3. Пить сразу после еды тоже не нужно – это растягивает желудок, потом для насыщения нужно будет пищи больше по объему.
  4. Полезно пить воду маленькими глотками, вода выпитая залпом не питает клетки, а быстро покидает организм с потом и мочой.
  5. Пить воду в течение дня лучше теплой, чтобы не тратить энергию на согревание воды

Сколько пить воды

Признанная норма для человека с нормальным телосложением и не имеющим хронических заболеваний:

    • Ежедневная норма:   30 гр воды на 1 кг веса
    • Пример: 70 кг (вес) х 30 гр (вода) = 2л100гр  –  ежедневная норма приема чистой воды
  • Если вы здоровый человек с нормальным весом, то излишний прием воды вам не повредит. Организм использует столько воды, сколько ему нужно. Лишнюю он просто выведет.  
  • Если же есть отклонения  в весе, то нужно корректировать норму приема воды. 
  • Если есть хронические заболевания, то обязательно проконсультируйтесь с врачом.
  • Определить достаточно ли вы пьете воды можно по цвету мочи: 
    • Если она темная, то вы пьете мало.
    • Светлая – нормально.

Когда пить воду

  1. Сразу после пробуждения, после того как почистите зубы выпивайте около одного стакана сырой воды, хорошо если она будет структурированная. Это полезно для активации пищеварительной системы, и лучшего пробуждения.
  2. Зарядка, пешие прогулки – затем еще один стакан воды
  3. За 30 минут до завтрака – 1 стакан воды
  4. За 30 минут до основного приема пищи и через 1,5 часа после
  5. Дальше в течение дня - после каждого посещения туалета пьем немного воды
  6. После 15 часов нужно уменьшить количество приемов воды и её количества.
  7. Перед сном не стоит пить много воды - это чревато отеками для людей, страдающих болезнями почек. Но в тоже время, немного воды перед сном избавляет от сердечного приступа и от инсульта.
  8. Один стакан воды перед приемом ванны снижает артериальное давление.
  9. В жару нужно пить достаточно, но умело, так как большое потоотделение и недостаток воды может привести к обезвоживанию. Зимой жидкость выводится дыханием через легкие. Поэтому, даже если не хочется пить, все равно это делать нужно.
  10. Спортсменам полезно пополнять водный баланс - пить воду глоточками через каждые полчаса. При физических нагрузках кровь сгущается, грозя образованием тромбов и давление снижается. Если в организме достаточно воды, то спортсмены чувствуют себя более выносливыми.  
  11. При диете нужно обязательно пить достаточно воды, так организм очищается от продуктов распада. Их при снижении количества пищи не становится меньше, а даже можно сказать, что их количество увеличивается, так как начинается расщепление жиров и множество продуктов метаболизма должно выводиться именно водой.

Как себя приучить пить воду

  • Выработайте привычку  пить воду, для этого ставьте напоминалку на телефоне или компьютере, заводите таймер.
  • Налейте свою ежедневную норму воды в кувшин или возьмите двухлитровую бутылку. Это будет визуальный ориентир того, сколько вы выпили воды за день.
  • Поставьте стакан воды в поле вашего зрения, как только в нем заканчивается вода, наливайте снова.
  • Носите бутылку с водой всегда с собой.

Общие советы

  • Если пить не хочется, нужно заставлять себя, вырабатывая привычку пить воду. Если пить хочется, то пить обязательно нужно.
  • Конечно, мочеиспускание будет усиленным, но нужно понимать, что это полезно для здоровья и поэтому не нужно стесняться.
  • Многие говорят, что много воды выпить просто невозможно. Но если постепенно увеличивать прием воды, организм привыкает к этому и происходит естественное его очищение. Отеки проходят, потому что не нужно делать запасы воды, организм это начинает понимать.
  • Отеки возникают не из-за воды, а из-за продуктов блокирующих воду из организма. Это лишняя соль и специи.
  • Нужно исключить из рациона мочегонные напитки: кофе, чай, алкоголь, газировку.
  • Замените перекус, перекур и чашечку кофе стаканом воды.
  • В кафе пейте воду без газа.
  • Всегда имейте запас питьевой воды в машине, в сумке, на столе дома.
  • Нужно знать, что если возникает сильная жажда, то она проходит после первого глотка только через 10 минут. Представьте, сколько за 10 минут можно выпить воды! Если жажда вызвана жарой, то обильное питье не принесет пользы, а только вызовет обильное потоотделение. Поэтому лучше пить маленькими глотками.
  • Нельзя пить очень много воды, выводятся минералы. Это не полезно для больных сердечнососудистыми заболеваниями и заболеваниями почек, так как вымытый натрий, способствует нарушениям работы сердца и судорогам.
  • Чтобы с водой не вымывались необходимые  минералы, нужно принимать немного  соли. Все растворы в организме можно сказать солевые, как морская вода. Морская соль содержит достаточно минералов, чтобы восполнить  ими организм. Но не нужно растворять соль в воде, так она не всасывается в кишечнике. После еды нужно взять несколько кристаллов соли и рассасывать их во рту  до полного растворения.
  • Не забывайте, что боль - это крик организма об обезвоживании.
  • Старение это результат постепенного высыхания.
  • Мужчины потеют больше, поэтому им нужно больше пить воды, чем женщинам.
  • Когда хочется есть, то попейте воды. Постепенно вы научитесь различать, когда вам нужно пить, а когда действительно пора поесть . 

Read more: http://aniramia.ru/kak-skolko-kogda-pitj-vodu/#ixzz2OtuIiLxM

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Баклажаны маринованные фаршированные

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны маринованные фаршированные

баклажаны - 4 кг 
морковь - 500 г
перец сладкий - 500 г
чеснок - 200 г
перец черный - 8 шт.
листья сельдерея - по числу баклажанов
для маринада:

уксус - 3 л
вода - 3 л
соль - 500 г.


Молодые баклажаны средней величины моют, срезают плодоножку, надрезают по длине в 3-4 местах, посыпают солью и отставляют на 2 ч для удаления горечи. Воду сливают, на 2 мин поочередно погружают баклажаны в кипящую подсоленную воду до слабого размягчения, затем отцеживают.

Надрезы баклажанов наполняют смесью из мелко нарезанных овощей, чеснока и перца. Каждый баклажан перевязывают листом сельдерея, укладывают в банки или кастрюлю, уплотняют и заливают маринадом. Хранят баклажаны в холодном помещении.

http://vk.com/feed?w=wall67830755_1997

 

Рубрики:  БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАКУСКИ

12 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ДЛЯ ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ДЛЯ ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША

#10_min #Закуски
12 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ДЛЯ ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками. 

Варианты начинки для лаваша: 

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать. 

2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать. 

3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез. 

4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез. 

5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать. 

6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу. 

7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез. 

8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез. 

9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом. 

10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки. 

11. 1 луковицу спассивировать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью. 

12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез. 

Все наши рецепты здесь:
http://vk.com/page-49119600_44351981

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЗАКУСКИ

Рецепты Средиземноморской кухни.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты Средиземноморской кухни.

 

 

Средиземноморская кухня – это объединённое понятие кухонь средиземноморских стран. Основные продукты, используемые в рецептах средиземноморской кухни – это овощи, фрукты, различные масла, особенно оливковое, пряные травы. Также всевозможные злаки, рис, паста (макаронные изделия), с добавлением птицы, рыбы, морепродуктов и мяса.

Блюда средиземноморской кухни универсальны и отлично подходят для нашего стола, они вкусные и полезные. Рассмотрим некоторые из них.

Греческий салат

  • Сыр Фета – 200 г,

  • Помидоры – 2 шт.,
  • Огурцы – 2 шт.,
  • Перец (сладкий) – 1 шт.,
  • Лук салатный красный – 1 шт.,
  • Маслины (без косточек) – 2 горсти,
  • Оливковое масло,
  • Орегано – 1 веточка,
  • Специи.

Приготовление:

Сыр нарезать мелкими кубиками. Подготовленные помидоры, огурцы нарезать произвольно. У сладкого перца удалить плодоножку и семена, нарезать брусочками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Выложить в салатник последовательно помидоры, огурцы, перец, лук, кубики феты и маслины. Салат поперчить, посолить, полить оливковым маслом и украсить листиками орегано.

Овощная лазанья

Рецепты средиземноморской кухни

Ингредиенты:          

  • Тесто фило (тонкое пресное тесто) – 250 г,
  • Морковь – 100 г,
  • Лук-порей – 0,5 стебля,
  • Перец сладкий (красный) – 0,5 шт.,
  • Перец сладкий (желтый) – 0,5 шт.,
  • Перец сладкий (зелёный) – 0,5 шт.,
  • Помидоры – 200 г,
  • Баклажаны – 200 г,
  • Петрушка (зелень) – 0,5 пучка,
  • Орегано (душица) – 1 веточка,
  • Базилик – 1-2 веточки,
  • Масло оливковое,
  • Специи.

Приготовление:Читать далее

Татьяна ЧЕКРЫГИНА

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Рецепты средиземноморской диеты

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Рецепты для диеты Дюкана

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для диеты Дюкана

Кофейный торт на Дю-сгущёнке

Posted: 31 Mar 2013 12:10 PM PDT

Рецепт: Наталия Коржи: 3 яйца, 3 порции Дю-сгущёнки, 2 ч. л. разрыхлителя, 2 капли ароматизатора «Карамель», 5 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст. л. кукурузного крахмала. Крем: 3 желтка, 15-20...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

Шпроты и килька маринованная

Posted: 31 Mar 2013 11:52 AM PDT

Рецепт: Lyusinda1 Килька, чай черный, соль, перец, лавровый лист, кориандр, соевый соус, пару чайных ложек растительного масла, лук репчатый. Кильку почистить (это самое трудоемкое). Отрезать головы...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

Морская братва

Posted: 31 Mar 2013 10:00 AM PDT

Рецепт: Арина Оливковое масло – 1 ч.л., семга – 200 г, кальмары – 200 г, креветки – 200 г, лук – 1 ср. луковица, тофу-сыр – 100 г, грибы опята – 50 г, фасоль стручковая – 100 г, капуста брокколи – 3...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

Cырник в духовке

Posted: 31 Mar 2013 05:08 AM PDT

Рецепт: Юлия Творог 0% — 300 г, 1 яйцо, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 150 мл молока 0,5%, 4 ст.л. сухого обезжир. молока, сахзам (у меня стевия в табл — 8-10 шт.), ванилин. Перетереть...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

 


Рецепты для диеты Дюкана

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для диеты Дюкана

Борщ с куриной грудкой

Posted: 02 Apr 2013 01:01 PM PDT

Рецепт: Светлана 1. Отварить куриную грудку в литре воды с 5-6 горошинами черного перца и лавровым листиком. 2. Достать грудку из бульона, порезать кубиками и положить обратно. 3. Морковь и свеклу...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

Заварные шоколадные маффины

Posted: 02 Apr 2013 02:19 AM PDT

Рецепт: Аньян Ванилин на кончике ножа, молоко, разведенное пополам с водой 220 мл, разрыхлитель 2 ч.л., яйца 2 шт., йогурт 2 ст. л., какао 2 ст. л., крахмал ~ 40 г, сах. зам. по вкусу. Заменитель...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

Кекс любимый

Posted: 02 Apr 2013 02:06 AM PDT

Рецепт: алла 1 яйцо, 2 ст.л сухого молока, 1/3 разрыхлителя, сахарозаменитель по вкусу, 1 ч.л. отрубей овсяных. Взбиваем миксером и в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. Мне больше нравится...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

Филе бедра индейки тушеное

Posted: 02 Apr 2013 01:55 AM PDT

Рецепт: Ирискина Время приготовления – 2 часа. 2 кг филе бедра индейки, 1 луковица среднего размера, 1 морковь среднего размера, 200 мл воды, соль, ½ ч.л зира семя, 1 головка чеснока, 3 лаврового...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

Экспресс кекс из отрубей в СВЧ

Posted: 02 Apr 2013 12:55 AM PDT

Рецепт: Кукуся Отруби пшеничные — 2 ст.л., отруби овсяные 4 ст.л смолоть в муку, сухое молоко — 2 ст.л., разрыхлитель — 1 ч.л, какао-порошок – 1 ст.л., яйцо — 1 шт., молоко...

Узнайте о том, как худеют другие, на Форуме о диете Дюкана - http://dukandiet.ru/forum/

 


Соусы для диеты Дюкана-2

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы для диеты Дюкана-2

Сыр-заправка «Филадельфия»

Рецепт: Олёнка

Делается очень быстро и вкусно! Всем домашним нравится, поэтому не смогла не поделиться рецептом))

Первое время творог для сыра готовила сама из 1 литра 0,5% молока и полулитра обезжиренного кефира, получается примерно 200 г творожка, но и с магазинным обезжиренным творогом получается неплохо, да и гораздо быстрее))

Беру 4-5 перепелиных яичек — это где-то одно куриное яйцо (перепелиные использую из соображения меньшей вероятности инфицирования сальмонеллой). Добавляю 1 ч. л. лимонного сока, 1/2 ч. л. соли и половину таблетки сахзама, растворенного в чайной ложке воды. У меня 1 таблетка равна чайной ложке сахара.

Взбиваю блендером, пока яйцо не станет белым, добавляю туда пачку обезжиренного творога (200 г) и продолжаю взбивать до однородной пластичной массы.

При помощи лопаточки перекладываю сыр в баночку и убираю в холодильник на пару часов.

Получается очень вкусный нежный сыр, который можно использовать как соус к рыбке и мясу, как заправку к салатам или просто намазывать на хлебушек. Можно поэкспериментировать с разными добавками — чеснок, зелень, огурчик и т.д.

Метки: 
 

Аджика — быстрого приготовления!

Рецепт: Женечка

На этом сайте есть 2 рецепта аджики и на всех двух нужно много времени.
Я предлагаю рецепт очень быстрой и лёгкой в приготовлении и всем доступной. На мой взгляд, очень вкусно особенно с моим рецептом, который имеется тут под названием «Хлеб-лаваш».

Нам понадобиться:
2 шт. спелых помидора (у меня удачно получалось и не из сильно спелых),
1 зуб. чеснока,
соль щепотку.

Помидоры заливаю кипятком, для того чтоб с лёгкостью очистить от кожуры. Я оставляю их на мин. 20, за это время они ещё и нагреваются, что очень хорошо для чеснока, придаёт больше остроты.

Разрезаю на 4 части каждый помидор и кладу в блендер, выдавливаю чеснок, чуток соли и прокручиваем всю массу. Вот и всё готово! Приятного аппетита!

Метки: 
 

Морковно-имбирный соус

Рецепт: Талия

Ингредиенты на 2 стакана:
Морковь среднего размера — 3 шт.,
измельченный свежий имбирь — 0,25 стакана,
измельченный лук-шалот — 0,25 стакана,
рисовый уксус — 0,25 стакана,
соевый соус — 1 ст. л.,
оливковое масло — 0,25 стакана,
соль — 1/8 ч. л.,
вода — 0,25 стакана.

Очищенную морковь нарежьте крупными кусками, измельчите в блендере. Отправьте туда же лук-шалот, рисовый уксус, соевый соус, соль и взбейте в пюре. Влейте в массу оливковое масло, снова взбейте, после чего добавьте воду, еще раз нажмите кнопку блендера и держите, пока соус не станет однородным. Если соус покажется слишком густым, добавьте воды. Подавать соус можно к курице, рыбе или овощам, а в качестве заправки к салату из зеленых салатных листьев и авокадо он просто незабываем.
Рецепт с сайта «Живи» (рецепт изменен под ДД).

Метки: Читать далее
 

http://dukandiet.ru


Метки:  

Список необходимых продуктов для стройнеющих

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список необходимых продуктов для стройнеющих

1. Низкокалорийные продукты:
Помидоры, огурцы, грибы, белая нежирная рыба, цитрусовые.

2. Сытные продукты:
Овсяные хлопья, макароны из твердых сортов пшеницы, фасоль, цельно зерновой хлеб.

3. Продукты, не провоцирующие скачки сахара в крови:
Обезжиренное молоко, чечевица, грибы, ягоды, салатные листья. 

4. Продукты с пониженным содержанием жира:
Нежирный творог, куриные субпродукты, морепродукты, окунь, тунец.

5. Продукты, которые поддержат вашу внешность:
Чистая вода, оливковое масло, миндаль, льняное масло, авокадо.

6. Продукты, которые вам приятно есть:
Овощи и фрукты, которые хрустят, пока вы их едите - яблоки, морковка, болгарский перец, сельдерей и т. п.; взбитые молочные продукты без сахара, фруктовые пюре, нежирный куриный паштет, сочные ягоды.

7. Продукты, которые не будут задерживать воду в организме:
Зеленый чай; апельсиновый сок, разбавленный водой; брусника; ягодные морсы и лимонады без сахара; сельдерей и сок из него.

8. Продукты, которые будут всегда с вами: обезжиренные молочные продукты в пол-литровых упаковках, зерновые хлебцы, орешки, сухофрукты.

9. Продукты, которые помогут вам строить новое тело:
Нежирный сыр, диетический творог, белая рыба, бобовые, яичный белок.

10. Продукты, которые вас поддержат:
Финики, помидоры, оливковое масло, орехи.

 

Рубрики:  А Я - ЖЕНЩИНА!

О,БОЖЕ! КАКОЙ МУЖЧИНА!

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хит сезона;)




Метки:  

Мини - салатики

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини - салатики



 
♦ ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).
♦ НЕЖНОСТЬ 
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. 
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.
♦ НАСЛАЖДЕНИЕ 
Курица, ананас, болгарский перец, кукуруза,яблоко.
♦ ЛЕТНИЙ 
Летний вкус зимой и летом. 
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.
♦ ФРУКТОВЫЙ 
Салат с экзотическим вкусом. 
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.
♦ ДИВАЙН 
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).
Мини - салатики http://vk.com/30min_meals?w=wall-49119600_655

 

Рубрики:  САЛАТЫ

Почему хрустят суставы. Что мы должны об этом знать?

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему хрустят суставы. Что мы должны об этом знать?

Во время движения различные элементы сустава перемещаются, что часто вызывает разнообразные звуки, похожие на хруст или треск. Чаще всего «звучат» колени, позвоночник и лодыжки. У отдельных людей могут хрустеть суставы пальцев и кистей.

Чаще всего хруст в суставах, связан с повышенной подвижностью. Это называется гипермобильность.Чаще всего такое врожденное состояние встречается у молодых женщин, так как у них вырабатывается в организме измененный коллаген – более растяжимый. Это приводит к изменению многих тканей, особенно суставов.

Что вызывает хруст в суставах?Читать далее

Я ЛЮБЛЮ ЗОЖ

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Официальные сайты известных передач первого канала.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Официальные сайты известных передач первого канала.

1 Мастер-класс
 

Официальный сайт 1 канала - http://www.1tv.ru/
Официальный сайт программы "Модный приговор" -http://modniy.tv/
Офиц.сайт программы "Контрольная закупка" - http://zakupka.tv/

Смотрите "Пусть говорят " - http://bit.ly/UATgmz
Оформите подписку на канал - http://bit.ly/ODSt1H
Сегодня вечером - http://bit.ly/NCvvvU
Давай поженимся - http://bit.ly/QlYHEV
Хочу Знать - http://bit.ly/S3SWPD
Фазенда - http://bit.ly/OcuYT5
Модный приговор - http://bit.ly/RujWZY
Большая Разница - http://bit.ly/QjYrZP
Среда Обитания - http://bit.ly/S0hvsk
Смак - http://bit.ly/NxUUHj
Прожекторперисхилтон - http://bit.ly/PLaOhF
Вкус жизни - http://bit.ly/QgwpM3
Тур де Франс - http://bit.ly/QgwwHe
ЖКХ - http://bit.ly/S7yjlw

 


Метки:  

Меню блюд быстрого приготовления

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меню блюд быстрого приготовления.(Просто находка!)

 

Рецепты по 5 минут
Рецепты по 10 минут
Рецепты по 15 минут
Рецепты по 20 минут
Рецепты по 25 минут
Рецепты по 30 минут

  

Любое время
vk.com/wall-49119600?q=%23%D0%9D%D0%B0_%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%82%D0%BA%D1%83

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

10 дельных советов как за 30 дней стать красивой

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 дельных советов как за 30 дней стать красивой

Впереди важное событие и хочется к знаменательному дню стать еще красивее? Предлагаем курс по улучшению своей внешности, рассчитанный на 30 дней. Итак, перейдем прямо к делу.

Совет № 1  

Каждое утро, натощак, съедайте 1 столовую ложку льняного семени. Тщательно разжевывая и запивая стаканом теплой воды. Через полчаса можно есть.  
Что это даст?  
Это средство замечательно очищает организм. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение. Так же, семя льна укрепляет волосы и ногти.  
Внимание! Семя льна нельзя употреблять при наличии в организме камней.  

Совет № 2  
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.  
Что это даст?  
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.  

Совет № 3  
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.  
Что это даст?  
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.  

Совет № 4  
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.  
Что это даст?  
Волосы и ногти скажут вам ОГРОМНОЕ спасибо уже через 2 недели.  

Совет № 5  
Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем.  
Что это даст?  
Результат данной маски говорит сам за себя. А после месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.  

Совет № 6  
Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде.  
Что это даст?  
Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.  

Совет №7  
Теперь позаботимся о ресничках. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки.  
Что это даст?  
Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.  

Совет № 8  
Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике.  

Что это даст?  

Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Надо ли объяснять, что регулярное применение, даст замечательный результат.  

Совет № 9  
Еще раз о коже. Будет замечательно, если приобретете для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого чудо-продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо.  
Что это даст?  
Это даст избавление от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Хотя оно, бесспорно, этого стоит.  

Совет №10  
Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья.  
Что это даст?  
Зачем это делать? Вопрос отпадет сразу после того, как впервые попробуете. Невероятная свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью. Отлично помогает при излишней жирности волос. 

 

http://vk.com/page-35807190_44536918

Рубрики:  А Я - ЖЕНЩИНА!

9 очень ВКУСНЫХ новых салатиков

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 очень ВКУСНЫХ новых салатиков от Натальи Чагай.

1. Салат "НОЧЬ" 

 

Яйца вареные 5 шт  
грудка куриная копченая 200гр  
грибы маринованные 200гр  
сыр 100-150гр  
зелень для украшения  
майонез или сметана.  
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..  

2. Салат с сухариками 

 

Количество ингредиентов по вашему вкусу)  
Фасоль консервированная   
Помидоры  
Лук репчатый  
Курица копченая  
Зелень  
Сухарики  
Майонез или сметана  
Соль, перец черный молотый.  

3. Салат "Нежность" 

 

Крабовое мясо (или палочки) 200гр  
яйца вареные 6 шт  
морковь вареная большая 1 шт  
сыр 70гр  
майонез или сметана.  
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.  
  
4. Салат с яичными блинчиками 

Читать далее

 
Источник: Women's talk

 

Рубрики:  САЛАТЫ

Сало "Дамское" !Необычайно нежное...

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало "Дамское" !Необычайно нежное...


Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.

Необходимые продукты:

  • 1,5 кг. свиного сала
  • 1 л. фильтрованной воды
  • 5 ст. л. соли
  • 5 шт. лаврового листа
  • 5 зуб. чеснока
  • черный перец горошком
  • белый молотый перец

Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.

Приятного аппетита!

http://v-domashnix-usloviyax.ru/salo-v-rassole

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
ЗАКУСКИ

оригинальные малосольные огурчики(9 рецептов)

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные,оригинальные малосольные огурчики(9 рецептов)

1. Любимая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчичкой... 
0,5 кг свежих огурчиков 
5-6 долек чеснока 
укроп - пучок 
зерна горчицы - 1 ст.ложка 
соль по вкусу 
Масло растительное - 4 ст.лож 
уксус - 1 чайн.лож. 
Огурцы разрезать на 4 части вдоль, уложить в банку. Добавить к огурцам раздавленный чеснок, порезанный укроп, зерна горчицы, соль,уксус, масло. Банку встряхнуть, дабы все продукты подружились ! 
Подавать можно немедленно, а можно хранить в банке несколько дней, огурчики промаринуются и приобретут еще более интересный, насыщенный вкус ! 
Автор рецепта: Марина Климова 

2. Огурцы в капустных листьях  
Не за горами у нас уже сезон консервирования, так что подбираем снова интересные рецепты заготовок. Вы делали кто нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях ? Если нет, то берите рецепт на вооружение. Очень вкусно. 
Огурцы 
Капуста 
Хрен 
Укроп 
Чеснок 
Листики смородины 
Соль 
Сахар 
Уксус 
Количество продуктов зависит от количества закрываемых банок. 
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками.
 

3. Малосольные огурчики на минералке 

Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. 
килограмм небольших огурцов 
минеральная вода газированная - литр 
соль - 2 стол. ложки 
чеснок - три зубка 
пучок укропа 
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). 

Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. 

На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. 

Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).

Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов.

4. Малосольные огурчики в пакете 
Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! 

1 кг огурцов (маленьких) 
1 столовая ложка соли без горки 
3-4 зубчика чеснока (по желанию) 
укроп 
2 полиэтиленовых пакета 
1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить. 
2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. 
3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. 
Все хорошо потрясти. 
4. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. 
Через 6-8 часов огурчики готовы. 

5. Салат огуречная флотилия 
Огурцы 
Любой салат(крабовый, оливье) 
Палочки для шашлыков 
Красный перец 
Берем небольшие огурчики. Разрезать пополам, ложкой удалить серединку. Для устойчивости слегка срезать дно. 
Дальше начиняем любимыми салатиками. 
Берем палочки для шашлычков (зубочистка будет коротковата), ломаем пополам. Для паруса нарезаем тонко огурец, 
а флаг делаем из красного сладкого перца. Все это нанизываем на палочку и втыкаем в лодочку. 

6. Кимчи (острый салат) из огурцов - по корейски 

Делюсь ещё одним простым видом кимчи, но не из капусты, а из огурчиков 
для этого понадобятся огурцы, чеснок, соль, красный перец порошок, сахар, соевый соус и уксус 
Огурцы моем, если кожура толстая то слегка счищаем её и режем на брусочки 
затем солим и добавляем все специи сахар 1 ч. л. перец 2 стол.л 5-6 зубчиков чеснока выдавить или размолоть и уксус меньше пол чайной ложки соевый соус тоже половину чайной ложки всё это расчитанно примерно на 0,5 кг огурцов 
всё хорошо перемешать дать постоять несколько часиков и готово 
при желании и наличии можно добавить зелень укропа и кинзы. 
Автор рецепта: Наталья Ким 
7. Огурцы малосольные (сухим способом) 

Огурцы 
Соль 
Засолочные специи - укроп (зонтики, перец горошком, лист хрена) 
Чеснок 
Полиэтиленовый пакет! 
Огурчики (лучше брать небольшого размера типа корнишоны) тщательно моем и обрезаем "попки". Готовим зелень: споласкиваем лист хрена, зонтик укропа. Можно добавлять любые другие специи на ваш вкус. Чеснок (пару-тройку зубчиков) чистим, резать необязательно. Зелень укладываем в чистый целый пакет. Туда же укладываем огурчики. Высыпаем на огурцы полную десертную ложку соли. Завязываем пакет так, чтобы он был как бы надутым. Энергично, но аккуратно несколько раз встряхиваем, чтобы соль, огурцы и зелень перемешались. Убираем пакет с огурцами в холодильник. 
Если процедуру засолки вы проведете утром, то к обеду у вас уже будут отличные хрустящие свежие малосольные огурчики! Но лучше бы им полежать до ужина...Достаем готовые малосольные огурчикииз пакета и....хрустим с наслаждением! 
Автор рецепта: Виктория Пискунова

8. Малосольные огурчики без рассола 
Рецепт из группы "Приятного аппетита". 
Нам потребуется: 
1 кг огурцов (маленьких) 
1 столовая ложка соли без горки 
3-4 зубчика чеснока (по желанию) 
укроп 
2 полиэтиленовых пакета 
Огурцы помыть, срезать кончики. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти. Через 6-8 часов огурчики готовы. 
Автор рецепта: Вероника Крамарь

9. Малосольные огурчики (сухой посол) 

Огурцы примерно 1 кг 
1 ст л соли без горки 
укроп 1 пучок 
чеснок 6 зуб не очень крупных 
перец горошком 6 шт 
Огурцы промыть, порезать, чеснок почистить и раздавить ножом, укроп порезать крупно, все перемешать с солью и перцем, уложить в ёмкость и закрыть крышкой. Если делаем вечером - утром готовы! 
Автор рецепта: Наташа Чагай 

http://vk.com/feed?w=page-55363991_44664360

Рубрики:  БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ
ЗАКУСКИ

Бессолевая диета Елены Малышевой

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бессолевая диета Елены Малышевой

 

Елена Малышева — профессор и доктор медицинских наук. Несмотря на громкие звания, ее деятельность не всегда находит поддержку публики — некоторые не совсем удачные темы, оговариваемые в передачах с ее участием, вызывают негативный резонанс.

Впрочем, бессолевая диета Елены Малышевой не относится к категории скандальных тем — о ней и пойдет речь дальше.

Цель бессолевой диеты

Данная диета направлена на общее очищение и оздоровление организма, а в качестве приятного бонуса обеспечивает нормализацию веса. Предложенная Малышевой программа прошла тестирование, поэтому ее результативность не вызывает сомнений.
Читать далее

Лариса Коваленко

 

Рубрики:  А Я - ЖЕНЩИНА!
ЗДОРОВЬЕ

УНИКАЛЬНЫЕ И ПРОСТЫЕ ПОДЕЛКИ ДЛЯ САДА СВОИМИ РУКАМИ.МК

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИКАЛЬНЫЕ И ПРОСТЫЕ ПОДЕЛКИ ДЛЯ САДА СВОИМИ РУКАМИ.МК

 

Поделки из пластиковых бутылок: Уникальная пальма

Золотой фонтанчик из шины

Золотой фонтанчик из шины: поделки для сада
 

Поделки для сада: Фантастические Куры!

Фигурки для сада: Смешной кабанчик

 
Нарядные клумбы из пластиковых бутылок
 

Фигуры для сада: сказочно красивые клумбы

Фигуры для сада: сказочно красивые клумбы

Из пластиковых бутылок: дикобраз с длинными иглами 

http://www.domstoy.ru/publ/landshaft/idei_dlja_sad..._privetlivyj_slonik/70-1-0-214

Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Замечательный сайт-все для строительства,ремонта,дизайна,сада и т.д

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный сайт-все для строительства,ремонта,дизайна,сада и т.д

Строительство Оборудование Интерьер Кухня Ванная Ландшафт Еще...

http://www.domstoy.ru/

 

Информация о сайте
Сайт «Строим дом» – это собрание самых интересных и полезных идей по обустройству, дизайну, ремонту. Для всех, кто хочет жить в надежном, теплом и красивом доме. Кто готов вложить в него не только средства, но и душу, сердце и фантазию. С сайтом «Строим дом» – в вашем распоряжении опыт строительных специалистов и тех, для кого собственный дом – не просто крыша над головой, а возможность сделать свою жизнь лучше.

 

Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Лечение анемии народными средствами

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение анемии народными средствами

Анемия — достаточно серьезное заболевание, поэтому при его выявлении следует сразу начать лечение. Необходимо обязательно обратиться к врачу, который назначит такое лекарство, которое подойдет именно вам. К лечению медпрепаратами следует добавить лечение анемии народными средствами. Если степень анемии слабая, то народная медицина поможет справиться с заболеванием без лекарств. 
Врачи, обычно назначают курс лечения в 1,5 мес., после которого анализ крови надо будет повторить, чтобы понять, как усваивается железо организмом. Если заметна положительная динамика, то дальше назначается поддерживающая доза или только специальная диета, включающая продукты, повышающие гемоглобин. Если же оказалось, что лекарства не сработали, то дальше проводится обследование, чтобы выяснить точную причину низкого усвоения железа. В обследование входит: ФГДС, УЗИ ЖКТ, анализ мочи и кала. При средней и тяжелой степени анемии назначается серьезное лечение в сочетании с диетой. Иногда даже приходится лечь в больницу.


Лечение анемии народными средствами.

1. Настойка чеснока с золотым усом.

200 г молодого чеснока очистите и мелко порежьте. Добавьте 10 см мелко порезанных листьев золотого уса и залейте полулитром 70-градусного спирта. Оставьте настаиваться 3 недели. Пить надо трижды в день по 20 капель настойки, добавленных в полстакана молока.

2. Настойка рябины.

Берем 1 ст. л. рябины обыкновенной, собранной после первого мороза, и измельчаем. Добавляем к ней 3 см измельченного золотого уса и заливаем их 2 стаканами кипятка. Оставляем постоять час. Настой надо выпить за сутки в в 3-4 приема, добавляя сахар по вкусу.

3. Смесь желтков с вином.

Взять 3 желтка свежих яиц и перемешать с 1 ст. л. меда, залив смесь третьей частью стакана с крепленым красным вином. Пить по утрам за один раз, заменяя этим завтрак. Так делать 2 недели.

4. Печеный лук.

Перед ужином и обедом, а также во время еды съедать без хлеба 1-2 головки печеного лука.

5. Салат из зелени.

До еды и во время есть салат из свежих листьев петрушки, моркови, верхушек люцерны, взятых в равных частях. Салат заправлять винным уксусом и оливковым маслом. Лечиться 1 месяц.

6. Лечебная смесь.

Берем плоды бузины черной в 2 частях, ячменный кофе — в 1 части, мед — 1 часть, порошок сухой крапивы — в 1 части, красное крепленое вино — 1 часть. Все перемешиваем и пьем после еды по 1 ч. л. 2-3 раза в день. Так делаем — месяц.

7. Вегетарианское вино.

Вегетарианское вино готовится из сока моркови и яблок, а также сочного сладкого перца, соединенных в равных количествах. К 100 мл смеси добавляется 100 мл сухого красного вина и 1 ч. л. меда. Выпить эту смесь надо в течение дня, повторяя так 10-15 дней.

8. Лечение медом.

Мед хорошо помогает при лечении анемии. Детям можно добавлять его в каши и молоко. В 1 ст. л. медамолоко с медом имеется 100 калорий, а в стакане молока — 124. Вместе они составляют высококалорийный напиток. Поэтому анемичные дети, употребляющие молоко с медом, будут лучше прибавлять в весе и развиваться. Детям можно давать мед, при отсутствии аллергических реакций, по 0,5 ч. л. трижды в день, повторяя 20—30 дней. Если мед плохо переносится, то его лучше разводить в воде или яблочном и виноградном соке. Лучше применять темные сорта меда (гречишный), потому что в нем содержится увеличенное количество железа и марганца, важных для процесса кроветворения.

9. Липовый чай.

Заварите чай из цветков липы, добавьте в стакан чая мед и 2 ст. л. красного виноградного вина.

10. Настой меда с орехами.


Возьмите 1,5 кг меда и соедините его с 2 стаканами измельченных недозрелых грецких орехов. Оставьте в теплой комнате на 20 дней, но каждый день перемешивайте по несколько раз. Пейте по 1 ст. л. до еды 3 раза в день.

11. Падевый мед.

Возьмите 1 ч. л. падевого меда, который пчелы собрали с хвойных деревьев, и растворите в полстакана теплой воды, молока либо в минеральной воде, и выпейте утром натощак и еще столько же перед сном.

12. Смесь с от анемии.

Смешайте вместе 300 г мелко порезанного лука, 600 мл белого вина и 100 г меда. Смесь надо настоять более суток, часто перемешивая. После процеживания пить по 2-4 ст. л. раз в день.

Здоровая жизнь рекомендует лечение анемии народными средствами, как способ избавиться от малокровия и улучшить свое здоровье.

http://digest.subscribe.ru/health/medicine/n114514...mp;email=all8224470@yandex.ru/

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

17 лучших рецептов приготовления кабачков.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 лучших рецептов приготовления кабачков.

Для любителей здоровой и вкусной пищи - следующая подборка рецептов. Специально для Вас мы собрали овеянные многолетним опытом бывалых кулинаров рецепты блюд из кабачков. Этот плод овощеводства превосходно подходит в качестве основы для второстепенных блюд - это, в основном салаты, и для холодных закусок. Самые вкусные и оригинальные блюда на основе кабачков не оставят равнодушными Вас и Ваших дорогих гостей.

КАБАЧКИ В КЛЯРЕ С ЗЕЛЕНЬЮ

Посмотреть полностью рецепт "Кабачки в кляре с зеленью"

А что Вы ещё не знали про рецепты из кабачков, которые можно приготовить в любой момент? Именно здесь Вы откроете для себя нечто новое и неизведанное! Хотя быть может, Вы это уже знали, но немного подзабыли.

ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ

Посмотреть полностью рецепт "Лазанья из кабачков"

От классической лазаньи в нашем рецепте начинка - сытный фарш с протушенными овощами. А вместо традиционных слоёв теста возьмём кабачки. Лазанья из кабачков - это, по сути, просто мясо-овощная запеканка, но от этого её вкус не окажется хуже.

КАБАЧКИ С ФАРШЕМ

Посмотреть полностью рецепт "Кабачки с фаршем"

Есть определенное количество блюд, которые входят в число любимых всеми людьми. Жареные кабачки – это одно из них, но, несмотря на то, что оно является очень вкусным, всегда естественное желание любой хозяйки – еще более улучшить его.

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ  Читать далее

http://vcusna.ru/recepti-iz-kabachkov.html

 

Рубрики:  БЛЮДО ИЗ ОВОЩЕЙ

КАК УБРАТЬ СКЛАДКИ В ЗОНЕ ПОДМЫШЕК

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК УБРАТЬ СКЛАДКИ В ЗОНЕ ПОДМЫШЕК

В зоне подмышек обычно скапливаются самые «упрямые» запасы, так что тренироваться все равно придется. Но спешим вас обнадежить – этот дефект можно скорректировать за 3-4 недели занятий, а полностью убрать жировые валики – за пару месяцев.

 

Оборудование: детский резиновый мячик диаметром не более 35 см, лучше не утяжеленный, обычное крепкое полотенце, упругая диванная подушка или валик для занятий пилатесом.

Разминка. В течение 5 минут походите по комнате быстрым шагом, высоко поднимая колени. Ваша цель – немного вспотеть. Затем проделайте 30-50 махов руками перед грудью, сильно округляя спину, когда вы сводите руки. Это позволит разогреть мышцы и подготовить их к работе.

****

Упражнение 1. Сжимание мяча в трех положениях

Встаньте прямо, возьмите мячик в руки, поднимите его над головой и сильно надавите ладонями на поверхность мяча. Постарайтесь не округлять спину, не подтягивать плечи к ушам, напрягайте только мышцы груди и рук. Продержитесь в этой позе 30 секунд. Затем опустите прямые руки с мячом так, чтобы они были параллельны полу, сожмите мяч, снова задержите позу на 30 секунд. Затем опустите мяч к бедрам и вновь сожмите его на 30 секунд. Повторите весь цикл 4-5 раз, постарайтесь дышать ровно во время упражнения.

****

Упражнение 2. Растягивание полотенца

Возьмите полотенце руками на расстоянии 40-60 см, напрягите мышцы рук и груди, стабилизируйте плечи, задержите напряжение на 30-60 секунд, отдохните 20-30 секунд, повторите упражнение 3-4 раза.

****

Упражнение 3. Растягивание полотенца над головой

Не меняя постановки рук предыдущего положения заведите полотенце за голову, растягивайте его изо всех сил, напрягая верхние пучки мышц груди. Фиксируйте растяжение на 30-60 секунд. После небольшого отдыха повторите упражнение 4-5 раз.

****

Упражнение 4. Планка

Поставьте ладони на ширине плеч, напрягите пресс, примите упор лежа в позе Планки, зафиксируйте позу на 30-60 секунд, повторите 4-5 раз.

Дополните упражнениями для подмышек ваш обычный силовой комплекс, либо выполняйте его отдельно 3-4 раза, чередуя тренировочные дни с днями отдыха.

http://jalee.ru/?p=1058

Рубрики:  А Я - ЖЕНЩИНА!


Поиск сообщений в БЕРТОЛЬДА
Страницы: 526 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь