-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2012
Записей: 862
Комментариев: 162
Написано: 1132




       
 

    



Без заголовка

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крема для пирожных и тортов

(500x375, 99Kb)

КРЕМ-БРЮЛЕ

1 ст. л. сахара
5 ст. л. сливок
4 желтка
200 гр. мелкого сахарного песка
20 гр. желатина

Прогреть на слабом огне 1 ст. л. сахара, высыпав его в сухую кастрюльку, до темного цвета. Затем прибавить 5 ст. л. сливок, растертых с 4 желтками и 200 гр. мелкого сах. песка. Тщательно размешивая, прогреть на слабом огне до загустения; следить, чтобы желтки не свернулись. Затем добавить в крем 20 гр. предварительно замоченного и растворившегося а. Готовый крем хорошо охладить.
Рубрики:  выпечка-торты

Без заголовка

Среда, 21 Мая 2014 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные кольца с орехами по ГОСТу

 

Самое наверное удачное печенье, очень вкусное, красивое, делается просто. Если пеку печенье на подарки, то это печенье обязательно в моем списке. И это самые обычные любимые с детства "песочные кольца", просто я их делаю в уменьшенном варианте)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-торты

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурчики в пакете от Алии

 


      Рецепт этих огурчиков давно "гуляет" по инету. Источник его здесь.
     Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать.
     Быстро, вкусно!
     Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!

Читать далее...
Рубрики:  салатики

Без заголовка

Суббота, 17 Мая 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для создания схем для вышивки ( точечной техники...)

 

Программа для создания схем

 
Неплохая онлайн программа по созданию схем для вышивания и бисероплетенияpatternsforyou.com/en/pattern_maker.html
 

 Загружаем картинку,


 выбираем нужное нам плетение и ...

                  

... жмём на кнопочку  *создать шаблон*  и получаем чудесную схему.
Осталось только вышить :0)

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 16 Мая 2014 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад...из курицы от Алии!

 
 
 
 
Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!
 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Без заголовка

Пятница, 16 Мая 2014 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовим домашний лаваш

Приготовим домашний лаваш

Думаю, что лаваш используют все, так как можно приготовить различные блюда. И сегодня решила предложить Вам рецепт лаваша, который Вы можете приготовить сами.

лаваш (300x200, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Вторник, 13 Мая 2014 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несладкая выпечка "Улитки" - идеально для завтрака

Несладкая выпечка "Улитки"

Ингредиенты:

- Тесто слоеное дрожжевое - 500г
- Сыр твердый - 250 г
- Колбаса (сырокопченая) - 200 г
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт
- Грибы - 8-10 шт
- Аджика (или кетчуп)

 

Смотреть рецепт...

 

 


 

Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Вторник, 13 Мая 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из курицы

Простой куриный рулет - немного усилий - и лучше чем в ресторане!

Очередной вариант приготовления курочки. Все легко и просто, но вкусно и необычно! Ничего сложного в приготовлении этого рулета нет. Ингредиентов минимум, а результат - вкусная закуска.

473547_30504thumb500 копия (700x434, 214Kb)

Ингредиенты
Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  блюда из курицы

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мойва маринованная

Ингредиенты для Мойва маринованная
Мойва свежая — 0,5 кг;
Лук репчатый — 1 шт;
Соль  (с горкой)  — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Уксус 9% — 1 ч.л.;
Лавровый лист — 2-3 шт;
Кориандр — 0,5 ч.л.;
Перец душистый горошком — 5-6
 
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия маринованная.

Ингредиенты для Скумбрия маринованная.
Скумбрия — 1шт ;
Соль — 1,5ст.л. ;
Сахар — 1ст.л. ;
Лаврушка — 2шт. ;
Перец горошком — 5шт. ;
Гвоздика — 2шт. ;
Кориандр в зёрнах — 0,5ч.л. ;
Вода — 0,5л. ;
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Среда, 30 Апреля 2014 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из шампиньонов

Перед майскими праздниками хочу поделиться неоднократно проверенным рецептом грибного шашлыка. Грибы получаются вкусными и сочными, причем этот шашлык можно готовить и на мангале, и в духовке!



Читать далее...
Рубрики:  интересненько

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт

Киевский торт

Киевский торт

Популярный торт с орехами.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-торты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Мишка"

Простенький и вкусненький тортик с заварным кремом.
Ингредиенты:
 
Для теста: сливочное масло 250 г
яйцо 2 шт
сахар станак
сода гашенная уксусом 1 ч.л
мука пшеничная 2 стакана
Для заварного крема: сливочное масло 150 г
молоко 500 мл
яйцо 1 шт
сахар 50 г
мука пшеничная 1 ст.л
ванилин щепотка
Читать далее...
Рубрики:  выпечка-торты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто «Универсальное» (для пирогов, пирожков, булочек…)

Как-то так получилось, что никогда в жизни я не могла сказать, что дрожжевое тесто меня «не любит». Было множество всевозможных рецептов, в разное время появлялись свои фавориты, то на кефире, то на яйцах тесто, то на маргарине и совсем без яиц. Но методом практических проб, можно сказать, я выстрадала (не очень, конечно, при этом страдая))) свои пропорции. Люблю это тесто — вкусно, бюджетно, универсально. Попробуйте его и вы.

Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из сельди



Приближаются праздники. Каждая хозяйка стремится приготовить богатый стол с разнообразными салатами, закусками и прочими вкусностями. Возможно, такая закуска найдет место и на вашем столе. Я готовила эти рулетики и мне очень понравился результат. Впрочем, мало кому не нравится селедочка.
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Кокосанка»



Для любителей кокосов это печенье чуть ли не самое вкусное. Покупая его в магазине, всегда озадачивалась рецептурой. Как страстный любитель «Кокосанки» заявляю, что эта очень похожа на магазинную, только, конечно же, вкуснее.
Рубрики:  выпечка-торты

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный кулич

Как и обещала показываю пошагово Пасхальный кулич вот по этому рецепту.

 http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post121844223/

 

Пеку его давно,очень вкусная сдоба в итоге.Пеките,не пожалеете.

 

3560462_P4170175 (640x480, 136Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица на соли с чесноком!

Очень простой рецепт вкусной запечённой курицы,которую можно приготовить быстро,если к вам нагрянут гости,но поверьте что это очень очень вкусно!
Ингредиенты:
 
Курица целая 1.5 кг
Соль 0.5 кг
Чеснок 3 головки
Прованские травы по вкусу
Приправа для курицы без соли
Перец чёрный молотый по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  блюда из курицы

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт по ГОСТу


Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-торты

Без заголовка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сметанный» (на сковороде)

P1090780

Этот торт приятно меня удивил, испекла я его меньше чем за час, параллельно отвлекаясь на полуторагодовалую дочку. Правда, один, убранный подальше корж, который был самым ровным и планировался быть уложенным сверху, был обнаружен, когда всё уже было обсыпано крошкой)).

Читать далее...
Рубрики:  выпечка-торты


Поиск сообщений в ЕВГЕШКА_1976
Страницы: 43 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь