Овсяная диета

Овсяная диета - эффективная, щадящая и полезная. Она не имеет строгой системы. Предложенные ниже продукты можно употреблять в удобное время. Но есть правила, которые нужно соблюдать.

Ограничить жирную, сладкую, соленую, копченую и мучную пищу. Вместо этих вредных продуктов ввести в рацион овсянку: кашу, хлопья, мюсли, хлебцы, печенье. Диета может длиться 1 месяц. Затем после диеты, достаточно делать разгрузочный день, к примеру, 1 раз в неделю. Это поможет организму очиститься и улучшить обмен веществ. Давно известный факт, что употребляя овсянку, мы способствуем очищению организма от шлаков и похудению. А состояние кожи лица значительно улучшится.

В овсяной каше много растительных жиров и белков, которые хорошо усваиваются организмом. Присутствуют также органические кислоты, эфирные масла, микроэлементы, минеральные вещества и витамины. Овсянка чрезвычайно полезна для желудка и кишечника.

Меню овсяной диеты

На завтрак, обед и ужин употребляйте овсяную кашу, лучше на молоке. Утром можно добавлять горсть изюма, или немного кураги. Между приемами пищи разрешаются фрукты в умеренных дозах. Пить нужно много. Это вода, черный или зеленый чай. За час до и через час после еды не рекомендуется пить ни воду, ни чай. Можно употреблять сырые и тушеные овощи, а также рыбу, птицу и нежирное мясо, приготовленные на пару или запеченные в духовке. О хлебе и конфетах можете забыть.

Отзывы об овсяной диете позволяют судить о ее эффективности. Можно сбросить от 2-х кг в неделю и до 7-ми кг в месяц. Лишние килограммы уйдут за счет очищения.

Если вы не являетесь приверженцем диет, то можете попробовать 25 кадр для похудения по специальной методике. Официальный дистрибьютор в России и СНГ предлагает оригинальную методику с 50 % скидкой.

Черника с медом и молоком

На 0,5 стакана измельченной  черники (свежей или мороженной) возьмем 1 столовую ложку меда и 1 стакан молока. Подадим охлажденным.

Медовое мороженое

На 1 литр сливок возьмем 300 г меда. Смешаем и заморозим.

Малина с медом и молоком

На 1 стакан свежей или мороженной малины возьмем 4 стакана молока и 4 столов. ложки меда. Ягоды малины переберем и зальем медом, а молоко подадим отдельно в стакане.

Черника с медом и орехами

На 3 стакана черники возьмем 2/3 стакана меда и 0,5 стакана грецких орехов. Ягоды зальем медом, смешанным с толчеными грецкими орехами.

Смородина с медом

На 1 кг растертых ягод смородины возьмем 1 кг натурального меда. Ягоды и мед смешаем, перельем в банки и закроем  крышками. Хранить следует в холодильнике. Это чудесное витаминное варенье и прекрасный вкусный десерт!

Ежевика с медом и сливками

На 2 стакана ежевики возьмем 4 столовых ложки меда и 4 стакана сливок. Мед и сливки соединим, размешаем до растворения и затем добавим ягоды.

Брусника с орехами и медом

Ягоды промоем, откинем на дуршлаг, дадим воде стечь, разложим порционно и зальем медом, смешанным предварительно с толченными грецкими орехами.

Специалистами из проекта Rollin' Wild, которые занимаются анимацией в рамках Institute of Animation,  был снят интересный мультфильм-фантазия о том, как бы выглядел мир, если бы все находящиеся на планете животные питались фастфудом. С одной стороны ролик смешной, ну а с другой - заставляет сильно задуматься что мы едим, и в будущем никогда не покупать чизбургер.

Улыбаемся и осознаем!

Народные рецепты от кашля

Молочная сыворотка с чесноком. В эмалированную кастрюлю поместите 2 столовые ложки молочной сыворотки, добавьте 3 измельченных зубка чеснока. Доведите полученную смесь до кипения и поместите в холодильник на полчаса. Выпейте отвар на протяжении дня. 

Отвар из корня девясила. 1 столовую ложку корня девясила залейте 1 стаканом (250 мл) горячей воды в эмалированной кастрюльке. Поместите на водяную баню в другую кастрюлю, побольше. Закройте меньшую кастрюльку, в которой находится отвар, крышкой. Томите на слабом огне в течение 25 минут. Затем настаивайте до остывания. Процедите и долейте воды так, чтобы получился первоначальный объем, то есть 1 стакан. Выпить тремя заходами за день. Ежедневно употреблять отвар из корней девясила до исчезновения кашля. Обычно это 3-4 дня. При запущенном кашле - 5-6 дней. Эффективное средство при бронхите, воспалении легких и вообще при любой простуде. Перед употреблением подсластить медом. Проверено на моей семье! Корень девясила (омана) можно купить в аптеке уже в измельченном виде.

Настой из трав. Настой из полевого хвоща, подорожника и крапивы рекомендуется пить при сильном кашле. Все ингредиенты возьмите в равных пропорциях. 1 столовую ложку смеси залейте 1 стаканом кипятка. В течение суток нужно выпивать по 1-му стакану отвара.

Заботливые родители всегда хотят окружить своих малышей самыми лучшими вещами - качественной одеждой, развивающими игрушками, практичной красивой мебелью. Этот интернет-магазин товаров для детей Все для крохи предлагает ассортимент вещей, необходимых ребенку с первых дней жизни!

Ингредиенты для домашней нутеллы

3 стакана сахара, 2 стакана молока, 2 яйца, 4 столовые ложки муки, 1 чайная ложка сливочного масла, щепотка ванилина, 2 столовые ложки какао, 1 стакан фундука. 

Приготовление домашней нутеллы

Яйца хорошенько разотрем с сахаром, добавим какао, муку, сливочное масло, ванилин и тертые орехи. Смесь аккуратно и тщательно перемешаем. Теперь добавим молоко и опять перемешаем. Полученную сладкую шоколадно-ореховую смесь поставим на небольшой огонь. Варим, помешивая, пока смесь не загустеет. Очень вкусное блюдо для маленьких и больших гномиков! Не оторваться!!!

Уютная кухня невозможна без аксессуаров и красивой практичной посуды. Производитель рекомендует купить посуду luminarc (люминарк) в ассортименте для домашнего использования или в качестве подарка. Доступные цены и возможность заказать онлайн порадуют каждого покупателя.

online-menu.ru

Блинчики с курицей и грибами

Для блинов: 3 стакана молока, 3 яйца, 2 стакана муки, 2 столовых ложки сахара, соль, 5 столовых ложек растительного масла.

Для начинки:  куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, соль, черный перец, майонез, 1 яйцо.

Приготовление

Яйца взобьем с солью и сахаром. Молоко соединим с мукой, перемешаем до исчезновения комков и перемешаем с яйцами. Добавим растительное масло и еще раз тщательно перемешаем. Тесто должно быть не очень густым, но и не очень жидким.  Смажем сковородку маслом (первый раз). Начнем жарить блинчики. Если вы заметили, что блины рвутся, добавьте в тесто 1 столовую ложку крахмала, который нужно предварительно развести в небольшом количеством молока. 

Шампиньоны и репчатый лук порежем кубиками и обжарим. Добавим куриное филе, посолим и поперчим, добавим карри. Поджарим, помешивая, до полной готовности.Остудив, добавим яйцо, немножко майонеза или сметаны. Перемешаем до однородности. Завернем начинку в блинчики. Обжарим нафаршированные блинчики на сливочном масле с обеих сторон.

Лимонный пирог

 KUKING.NET

Выход - 15 кусочков

Для теста: 100 г размягченного сливочного масла, 2 яйца, 175 г блинной муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 175 г коричневого или обычного сахара, 6 столовых ложек молока, тертая цедра одного лимона.

Для украшения: сок одного лимона (примерно 3 столовые ложки), 100 г сахара, засахаренные фиалки и шарики мимозы.

Приготовление

Разогреем духовку до 180 г С. Смажем маслом и проложим дно формы 18х28 см пергаментной бумагой для выпечки. Взобьем подготовленные ингредиенты в миске в течение 3-х минут. Переложим в форму и разровняем. Поставим запекаться на 30-40 минут до красивого золотистого цвета.

Сделаем глазурь. Взобьем сок лимона с сахаром, польем пирог сверху, пока он горячий. Дадим остыть. Порежем лимонный пирог на 15 кусочков. Сверху положим  засахаренные фиалки и шарики мимозы.

Кулинарные рецепты приготовления блюд с фотографиями позволят готовить с интересом и вдохновением! Здесь вы найдете вкусные десерты, закуски, салаты и блюда к праздничному столу в ассортименте. Учимся готовить и красиво оформлять блюда!

Печеночный паштет

700 г куриной или индюшачьей печени

250 мл 35% сливок

2 шт. репчатого лука

2 зубка чеснока

150 г сливочного масла

щепотка мускатного ореха

100 мл белого сухого вина

1 чайная ложка молотого кориандра

4 столовые ложки оливкового масла

соль, черный молотый перец

Приготовление

Печень помыть и крупно порезать. Лук нарезать полукольцами, а чеснок измельчить. В разогретом оливковом масле растопить 50 сливочного масла. Поджарить на нем лук с чесноком в течение нескольких минут до румяности на среднем огне. В ступке истолочь кориандр, но можно взять молотый. К луку и чесноку переложить печень и поджарить в течение 5-10 минут до исчезновения крови. Печень не должна стать сухой.

Посолить, поперчить, добавить кориандр, мускатный орех. Влить вино и потушить 5 минут. Затем влить сливки, прокипятить минуту и выключить огонь. Переложить содержимое сковороды в миску и измельчить погружным блендером. Разложить паштет по формочкам.

Растопить на слабом огне оставшиеся 100 г сливочного масла. Полить растопленным маслом паштетом в формочках и дать остыть. Затем накрыть пленкой и убрать в холодильник. Подавать печеночный паштет на тостах или ломтиках хлеба.

Рулет с копченым лососем и творожным сыром

250 г творога, 150 г творожного сыра, 10 г желатина, 2 столовые ложки хрена, 1 столовая ложка сока лимона, 150 г сливок, 0,4 кг копченого лосося порезанного на тонкие ломтики, 1 черешок сельдерея, 1 чайная ложка цедры лимона, 1 столовая ложка рубленого укропа, соль, перец по вкусу.

Желатин замочим в холодной воде. Творожный сыр соединим с творогом, хреном, соком лимона и цедрой. Посолим, поперчим и перемешаем. Желатин распустим в кастрюле на слабом огне, смешаем с двумя столовыми ложками сырно-творожной массы и подмешаем к смеси из творога и сыра. Введем взбитые сливки.

1/3 лосося нарежем небольшими кусочками и добавим в массу из сыра и творога. Сельдерей измельчим и добавим вместе с укропом к массе. Форму застелем пищевой пленкой, выложим кусочки лосося так, чтобы они выступали за краешки формы. Выложим начинку, разровняем и накроем свешивающимися ломтиками лосося. Поставим на ночь в холодильник. Готовый рулетик опрокинем на блюдо, удалим пленку и нарежем ломтиками. 

Кулинарное наследие велико, но время от времени появляются новые кулинарные рецепты для заманчивых трапез! Воспользуйтесь возможностью приготовить самые вкусные блюда к Масленице. На страничках онлайн журнала Хочу есть много интересных предложений и советов.

Фруктово-овощные коктейли и смузи

Коктейли и смузи идеально подкрепляют организм, утоляют голод, восстанавливают силы после тренировок и поднимают настроение! Смешивайте ингредиенты в произвольных пропорциях и наслаждайтесь безумством вкусов и ароматов!

• грейпфрут, морковь, груша, корень имбиря

• банан, манго, авокадо, шпинат, ванилин

• черника, клубника, банан, немного миндального масла, молоко

• листовая капуста, сельдерей, шпинат, огурец, яблоко, лимон, немного корня имбиря

• шпинат, листовая капуста, ананас, яблоко

• сельдерей, свекла, морковь, огурец, апельсин

• ананас, киви, зеленое яблоко

• авокадо, банан, молоко, апельсиновый сок, щепотка корицы

• кокосовая молоко, манго, банан.

• черника, клубника, шпинат

• виноград, сладкие яблоки, кусочки имбиря

• клубника, ананас, апельсиновый сок

А здесь вы найдете еще один вкусный рецепт и сможете приготовить бананово-кефирный коктейль - витаминизированный чудо напиток, восстанавливающий силы и настроение. Этот напиток является не только отличным диетическим коктейлем, но и чрезвычайно полезным лакомством. 

От гриппа попробуйте этот народный рецепт. Возьмите эмалированную кастрюлю, налейте в нее 1 л молока, добавьте 3 бутончика гвоздики и половину чайной ложки молотой корицы. Доведите трижды до кипения, добавьте 1 чайную ложку измельченного свежего корня имбиря и снимите кастрюльку с огня. Когда отвар немного остынет, удалить гвоздику, добавить 5 чайных ложек меда. Размешать и выпить постепенно в горячем виде небольшими глоточками - вечером, а затем перед сном.

От болей в горле поможет сырая красная свекла. Натрите 1 стакан свеклы, добавьте 1 столовую ложку уксуса. Дайте настояться в течение получаса, отожмите из смеси сок и полощите им горло. Боль уйдет, воспалительный процесс постепенно отступит.

От простуды. В эмалированный ковш вылейте 1 л пива, добавьте 4 бутона пряностей гвоздички, щепотку корицы, немного цедры лимона. Подогрейте, но не доводите до кипения. Добавьте 3 сырых желтка, растертых с 4 столовыми ложками сахара до появления пены. Слегка помешивая, варите до загустения, но не кипятите. Вечером выпейте 1-1,5 стакана лечебного пряного напитка на основе пива и сразу ложитесь в постель.

Мазь для лечения гайморита поможет избежать прокола и устранит воспалительные процессы. Народный рецепт можно использовать в домашних условиях до полного выздоровления.

Интернет-аптека PharmaStore.ru предлагает качественные препараты для восстановления потенции. Здесь можно купить виагру дешево и получить консультацию по использованию препарата. Вся информация о виагре с описанием принципа ее действия есть на сайте аптеки.

Львовский сырник с маком и шоколадной глазурью

Творожное тесто: 0,5 кг домашнего жирного творога, 200 г сахара, 4 яйца, 150 г размягченного сливочного масла, 2 столовые ложки ложки крахмала, 1 лимон, немного ванилина.

Маковая начинка: 1 стакан мака, 2 столовые ложки сахара.

Корж из печенья: 200 г печенья, 40 г сливочного масла.

Шоколадная глазурь: 100 г шоколада, 2 столовые ложки жирной сметаны.

За несколько часов до приготовления сырника мак зальем кипятком.

Приготовим корж. Измельчим печенье в крошку и добавим размягченное сливочное масло. Полученное тесто распределим слоем 5 мм по дну формы, сделаем бортики и поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Как только корж подрумянится, достанем его и оставим остывать.

Приготовим творожное тесто. Сухой творог протрем через сито, добавим желтки, сахар, сок и цедру 1-го лимона, размягченное сливочное масло, крахмал и ванилин. При помощи блендера разотрем смесь до однородности. Откинем мак на сито, разотрем его с сахаром. Затем взобьем миксером белки и добавим 2 столовые ложки в мак. Оставшиеся белки аккуратно сверху вниз введем в творожную массу.

Сборка сырника. На промасленную пергаментом бумагу или в силиконовую форму кладем корж. Поверх готового коржа - мак. Сверху - распределяем творожную массу. Отправляем сырник в разогретую до 200 град. духовку. Выпекаем около часа. Сырник должен быть коричневым. В процессе выпекания он должен сильно подняться. Но после изъятия из духовки сырник сразу опадет. 

Теперь приготовим шоколадную глазурь. 100 г шоколада растопим на водяной бане. Добавим сметану и размешаем. Польем глазурью горячий сырник, остудим и поставим в холодильник на ночь. Посыпать сахарной пудрой. С утра к чашечке ароматного кофе у вас будет вкусный сырник с маком!

Без закусок и салатов не проходит и одна трапеза или застолье! Очень вкусные колбасные салаты удивят гостей новыми вкусами и оформлением! Сытные салаты на основе копченой колбасы, вареной и других популярных сортов колбас разнообразят семейное меню. Готовьте с удовольствием!

4 крупных зеленых яблока, 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки апельсинового сока, 1 столовая ложка меда, 60 г  сахара, 60 г светлого изюма, 0,5 кг слоеного дрожжевого теста, 50 г тертого миндаля, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка молотой корицы

Разогреем духовку до 200-220°C. Слегка смажем маслом 2 противня. Очистим яблоки и порежем на тонкие ломтики. Растопим сливочное масло в кастрюльке, добавим яблоки и потушим несколько минут до золотистости. Добавим сок апельсина, сахар, мед, изюм. Готовим на среднем огне до растворения сахара и мягкости яблок. Переложим начинку в миску.

Половину теста поместим на поверхность посыпанную мукой и раскатаем прямоугольник. Сложим лист пополам и на сложенном крае сделаем надрезы по 2 см, затем развернем тесто и присыплем миндалем. Из начинки сольем жидкость и выложим половину в центр теста.

Смажем края взбитым яйцом и сложим вместе, слегка придавливая. Выложи штрудель на противень швом вниз, сверху смажем яйцом и посыплем половиной сахара, смешанного с молотой корицей. Повторим то же самое со второй половиной теста и начинкой. Выпекаем 20–25 мин. до золотистости. 

Салат "Изумрудная шапка" украшенный виноградом станет изюминкой праздничного застолья! Он эффектно смотрится на столе и является ярким вкраплением экзотики. В состав салата входят следующие ингредиенты: отваренное куриное филе, твердый сыр, вареные яйца, майонез, виноград и грецкие орехи для украшения.

Салат необходимо делать послойно. Первым слоем выложите отваренное мелко нарезанное куриное мясо. Вторым слоем выкладываем твердый сыр, натертый крупно на терке. Третьим слоем идут вареные яйца, натертые на терке. Каждый слой следует промазывать майонезом. Сверху слоеный салат с курицей украшаем зеленым виноградом.  

Для того чтобы салат выглядел высоким и похожим на шапку слои нужно повторить. А виноград с орехами выложить на самый последний слой. Подаем "Изумрудную шапку" и удивляем своих гостей! Кстати, по своему усмотрению ингредиенты салата можно менять и добавлять новые. Изюминка этого блюда состоит именно в его оформлении.

Прекрасные блюда из куриного фарша дополнят праздничный или ежедневный рацион. Сытные, полезные, ароматные домашние котлеты и рулеты из куриного фарша могут вполне заменить покупные колбасные изделия. Натуральное питание - основа здоровья!

Кефирная пицца с овощами и сыровяленым мясом

Тесто: 0,5 стакана кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки растительного масла, соль, сода, мука.

Яйцо взобьем и смешаем с кефиром. Добавим соду и соль, несколько ложек растительного масла. Всыплем муку. Тесто должно получиться достаточно жидким. Жароупорную сковороду смажем маслом и выльем в нее тесто. Распределим тесто равномерно по сковороде и поставить в предварительно разогретую духовку на несколько минуток. Тесто должно немного схватиться сверху, но не полностью.

Начинка: 100 г копченой колбасы или сыровяленого мяса, 2 помидора, кетчуп, 1 шт. репчатого лука, паприка, перец, 1 шт. болгарского перца, 5 шт. шампиньонов, майонез, соль, растительное масло, 150 г твердого сыра, оливки, зелень.

Лепешку смажем кетчупом. Сверху выложим обжаренные грибы, кольца репчатого лука и ломтики болгарского перца. Овощи зальем соусом из майонеза и масла. Помидоры порежем ломтиками. Сверху выложим тертый сыр, помидоры, ломтики сыровяленого мяса или копченой колбасы. Все посыплем солью, паприкой, перцем и запечем пиццу на среднем огне. Сыр должен расплавиться и слегка подрумяниться. Украсим оливками и зеленью.

Любое блюдо должно быть красиво оформлено и эстетично подано. Рыбные блюда - запеченный лосось, котлеты из судака, суп с форелью, сашими из тунца, треску фаршированную грибами - по достоинству оценят гурманы и любители вкусно поесть. Ищите оригинальные кулинарные рецепты из рыбы на Cooking.ua с фотографиями и пошаговым приготовлением.

Блюда-картины от Hong Yi

Малазийская художница Hong Yi, известная под псевдонимом Red, знает как оформить блюдо, чтобы оно вызывало восхищение! Творческие работы художницы не могут не удивлять. Она регулярно публикует подобные фотоподборки на своем сайте. Все блюда на фотографиях составлены из настоящих продуктов, которые можно съесть. Чудо-картины из еды  - настоящие шедевры. Вот только не пойму какой области - кулинарной или фотографической?:)))

Ну, как вам такое экзотическое вдохновляющее творчество? По-моему, вызывает бурный аппетит и поднимает настроение!

1.

фото

Лечение гайморита - дело непростое. Изматывающие закапывания, очищения и промывания, сильные боли в области головы и гайморовых пазух, невозможность наклонить голову вниз - все это удручает и вызывает страх. Если гайморит не сильно запущен можно обойтись без прокола. Хотя народная медицина утверждает, что в любом случае прокола можно избежать.

Мазь при гайморите

Смешаем 15 капель спиртовой настойки эвкалипта, 1 чайную ложку меда и 1 столовую ложку некрепкого чая. Капаем по 2 капельки в каждую ноздрю 5 раз в день. После процедуры закапывания прикладываем к носу ватный тампон и соблюдаем постельный режим. На улицу нельзя выходить в течение 3-х-5-ти дней иначе лечение придется начинать заново.

Дополнительно нужно укреплять иммунную систему. Употребляем шиповниковый чай, комплекс витаминов и микроэлементов, цитрусовые, киви, сухофрукты.

• Размешайте 1 столов. лож. натурального меда в 1 стакане теплой воды. Выпейте на ночь.

• Перед сном смазывайте виски эфирным лавандовым маслом.

• Горячие ванны для ног на ночь помогут снять усталость и успокоить нервную систему.

• Эффективны хвойные или травяные ванны с настоем мяты, мелиссы, календулы, душицы. Принимайте лечебную ванну не более 10 минут.

• Залейте четыре столовые ложки высушенной травы пустырника и залейте ее 1 стаканом кипятка. Затем дайте настояться в термосе около 2-х часов и пейте настой теплым за полчаса до еды по трети стакана. Выпить настой в течение дня. 

• Возьмите 100 г измельченных плодов боярышника и залейте двумя стаканами горячей воды. Поставьте на плиту и кипятите на слабом огне полчаса. Остудите, процедите и принимайте в течение нескольких дней по 100 мл трижды в день после приема пищи.

• Смешайте 1 чайную ложку мелиссы и 1 столько же сухих корочек апельсина. Залейте смесь одним стаканом горячей воды, плотно закройте плотно крышкой и оставьте настаиваться на 15 минут. Процедите, добавьте 1 чайную ложку спиртовой настойки валерианы. Принимайте по 1 стакану дважды в день, смешивая с медом.

• Возьмите по 20 г листа мяты перечной и мелиссы, а также плодов кориандра. Настаивайте смесь в 100 мл спирта и 20 мл воды сутки. Процедите и, смачивая в настойке платок, прикладывайте к вискам и затылку при головной боли и бессоннице.

Народные рецепты от бессонницы и комфортный ортопедический матрас помогут восстановить здоровый крепкий сон. В интернет-магазине http://list-mebel.ru/mattress/category7/ можно купить недорогие матрасы различной жесткости в ассортименте. 

  Правильное питание каждый из нас определяет для себя сам. Главное не переусердствовать в ограничении блюд, ведь правильное питание должно быть в первую очередь сбалансированным. Безусловно, некоторые время от времени садятся на диеты, но организм получает стресс и провоцирует развитие недомоганий и хронических обострений. Можно пойти совершенно другим путем - попробовать включить в рацион питания низкокалорийные рецепты приготовленные собственноручно в домашних условиях. Отказавшись от полуфабрикатов и ненужных калорий, мы обеспечим организму поставку полезных веществ и витаминов, не засоряя пищеварительную систему жиром и сладостями.

  На сайте Namnamra.ru http://namnamra.ru/bycalories представлены отличные рецепты низкокалорийных блюд из доступных ингредиентов, которые можно быстро приготовить для перекуса. Вегетарианский борщ, суп-пюре из кабачков, запеченный перец, гуляш из капусты, баклажанная икра, тыквенное пюре, фруктовый салат, а также соки и напитки - все это можно использовать в ежедневном меню и во время поста.

  Представляю вашему вниманию блюдо, найденное мною на замечательном кулинарном сайте Namnamra.ru.

 Капустные котлеты с манкой

  Манку зальем горячим молоком и оставим разбухать. Мелко нарубим капусту, зальем подсоленным кипятком и оставим на 30 секунд. Сольем воду и отожмем капусту. В манку с молоком добавим капусту, соль и яйцо. Перемешаем и дадим минутку постоять. Если капуста даст сок, добавим еще 1 столовую ложку манки или муки. Разогреем масло на сковородке, выложим фарш столовой ложкой и обжарим котлеты с обеих сторон до полной готовности. Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал.  

  Понадобится: 1 небольшая белокочанная капуста, 50 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки манной крупы, 1 столовая ложка пшеничной муки, муки растительного масла, 1 столовая ложка топленого молока, соль.

Разделка толстолобика