-Ðóáðèêè

 -Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ËÈÄÈß-ÐÎÇÀ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 26.11.2012
Çàïèñåé: 2284
Êîììåíòàðèåâ: 434
Íàïèñàíî: 3966


ÏÈÐÎÃ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ È ÒÂÎÐÎÆÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

Ïîíåäåëüíèê, 14 ßíâàðÿ 2013 ã. 19:27 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôåâðîíèÿ52



êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû è ôîðìà äèàìåòðîì 20-22 ñì.
Äëÿ òåñòà:
ÿéöà 3 øò
ñàõàð 200 ã
ìóêà 200 ã
êåôèð 100 ìë
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî 2 ñò ë
ñîäà îäíà òðåòü ÷ ë
ðàçðûõëèòåëü òðè ÷åòâåðòûõ ÷ ë
êàêàî - ïîðîøîê 2 ñò ë
Äëÿ íà÷èíêè:
òâîðîã 150 ã
ñìåòàíà 100 ã (3 ñò ë)
ÿéöà 1 øò
ñàõàð 3 ñò ë
ÿáëîêè 1-2 øò



Äëÿ òåñòà âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì 5 - 7 ìèí, äîáàâèòü êåôèð ñ ñîäîé (ïðåäâàðèòåëüíî ïåðåìåøàííûå è îñòàâëåííûå íà 10 ìèí) è ìàñëî. Âçáèòü ñëåãêà. Ìóêó ïðîñåÿòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è êàêàî è äîáàâèòü â òåñòî. Âçáèòü. ßáëîêè ïî÷èñòèòü, ïîðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè è âìåøàòü â òåñòî.
Äëÿ íà÷èíêè âçáèòü âñå èíãðåäèåíòû íà íèçêîé ñêîðîñòè ìèêñåðà.
Òåñòî âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ôîðìó, ñâåðõó âûëèòü òâîðîæíóþ íà÷èíêó è õàîòè÷íî ïðîâåñòè ëîæêîé (áåç ôàíàòèçìà)), ÷òîá íà÷èíêà ìåñòàìè "óòîíóëà".
Ïîñòàâèòü â äóõîâêó ïðè 170-180*. ß ïåêëà 50 ìèí, ìîæåò êîìó-òî ïîíàäîáèòñÿ ìåíüøå (èëè áîëüøå), çàâèñèò îò äóõîâêè. Ïðîâåðèòü íà ñóõóþ ñïè÷êó.
Ïèðîã ïîëíîñòüþ îñòóäèòü.
Íàòàøà ×àãàé
http://vk.com/



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Êóëèíàðèÿ-âûïå÷êà ñëàäêàÿ2":

×àñòü 1 - Òûêâåííûé ïèðîã
×àñòü 2 - Îðåõîâûé ïèðîã íà ñêîðóþ ðóêó
...
×àñòü 28 - Êåêñ ñ ãðóøåé, òåìíûì øîêîëàäîì è æàðåíûì ôóíäóêîì)
×àñòü 29 - îðåõîâûå êåêñû ñ ÿáëî÷íî-äûííûì âàðåíüåì
×àñòü 30 - Ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è òâîðîæíîé íà÷èíêîé
×àñòü 31 - Øîêîëàäíî - êîêîñîâûé ïèðîã ñ àïåëüñèíîâîé ïðîïèòêîé!
×àñòü 32 - Ïåñî÷íûé øîêîëàäíî-âàíèëüíûé ïèðîã ñ õóðìîé
...
×àñòü 34 - Ìàêîâî - êîêîñîâûé ïèðîã.
×àñòü 35 - Áûñòðîå ïå÷åíüå íà ñìåòàíå
×àñòü 36 - Øîêîëàäíûé ïèðîã ñ òâîðîæíûìè øàðèêàìè


Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ê ÷àþ":
×àñòü 1 - ÑÛÐÍÈÊÈ- ËÓרÈÅ ÐÅÖÅÏÒÛ
×àñòü 2 - ÆÅËÅ ÈÇ ÊÐÀÑÍÎÉ ÑÌÎÐÎÄÈÍÛ ÍÀ ÇÈÌÓ
...
×àñòü 6 - ÊÀÊ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÏÈÐÎÆÍÎÅ "ÊÀÐÒÎØÊÀ"
×àñòü 7 - ÀÍÀÍÀÑÎÂÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÌÈÍÄÀËÅÌ
×àñòü 8 - ÏÈÐÎÃ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ È ÒÂÎÐÎÆÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ
×àñòü 9 - ÓËÈÒÊÈ ÈÇ ÒÂÎÐÎÆÍÎÃÎ ÒÅÑÒÀ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ È ØÎÊÎËÀÄÎÌ
×àñòü 10 - ÒÎÐÒ " ÍÀÏÎËÅÎÍ!
...
×àñòü 48 - 28 ðåöåïòîâ ðàçëè÷íîé íà÷èíêè äëÿ âàøèõ áëþä
×àñòü 49 - î÷åíü âêóñíûé, à ãëàâíîå áûñòðûé ßÃÎÄÍÛÉ ÏÈÐÎà íà êåôèðå
×àñòü 50 - Ïèðîã "Ïåðåêóñ


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó