Без заголовка |
Продукты для бананового пирога:
100 грамм масла
3 яйца
300 грамм муки
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
3 банана
Заметь, тебе нужно всего лишь три банана для пирога, а по вкусовым ощущениям будет казаться, что он целиком из бананов!
1. Включи духовку, пока она разогревается — сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло. Хорошо всё смешай и добавь муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убери его в холодильник, а пока подготовь бананы.
2. Порежь бананы кружочками, можешь слегка присыпать их ванильным сахаром для ещё более интересного аромата.
3. Разровняй тесто по диаметру формы для выпечки. Не забудь предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип.
4. Сверху на тесто выложи порезанные кружочками бананы, смажь их сметаной. Важно, чтобы сметана была довольно жирная и не кислая. Скорректируй её вкус с помощью добавления сахара, ванили, кокосовой стружки, сахарной пудры.
5. Отправь основу пирога в духовку на 20 минут. Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделай воздушный крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки, чтобы всё получилось правильно, около 10 минут.
6. Достань практически готовый пирог и залей сверху взбитым белком. Можно украсить его оставшимися бананами, миндальными хлопьями, цукатами — тем, что есть под рукой и что больше нравится. Помести пирог в духовку всего на три минуты.
ирог готов! Он прекрасен как теплый, так и охлажденный. Как видишь, рецепт и правда простой, кроме того, можно его разнообразить по своему желанию — добавить орехов, сухофруктов, шоколадной стружки, кусочков мармелада… Наслаждайся этим удивительным десертом!
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Отношения на английском
to fall for someone - влюбиться в кого-л., запасть на кого -л.
to go steady/to date - встречаться с кем-либо
to bill and coo - ворковать/ вести любовную беседу
an old flame - старая любовь/прежнее увлечение
to have a crush on someone - сходить с ума по ком-то, думать только об одном человеке.
to hit it off with someone - ладить с кем-либо, иметь очень хорошие отношения
to have the hots for someone - считать кого-либо привлекательным
To fall in love head over hills - влюбиться по уши
to have a soft spot for someone - иметь слабость к кому-л.
to fancy someone - влюбиться в кого-либо, полюбить, увлечься.
to have a thing for someone - влюбиться в кого-либо, полюбить
to be hung up on someone - быть одержимым кем-л. (постоянно думать о ком-то, фантазировать и т.д.)
to steal someone's heart - украсть чьё-то сердце
to be made for each other - быть созданными друг для друга
to have eyes for smb. - положить глаз на кого-либо
to play the field -вести беспорядочную жизнь/ быть повесой
be on one's mind - занимать чей-то ум
to have an affair - вести роман
puppy love - детская, подростковая любовь
to love someone to bits - любить каждую частичку кого-л. (очень сильно)
to chase after - "бегать" за женщиной/мужчиной
to lose one's heart to smb. - влюбиться в кого-то
a match made in heaven -идеально подходящая друг другу пара
to be joined at the hip - быть связанным друг с другом/ чувствовать эмоциональную привязанность друг к другу
Метки: english |
Без заголовка |
Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.
В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.
Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).
2. Чтобы холодец застыл, бульон варят из свиных или говяжьих ножек, ушей, губ, хвостов и рулек. Именно эти части туши содержат коллаген, придающий бульону клейкость. А у курицы или индейки – лапки, крылья. Но поскольку мясной мякоти в этих частях немного, поэтому дополнительно добавляются мясные куски (суповая мякоть, язык, окорочка курицы или индейки).
3. Лучше всего, если мясо для холодца будет не замороженное, а свежее (еще лучше - парное).
4. Варят мясо в большой емкости, постоянно шумовкой выбирая пену. Кастрюлю для холодца не следует сильно набивать мясом. Вода должна полностью покрывать мясо.
5. Чтобы холодец был прозрачным и хорошо застыл, нельзя доливать воду, мешать в процессе варки, поэтому лучше сразу определить количество воды и не давать бульону сильно выкипать.
6. Варить холодец следует от 5 до 10 часов при медленном кипении. Все зависит от количества бульона и качества мяса.
7. Солить холодец нужно только в конце варки, если посолить в начале варки или даже в середине, то соль прекратит желирование бульона. Солить холодец нужно несколько крепче, чем обычный бульон, иначе после застывания он будет безвкусным.
8. В бульон для холодца добавляют морковь и другие коренья (корень петрушки или сельдерея). Некоторые выбрасывают их, а другие используют для украшения.
9. В бульон для холодца добавляют при варке и целую луковицу. Чтобы придать бульону красивый золотистый оттенок, луковицу ополоснуть водой, не чистить, бросить в бульон. После варки лук можно выбросить.
10. В холодец традиционно не кладут много пряностей, чтобы не забить естественный мясной аромат. Обычно для холодца используют перец горошком (белый или черный, зеленый бросается в начале и снимается вместе с накипью и в конце), лавровый лист (можно заложить в начале варки буквально на пять минут и потом вытащить, а добавить еще несколько штук вместе с солью незадолго до конца варки – и обязательно вынуть). Где-то за 30 минут до окончания варки хорошо добавить сухие укропные зонтики, которые потом вынуть. Это придаст холодцу особый аромат.
11. Очень удобно и быстро варить холодец в скороварке. Для этого нужно вымыть мясо и овощи и сложить в скороварку. Добавить очищенные лук и морковь; добавить лавровый лист, перец-горошек и соль. С момента закипания варить холодец 40-50 минут.
12. Чтобы готовый холодец не был покрыт слоем жира, его нужно предварительно снять. Удобнее всего это делать широкой плоской ложкой, можно просто столовой. Жир можно вылить, а можно потом употребить для жарки овощей. С бульона надо максимально снять жир. Можно, процедив, перелить бульон в широкую посуду и вынести на холод. Пока будете разбираться с мясом, жир застынет, и его можно будет легко убрать ложкой.
13. Измельчить мясо для холодца можно несколькими способами: можно разобрать руками, мелко порезать ножом или пропустить через мясорубку (этот способ особенно применим в семье, где есть маленькие дети).
14. Чеснок режут кружочками или соломкой, кладут непосредственно в формы перед заливкой. Если вы не любите, когда попадается чеснок, его можно положить в бульон непосредственно по окончании варки, и при процеживании он совсем исчезнет.
15. Украсить холодец можно ломтиками моркови, вареного яйца, лимона, перышками зеленого лука и тонко нарезанным соленым огурчиком.
16. После того, как лотки заполнены, их нужно сначала охладить при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник для окончательного застывания. Ни в коем случае не ставить их в морозильник!
Метки: кулинария |
Без заголовка |
А мы не верим!Коты и кошки...Что может быть изящнее?Только чёрные коты и кошки!
Метки: кошки |
Без заголовка |
Метки: кошки |
Без заголовка |
Метки: вязание вязание спицами пуловеры |
Без заголовка |
Сырный пирог «Приворотный»
Клубника, яблоки с корицей, мед, орехи, шоколад, что может быть чувственней и романтичней... здесь ничего из этого нет! Но этот пирожок действительно волшебный! Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри :))) ). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса))) Не знаю, в чем секрет, но действует)))
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: вязание узоры |
Без заголовка |
Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?
Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.
1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.
2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.
3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.
4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.
5. И начинаем складывать поэтапно.
6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.
Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.
Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
Метки: рукоделие разное |
Без заголовка |
Метки: вязание схемы |
Без заголовка |
Автор: Ольга Афанасьева
"На этих страничках мы с Вами шаг за шагом будем учиться вязать пуловеры и жакеты с рукавом реглан. Методов вязания реглана существует великое множество, перепробовав добрую половину, я остановилась на способе, при котором реглан вяжется целиком от горловины, без швов, как мне кажется самом простом и удачном. Этим приемом мы с Вами будем вязать пуловер с углубленным вырезом горловины.
Попробуйте сначала связать образец именно такими узорами и с тем количеством петель какие даны в примере, это поможет Вам понять сам принцип реглана и разобраться во всех хитростях и тонкостях его вязания. Если Вы одолеете этот образец, то далее сможете вязать пуловеры и жакеты с более сложными узорами."
Метки: вязание схемы |
Без заголовка |
Метки: вязание схемы |
Без заголовка |
Серия сообщений "вязание - Как расщетать петли при вязании":
Часть 1 - Как распределить петли для вязания РЕГЛАНА СВЕРХУ
Часть 2 - расчёт петель2
Часть 3 - горловина
Часть 4 - подробно расчет петель
Часть 5 - реглан рукава снизу
Часть 6 - подсказки для расчёта петель рукава горловины......
Часть 7 - построение выкроек различных силуэтов
...
Часть 28 - Вывязывание горловины в изделиях реглан сверху. Видео-МК
Часть 29 - Отличное описание для вязания реглана
Часть 30 - вот собрала немного схемок по обвязке горловины изделия
Метки: вязание схемы |
Без заголовка |
Набираю петли по краю крючком не снизу, а сверху, 5-6 петель от середины плеча по кругу, переношу с крючка на тонкие спицы, а вязать начинаю на более толстых спицах постепенно забирая петли с тонких спиц.
Метки: вязание схемы |
Без заголовка |
Шарфик с узором "жгуты и косы"
Наклонные линии на схеме показывают, в какую сторону нужно перекрещивать петли.
1 Снимите 4 петли и отведите вперед, провяжите следующие 4. Потом 4 снятых.
2 Снимите 5 петель и отведите назад, провяжите следующие 5. Потом 5 снятых.
3 Снимите первую петлю на рабочую спицу без провязывания. Провяжите следующие две петли и накиньте снятую петлю вокруг них. В следующем ряду сделайте накид.
Перекрещивания петель начинают не с первого ряда вязания и заканчивают обычно тоже не в последнем ряду. Поэтому края шарфика будут немного фалдить. Соберите их с помощью иголки или сделайте бахрому.
Узор спицами "Широкая коса"
Схема узора :
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды , изнаночные-только для наглядности, в них вяжем по рисунку.
Ширина косы 24 петли, в высоту повторяем с 1-го по 30 ряд.
-изнаночная в лицевых рядах, лицевая в изнаночных.
лицевая в лицевых рядах, в изнаночных- изнаночная.
4 петли перекрестить налево( 2-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой, 2 петли провязать лицевыми, затем 2-е петли со вспом. спицы лицевыми)
4 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать лицевыми)
4 петли перекрестить налево ( снать 2 петли на вспом. спицу и оставить перед работой, 2-е следующие провязать изнаночными, затем 2-е петли со вспомаг. спицы лицевыми)
4 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать изнаночными)
Схема узора к шарфу:
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды. Ширина шарфа 81 петля. В высоту повторяем с 1-го по 48 ряд. Ну и перд началом вязания раппорта, как видно на картинке , вяжем резинку 2Х2.
Схема узора:
Пустая клеточка — лицевая петля( лицевая -в лицевых рядах, изнаночная -в изнаночных)
изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)
4 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать лицевыми)
4 петли перекрестить налево( 2-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой, 2 петли провязать лицевыми, затем 2-е петли со вспом. спицы лицевыми)
4 петли перекрестить налево( 3-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой, 1 петлю провязать изнаночной, затем 3-и петли со вспом. спицы лицевыми)
4 петли перекрестить направо (1 петлю снять на вспом. спицу и оставить за работой, 3-и петли провязать лицевыми, затем 1 петли со вспом. спицы провязать изнаночной)
3 лицевые перекрещенные направо с накидом. Как вязать см.
4 петли перекрестить налево ( 3 петли снять на доп. спицу и оставить перед работой, следующиу петлю провязать изнаночной, затем петли с доп. спицы провязать как « 3 лицевые перекрещенные направо с накидом» СМОТРИТЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ ВЫШЕ!!!!!)
4 петли перекрестить направо ( 1 петлю снять на доп. спицу и оставить за работой, следующие 3 петли провязать как « 3 лицевые перекрещенные направо с накидом» СМОТРИТЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ ВЫШЕ!!!!!, затем петлю с доп. спицы провязать изнаночной)
7 петель перекрестить налево ( упрощенный метод) снять 3 петли на доп. спицу и оставить перед работой, следующие петли вязать так: 3 лицевые и 1 изнаночная, затем петли с доп. спицы вяжем лицевыми.
7 петель перекрестить направо : снять 4 петли на доп. спицу и оставить за работой, следующие 3 петли провязать лицевыми, затем петли с доп. спицы вяжем так : 1 изнаночная и 3 лицевые.
Узор к шарфу
Боковые косички вяжем 3X3!
Схема узора :
В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.
Раппорт узора 20 петель в ширину, в высоту повторяем с 1-го по 36 ряд.
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -Изнаночная петля (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)
лицевая ( лицевая -в лицевых рядах, изнаночная -в изнаночных)
4 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать лицевыми)
4 петли перекрестить налево( 2-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой, 2 петли провязать лицевыми, затем 2-е петли со вспом. спицы провязать лицевыми)
4 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать так : 1 изнаночная, 1 лицевая)
4 петли перекрестить налево( 2-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой, следующие 2 петли вяжем так: 1 изнаночная, 1 лицевая, затем 2-е петли со вспом. спицы провязать лицевыми)
4 петли перекрестить налево ( снать 2 петли на вспом. спицу и оставить перед работой, 2-е следующие провязать изнаночными, затем 2-е петли со вспомаг. спицы лицевыми)
4 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать изнаночными)
1.
2.
Условные обозначения:
 |
лицевая (по изнаночной стороне — изнаночная) |
 |
изнаночная |
 |
снять 3 петли и оставить за работой, 3 следующие провязать лицевыми, затем снятые петли лицевыми |
 |
снять 4 петли и оставить перед работой, 6 следующих провязать лицевыми, затем снятые петли лицевыми |
 |
снять 6 петель и оставить перед работой, 4 следующие провязать лицевыми, затем снятые петли лицевыми |
Выпуклые соты
Условные обозначения
Количество петель 10 на фоне изнаночной глади
Специальные сокращения:
ТЗВ - 1 п. отложить на спицу для "косы" за работой, след. 2 п. елевой спицы провязать лиц., затем провязать изн. 1 п. со спицы для "косы.
T3F - 2 п. отложить на спицу для "косы" перед работой, след 1 п. елевой спицы провязать изн., затем провязать лиц. 2 п. со спицы для "косы".
1 ряд: (лицевая сторона) 1 изн., 8 лиц,, 1 изн.
2 ряд: 1 лиц., 8 изн., 1 лиц.
3 ряд: 1 изн., С4В (2 п. отложить на спицу для "косы" за работой, след. 2 п. провязать лиц,, затем провязать лиц, 2 п. со спицы для "косы"), C4F (2 п. отложить на спицу для "косы" перед работой", след 2 п. провязать лиц., затем провязать лиц. 2 п. со спицы для "косы"), 1 изн.
4 ряд: 1 лиц., 2 изн., 4 лиц,, 2 изн., 1 лиц,
5 ряд: ТЗВ, 4 изн., T3F
6 ряд: 2 изн., 6 лиц., 2 изн.
7 ряд: 2 лиц., 6 изн., 2 лиц,
8 и 9 ряд: также как 6-й и 7-й ряды
10 ряд: также как 6-й ряд
11 ряд: T3F, 4 изн., ТЗВ
12 ряд: также как 4-ый ряд
13 ряд: 1 изн., C4F (2 п. отложить на спицу для "косы" перед работой, след. 2 п. провязать лид., затем провязать лиц, 2 п. со спицы для "косы), С4В (2 п. отложить на спиц для "косы" за работой, след. 2 п. провязать лиц,, затем провязать лиц, 2 п. со спицы для "косы), 1 изн.
14 ряд: 1лиц., 8 изн., 1 лиц.
15 ряд: 1 изн., С4В (2 п. отложить на спицу для "косы" за работой, след. 2 п. провязать лиц., затем провязать лиц, 2 п. со спицы для "косы"), C4F (2 п. отложить на спицу для "косы" перед работой, след. 2 п. провязать лиц,, затем провязать лиц. 2 п. со спицы для "косы"), 1 изн.
16 ряд: 1 лиц., 8 изн., 1 лиц.
17 ряд: 1 изн., 8 лиц., 1 изн.
18 и 19 ряды: также как 14-й и 15-й ряды 20 ряд: также как 16-й ряд
Ряды с 1-го по 20-й образуют узор
Метки: вязание вязание спицами схемы араны |
Без заголовка |
Обработка горловины - важный завершающий этап во вязании, и сама горловина должна выглядеть красиво. Обрабатываем горловину спицами при помощи очень интересного и красивого способа. Фото и пошаговый МК чуть ниже в посте.
Метки: вязание вязание спицами схемы |
Без заголовка |
Метки: вязание вязание спицами схемы |
Без заголовка |
У каждого народа свой путь и собственное видение мира, выраженное в народном творчестве. Именно поэтому нам всегда интересно узнавать культуру и есть чему поучиться у людей с другим складом сознания.
AdMe.ru собрал любимые пословицы и поговорки, в которых видно особое еврейское обаяние.
Метки: разное |
Без заголовка |
Метки: рукоделие шитьё |
Без заголовка |
Метки: кошки |
