Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
âèñòåðèÿ
âèñòåðèÿ
Àâàòàð âèñòåðèÿ
-
Ðóáðèêè
äåêóïàæ
(344)
ðóêîäåëèå ðàçíîå
(300)
êóêëû
(254)
õóäîæåñòâåííàÿ ãàëåðåÿ
(231)
âûøèâêà, ñõåìû
(161)
ïëåòåíèå
(156)
êóõíÿ ðåöåïòû
(108)
íåïîçíàííîå
(91)
çäîðîâüå
(85)
âÿçàíèå
(54)
ðàçíîå
(44)
íàñòðîåíèå
(43)
öâåòû
(19)
ìóäðîñòü
(19)
ïîëåçíûå ñîâåòû
(18)
äèçàéí ñàäà, èíòåðüåðà..
(14)
ïîìîùü â ðàáîòå ñ ËèÐó
(10)
ðàñòåíèÿ, öâåòû, îãîðîä
(9)
ìåáåëü
(5)
òâîð÷åñêèé ìàðàôîí
(1)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (79)
03geo
AlyonaFat
Clapback92
Darkik
Ira8713
Margytka
Markizetka
Olga_Pushkanova
Purple_velvet
STREKOZA-KOMSA
Svetljachok777
ViVieNNe9
WOWSTUFFS
begemot87
bogdanessa
ffaridaff
groovy-om
iren-iren-iren
jamesgorodini
lords777
musya06
oll-ka
oolga83
rimchanka
slide620
u_Lanu
valentina04
velmasim
vselennAIA_98
Åëèñååâà_Ýëüôèíà
Ëóðêîìîðüå
Ëþñÿ_Ëèòâèíîâà-Íèêèòèíà
Íàøà_òàøà
Îíà_çâàëàñü
ÐÎÑÑÈÉÑÊÀß_ÑÅÌÜß
Ðîãíåäà_Âàðãàìîð
Ñâåòëàíà_Ñîëîâüåâà
Ñìèðíîâà74
ÒÀÒÀ_007
ëåíóñèê-ø
íàòîëÿ
-
Ñîîáùåñòâà
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 22.11.2012
Çàïèñåé: 2057
Êîììåíòàðèåâ: 78
Íàïèñàíî: 2242
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
ÊÎÊÎÑÎÂÛÉ ÒÎÐÒ "ÈÑÀÍÍÀ"
Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 13:45
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ELENA_STOPKO
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Äîëæíà âàì ïðèçíàòüñÿ, ÷òî äî ïîÿâëåíèÿ ýòîãî òîðòà ÿ ñîâñåì íå ëþáèëà êîêîñ è âñ¸, ÷òî ñ íèì ñâÿçàíî. Ïîæàëóé, â ðàííåé ìîëîäîñòè ÿ åù¸ ìîãëà åñòü êîíôåòû «Áàóíòè». È âîò íà îäíîì ñàéòå ÿ íàøëà ðåöåïò ýòîãî òîðòà, ïðèäóìàííîãî ïîâàðàìè ýòîãî æå ñàéòà, â ÷åñòü ñâîèõ èíîñòðàííûõ ãîñòåé. Óâèäåëà è ïðîïàëà.
Ïîýòîìó âîïðîñ äàæå íå ñòîÿë: ãîòîâèòü èëè íå ãîòîâèòü. Îäíîçíà÷íî — ãîòîâèòü! Òåì áîëåå, ÷òî ðåöåïò ïðîñòåéøèé, ñ êîòîðûì ñïðàâèòñÿ äàæå øêîëüíèê. Òîðò ïîëó÷èëñÿ òàêèì, êàêèì ÿ åãî ñåáå è ïðåäñòàâëÿëà, âêóñíûì. Îí, è ïðàâäà, ïîõîæ íà êîíôåòó «Áàóíòè». Áèñêâèò èëè íå áèñêâèò, áóäòî íà÷èíêà äëÿ êîíôåò, à ãàíàø çàâåðøàåò ýòó êàðòèíó ñâîèì øîêîëàäíûì øëåéôîì. Ðåöåïò ïðèâîæó â îðèãèíàëå, ÿ æå óìåíüøàëà êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ íà 1/3.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 2 ÷àñà
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 10 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 6 øò.
Èíãðåäèåíòû:
Áèñêâèò:
Âàíèëèí - 1 ã
Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà - 250 ã
Ñàõàð - 300 ã
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
ßéöà êóðèíûå - 4 øò.
Ãàíàø:
Ñëèâêè 33% - 400 ìë
Øîêîëàä ìîëî÷íûé - 400 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ êîêîñîâîãî òîðòà íàì ïîíàäîáÿòñÿ òàêèå ïðîäóêòû: êîêîñîâàÿ ñòðóæêà, ñàõàð, ÿéöà, ñëèâêè, øîêîëàä, âàíèëèí è ùåïîòêà ñîëè.
ßéöà ñîåäèíèòü ñ ñàõàðîì. Ïóñòü âàì íå êàæåòñÿ, ÷òî ñàõàðà î÷åíü ìíîãî. ß òîæå òàê äóìàëà... Íåò, âñ¸ â íîðìå, ïîòîìó ÷òî øîêîëàä ñî ñëèâêàìè ÷óòü ñëàäêèé è âêóñû óðàâíîâåøèâàþòñÿ. Ñìåøàòü ñàõàð ñ ÿéöàìè ðó÷íûì âåí÷èêîì.
Ïîñòàâèòü ìèñêó íà âîäÿíóþ áàíþ è íàãðåòü äî 60°Ñ, ïîìåøèâàÿ. Âîäà íå äîëæíà êàñàòüñÿ ìèñêè ñ ÿéöàìè.
Çàòåì ìèñêó ñíÿòü ñ áàíè è âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì äî ïûøíîé áåëîé ìàññû è ïîëíîãî èõ îñòûâàíèÿ. Íà ýòî óéä¸ò íå ìåíåå 7- 10 ìèíóò.
Ïîäìåøàòü êîêîñîâóþ ñòðóæêó. Âìåøèâàòü íóæíî òîëüêî â îäíó ñòîðîíó, äâèæåíèÿìè ñíèçó ââåðõ.
Òåñòî âûëèòü íà ïðîòèâåíü, âûëîæåííûé ïåðãàìåíòîì äëÿ âûïå÷êè. Ðàçðîâíÿòü ëîïàòêîé. Îòïðàâèòü â äóõîâêó, íàãðåòóþ äî 180°Ñ. Ïî ðåöåïòó ðåêîìåíäîâàëîñü âûïåêàòü 30 ìèíóò, íî ó ìåíÿ âñ¸ áûëî ãîòîâî óæå ÷åðåç 12 ìèíóò. Ïðîâåðÿéòå ãîòîâíîñòü áèñêâèòà äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé.
Áèñêâèòíûé êîðæ ïîëíîñòüþ îñòóäèòü.
Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâèòü ãàíàø. Øîêîëàä ïîëîìàòü íà êóñî÷êè è çàëèòü ñëèâêàìè. ß âçÿëà ÷óòü áîëüøå ñëèâîê, ÷åì øîêîëàäà è îí ó ìåíÿ ïîëó÷èëñÿ íå î÷åíü ïëîòíûì. Ïîñòàâèòü ñëèâêè ñ øîêîëàäîì íàãðåâàòüñÿ. Äî êèïåíèÿ äîâîäèòü íå íóæíî.
Ñíÿòü ñ îãíÿ è õîðîøî ðàçìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè, ÷òîáû êóñî÷êè øîêîëàäà ðàñòâîðèëèñü ïîëíîñòüþ. Îõëàäèòü ïîä ïë¸íêîé äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.
Áèñêâèòíûé êîðæ ðàçðåçàòü íà 3 ðàâíûå ÷àñòè. Êðàÿ, åñëè íóæíî, ïîäðîâíÿòü.
Êàæäûé êîðæ ñìàçàòü ãàíàøåì, ðàçðàâíèâàÿ åãî ïî âñåé ïîâåðõíîñòè.
Òàê ïîñòóïèòü ñ 3 êîðæàìè. Âåðõíèé êîðæ òàêæå ñìàçàòü ãàíàøåì è íàíåñòè åãî íà áîêà òîðòà.
Ðàçãëàäèòü ïîêðûòèå ìîæíî ñ ïîìîùüþ íàãðåòîé ñïàòóëû.
Óêðàñèòü òîðò áåëûì øîêîëàäîì, íàðèñîâàâ êîðíåòèêîì ïàëüìó. Îðåøêè îáâàëÿòü â ïîðîøêå êàêàî è âûëîæèòü ðÿäîì, áóäòî êîêîñîâûå îðåõè.
Òîðò ãîòîâ, ìîæíî óãîùàòüñÿ!
Àâòîð ðåöåïòà
Deva
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ
Ðóáðèêè:
êóõíÿ ðåöåïòû
Ìåòêè:
òîðòû
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5128294/post352152564/">КОКОСОВЫЙ ТОРТ "ИС����"</a><br/> Должна вам признать��, что до по�влени� �того торта � �ов�ем не любила коко� и в�ё, что � ним �в�зано. Пожалуй, в ранней молодо�ти � ещё могла е�ть конфеты «Баунти». И вот на одном �айте � нашла рецепт �того торта, придуманного поварами �того же �айта, в че�ть �воих ино�транных го�тей. Увидела и пропала. По�тому вопро� даже не �то�л: готовить или не готовить. Однозначно — готовить! Тем более, что рецепт про�тейший, � которым �правит�� даже школьник. Торт получил�� таким, каким � его �ебе и пред�тавл�ла, вку�ным. Он, и правда, похож на конфету «Баунти». Би�квит или не би�квит, будто на... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5128294/post352152564/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè