-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Света99

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) selina_hand_m Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2012
Записей: 1015
Комментариев: 70
Написано: 1108





Без заголовка

Четверг, 06 Августа 2026 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не успели подать шашлык, а огурчики уже съели: мой секрет идеальной закуски за полчаса

Пока шашлык доходит до идеала, гости уже начинают заглядывать в тарелки в поисках чего-нибудь остренького. Мы это знаем не понаслышке – поэтому всегда делаем огурчики по-корейски.
 
Сочные, с остринкой, с ароматом жареного кунжута и чеснока – идеальная компания для мяса на мангале. Даже если наготовились до усталости – этот рецепт не вызовет ни раздражения, ни суеты. Потому что не нужны ни редкие специи, ни долгие маринования. Всё под рукой, всё быстро.
 
И ещё… Остроту можно регулировать под себя: чуть больше перца – и закуска для тех, кто любит поострее; меньше – и огурчики будут просто пикантными.

q8yKYoLIlPv6X3DEGNMFLOmux21kwTK4iP14NDtKuc2_porGcDUjemdemmcz4Gzh2FGujzPSUB_6-3R1zej9EG_923dDDHGKylsjIFxi5ShZzjet1MBXmQypWVQOPpiZeoZ8UsH1J5-CeHr3M2GeE3pgSclEITedvVn1cZjp2LXebcr3dtz0CvtuJDQYtBaZSe1Wv0XzMH1 (700x525, 304Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Без заголовка

Четверг, 06 Августа 2026 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что бы такого приготовить, чтобы все сказали вау: чашушули по-грузински

Знаете, бывают такие вечера, когда хочется не просто накормить семью, а устроить маленький праздник вкуса — без особых хлопот, но с большим эффектом. У меня для таких случаев есть один безотказный рецепт — чашушули по-грузински. Это сочное, ароматное мясо в насыщенном соусе, с яркими нотками перца, зелени и специй. Блюдо, которое собирает всех за столом и заставляет просить добавки.
 
Вот делюсь своим проверенным рецептом, который много раз спасал меня в ситуации «что бы такого приготовить, чтобы все сказали вау?».


scale_1200 (700x394, 248Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ПИКАНТНОЙ ЗАПРАВКОЙ

Этот легкий томатный салат готовится быстро и легко, из нарезанных помидоров с домашней заправкой. Чтобы немного украсить блюдо, подайте помидоры на тарелке, выложенной листьями салата.
8645322_Light-Tomato-Salad_Pat-Bernitt_4x3-13d1437e0e8741f5b34acd75d705df53 (700x350, 355Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЕ креветки


Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное сало со специями

3290568_Varenoesalosospecijami (600x400, 70Kb)

Сало считается национальным блюдом украинцев, его солят, запекают, маринуют, фаршируют с овощами — а я вот его варила. Лучшим считается сало со спины или боков свиньи, оно очень мягкое и масляное. Раньше я никогда так не готовила сало, в основном засаливала.

3290568_daleemore (83x37, 0Kb)

Без заголовка

Среда, 05 Августа 2026 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Капуста, которая съедается быстро!

 

3416556_653582455_904833819016708_3865421131104882433_n (466x700, 330Kb)

Капуста, которая съедается быстро —
простой и вкусный рецепт! 
<<~>>


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший рецепт салата из огурцов

3509984_butylkaiogurcyamp (700x387, 45Kb)Сумасшедший рецепт салата из огурцов 

Огурцы – один из самых популярных овощей для консервирования. А учитывая, что они сейчас появились  в избытке на прилавках магазинов, этот рецепт будет к месту. Хотите приготовить  вкусную закуску из огурцов в бутылке?

Это необычайно очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания 

Возьми пустую бутылку и огурцы и ты останешься в восторге!

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный квас - напиток изумительный, волшебный, восхитительный


Кофейный квас стал очень популярным. Я его готовлю по этому рецепту уже несколько лет подряд в летний сезон. Квас получается очень вкусным, с лёгким кофейным ароматном. Делается он очень просто, из вполне доступных продуктов. Уверена, вам понравится этот освежающий напиток.

39c8151ae9 (466x700, 238Kb)

5a66f541fe085c41e8ad7172569c018f (140x130, 22Kb)

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Действительно рабочий способ: быстрые малосольные огурцы без банок и долго ожидания - всего 1 час и можно подавать на стол

Любители солененького не откажут себе в удовольствии похрустеть малосольными огурчиками, которые всегда можно приготовить в считанные минуты. Простой, быстрый, проверенный способ. Никаких банок, сложных процедур и долгого ожидания. Огурцы просаливаются за час, а подготовка занимает меньше десяти минут. Пробуем – и понимаем: ничего сложного, а результат как будто «стояли» сутки. Всё просто, всё работает. И это действительно так. Хрустящие малосольные огурчики особенно хороши с отварной молоденькой картошечкой, а еще с мясом и даже просто без ничего. Хрустим, радуемся и с удовольствием делимся рецептом.

4cd9e0772a6472f60a8b695767415543-2017 (600x503, 239Kb)

0_ce35c_500d66bb_S.png

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, жаренная в кляре

Нежное, чуть хрустящее тесто, сочная, ароматная рыба!
 
Очень вкусно!
 
Рыбу можно использовать любую, по вкусу.
 
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.


245_0118np7_9794_896 (700x525, 264Kb)
 

427dc87d9b558d177263fe0b42cd264d (102x110, 5Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРУЗИНСКАЯ АДЖИКА-САЦЕБЕЛИ: СОВРЕМЕННЫЙ РЕЦЕПТ СОУСА

Ах, эта аджика-сацебели... Само название звучит как заклинание, которое обещает нечто жгучее, ароматное и невероятно аппетитное. Это настоящий кулинарный амулет, рецепт, который будут передавать из поколения в поколение, добавляя в него частичку своего тепла, но это не классика, это современная интерпретация.
2-6 (544x354, 204Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летняя закуска за 10 минут: помидоры черри, моцарелла и пикантная заправка — просто бомба

156498374_jam (28x28, 1Kb)Для тех, кто не любит долго готовить. Быстрая закуска с ярким кисло-сладким вкусом, лёгкой остротой и ароматом базилика. Её можно есть сразу из миски, подать как салат или разложить на подсушенных ломтиках чиабатты.


100305760112 (700x393, 503Kb)


149680946_zagotovki50 (50x50, 6Kb)

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Соломоны" (отбивные): если готовлю мясо, то только так и никак по-другому

 Соломоны (Отбивные). Быстрое, невероятно сочное с потрясающим вкусом мясо. Это как раз тот случай, когда и на ужин что–то «по–быстрому», и на праздничный стол не стыдно подать. Обязательно понравится, как взрослым, так и детям.


scale_2400 (700x392, 570Kb)


117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cоус для пиццы как в пиццерии: хит в моем домашнем меню


Хотите приготовить вкусный соус для пиццы и пасты как в пиццерии?  Такой соус отличается своей  свежестью и остротой. Если вы часто готовите пиццу в домашних условиях, имеет смысл заготовить такой соус впрок, что очень просто сделать.

Домашний соус для пиццы может быть гораздо вкуснее соуса из магазина. Всё дело в специях и ароматных травах. Да и польза от соуса приготовленного своими руками неоценима! У меня только самые полезные рецепты для моих читателей!

sous_dlia_pizzi_kak_v_pizzerii_recept-13 (537x356, 162Kb)

Итак, готовим соус для пиццы, как в пиццерии —

рецепт, который станет хитом в вашем домашнем меню! 

0_126754_a80d9cb1_S (150x150, 24Kb)


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 04 Августа 2026 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевные блины — вкусные, нежные и аппетитные

foto-10-52 (700x525, 185Kb)
В этом рецепте блины готовятся на смеси кефира и молока, и потому они получаются не только с большим количеством дырочек, но и нежными, вкусными и очень калорийными.

Мука пшеничная – 1 ст.
Кефир 2% жирности – 1 ст.
Молоко коровье – 1 ст.
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 3 ст. л.
Разрыхлитель теста – 1/2 ч. л.
Сахар – 3 ст. л.
Соль – по вкусу.

Куриное яйцо вымыть и разбить в миску. Добавить нужное количество сахара и соли, а потом взболтать венчиком до состояния однородности.Можно также пользоваться миксером.Кефир нужно заранее подогреть, чтобы он был тёплым, и добавить в миску с ингредиентами.Муку нужно просеять и соединить с разрыхлителем, затем высыпать в миску с будущим тестом. Важно муку добавить всю сразу, а не частями. Так меньше шансов получить комочки в тесте.Добавьте в свежезамешанное тесто любое растительное масло, это позволит блинчикам легче жариться и не рваться при переворачивании.Молоко также нужно подогреть до тёплого состояния и добавить в миску с тестом. Перемешайте содержимое до полной однородности.Сковороду смазать маслом и хорошенько разогреть. После этого вылить немного теста на сковороду и покрутить, для того чтобы оно равномерно растеклось.
Обжаривать нужно до золотистой корочки. Готовый блинчик смажьте сливочным маслом.На стол блины можно подавать как горячими, так и холодными, а лучшим дополнением к ним станет сметана или свежие ягоды.

https://vsevkulinary.ru/


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2026 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАНЫЙ ЛУК, КАК В ШАШЛЫЧНОЙ

От вкусного шашлыка мало кто откажется. И многие любят, по русской традиции, жареное мясо, подаваемое с маринованным луком. Но как сделать такой идеальный лук, который подают в профессиональных шашлычных? Вкусный, хрустящий, немного кисленький, со специфическим послевкусием, ароматным запахом и вкусом зелени? Для вас простой доступный рецепт, при котором блюдо не оставит равнодушным ни одного человека.
Screenshot_10-5 (700x350, 270Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2026 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРУСКЕТТА КАПРЕЗЕ

Это вкусная и простая в приготовлении закуска. Сочетание свежих помидоров, сыра моцарелла и базилика создает восхитительный и освежающий вкус, который идеально подходит для любого случая.
10-1183911 (700x349, 305Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2026 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры

Малосольная горбуша1 (695x427, 256Kb)

Из всей красной рыбы горбуша считается самой простой, но и ее можно приготовить так, что со стола будет расходиться быстрее красной икры. Солим фирменным сёмужным посолом, который традиционно использовали еще мурманские рыбаки.
 
Ингредиенты: на 1 килограмм горбуши нам понадобится
3 столовые ложки сухого укропа,
3 столовые ложки крупной каменной соли,
столько же сахара и 100 миллилитров растительного масла.
Приготовление.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2026 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная горбуша. Так вкусно, что можно готовить каждый день

1 (700x381, 355Kb)

Горбуша относится к рыбе среднего ценового сегмента. Позволить себе питаться горбушей каждый день может не каждый. Однако, не стоит исключать мясо этой рыбы из своего рациона.
 
Дело в том, что в горбуше содержится повышенное содержание витамина D, который ответственен за предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний. Также витамин D способствует избавлению от артрита и прочих подобных заболеваний.
 
Кроме того, в горбуше много Омега-3 кислот. Этот компонент укрепляет кости и хорошо воздействует на мозг.
 
Расскажем, как приготовить горбушу в духовке.
 
Ингредиенты для запеченной горбуши:
 
Горбуша — 2 кг;
Растительное масло – 70 г;
Соль — ч.л.;
Черный перец — ½ ч.л.;
Приправа для рыбы — ½ ч.л.;
Лимонный сок;
Лук репчатый — 3 шт.;
Лимон — 1 шт.;
Помидор — 4 шт.;
Сливочное масло — 50 г;
Цуккини — 2 шт.;
Перец — 1 шт.;
Помидоры черри — 200 г;
Французская горчица;
Соевый соус — 50 мл;
Петрушка — пучок.
Приготовление запеченной горбуши:
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2026 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИКЕРЫ фруктовые



Поиск сообщений в Света99
Страницы: 51 50 [49] 48 47 ..
.. 1 Календарь