-Музыка

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Кокилье и воланы в одежде Как часто не хватает изюминки, маленького акцента или детали, чтобы ...

Без заголовка - (0)

Джабот (Галстук) - элемент мягкого ламбрекена. Джабот (Галстук) - элемент мягкого...

Без заголовка - (0)

Пошив блузки без рукавов. Из основной схемы верхней части тела , мы можем п...

Без заголовка - (0)

Как сшить жилетку с подкладкой? Выкройка женского жилета        ...

Без заголовка - (0)

Шьем на лето самое красивое и практичное воздушное платье из платков. 5 вариантов + МК! Быстро и лег...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛЕЙСЁНОК

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2012
Записей: 1464
Комментариев: 11
Написано: 1491






Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Irina_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квадраты.

Много квадратов из "Магии рукоделия"
http://my.mail.ru/community/magij_rukodelij/3E4C799C710D77C9.html
http://picasaweb.google.com/irenefagundes/Squares#
 (640x480, 84Kb)
Рубрики:  Узоры крючком.

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  носки

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пишем красиво без ФШ



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГЕРАМ




Этот САЙТ идеально подойдет для тех, кто не работает в ФШ.

Посмотрите, как можно красиво там писать (разным шрифтом, размером и цветом)






для вас Лариса Гурьянова



Серия сообщений "Полезные ссылки":

Часть 1 - Просто полезный пост!!!
Часть 2 - Словари и автоматические переводчики в сети
...
Часть 37 - Разные вариации с текстом
Часть 38 - Делаем свою линеечку с фото..))
Часть 39 - Пишем красиво без ФШ
Часть 40 - 7 популярнейших сервисов хранения файлов в Интернете
Часть 41 - Программа Рaint.net
Часть 42 - Компьютерная помощь новичкам
Часть 43 - Энциклопедия ЛиРу
Часть 44 - Ресурсы для скачивания музыки MP3 на компьютер




Серия сообщений "Шрифты":

Часть 1 - Шрифт для ФШ - Vivaldi
Часть 2 - ЭТО НАДО ЗНАТЬ!
...
Часть 21 - Большая коллекция шрифтов для ФШ и Корела
Часть 22 - Фотошоповые прибамбасы
Часть 23 - Пишем красиво без ФШ
Часть 24 - ГЕНЕРАТОР ЦВЕТНОГО ТЕКСТА
Часть 25 - Очень красивые рукописные шрифты - много!!!


Рубрики:  для дневника на ЛиРу

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ушанка для себя и подружки. Шапочка Margherita от КАМЕА

Читать далее...
Рубрики:  берет шапки

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА 99 ИМЕН

Молитва 99 имен Божьих



(212x252, 20Kb)

Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи,
одолевают неразрешимые проблемы. Не всегда человек расплачивается только
за свои грехи и ошибки. Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем
на себя проблемы того рода, в котором родились. Родовые грехи,
порождающие преследующие род неудачи различны, как и различно наказание
за них. Но первопричина, порождающая проблемы одна – отрыв рода от
Первоисточника всей энергии вселенной, или как принято говорить на
человеческом языке:

Творца или Господа. ..



Тот, кто будет читать эту молитву, состоящую из девяности девяти имен
Господа и не имеющей ни одной личной просьбы, получит снова доступ к
Началу Начал вселенной. Только читать эту молитву надо день за днем, не
менее 40 дней подряд. Достаточно читать ее один раз в день, хотя в
древности рекомендовали читать ее два раза: утром (перед началом
трудового дня) и вечером (перед сном). Соединившись с Первоисточником
Всего человек получает искупление ошибок и возможность выстроить свою
жизнь по-новому. Как это произойдет и насколько удачной будет его жизнь,
зависеть будет только от него самого и от того насколько он сможет
слушать слово Господне, которое зазвучит у него в душе.



Удачи вам в использовании этой древней техники!



Молитва девяносто девяти имен Божьих



Господи, Ты:

Благодетельный, Милосердный, Величественный,

Святой, Умиротворяющий, Правильный,

Человекозащищающий,Могущественный, Исправляющий,

Изначальный, Творец, Создатель,

Форму придающий, Прощающий, Господствующий,

Дарующий, Кормилец, Открывающий,

Знающий, Сдерживающий, Расширяющий,

Унижающий, Возвышающий, Чтущий,

Разрушающий, Всеслышащий, Всевидящий,

Судья, Справедливый, Неуловимый,

Осведомленный, Милостивый, Великий,

Исцеляющий, Благодарный, Всевышний,

Величайший, Хранитель, Укрепляющий,

Всесчитающий, Почитаемый, Щедрый,

Поддерживающий, Отзывчивый, Всеохватывающий,

Мудрый, Любящий, Славный,

Воскрешающий, Свидетель, Правда,

От огня и воды защищающий, Сильный, Твердый,

Покровитель, Похвальный, Подсчитывающий,

Начало Всего, Восстановитель, Жизнедающий,

Убивающий, Вечноживущий, Всепитающий,

Обращающий, Благородный, Уникальный,

Единственный, Вечный, Могучий,

Торжествующий, Ускоряющий, Задерживающий,

Первый, Последний, Явный,

Скрытый, Правящий, Возвышенный,

Праведный, Сердца обращающий, Мститель,

Прощающий, Добрый, Правящий царствами,

Господин величия и щедрости, Беспристрастный, Всенаходящий,

Независимый, Обогащающий, Предохраняющий,

Приносящий страдания, Приносящий пользу, Свет,

Руководитель, Несравненный, Вечный,

Наследник, По пути правильному ведущий, Терпеливый

Господь мой.

Славу Тебе пою. Услышь голос мой и восхваление мое.

молитва дана в переводе с древне-персидского
Рубрики:  Религия

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы из мешка.

1000 огурцов на одном квадратном метре

Читать далее...
Рубрики:  полезное

Метки:  

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки для взрослых.Клуб Клео автор Донна Душечка.

4341231_ph181931_1_ (470x353, 56Kb)

Спицы номер 2, нитки толщиной примерно как спицы. На один "тапок" 38-го размера уходит примерно 50 граммов ниток. Для 38 размера набрать 84 петли. Вязать платочной вязкой 24 ряда.

 

4341231_ph181932 (470x353, 40Kb)

Провязать лицевыми 53 петли лицевыми. 54-ю и 55-ю провязать вместе лицевой и повернуть вязание.

 

4341231_ph181933 (470x353, 34Kb)

Сняв первую петлю, вяжем изнаночными 19 петель. 20-ю и 21-ю провязываем вместе изнаночной. Снова повернуть вязание и провязать 19 петель лицевой, а 20-ю и 21-ю - вместе лицевой. Так вязать примерно 35-38 рядов, пока не получится нужная длина подьёма.

 

4341231_ph181934 (470x353, 46Kb)

Довязать до конца лицевыми левую часть, чтобы все петли оказались на одной спице.

 

4341231_ph181935 (470x353, 47Kb)

Теперь вяжем лицевыми или резинкой нужную высоту пинетки, оформляя верх по желанию.

 

4341231_ph181936 (465x620, 44Kb)

Сшиваем и продергиваем заранее связанный шнурок.

 

4341231_ph181937 (470x353, 41Kb)

Фасон всегда один. Но варианты разные.

 

Я тоже вязала такие.Мне очень понравились.На ноге сидят хорошо.Спасибо автору Донна Душечка.

Рубрики:  носки

Метки:  

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

http://knit.org.ua/uzory/mnogocvtnye-uzory/trexcvetnaya-kosa

Схема узора
Используйте отдельные клубки для пряжи разных цветов.
MC -белый
A – темно-синий
B – синий
C – светло-голубой
6-ПП (перехват из 6 Л п. с уклоном вправо) снять 3 п. на ДС за работой, Л3, Л3 с ДС.
6-ЛП (перехват из 6 Л п. с уклоном влево) снять 3 п. на ДС перед работой, Л3, Л3 с ДС.
(набрать больше 21 п.)
Ряд 1 (Лицевая сторона) Л3 A, Л3 B, Л3 C, И3 MC, Л3 C, Л3 B, Л3 A.
Ряд 2 и 4 И3 A, И3 B, И3 C, Л3 MC, И3 C, И3 B, И3 A.
Ряд 3 Л3 A, Л3 B, Л3 C, И3 MC, Л3 C, Л3 B, Л3 A.
Ряд 5 6-ПП, Л3 C, И3 MC, Л3 C, 6-ЛП.
Ряды 6 и 8 И3 B, И3 A, И3 C, Л3 MC, И3 C, И3 A, И3 B.
Ряд 7 Л3 B, Л3 A, Л3 C, И3 MC, Л3 C, Л3 A, Л3 B.
Ряд 9 Л3 B, 6-ЛП, И3 MC, 6-ПП, Л3 B.
Ряды 10 и 12 И3 B, И3 C, И3 A, Л3 MC, И3 A, И3 C, И3 B.
Ряд 11 Л3 B, Л3 C, Л3 A, И3 MC, Л3 A, Л3 C, Л3 B.
Ряд 13 6-ПП, Л3 A, И3 MC, Л3 A, 6-ЛП.
Ряды 14 и 16 И3 C, И3 B, И3 A, Л3 MC, И3 A, И3 B, И3 C.
Ряд 15 Л3 C, Л3 B, Л3 A, И3 MC, Л3 A, Л3 B, Л3 C.
Ряд 17 Л3 C; 6-ЛП, И3 MC, 6-ПП, Л3 C.
Ряды 18 и 20 И3 C, И3 A, И3 B, Л3 MC, И3 B, И3 A, И3 C.
Ряд 19 Л3 C, Л3 A, Л3 B, И3 MC, Л3 B, Л3 A, Л3 C.
Ряд 21 6-ПП, Л3 B, И3 MC, Л3 B; 6-ЛП.
Ряды 22 и 24 И3 A, И3 C, И3 B, Л3 MC, И3 B, И3 C, И3 A.
Ряд 23 Л3 A, Л3 C, Л3 B, И3 MC, Л3 B, Л3 C, Л3 A.
Ряд 25 Л3 A; 6-ЛП, И3 MC; 6-ПП, Л3 A.
Ряд 26 И3 A, И3 B, И3 C, Л3 MC, И3 C, И3 B, И3 A.
Повторить ряды 3-26.

http://knit.org.ua/uzory/mnogocvtnye-uzory/puzyri

(набрать количество петель, кратное 5 +1)

A (синий)

B (голубой)

Крест 4 Спустить длинную петлю с левой спицей и держать ее перед работой. снять непровязанной слудующие 2 п. на правую спицу. Спустить вторую длинную п. Вставить левую спицу в первую спущенную п., снять непровязанной 2 п. с равой спицы на левую и вставить левую спицу во вторую спущенную п., Л4.

Набирать с пряжей A.

Подготовительный ряд (Изнаночная сторона) с пряжей A, И.

Ряд 1 (Лицевая сторона) с пряжей A, Л.

Ряд 2 с пряжей A, И1, *И1 сделать накид дважды , И2, И1 сделать накид дважды, И1; повторить, начиная с * до конца.

Ряд 3 с пряжей B, Л1, *нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л2, нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, (Л1, накид, Л1, накид, Л1) для всех следующих п.; повторить, начиная с *, в конце нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л2, нить за работой снять непровязанной 1 and сделать дополнительный накид, Л1.

Ряд 4 с пряжей B, И1, *нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, Л5; повторить, начиная с *, в конце нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, И1.

Ряд 5 с пряжей B, Л1, *нить за работой снять непровязанной 1, Л2, нить за работой снять непровязанной 1, И5; повторить, начиная с *, в конце нить за работой снять непровязанной 1, Л2, нить за работой снять непровязанной 1, Л1.

Ряд 6 с пряжей B, И1, *нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, провязать 2 п. вместе Л, провязать 3 п. вместе Л, перебросить вторую петлю через первую п. на правой спице и сбросить вторую п.; повторить, начиная с *, в конце нить перед работой снять непровязанной 1, И2, нить перед работой снять непровязанной 1, И1.

Ряд 7 с пряжей A, Л1, *Крест 4, Л1; повторить, начиная с * до конца.

Ряд 8 с пряжей A, И1, *И4, Л1; повторить, начиная с *, в конце И5.

Ряды 9-10 с пряжей B, повторить ряды 1-2.

Ряды 11-14 с пряжей A, повторить ряды 3-6.

Ряды 15-16 с пряжей B, повторить ряды 7-8.

повторить ряды 1-16.
Рубрики:  ВЯЖЕМ СПИЦАМИ,

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Атлас самопомощи. Энергетические практики восстановления организма. Шерстенников Н.И.

images (156x198, 9Kb)Человеческий организм - уникальная система. Он может противостоять любым заболеваниям. Сроки службы органов и систем тела поистине фантастические. Печень способна нормально функционировать более полутысячи лет. Аналогичные возможности и у других внутренних органов. Однако всего за 50-60 лет человек умудряется довести себя до такого состояния, когда лекарства становятся жизненной необходимостью. Но даже при тяжелых недугах организм все же имеет шанс для восстановления. Нужно только помочь ему. А для этого важно научиться слушать сигналы внутренних органов, понимать язык своего тела, помогать организму бороться с болезнями. В книге предложены нетрадиционные способы скорой самопомощи. В системе оздоровления и восстановления организма, приведения его в сбалансированное состояние объединены древние приемы, методы деревенских знахарей, ведунов и целителей, оригинальные авторские идеи. Опыт тысяч людей, освоивших эти практики, показывает, что больные обретают возможность вернуть здоровье, а здоровые - остановить увядание и старение. Системные и последовательные действия человека помогут найти утраченную бодрость, радостное восприятие жизни, активизировать внутренние резервы, наполниться энергией, научиться помогать другим.


Атлас самопомощи. Энергетические практики восстановления организма. Шерстенников Н.И.

 

 

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VISHN-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязка для головы с косами

Вам потребуется: 100 г пряжи DROPS NEPAL от Garnstudio (75 м/ 50 г, 65% шерсть, 35% альпака), цвет 4311, серый/фиолетовый; спицы 4.5 мм
Плотность вязания: 18 п x 23 р = 10 x 10 см лицевой гладь
источник
 (358x541, 312Kb)
Читать далее...
Рубрики:  берет шапки

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку! Полезная шпаргалка на кухню!

Друзья, согласитесь, что довольно часто, когда вы читаете рецепт какого-го вкусного блюда,
вы сталкиваетесь со странными названиями продуктов или необычными величинами измерений.
Решение есть, смотрим на большую кухонную шпаргалку ;)


Полезная шпаркалка для домохозяек (1 картинка)

Читать далее...
Рубрики:  домашнии хитрости

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА - НОВОГОДНИЙ «КИНДЕР-СЮРПРИЗ»

киндер1 (400x300, 35Kb)
Талисман наступающего 2013 года – Черная Водяная Змея, любительница роскоши и деликатесов, а это значит, что на новогоднем столе должны быть изысканные, оригинальные закуски и мясные блюда. Старайтесь приготовить любимые змеиные лакомства – кролика, яйца, цыплят или курицу. Поэтому фаворитом в праздничном меню для нее будет Новогодний «Киндер-сюрприз».

Состав:

•Яичная скорлупа - 10 шт
•Куриный окорочек — 2 шт
•Бульон — 400 мл
•Желатин — 1 пачка (15 г)
•Яйца — 5 шт
•Соль
•Перец горошком
•Лавровый лист
•Чеснок — 2 зубч.
•Морковь — 1 шт (для украшения)

Приготовление:

Пустую яичную скорлупу хорошо промыть в содовом растворе и тщательно прополоскать проточной водой.



киндер2 (400x300, 21Kb)
Подготовленную, вымытую и просушенную яичную скорлупу для удобства поставить на подставку для яиц. Отварить окорочка, при варке добавить перец горошком, соль, лавровый лист. Отделить мясо от костей и мелко порезать. Отварить яйца и отделить белки от желтков, желтки потереть на мелкой терке.
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд. Розочки из овощей! Масте-класс. Отлично!!!

Украшение блюд. Ёлочки к Новому году. Много. Мастер-класс

УКРАШЕНИЕ ЗАЛИВНОГО. Пошагово. Мастер-класс

Украшение блюд. Портрет на шоколаде.

Игры с тестом... ПЛЕТЕНКА (технология “плетения” пошагово)

 

Ева

 

От автора: "Хотите сделать такие розочки?

Фото

А такую?
Фото

А вот такую?
Фото

Или такую?
Фото

А может такие?
Фото


Тогда - вперёд!!!!!!!!

Совсем чуть-чуть предисловия... Wink
Подобное украшение я видела на сайте у Полиночки-polinad2007, но у нее нет ни пошаговых фотографий, ни словесного описания... Видела несколько МК по подобным розочкам на других сайтах, но мне они не очень по душе - сложновато... И полосочки должны быть длинные и перекручиваться много раз... И кончики полосок надо куда-то засовывать “между”... И розочку надо в процессе как-то плотно “захватывать”... И зубочистками закреплять...

Я делаю такие розочки НАМНОГО ПРОЩЕ! А внешний вид получается не хуже! Можете оценить сами. По-моему, очень натурально... Yahoo! Yahoo! Yahoo!


В качестве исходного материла можно использовать:
- соленый или маринованный огурчик,
- свежий огурчик,
- свежую морковку,
- белую длинную редьку.


- Кроме овощей, нам понадобится еще овощечистка, чтобы стругать тооооооненькие полосочки. Без нее – никак!

- Овощи я беру небольшие, не крупные и не очень длинные! Поскольку каждую полосочку я использую только для ОДНОГО лепестка! Это намного проще...

- Для ориентира: На одну розочку уходит примерно 10-12 полосочек (а это примерно половина небольшого огурчика или морковки).



Розочка из соленого или маринованного огурчика
Фото
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим Слоёное Дрожжевое тесто и круасаны

 (333x500, 37Kb)
Нам нужно:
21 гр свежих дрожжей или 11 гр сухих (обратите внимание, какие пропорции написаны на упаковке; считайте на 500 гр муки)
500 гр муки + еще немного (понадобится при раскатке)
200 мл теплого молока + еще немного (для обмазки круассанов перед духовкой)
30 гр сахара
1/2 ч.л. соли
2 яйца
360 гр масла
цедра половины лимона

продолжение
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки как пух


Источник форум SAY-7,автор рецепта теста ТерезаМожно спечь пирожки с любыми начинками или пирог.



1 стакан кефира(250 мл.)
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки

Начинка может быть любая,я готовила с капустой.



Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.Затем противень застелить промасленной бумагой,лепим пирожки,укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам,смазываем пирожки яйцом.



Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.


_________________

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки: просто и вкусно

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Никишкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бысторое тесто

 (640x428, 58Kb)

 (640x425, 62Kb)

Пироги, булочки, чебуреки, пицца получаются сдобные, пышные и очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки (6стаканов+ 2 ст,ложки получается 1 кг муки)
50-100гр.растительного масла
1,5ч.л соли.
3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л.воды
Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль, масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам).
Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, (я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо!
Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом.
Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!!
Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу.
Пицца
Тесто руками распределила по форме, смазала майонезом,
В пиццу положила все, что нашла в холодильнике (Маринованые баклажаны, маринованые кабачки, свежие помидоры, кусочки отварной курицы-сверху сыр и в духовку!
 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беляши

"Беляши"

 



 

Делала сегодня беляши. Очень вкусное тесто, воздушное! Для жаренья очень подходит!!! Рекомендую Smile

 
Далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ


Очень хорошее,мягкое получается тесто,беляши вышли просто объедение!!

ТЕСТО: 250 г теплой воды
20 г сырых дрожжей
1 желток( белок не надо)
соль( по вкусу)
3 ст.муки ( по 250 г)
1-2 ст.л растит. масла
Дать подняться дрожжам( 40-50 г теплой воды,дрожжи,1 ч.л сахара,1 ч.л муки) .Как вспенится, влить их в воду,добавить желток,соль, 2 стакана муки .Замесить вязкое тесто.Влить масло,размешать,добавить еще стакан муки. Тесто получится не густое.
На стол насыпать немножко муки,вывалить тесто и помесить.Оно будет липнуть немного к рукам.но муки больше не надо-чтоб тесто было легкое. Надо обмазать комок маслом,немного покатать,присыпать чуть мукой и еще немного помесить-теперь к рукам липнуть не должно!
Положить тесто в смазанный маслом пакетик и завязать,оставив место для подъема. Пусть лежит на столе. У меня было время-лежало минут 30-поднялось хорошо.

Лепим пирожки или беляши.Вылепленные изделия должны немного расстояться.У меня получилось 16 беляшей.Как сделала последний-первые уже можно жарить.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с капустой

ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)))Пироги с капустой

 

 

 

 

ТЕСТО(скорое)ПИЦЦА,ПИРОГИ ( Супер рецепт!!!)))

 ПИРОЖКИ  С  КАПУСТОЙ

У  меня  очень много рецептов  теста...но  пеку  практически все  время  по этому  рецепту...пироги получаются  такие  вкусные...не описать словами!!!

Пироги, булочки, чебуреки, пицца, получаются  сдобные, пышные, и  очень, очень вкусные!!!
Пакет сухих  дрожжей (у меня  были Саф-момент)-11гр.
1кг -муки ( 6стаканов + 2 ст,ложки  получается  1 кг муки)
50-100гр. растительного  масла
1,5ч.л  соли.
3-6 ст.л  сахара (в зависимости от начинки)
0,5 л. воды
Муку  смешать с  дрожжами, ни в коем  случае не смешивать с  жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль,масло растительное, размешать хорошо,  влить жидкость в  муку и  вымесить тесто (чтобы не липло к рукам)
Сразу  можно формировать  изделия  и  выпекать или  жарить, ( я  держу в тепле 30-60 мин) тогда  тесто получатся просто  чудо!
Если  выпекать  в духовке, дать  подняться  на  противне  и смазать  перед  выпечкой маслом.
Тесто  Очень  вкусное! Мягкое, воздушное  и  быстрое!!!
Делала  пирожки  с  капустой, картошкой, пиццу.
Сегодня пирожки  с капустой... Воду - половину заменила  минералкой...получилось еще лучше, просто супер!!! 

 Попробуйте!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в ЛЕЙСЁНОК
Страницы: 73 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь