Десерт "Арбузные дольки"


Очень простой в приготовлении десерт, не займет много времени. Удивит ваших родных и гостей.
Яблоко (зеленое) — 2 шт
Йогурт (без добавок) — 200 г
Ягода (по вкусу)
Сахарная пудра (по вкусу)
Желатин (в пластинах) — 2 шт
Шоколад (стружка)
Сок лимонный

Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт.

Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст.л. воды, дать набухнуть, распустить.
В приготовленный мусс добавить сахарную пудру (по вкусу).
Яблоки разрезать пополам, аккуратно ложечкой выбрать содержимое, полить соком лимона.
Приготовить шоколадную стружку (я взяла готовую).

Заполняем половинки яблок муссом, добавляя шоколадную стружку.

Ставим в морозилку до полного застывания мусса.
Разрезаем на дольки.

Серия сообщений "десерты":

десерт

Часть 1 - Десерт "Арбузные дольки"
Часть 2 - Мороженое из авокадо
Часть 3 - Делаем сами вкусные Новогодние свечи.
Часть 4 - Лимонная начинка для десертов.
Часть 5 - "Лимонное мороженое из авокадо без сахара"
Часть 6 - Пирожное "Персик"

ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ СТРОИМ ДОМИК ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

 Печенье, конечно, любят все дети. А давайте его преподнесем совсем в ином виде?

Предлагаю вам к Новому году вместе с детьми построить домик из печенья. От такого "строительства" детки наши будут в восторге. Для домика можно взять любое квадратное печенье, но больше всего подойдут "крекеры".

Читать далее...

Фаршированные кальмары "Поросята"

Фаршированные кальмары "Поросята"

Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи

Способ приготовления:

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:
<<Читать далее...

Пирог "Улитка" (МК от Елены)

Пирог "Улитка" (МК от Елены)

Состав: Для теста:
Молоко - 1 ст.
Яйцо - 1 шт
Слив. масло - 50 г
Подс. масло - 2 ст. л.
Дрожжи - 7 г сухих ( 20 г мокрых )
Мука - сколько возьмет ( около 4-5 ст.)
Сахар
Соль
Для начинки:
Мясной фарш - 0,5 кг
Лук - 2 шт
Перец
Соль
Желток - для смазывания Примечание:
Начинку в пирог можно положить любую, по вашему желанию.

Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль, яйцо, подсолнечное масло. Перемешать и всыпать муку. Добавить размягченное масло, вымесить и накрыть влажным полотенцем.
Поставить в теплое место на 1,5 часа, чтоб подошло.
Разделить тесто на 3 части, две части большие, одинаковые по размеру и одна маленькая - для деталей. Первую часть раскатать в длинный прямоугольник.
На середину заготовки выложить пережаренный фарш с луком (или другую начинку).
Защипать края, придав форму длинной трубоки. Свернуть ее по спирали и в конце немного расплющить, чтобы получилась "ракушка".
Раскатать вторую часть теста тоже в длинный прямоугольник и выложить на него начинку.
Защипнув края, сфорировать туловище улитки.
Выложить детали соединив друг с другом, на смазанный маслом противень. Третью часть раскатать и вырезать из нее полосочки и украсить ракушку улитки. Сделать ей глазки из горошков перца, рожки из палочек с круглешками теста и ротик из морковки.
Смазать улитку желтком.
Поставить в разогретую духовку до 180°C и выпекать до готовности.
Всем приятного аппетита!

Ракушка для селедки


Потребуется:

Коробка - снежинка. Схема.

Читать далее...

Учимся лепить зверюшек. Мини-МК.

Научитесь сами и научите своих детей лепить этих милых зверюшек! У вас обязательно получится, даже если у вас совершенно нет опыта лепки, настолько просты эти уроки. Совсем не обязательно использовать дорогую пластику, попробуйте начать с пластилина;)

ДАЛЕЕ

Основа для новогоднего венка. Мастер-класс.

В интернете огромное количество мастер-классов по изготовлению новогодних венков. Но большинство из них начинается словами:" Возьмите основу для венка..." А где же ее взять? Ведь большинство из нас живет в небольших городках, где магазины для рукоделия не блещут разнообразием ассортимента. Проблема решается неожиданно просто, даже покупать ничего не придется, наверняка все нужное есть у вас в доме!)

ДАЛЕЕ

Лепка.Новогодняя тема

 Читать далее

 

 

Куда деть остатки пряжи

http://www.liveinternet.ru/users/3256576/post113144656/

ДАЛЕЕ

Звездочки из лент - украшение на елку

Еще одна идея для оригинального декора новогодней елочки - звездочки из лент.

далее

Корзинка из пластиковых лент

В такую корзинку можно положить пасхальные яйца)

ДАЛЕЕ

МК Подснежники


http://stranamasterov.ru/node/519895?tid=451
Будем делать крокусы? МК

http://stranamasterov.ru/node/518838?tid=451

Забавные и очень милые котята из носков. Мастер-класс

В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения

Читать далее...

Много снежинок крючком

ДАЛЕЕ

Прихватка с цветочками

Источник

ДАЛЕЕ

Узор крючком для детской одежды

Изюминка этого узора в том, что цветочки вяжутся без отрыва от основного полотна.

ДАЛЕЕ

Салат из фасоли с сухариками

Очень вкусный салат. Обычно нравится даже тем, кто не любит фасоль. Воббще этот салат больше всего любит мужская половина населения, но у меня даже ребенок его ест с удовольствием.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Украшение подоконника на Новый год.

ИСТОЧНИК

ДАЛЬШЕ

Вяжем миниатюрную швейную машину или подарок для рукодельницы

Предлагаю всем рукодельницам порадовать себя вот такой маленькой швейной машинкой)))

МНОГО ФОТО И ОПИСАНИЯ