Öèòàòà ñîîáùåíèÿ lady_mm
Êóðèíûå ðóëåòèêè â áåêîíå.
1.
2.
3.
http://www.say7.info/cook/recipe/911-Kurinyie-ruletiki-v.html
Êóðèíûå ðóëåòèêè â áåêîíå. Èíãðåäèåíòû
300 ã êóðèíîãî ôèëå
100 ã ñûðîêîï÷åíîãî áåêîíà
áóëî÷êà
ìîëîêî
ñîëü
ïåðåö
íà÷èíêà:
100 ã ÷åðíîñëèâà
50 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
Ïðèãîòîâëåíèå
Øàã 1 Ôèëå ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
Øàã 2 Áóëî÷êó çàìî÷èòü â ìîëîêå.
Øàã 3 Áóëî÷êó îòæàòü, ñìåøàòü ñ ôàðøåì.
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü.
Øàã 4 Îðåõè èçìåëü÷èòü.
Øàã 5 ×åðíîñëèâ ìåëêî íàðåçàòü.
Øàã 6 Ñìåøàòü îðåõè è ÷åðíîñëèâ.
Øàã 7 Èç ôàðøà ñôîðìèðîâàòü ëåïåøå÷êó.
Øàã 8  ñåðåäèíó ëåïåøå÷êè ïîëîæèòü íåìíîãî íà÷èíêè.
Øàã 9 Ñëåïèòü êîòëåòêó.
Øàã 10 Îáåðíóòü åå ïîëîñêîé áåêîíà.
Øàã 11 Âûëîæèòü ðóëåòèêè â ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ.
Ïîñòàâèòü â äóõîâêó.
Çàïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 40–45 ìèíóò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!