Лучшие рецепты кулинарной передачи "Званый ужин" на канале РЕН ТВ. Готовит Евгений Валевич (актер).

Описание приготовления:
Зелень мелко покрошить. С помощью вилки раздавить сыр моцарелла. Объединить зелень с сыром и раздавить туда же пару зубчиков чеснока. Раздробить орехи в блендере.
Смешать сырную массу с измельченными орехами, добавить небольшое количество майонеза и хорошенько перемешать.
По центру 1 сулугуни (блинчик) положить начинку. Связать закуску ниткой сыра чечил.

Ингредиенты:

сыр моцарелла — 400 Грамм
пучок укропа — 1 Штука
пучок петрушки — 1 Штука
грецкие орехи — 200 Грамм
чеснок — 2 Зубчика
майонез — 1 Ст. ложка
чечел — 150 Грамм (нити)
блинчики сулугуни — 14 Штук

Количество порций: 14