Цитата сообщения nina-kir Салат - *Екатерина*


Салат - *Екатерина*

Продукты:
- 1 банка сладкой кукурузы,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 2-3 соленых огурца,
- 1-2 красных болгарских перца,
- 1 средняя луковица, майонез.

Приготовление:

*Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета. *Добавить к нему шампиньоны ( крупные порезать) и жарить минут 5. Остудить.
*Смешать перец и огурцы порезанные кубиками,
*Добавить кукурузу
*Грибы
*Лук.
*Заправить майонезом .

Приятного аппетита