Сегодня готовим суп - вкусный, аппетитный, сливочно-сырный суп с грибами. Если у вас есть кастрюля из нержавейки с толстым дном, тогда вам даже сковорода не понадобится - все приготовим в одной посуде!
РЕЦЕПТЫ:
• 30 г сливочного масла (1-2 ст.л.)
• 2 луковицы - (200 г)
• 1 морковь - (150 г)
• 500 г картофеля
• 2 зубчика чеснока
• 500 г - грибов
• 1-1,5 л - грибного /овощного отвара / воды
• 150 г - плавленого сыра
• 250 мл - сливок 10-22% / жирного молока
• Соль, перец по вкусу
• Зелень
Выход: 3 литра
Приятного аппетита!
Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать.
