Цитата сообщения Желнов Такого блюда из картофеля ты еще не готовил!

Всё благодаря одному секретному ингредиенту…
Существует множество рецептов блюд из картофеля, но сегодня мы поделимся с тобой секретом приготовления очень вкусных картофельных котлет.
Если у тебя неожиданно остался отварной картофель, есть отличный шанс порадовать себя и близких очередным кулинарным шедевром!
Как приготовить картофельные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ

● 1 кг отварного картофеля
● 1 луковица
● 4 яйца
● 3 ст. л. муки
● 2 ст. л. молотых сухарей
● 100 мл растительного масла
● 100 г твердого сыра
● 1/4 ч. л. соли
● 1/4 ч. л. перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарежь лук на небольшие кубики, а сыр натри на среднюю терку.

2. Разомни картофель с помощью пресса или вилки, затем добавь в пюре лук, 2 яйца и сыр.

3. Добавь в пюре соль, перец и хорошенько всё перемешай.

4. Взбей 2 яйца. Затем сформируй из картофельного пюре небольшие котлеты и обваляй их в муке.

5. Макни каждую картофельную котлету в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.

6. Обжарь все котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.
Обязательно попробуй приготовить эти изумительные картофельные котлеты. Такое угощение приятно всех удивит!