Творожное тесто — удивительное… без яиц и разрыхлителя, на глазах растет в духовке. Смотрится — как слоеное тесто. Выпечка нежная, мягкая, очень вкусная. Одна беда, выпекать нужно побольше, улетает-мгновенно.

Ингредиенты: - 300 г творога
                        - 150 г мягкого масла
                        - 1 стакан муки с верхом
                        - 1 пачка ванильного сахара
                        - 3 столовые ложки сахара
                         - Соль по вкусу
Приготовление:- Размять творог с маслом, добавить муку. Тесто разделить на 3 части.               Раскатать на равные прямоугольники.
                           - Соединить сахар с ванильным сахаром. Посыпать первый прямоугольник      сахаром. Выложить поверх второй прямоугольник, посыпать сахаром.
Поверх — третий прямоугольник и посыпать сахаром. Слегка прокатать скалкой. Разрезать тесто резаком на произвольные фигурки (ушки, ромбики и так далее…)
                           - Выложить на противень и выпечь при 175 С, около 20 минут. Готово!
Приятного чаепития!

 

Read more http://reteptidleavseh.ru/tvorozhnye-ushki