Мясо с овощами в рукаве |
Нам понадобится:
- 1 куриная грудка
- небольшой вилок цветной капусты
- 9 шампиньонов
- 2 моркови
- 2 помидора
- 3 картофелины
- 1 перец
- 1 маленький кабачок (я его в итоге забыл использовать )
- стручковая фасоль (я взял замороженную)
- сметана
- зелень (у меня была петрушка)
- соль, перец
Ну начнём всё крошить )))
Картофель режем средними кубиками
Морковь стругаем колечками
Грибы режем пластинками
Куриное филе режем тоже средними кусочками
Перец режем соломкой
Капусту разделяем на небольшие веточки
Помидоры режем кубикамим
Всё вместе перемешиваем, добавляем стручковую фасоль, солим и перчим по вкусу
Смешиваем со сметаной и укладываем в рукав для запекания, закрываем концы клипсами (я дополнительно всегда завязываю узелками, страшновастенько всегда за него как-то
)
Кладём пакет на холодный противень (я ничем не смазываю), делаем зубочисткой штук 5 дырочек для выхода лишнего пара и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут (в это время занимаемся отдыхом
)
Рукав надуется как обычно...
... и в итоге мой ужин был готов
Серия сообщений "Кулинария: вторые блюда-2":
Часть 1 - РУЛЕТИКИ ПО-БУКОВИНСКИ
Часть 2 - Настоящий Бигос
...
Часть 14 - Свиные рёбрышки с овощами в рукаве
Часть 15 - "Шашлык" с картофелем в духовке
Часть 16 - Мясо с овощами в рукаве
Часть 17 - Что приготовить из ребрышек
Часть 18 - Блюдо для сердцееда
...
Часть 43 - Аппетитный плов из гречки по-богатому
Часть 44 - Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
Часть 45 - Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |