Малосольные огурцы в цел лофановом пакете |
Этот рецепт я уже выставляла в прошлом или позапрошлом году,но наступил сезон,приготовила первые и решила повторить-напомнить или на новенького...

Рецепт ПРОСТ до безобразия! 1 кг свежих вымытых огурцов (можно обрезать кончики для ускорения засолки) выложить в целофановый пакет (лучше в двойной для надежности)+укроп (зеленый или сухой)+ несколько зубчиков чеснока порезанного


мелко,но не давленного и 1.5 чайных ложки соли.Завязать пакет,положить в посуду-во избежание протекания- и убрать в холодильник на 12-16 часов. Периодически рекомендую переворачивать,чтобы равномерно рассолом пропитывались!
Серия сообщений "Соления, засолка":
Часть 1 - КАПУСТКА НА ЗАКУСКУ
Часть 2 - Капуста быстрого приготовления
...
Часть 5 - САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ
Часть 6 - Капуста быстрого посола по-вьетнамски
Часть 7 - Малосольные огурцы в цел лофановом пакете
Часть 8 - Заготовка - огурцы
Часть 9 - Острая пекинская капуста!
...
Часть 38 - Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка"
Часть 39 - ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ!
Часть 40 - Перец, маринованный за сутки
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |