-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в таня_северная

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2012
Записей: 8963
Комментариев: 1527
Написано: 11695








Сертификат на никнейм Таня-Северная, зарегистрирован на Таня_Северная
Сертифицируй ник!

Мой личный блог оценили в
43800 евро
А сколько стоит твой?

flash=700,600,http://fit4brain.com/wp-content/uploads/brainteaser/mahjong3.swf

Русские народные загадки

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Понравилось: 1 пользователю

Кефтедес – греческие котлетки

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:27 + в цитатник

Кефтедес – греческие котлетки

Кефтедес – греческие котлетки

Греческие котлетки на первый взгляд отличаются от наших только размером, греки их делают маленькими, "на один укус". Однако, в отличие от обычных мясных котлет, в фарш добавляется натертое яблоко и сушеная мята. Эти приправы придают кефтедес свежий необычный вкус и приятный аромат.

Необходимые продукты:

мясной фарш (говядина и свинина) – 600-700 г

яйцо – 1-2 шт.

лук – 1 шт.

яблоко – 1 шт.

белый батон или панировочные сухари – 150 -170 г

молоко – 80-100 мл

мята сушеная – ½ ч. ложки

зелень петрушки – небольшой пучок

соль – по вкусу

черный перец

растительное масло.

Как приготовить котлеты:

Лук очистить и нарезать очень мелко или натереть на мелкой терке. Добавить в мясной фарш. Совет: для котлет подойдет говяжий, свиной или бараний фарш. Но лучшим вариантом для кефтедес является смешанный свиной и говяжий фарш в равных пропорциях.

Сладко–кислое яблоко очистить от сердцевины и кожуры, и также натереть на той же терке. Соединить с мясным фаршем натертую яблочную массу. Перемешать содержимое.

Добавить к ингредиентам яйцо и сушеную мяту. Мясной фарш по вкусу посолить и поперчить.

Белый батон или панировочные сухари (крупного помола) замочить в молоке. Размоченный хлеб ( вместе с молоком)соединить с основной мясной массой. Зелень петрушки промыть и мелко нарезать. Добавить в котлетный фарш. Все тщательно перемешать. Массу со всей силы отбить, кидая несколько раз в миску. Это необходимо, чтобы котлеты были более пышными.

Из фарша скатать маленькие шарики, размером с крупный грецкий орех. Жарить котлеты в сотейнике или сковородке в небольшом количестве растительного масла (без запаха).

Котлеты необходимо зарумянить со всех сторон. Убавить огонь и накрыв крышкой готовить еще 5-6 минут.

Подавать кефтедес в теплом виде. При желании к ним можно приготовить любимый гарнир или овощной салат.

Серия сообщений "Кулинария: котлеты,тефтели,зразы-1":
Часть 1 - Котлеты отбивные
Часть 2 - Фрикадельки с ветчиной и солёными огурцами
...
Часть 15 - Постные котлеты
Часть 16 - Рубленые котлеты из свинины с томатной сальсой
Часть 17 - Кефтедес – греческие котлетки
Часть 18 - Свиные рубленые котлеты с яблоком
Часть 19 - Ленивые голубцы (в котлетах)
...
Часть 48 - Котлеты из круп – вкусно и необычно!
Часть 49 - ОБАЛДЕННЫЕ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ – БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ С ОТЛИЧНЫМ РЕЗУЛЬТАТОМ!
Часть 50 - Картофельные зразы


Никита Тронин и Дария Тарасевич - ОБЛАКА

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


16 фактов о сне...

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Конфеты из сухофруктов

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


КАЙМА

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


МЫ ВЫБИРАЕМ, НАС ВЫБИРАЮТ

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ilyaevteev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЫ ВЫБИРАЕМ, НАС ВЫБИРАЮТ

СТИХИ МИХАИЛА ТАНИЧА
0583 (700x525, 77Kb)


Кто ошибётся, кто угадает,
Разное счастье нам выпадает,
Часто простое кажется вздорным,
Чёрное белым, белое чёрным.
Часто простое кажется вздорным,
Чёрное белым, белое чёрным.
Мы выбираем, нас выбирают,
Как это часто не совпадает,
Я за тобою следую тенью,
Я привыкаю к несовпаденью.
Я за тобою следую тенью,
Я привыкаю к несовпаденью.
Я привыкаю, я тебе рада,
Ты не узнаешь, да и не надо,
Ты не узнаешь и не поможешь,
Что не сложилось, вместе не сложишь,
Что не сложилось, вместе не сложишь.
Счастье такая трудная штука,
То дальнозорко, то близоруко,
Часто простое кажется вздорным,
Чёрное белым, белое чёрным.
Часто простое кажется вздорным,
Чёрное белым, белое чёрным.
Часто простое кажется вздорным,
Чёрное белым, белое чёрным,
Чёрное белым, белое чёрным.

ilyaevteev

Серия сообщений "Песни-1":
Часть 1 - Поющие актеры в истории отечественного кино
Часть 2 - Воскресенье же... И песни красивые...
...
Часть 41 - Советская Эстрада
Часть 42 - Ретро-бэнд "Граммофон"-The Best-2
Часть 43 - МЫ ВЫБИРАЕМ, НАС ВЫБИРАЮТ
Часть 44 - Популярные тексты песен
Часть 45 - Давайте петь о любви...
...
Часть 48 - Ах эта музыка!
Часть 49 - Ретро- мелодии
Часть 50 - Сборник осенней музыки


Натюрморты великолепные

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Что такое магнитные бури?

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Egmara [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что такое магнитные бури?

images (257x196, 6Kb) Голова раскалывается, сердце шалит, ноги ватные, то в дрожь, то в холод бросает… Многие считают, что виновато во всех этих бедах коварное Солнце, насылающее на нас магнитные бури. Так ли это на самом деле, мы попросили рассказать старшего научного сотрудника отдела физики Солнца Государственного астрономического института им. П. К. Штернберга при МГУ им. М. В. Ломоносова Игоря НИКУЛИНА.

Что такое магнитная буря?
95726854_3807717_0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)

Серия сообщений "Интересное - 2":
Часть 1 - Немножко об "Оскар"
Часть 2 - Что такое магнитные бури?
Часть 3 - Уникальный Славянский гороскоп
Часть 4 - ШОКИРУЮЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ. БЕСПЛАТНАЯ ЭНЕРГИЯ
...
Часть 15 - Жизнь замечательных людей. Оглавление.
Часть 16 - Лебединое счастье.... (очень трогательный рассказ)
Часть 17 - «БОГ СМОТРИТ НА ЛЮДЕЙ ГЛАЗАМИ СОБАК»… И ВИДИТ ОН НЕЛЮДЕЙ


Фаршированные крабовые палочки в кляре

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:48 + в цитатник

Серия сообщений "Кулинария: закуски - 1 ":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 2 - Вкусные и красивые фаршированные яйца
...
Часть 24 - Колбасные розочки
Часть 25 - Фаршированный батон> _______________________
Часть 26 - Фаршированные крабовые палочки в кляре
Часть 27 - Паштет из фасоли с орехами
Часть 28 - Крабовые палочки "Очаровашки"
...
Часть 47 - Фаршированные яйца. 30 вариантов для начинки
Часть 48 - 50 пошаговых рецептов холодных закусок
Часть 49 - Яйца в булочке - очень красиво и вкусно!


Метки:  

Ты опять с судьбой играешь в прятки.... Илья Евтеев

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ты опять с судьбой играешь в прятки.... Илья Евтеев

0_86eee_20a1f10d_M (300x224, 1043Kb)Ты опять с судьбой играешь в прятки
Но её нельзя перехитрить.
Недомолвки, скрытность и загадки
Не дают с тобой спокойно жить.
Ты бежишь. Куда? Сама не знаешь.
Снова лжёшь, раскаявшись едва.
И меня стремительно теряешь.
Так безумно: раз и навсегда.
Да, порой, себе признаться сложно
В тех ошибках, что не избежать.
Ошибаться нужно, важно, можно.
Главное – себя не потерять.

Читать далее...

Серия сообщений "Стихи - 3":
Часть 1 - СОЖГИТЕ ПРОШЛОЕ В ОГНЕ...
Часть 2 - ПРОСТАЯ ЖЕНСКАЯ МЕЧТА...
...
Часть 18 - Хочется женщину... - помечтаем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 19 - В нём - смысл, в нём суть и в нём причина
Часть 20 - Ты опять с судьбой играешь в прятки.... Илья Евтеев
Часть 21 - Слова родных...
Часть 22 - Ты говорила о любви..
...
Часть 48 - НУ ЧТО,ПОДРУГА,ВЫПЬЕМ БЕЗ МУЖЧИН
Часть 49 - Упала птица
Часть 50 - Но я бокал сейчас хочу поднять...


=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Вы свободны?

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Вы свободны?=

bd4934bbb735edfc1b0e8c27ea3a2d63 (200x283, 17Kb)

2005 г.
Франция
Режиссер: Пьер Жоассен
В ролях: Мишель Бернье, Бернард Ле Кок, Эммануэль Бах, Жюль Бигарне, Дидье Фламан, Жюль-Анжело Бигарне

Однажды, в воскресенье, в свой выходной, водитель такси Натали, вынуждена подменить своего сменщика, а в это же время Фабьен, деловой адвокат, вызван Лорой, женой своего шефа, от его имени в ресторан, где предлагает ему стать ее любовником. Лоре звонит муж, что он через пол часа будет дома… У Натали и Фабьена нет ничего общего, но невероятное стечение обстоятельств закружило их в безумном приключении…



Серия сообщений "Фильмы - 2":
Часть 1 - Он и она - СТАРОМОДНАЯ КОМЕДИЯ
Часть 2 - Механик
...
Часть 43 - КОМЕДИЯ ***Толстушки ***(2004)
Часть 44 - КОМЕДИЯ ***Налево от лифта*** (1988) Франция
Часть 45 - =ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Вы свободны?
Часть 46 - =ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Танго любви=
Часть 47 - Смотрим картину под названием «Лица в толпе»
Часть 48 - ~Домашний кинозал~ Добрый, позитивный худ.фильм "Цветы от Лизы"
Часть 49 - "Kino-YouTube ru"... cмотреть кино фильмы онлайн в хорошем HD качестве... КАЧЕСТВО РЕАЛЬНО ОТМЕННОЕ... ВЫБОР ОГРОМНЫЙ... ооочень понравилось...


Чем отбелить белые гардины?

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем отбелить белые гардины?

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

 

Чем отбелить белые гардины
Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели? Синтетические ткани со временем желтеют на солнце,
а наши гардины все лето закрывали окно. Кроме того, белые гардины могут посереть от табачного дыма или от загрязненного воздуха на кухне.
 

 
5 советов для стирки гардин
И вы уже пробовали стирать тюль со специальным порошком для синтетических гардин, а результат вас не удовлетворил?
как правильно отбелить гардины
Тогда для вас 5 простых советов для стирки, после которой ваши пожелтевшие гардины приобретут кипенно-белоснежный вид:
встряхните гардины перед замачиванием
1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании.
замачиваем гардины в соленой воде
2. Сильно загрязненные гардины замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды.
 

как сделать тюль белоснежным
3. Стираем  тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые гардины.
как отбелить тюль после стирки
4. Для того, чтобы тюль после стирки не приобрела трудно разглаживаемые заломы, лучше стирать ее сложив гардину в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине, то аккуратно сложенную прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки.
придаем гардине ослепительную белизну
5. Придаем белой гардине ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем
в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки. Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли.
отбеливаем тюль своими руками
После стирки гардину не отжимаем, а заворачиваем в белую простынь, слегка прижимая тюль к ткани.
Влажные гардины для сушки сразу вешаем на карниз. После такой стирки ваши белые гардины будут
просто как новые!
источник

Серия сообщений "СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА":
Часть 1 - Чудо-средство от известкового налёта
Часть 2 - Необычное применение уксуса
...
Часть 21 - Еще 20 маленьких хитростей для чистоты в доме
Часть 22 - Чистый уютный дом! Полезные советы!
Часть 23 - Чем отбелить белые гардины?
Часть 24 - Как сделать махровые полотенца снова мягкими?
Часть 25 - Чистящее средство отмывает ВСЁ.....
...
Часть 39 - Теплица из пластиковых бутылок.
Часть 40 - Боремся с насекомыми в квартире
Часть 41 - Как перевести пластиковые окна на "зиму" :



Понравилось: 1 пользователю

Боремся со злостным кашлем

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боремся со злостным кашлем
 

 

3347825_ (640x429, 25Kb)

Бабушкины растирания

Раньше наши мудрые бабушки практически не болели, а такую немочь, как кашель, они побеждали за пару зимних дней. И главными помощниками у них были не микстуры и таблетки, а растирания. В ход шло все, что разогревало организм. Вечером, накануне сна больного укладывали в постель и старательно массажными движения втирали в область спины и груди гусиный жир или специально собранное для таких целей нутряное сало. А еще у охотников обязательно просили медвежий или барсучий жир, которые незаменимы при сухом кашле. Кроме того, помогал и керосин, запаха которого мы катастрофически не выносим. Нам почему-то лучше вкусный сироп с химическими добавками. После такой процедуры на больного надевали теплую сорочку и укладывали в постель. Несколько процедур спасали от кашля. У ребенка при подобных симптомах растирали еще и ступни ног. На них потом обязательно надевали теплые вязаные носочки.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье:ГПБС,ОГП,НС,ССС

В нём - смысл, в нём суть и в нём причина

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В нём - смысл, в нём суть и в нём причина

Гармония (582x700, 455Kb)

Как важно знать,
 что в мире есть мужчина,
 который любит,
 хочет, знает лишь тебя...
Читать далее...

Серия сообщений "Стихи - 3":
Часть 1 - СОЖГИТЕ ПРОШЛОЕ В ОГНЕ...
Часть 2 - ПРОСТАЯ ЖЕНСКАЯ МЕЧТА...
...
Часть 17 - Два сердца...
Часть 18 - Хочется женщину... - помечтаем!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 19 - В нём - смысл, в нём суть и в нём причина
Часть 20 - Ты опять с судьбой играешь в прятки.... Илья Евтеев
Часть 21 - Слова родных...
...
Часть 48 - НУ ЧТО,ПОДРУГА,ВЫПЬЕМ БЕЗ МУЖЧИН
Часть 49 - Упала птица
Часть 50 - Но я бокал сейчас хочу поднять...


Мифы о ...кофе

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Lamerna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


КАРТИНКИ С ЦИТАТАМИ О ЛЮБВИ.

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Кайма "Листики

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Орешки, едим без спешки или……)))

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орешки, едим без спешки или……))))

Орешки, едим без спешки или рассказ о том, чем напитать мозг, и не только…))) Расколем и распробуем полезности, постараемся запомнить, и конечно же, будем улучшать свое здоровье, которые все знают за деньги не покупают…….)))) Вам желаю чтобы в вашем доме, не только были простые орешки, но и золотые…так сказать на «черный день»….)))))

Серия сообщений "Здоровье : на заметку-1":
Часть 1 - Безалкогольное пиво - мифы и реальность
Часть 2 - Пшенная каша - враг старению
...
Часть 13 - Как снизить холестерин и похудеть.
Часть 14 - Продукты против холестерина
Часть 15 - Орешки, едим без спешки или……)))
Часть 16 - 16 фактов о сне...
Часть 17 - Календарь активности луны
...
Часть 48 - О ЧЕМ СЕКРЕТНИЧАЮТ ВАШИ РУКИ...
Часть 49 - Современный медицинский справочник
Часть 50 - Как с помощью пищевой фольги снять любую боль

Серия сообщений "Народная медицина:растения,плоды - 1 ":
Часть 1 - ОТ СЕМИ НЕДУГ - ЧЕСНОК И ЛУК
Часть 2 - Маклюра - адамово яблоко - китайский апельсин: народная медицина
...
Часть 20 - Зверобой – трава счастья
Часть 21 - Полезные свойства корицы
Часть 22 - Орешки, едим без спешки или……)))
Часть 23 - Очиток большой - биогенный стимулятор
Часть 24 - Советы травницы от ожирения
...
Часть 47 - Полезные свойства масла шиповника
Часть 48 - Одуванчик лекарственный
Часть 49 - Семя льна - народные рецепты


Ажурные блинчики

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:46 + в цитатник

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

развернуть

fa-119 (600x534, 198Kb)

Кружевные или как их ещё называют - ажурные блинчики!

 

 

Рецепт:

Блинное тесто сделать на свой вкус, главное чтобы оно быть без комочков. Перелить тесто в пластиковую бутылочку, в крышке которой сделано отверстие (можно несколько).
Нажимая на бутылку, налить узоры на горячую сковороду с маслом. Сначала нарисовать контур блина, затем быстро заполнить узорами середину.
Печь блины на несильном огне.

bludo_33 (500x376, 40Kb)
 

Кружевным блинам можно придавать различные формы:


qtlYfZPYQd1 (640x424, 92Kb)


fa-119a (600x443, 186Kb)
 

Бывают даже кружевные блинные валентинки:

fa-119b (600x515, 184Kb)

fa-119c (600x440, 136Kb)

fb541c (604x699, 329Kb)

А также завернуть разные начинки:

4d8b65 (500x375, 78Kb)
fa-119d (600x329, 87Kb)

Источник


Серия сообщений "Кулинария: блины,оладушки":
Часть 1 - Картофельные оладьи
Часть 2 - Драники
...
Часть 10 - Оладьи мясные
Часть 11 - Драники с сыром
Часть 12 - Ажурные блинчики
Часть 13 - "ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ"
Часть 14 - Блинная Масленица! Уже скоро...
...
Часть 24 - Приготовление цветных блинов
Часть 25 - Оладьи из цветной капусты
Часть 26 - Начинки в блинчики 20 вариантов


Метки:  

Поиск сообщений в таня_северная
Страницы: 448 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь