![]() |
Мой личный блог оценили в |
мясо по-бургундски |

Муж пришёл с работы и требует его покормить. |
Морковь нарезать не толстыми шайбами.

Лук нарезать тонкими четверть-кольцами.

Чеснок мелко нарезать, через пресс не пропускать.
Мясо нарезать крупными кусочками со сторонами 3~4см.

В глубокой сковороде (сотейнике) на большом огне разогреть 4 столовые ложки
растительного масла.
Положить мясо и обжаривать его со всех сторон до появления румяной
корочки.

В сковороду к мясу положить чеснок, лук и морковь.
Перемешать.

Обжаривать при периодическом помешивании 10 минут.

Насыпать муку, соль, перец и перемешать.

Переложить овощи с мясом в чугунок или толстостенную кастрюлю.
Налить вино и бульон.

Допустимо добавить 2~3 столовые ложки томатной пасты.
При возможности положить букет гарни (связанные ниткой ароматные травы -
тимьян, сельдерей, лавровый лист, зелёная часть лука-порея).
Довести до закипания и убавить огонь до минимума.
Тушить под плотной крышкой 1,5 часа.
Шампиньоны нарезать крупными кусками.

Обжарить на большом огне на 2-х столовых ложках растительного масла до зарумянивания.

Положить шампиньоны в чугунок к мясу, перемешать и тушить всё вместе ещё
30 минут.
Петрушку очень мелко нарубить.

Снять чугунок с огня.
Вынуть букет гарни и вмешать петрушку.

Оставить остывать до комнатной температуры, затем поставить на ночь в
холодильник.
Перед подачей блюдо повторно разогреть.
Подавать в глубоких тарелках со свежим домашним хлебом.
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Секреты вкусных пельменей :
Часть 2 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!
...
Часть 32 - Картофельные зразы с мясным фаршем
Часть 33 - оладьи из рыбных консервов
Часть 34 - мясо по-бургундски
|
Оладьи мясные |
Очень вкусное и сочное мясо.
продукты
500 грамм куриной грудки
3 столовых ложки майонеза
перец, чеснок, соль
3 столовых ложка крахмала
3 яйца
Добавить в мелко порезанное мясо ( можно и фарш) + соль, перец, чеснок и майонез, поставить на ночь (не менее 6 часов) в холодильник.
Утром добавить крахмал, яйца и выпечь лепешками.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита
Серия сообщений "Кулинария: блины,оладушки":
Часть 1 - Картофельные оладьи
Часть 2 - Драники
...
Часть 8 - Куриные блинчики с сыром на кефире
Часть 9 - оладьи из рыбного фарша
Часть 10 - Оладьи мясные
Часть 11 - Драники с сыром
Часть 12 - Ажурные блинчики
...
Часть 24 - Приготовление цветных блинов
Часть 25 - Оладьи из цветной капусты
Часть 26 - Начинки в блинчики 20 вариантов
|
|
Схемы для вас! |
Серия сообщений "Схемы, рамки, фоны":
Часть 1 - зимние просторы*
Часть 2 - Узорные схемки
...
Часть 38 - 2 нежненькие схемки
Часть 39 - 2 схемы узорные
Часть 40 - Схемы для вас!
Часть 41 - Схемы оформления "Музыка души"
Часть 42 - Сказочные фоны для ваших работ
Часть 43 - Как вернуть прежнюю схему оформления блога? Li.ru
Часть 44 - Урок по использованию рамочек от Летиция
Часть 45 - Фоны
|
|
Веселые анимашки комапьютеров с кодами |
Фотографии в альбоме «Компьютеры и телевизоры» Ларисы Гурьяновой на Яндекс.Фотках

Серия сообщений "Открытки с кодами,анимация,комментики-1":
Часть 1 - ДОБРОГО ДНЯ!!!!
Часть 2 - Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код
...
Часть 10 - ЦВЕТЫ АНИМИРОВАННЫЕ
Часть 11 - Анимированные открытки с кодом - *С Днем Св. Валентина
Часть 12 - Веселые анимашки комапьютеров с кодами
Часть 13 - Амурчики и Купидончики
Часть 14 - Открыточки поздравляю и др...+код
...
Часть 44 - Мои открыточки-пожелания + код
Часть 45 - Картинки . анимации- к праздникам
Часть 46 - Насобирала в дневнике много клипарта,разложила по темам.
|
|
Анимированные открытки с кодом - *С Днем Св. Валентина |
Серия сообщений "Открытки с кодами,анимация,комментики-1":
Часть 1 - ДОБРОГО ДНЯ!!!!
Часть 2 - Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код
...
Часть 9 - Смешные АНИМАШКИ
Часть 10 - ЦВЕТЫ АНИМИРОВАННЫЕ
Часть 11 - Анимированные открытки с кодом - *С Днем Св. Валентина
Часть 12 - Веселые анимашки комапьютеров с кодами
Часть 13 - Амурчики и Купидончики
...
Часть 44 - Мои открыточки-пожелания + код
Часть 45 - Картинки . анимации- к праздникам
Часть 46 - Насобирала в дневнике много клипарта,разложила по темам.
|
|
Завораживающие своей красотой сады замка Нидзё |
|
оладьи из рыбного фарша |
оладьи из рыбного фарша
оладьи из рыбного фарша

|
|
Пошел мужик на рыбалку и поймал золотую рыбку. |
Луковицу пропустить вместе с рыбой через мясорубку или натереть на мелкой тёрке или взбить блендером в пасту.
Смешать рыбный фарш, яйца, сметану, лук, соль и перец.

Всыпать столько муки, чтобы получилось густое ляпающее тесто.
В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло.
Выкладывать тесто столовой ложкой.

Обжаривать оладьи с двух сторон под крышкой до румяной корочки.
Если оладьи начнут быстро зарумяниваться, оставаясь внутри непропечёнными, то огонь немного убавить.
Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Серия сообщений "Бутерброды":
Часть 1 - Сэндвичи - вкусные рецепты на скорую руку.
Часть 2 - оладьи из рыбного фарша
Серия сообщений "Кулинария: блины,оладушки":
Часть 1 - Картофельные оладьи
Часть 2 - Драники
...
Часть 7 - Нежные блинчики с мясом
Часть 8 - Куриные блинчики с сыром на кефире
Часть 9 - оладьи из рыбного фарша
Часть 10 - Оладьи мясные
Часть 11 - Драники с сыром
...
Часть 24 - Приготовление цветных блинов
Часть 25 - Оладьи из цветной капусты
Часть 26 - Начинки в блинчики 20 вариантов
|
оладьи из рыбных консервов |

Звонит один мужик другому: |
Рыбу из банки переложить в миску. Если хребтовые кости большие, то их выбрать.
Рыбу либо размять либо поломать на небольшие кусочки.
Зелень мелко порезать и положить к рыбе.

Вмешать 2 яйца, затем сметану (или майонез) и в конце - муку.
На среднем огне нагреть в сковороде масло.
Ложкой выложить на сковороду порции рыбной массы.

Первую сторону обжаривать 2~3 минуты под крышкой, перевернуть.
Вторую сторону обжаривать ~1,5 минуты без крышки.
Подавать горячими.
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Секреты вкусных пельменей :
Часть 2 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ !!!
...
Часть 31 - Немецкое жаркое мясника
Часть 32 - Картофельные зразы с мясным фаршем
Часть 33 - оладьи из рыбных консервов
|
О посадке растений, Луне и Знаках Зодиака |
Серия сообщений "Огород-1":
Часть 1 - ПРОГНАТЬ КРОТА
Часть 2 - Маленькие секретики (садовод-садоводу)
...
Часть 18 - Полезные советы огородникам
Часть 19 - После какой культуры, что не следует сажать на следующий год на том же месте
Часть 20 - О посадке растений, Луне и Знаках Зодиака
Часть 21 - Севок и соль
Часть 22 - Как избавиться от луковой мухи.
...
Часть 48 - Помидорные секреты быстрого созревания.
Часть 49 - Без заголовка
Часть 50 - Луковая шелуха от многих бед!!!
|
|
Сэндвичи - вкусные рецепты на скорую руку. |

Серия сообщений "Кулинария: пицца":
Часть 1 - Канапе (много вариантов)
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ ПИЦЦ
...
Часть 11 - Пицца-омлет
Часть 12 - Яичный рулет с ветчиной и перцем
Часть 13 - Сэндвичи - вкусные рецепты на скорую руку.
Часть 14 - Пицца на сковороде
Часть 15 - Простой рецепт пиццы
...
Часть 26 - Картофельная пицца
Часть 27 - Идейка оформления пиццы
Часть 28 - Пицца батон
|
|
Перец с сырной начинкой и яйцом |
Серия сообщений "Кулинария: вторые блюда-1":
Часть 1 - Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной
Часть 2 - СОСИСКИ,ПРОСТО СОСИСКИ
...
Часть 13 - Картофель Анны Делион
Часть 14 - Голубцы с грибами
Часть 15 - Перец с сырной начинкой и яйцом
Часть 16 - Подборка вкусных и полезных рисовых блюд
Часть 17 - Картофель с куриными крылышками
...
Часть 48 - ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 49 - Цветная капуста в соусе бешамель
Часть 50 - 10 САМЫХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА
|
|
"Куда уходит Любовь?" |

Куда уходит Любовь? – спросило маленькое Счастье у своего отца.
– Она умирает, – ответил отец. Люди, сынок, не берегут то, что имеют. Просто не умеют любить!
Маленькое Счастье задумалось: вот вырасту большим и стану помогать людям!
Шли годы. Счастье подросло и стало большим. Оно помнило о своём обещании и изо всех сил старалось помогать людям, но люди его не слышали. И постепенно Счастье из большого стало превращаться в маленькое и чахлое. Очень оно испугалось, как бы совсем не исчезнуть, и отправилось в дальний путь, чтобы найти лекарство от своего недуга.
Долго ли коротко ли шло Счастье, не встречая никого на своём пути, только стало ему совсем плохо. И остановилось оно отдохнуть. Выбрало раскидистое дерево и прилегло. Только задремало, как услышало приближающиеся шаги.Открыло глаза и видит: идёт по лесу дряхлая старуха вся в лохмотьях, босая и с посохом. Кинулось счастье к ней:
– Присаживайтесь. Вы, наверное, устали. Вам нужно отдохнуть и подкрепиться.У старухи подкосились ноги, и она буквально рухнула в траву. Немного отдохнув, странница поведала Счастью свою историю:
– Обидно, когда тебя считают такой дряхлой, а ведь я так ещё молода, и зовут меня Любовь
– Так это вы Любовь?! поразилось Счастье. Но мне говорили, что Любовь это самое прекрасное из того, что есть на свете!Любовь внимательно взглянула на него и спросила:
– А тебя как зовут? – Счастье.
– Вот как? Мне тоже говорили, что Счастье должно быть прекрасным. И с этими словами она достала из своих лохмотьев зеркало.Счастье, взглянув на своё отражение, громко заплакало. Любовь подсела к нему и нежно обняла рукой.
– Что же с нами сделали эти злые люди и судьба? – всхлипывало Счастье.
– Ничего, – говорила Любовь,
– Если мы будем вместе и станем заботиться друг о друге, то быстро станем молодыми и прекрасными.
И вот под тем раскидистым деревом Любовь и Счастье заключили свой союз никогда не разлучаться. С тех пор, если из чьей-то жизни уходит Любовь, вместе с ней уходит и Счастье, порознь их не бывает.
А люди до сих пор понять этого не могут.
Серия сообщений "Притчи-1":
Часть 1 - Высокооплачиваемая работа!!!Притча!!!
Часть 2 - Жил в старой деревне отшельник- горбун.
...
Часть 34 - "Навстречу судьбе"
Часть 35 - "Любовь и разлука"
Часть 36 - "Куда уходит Любовь?"
Часть 37 - «П р и т ч и» (1 и 2 серии)
Часть 38 - Следы на песке.
...
Часть 48 - Добро всегда возвращается.
Часть 49 - народные притчи
Часть 50 - притча о женщине
|
|
Единственный способ это начать сначала |
Во многих шаманских обществах, если вы приходите к шаману или врачевателю, жалуясь на то, что вы разочарованы, пали духом, или находитесь в депрессии, они задали бы вам один из четырех вопросов:
1. Когда вы перестали танцевать?
2. Когда вы перестали петь?
3. Когда истории перестали вас увлекать и завораживать?
4. Когда приятная тишина перестала быть для вас комфортной?
Там, где мы перестали танцевать, петь, очаровываться историями или наслаждаться тишиной, – это то, где мы переживаем потерю души.
Танец, пение, рассказывание историй и тишина – это четыре универсальных целительных бальзама.
(Angeles Arrien, Ph.D., cultural anthropologist)
Источник: http://sadalskij.livejournal.com/692939.html
p.s. Кто еще не видел фильм «Тот самый Мюнхгаузен» - посмотрите: это о вас и о них, о людях… в общем…
|
Цитаты о мужчинах |
Выигравший никогда не скажет: "Это всего лишь игра". Глория Коупленд. 
цитаты о мужчинах
Мужчина не думает о себе лишь в те минуты, когда он уверен, что кто-то другой думает только о нем
Луиза Леблан
Дом мужчины – его крепость, но только снаружи. Внутри это чаще всего детская комната
Клэр Люс
Женщины знают, что мужчины не так глупы, как принято думать, – они глупее
Поль Жан Туле
Есть мужчины, с которыми я бы могла провести вечность. Но не жизнь
Кэтлин Норрис
Все мужчины одинаковы, но некоторые из них одинаковее
Ноуэл Ковард
Повесе, чтобы соблазнить женщину, нужно больше тонкого понимания людей, чем Бисмарку, чтобы одурачить Европу
Василий Ключевский
Я долго остаюсь под впечатлением, которое я произвел на женщину
Карл Краус
Мужчина – единственный самец, который бьет свою самку
Жорж Куртелин
Мужчины как дети: любят, чтобы их водили за руку, но считали большими
Татьяна Скобелева
Все мужчины одинаковые, только зарплата у них разная
Михаил Аршевский
Выдумали тоже, супружество! Настоящему мужчине достаточно няни
Хенрик Хорош
Мужчины питают искреннее уважение ко всему, что наводит скуку
Мэрилин Монро
Мужчины обычно не слушают того, что им говоришь – они прислушиваются к тому, что собираются сказать сами
Ванда Блоньская
Мужчина уже наполовину влюблен в каждую женщину, которая слушает, как он говорит.
Фрэнсис Бэкон
Серия сообщений "Цитаты,мысли,высказывания - 1":
Часть 1 - . Понимаю ее все меньше и люблю все больше
Часть 2 - Афоризмы о любви
...
Часть 6 - Взрослые иногда нуждаются в сказке даже больше, чем дети
Часть 7 - Самая распространенная ложь в мире - у меня все нормально...
Часть 8 - Цитаты о мужчинах
Часть 9 - Афоризмы
Часть 10 - Красиво сказано...
...
Часть 48 - Русские крылатые фразы и их происхождение
Часть 49 - 15 потрясающих цитат Анны Гавальды
Часть 50 - Цитаты...
|
|
Платок-каре на все случаи жизни |
Насколько элементарная и привычная вещь может быть необходима и удобна мы понимаем чаще всего, когда её нет. С моей сестрой однажды случилась казусная история когда в поездку, в суете, она оставила дома одну из "важных" сумок с вещами. "Спасалась" она именно платками. Я подумала, что неплохо будет собрать подборку в которой объединятся возможности использования платков в разных случаях. Пригодится она и для того, чтобы разнообразить гардероб.
Сначала то, для чего платки используются в основном, во-первых:
И во-вторых:
Далее платки в качестве поясов:
Слизнём принцип "фурошики" у японцев и сделаем сумку из роскошного каре:
Ну, а напоследок, как всегда, лакомства:
Серия сообщений "Для себя:опыт и умение":
Часть 1 - Узел Элдрижа-пригодиться…
Часть 2 - Платок-каре на все случаи жизни
Часть 3 - Придет весна, наступит лето…-завязывание шарфика
Часть 4 - Красиво завязываем платок)
...
Часть 12 - Как красиво завязать шарф-косынку-палантин
Часть 13 - Полезные советы Как определить размер чашки для бюстгальтера?
Часть 14 - Девятнадцать простых методик развития внимания и наблюдательности
|
|
2 схемы узорные |

Серия сообщений "Схемы, рамки, фоны":
Часть 1 - зимние просторы*
Часть 2 - Узорные схемки
...
Часть 37 - Схема - Зеленые листья (в двух вариантах)
Часть 38 - 2 нежненькие схемки
Часть 39 - 2 схемы узорные
Часть 40 - Схемы для вас!
Часть 41 - Схемы оформления "Музыка души"
...
Часть 43 - Как вернуть прежнюю схему оформления блога? Li.ru
Часть 44 - Урок по использованию рамочек от Летиция
Часть 45 - Фоны
|
|
Наше утро! |
Серия сообщений "Стихи - 2":
Часть 1 - Печаль души
Часть 2 - О, Господи! Дай силы устоять...
...
Часть 41 - Ирина Самарина-Лабиринт Это жизнь..
Часть 42 - Я не стыжусь прослыть сентиментальной....
Часть 43 - Наше утро!
Часть 44 - Да, я из тех шестидесятых....
Часть 45 - Людские души - души разные...
...
Часть 48 - Доброта.
Часть 49 - Циля Вайнер Цените каждое мгновение
Часть 50 - Алевтина Маркова Друзья познаются и в счасть
|
|
Интересный взгляд…))) |

1) Расслабься и смотри не отрываясь 30 сек. на 4 маленькие точки в центре.
2) Потом переведи медленно взгляд на стену (или что-то большое и одноцветное) возле тебя.
3) Ты увидишь как образуется светлый круг.
4) Пару раз моргни, и увидишь как в этом кругу образуется фигура.

5) Работает ?
Серия сообщений "Необъяснимо-загадочное":
Часть 1 - Секретные территории. Бессмертие. Жизнь без тела
Часть 2 - ОДИН ИЗ САМЫХ МОЩНЫХ СИМВОЛОВ ИСЦЕЛЕНИЯ
...
Часть 12 - ТЕХНОЛОГИЯ ИСПОЛНЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ
Часть 13 - ТРИ ЗАГАДКИ ЧЕЛОВЕКА
Часть 14 - Интересный взгляд…)))
Часть 15 - Мессинг. Ванга. Кейси. Секрет ясновидения
Часть 16 - Обман "Древнего Египта" - Раскрыт!!!
...
Часть 31 - Этот парень просто взорвет ваш мозг! Что это было???
Часть 32 - Мистическое число 13. Происхождение и значение числа 13
Часть 33 - Тайна двойника Наполеона
|
|
Машины Острова Нант |
Машины острова Нант – это целая витрина огромных механических животных, созданных Франсуа Деларози и Пьером Орефисом в рамках художественного, туристического и культурного проекта в городе Нант, Франция. Проект представляет собой сочетание «придуманных миров» Жюля Верна, механической вселенной Леонардо да Винчи и промышленной истории Нанта. И все это в одном месте – на бывшей судоверфи города.

Серия сообщений "Достопримечательности-1":
Часть 1 - Биг Бен (Big Ben)
Часть 2 - Эффект радуги на самом большом водопаде мира
...
Часть 10 - Большой Кремлевский дворец
Часть 11 - История главного здания МГУ
Часть 12 - Машины Острова Нант
Часть 13 - Дворец Шёнбрунн в Вене
Часть 14 - Скульптуры в пустыне на юге Калифорнии
...
Часть 48 - Удивительная Антарктида
Часть 49 - Необычный оазис в Китае
Часть 50 - Царицын остров в Колонистском парке. Петергоф
|
|
Евгений Дятлов О черных глазах:) |
Серия сообщений "Песни-1":
Часть 1 - Поющие актеры в истории отечественного кино
Часть 2 - Воскресенье же... И песни красивые...
...
Часть 18 - Золотое Ретро-В парке Чаир-2
Часть 19 - .ДВА КРЫЛА....СЛУШАЕМ СБОРНИК....
Часть 20 - Евгений Дятлов О черных глазах:)
Часть 21 - Дед и бабка
Часть 22 - И конечно подпевать лучше хором.…)))
...
Часть 48 - Ах эта музыка!
Часть 49 - Ретро- мелодии
Часть 50 - Сборник осенней музыки
|
|