![]() |
Мой личный блог оценили в |
Закуска "Мухомор" |
Серия сообщений "Кулинария: закуски - 1 ":
Часть 1 - ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА "КОЛОКОЛЬЧИКИ"
Часть 2 - Вкусные и красивые фаршированные яйца
...
Часть 19 - Острая закуска "Мексиканская"...))
Часть 20 - Закусочный торт
Часть 21 - Закуска "Мухомор"
Часть 22 - Как быстро приготовить сытный и питательный завтрак
Часть 23 - Каннеллони
...
Часть 47 - Фаршированные яйца. 30 вариантов для начинки
Часть 48 - 50 пошаговых рецептов холодных закусок
Часть 49 - Яйца в булочке - очень красиво и вкусно!
|
|
Натюрморты. Прекрасного настроения! |
Серия сообщений "Художники,натюрморты,живопись- 1":
Часть 1 - Зимняя нежность... Натюрморты.
Часть 2 - Новогодний натюрморт
...
Часть 21 - Солнечные натюрморты.
Часть 22 - Нежные и красивые натюрморты!!!
Часть 23 - Натюрморты. Прекрасного настроения!
Часть 24 - Натюрморт. Ягодное настроение.
Часть 25 - Натюрморты. С добрым утром!
...
Часть 48 - Натюрморты С Днем рождения
Часть 49 - Натюрморт Красные цветы
Часть 50 - Диего Веласкес - великий испанский художник
|
|
Илья Евтеев Любите свой возраст, свой возраст цените |
|
Серия сообщений "Е":
Часть 1 - Марина Есенина Когда-нибудь ты вспомнишь обо мне...
Часть 2 - Марина Есенина Две жемчужинки счастья на белом песке...
...
Часть 24 - Наталья Евстигнеева Мудрое время
Часть 25 - Илья Евтеев Дарите добрые слова
Часть 26 - Илья Евтеев Любите свой возраст, свой возраст цените
Серия сообщений "Стихи - 2":
Часть 1 - Печаль души
Часть 2 - О, Господи! Дай силы устоять...
...
Часть 31 - Некрасивых людей не бывает...
Часть 32 - Улыбнись и все будет хорошо
Часть 33 - Илья Евтеев Любите свой возраст, свой возраст цените
Часть 34 - Я тебе подарю..
Часть 35 - "Он не умеет предавать!!!!!!!!!!!!!!!!!!"
...
Часть 48 - Доброта.
Часть 49 - Циля Вайнер Цените каждое мгновение
Часть 50 - Алевтина Маркова Друзья познаются и в счасть
|
|
Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками |

Серия сообщений "Кулинария: запеканки":
Часть 1 - ПОТРЯСАЮЩАЯ запеканка на основе хлеба для тостов
Часть 2 - Картофельная мини запеканка
Часть 3 - Овощная запеканка с фаршем
Часть 4 - 4 рецепта картофельной запеканки с разными начинками
Часть 5 - Хлебная запеканка с ветчиной, сыром и огурчиками
Часть 6 - Гречнево-мясная запеканка - очень сытно и безумно вкусно!
Часть 7 - Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом Бешамель
...
Часть 22 - «Цветная капуста под сырным соусом»
Часть 23 - Готовим кабачковую запеканку.
Часть 24 - Рецепты запеканок на завтрак!
|
|
Берлинский кафедральный собор |
Берлинский кафедральный собор — это одно из самых импозантных сооружений в центре города. Расположенный на Музейном острове, он является самой большой протестантской церковью в Германии.

Серия сообщений "Религия:храмы,монастыри,часовни ,соборы":
Часть 1 - Новодевичий монастырь
Часть 2 - Успенский собор Московского Кремля
...
Часть 9 - Михайловский Златоверхий монастырь в Киеве)))
Часть 10 - Часовня Сен-Мишель д’Эгиль
Часть 11 - Берлинский кафедральный собор
Часть 12 - Сикстинская капелла или катарсис моей душ
Часть 13 - Золотой храм — Хари Мандир
...
Часть 41 - Храм Акшардхам (Индия)
Часть 42 - Собор Спаса-на-Крови
Часть 43 - Храмы и Соборы Мира
|
|
Как снизить давление в домашних условиях |
Как снизить давление в домашних условиях
Как снизить давление в домашних условиях, не прибегая к химическим таблеткам, которые как известно, одно лечат, а другое калечат. Постоянно пить таблетки не всегда оправданно. Надо делать что-то еще. Вот несколько народных рецептов, чтобы снизить давление в домашних условиях.
Конечно, речь не идет о серьезных скачках давления – здесь без врачей не обойтись. Но когда вы знаете о том, что давление у вас повышенное, что у вас атеросклероз сосудов, кровь густая. Вот в этих случаях надо заниматься профилактикой, предупреждением скачков давления.
|
Салат- торт |

Ингредиенты:
чуть больше половины стакана риса (отварить)
200 г крабовых палочек (мелко порезать)
1 б. консервированной кукурузы
5 яиц (порезать мелко)
1 луковица (мелко порезать)
майонез
Приготовление:
1. Отложим немного кукурузы для украшения. А розочки сделаны из шкурки помидора
2. Первый слой - 1/3 часть риса (или меньше), майонез. Каждый слой хорошо приминаем, утрамбовываем ложкой!
3. Затем половина яиц, майонез
4. Половина крабовых палочек, майонез
5. Всю кукурузу, майонез
6. Затем еще 1/3 часть риса, майонез
7. Оставшиеся крабовые палочки, майонез. Весь лук, майонез
8. Оставшиеся яйца, майонез
9. Оставшийся рис. Сверху ставим блюдо, на котором будет лежать наш салат. И переворачиваем. Чашку аккуратно снимаем. Чем плотнее мы приминали слои, тем устойчивее будет тортик-салат
10. Украшаем кукурузой, "розочками" и зеленью
Серия сообщений "Кулинария: салаты- 1, ":
Часть 1 - Салат в ракушках из слоёного теста
Часть 2 - Салат с кальмарами «Морской прибой
...
Часть 32 - Салат «Шапка Мономаха»
Часть 33 - Морковь по-корейски
Часть 34 - Салат- торт
Часть 35 - 50 рецептов корейских салатов+соусы для заправки.
Часть 36 - Салат "Королевский"
...
Часть 48 - Салаты по-корейски
Часть 49 - Салат "Гнездо глухаря"
Часть 50 - Салат слоеный с курицей
|
|
Никитин С.А. Лечение остеопароза |
Никитин С.А. Лечение остеопароза
Остеопороз
Хронические проблемы люиса (конституциональные, приобретенные либо наследственные). Глубокие фазы дегенерации мочеполовой сферы. Компенсирующий курс:
Утром: Арника-12, Глоноин-12, Вератрум альбум-12.
Днем: Фосфор-12, Калькарея флюорика-12, Барита карбоника-12.
Вечером: 1). Хина-12, Ликоподиум-12; 2). Лахезис-12, Меркурий бийод-12.
Курс рассчитан на три месяца.
Обмен кальция в основном основан на функциях мочевого пузыря, без коррекции которого (снятия дисфункции) пытаться наладить его бесполезно.
Кстати говоря, еще в начале прошлого века медицина сообразила, что кальций является немаловажным элементом в организме – это и кости, и обмен, и кали-натриевый насос (а это водный обмен во всех фазах – клетки, лимфа, ткани). Поэтому большинство заболеваний, причем тяжелых системных, либо существенно облегчается, либо вообще излечивается при восстановлении балланса кальция, поэтому лозунг «все болезни от нехватки кальция» был быстро озвучен и применен. При этом повальная кальцинация населения (в Европе) шла масштабно, настолько, что доходило до приема 100-200 г кальция за сутки – во-первых, кальций – это просто мел, состав, скажем так, недорогой, во-вторых идея «чем быстрее – тем лучше», плюс собственная инициатива граждан. Надо сказать, что очень быстро пошло ухудшение здоровья, вплоть до летальных исходов (кстати, по умолчанию предполагалось, что мел – вещество нейтральное, скажем так, ядом не является), после чего вся эта компания была свернута (все это происходило максимум полгода). А проблема вот в чем. Представим себе, что наш организм настроен на получение всех необходимых элементов из пищевых продуктов, т.е. у нас с вами в организме есть некая «фабрика», которая обязана усваивать и перерабатывать кальций. Нехватка кальция – ясно, что фабрика работает плохо. Соответственно, при резком повышении нагрузки (загрузке оборудования) эффект был совершенно обратный – оборудование было изношенное, и вместо того, чтобы повысить темп, оно просто выходило из строя. Итак, прежде чем повышать нагрузку, нужно было сначала починить «фабрику», или нормализовать обмен кальция – активизировать процессы по его усвоению. Поэтому повышать дозу кальция без стимуляции обмена нельзя – эффект строго отрицательный.
Обмен кальция, особенно фтористого, стимулируется простым препаратом Калькарея флюорика (в общем-то, фтористый кальций). По поводу последнего. Поскольку, опять-таки, кальций – важный элемент, то после кризиса с приемом мела (в течение нескольких лет) начался другой бум – одна из немецких фармацевтических компаний стала производить и рекомендовать населению к применению тот самый гомеопатический кальций, только не флюорику, а карбонику. Поскольку, как мы с вами знаем, этот препарат нормализует обмен кальция в организме – первый эффект был весьма удачен – именно здесь началось масштабное улучшение самочувствия и исцеление граждан – эффект нам с вами понятен. Примерно через год вдруг начался обратный процесс – пошли обострения и ухудшения, после чего один гражданин из Голландии даже подал на компанию в суд. При этом, немецкая компания была честным производителем и от его претензий не отказалась – они сами не понимали, что в чем причина того, что препарат перестал действовать нужным образом. А оказалось, что после первого года реализации препарата, который в начале изготавливался по классической гомеопатической схеме (для чего из среднего слоя меловых отложений бралась частица мела и динамизировалась), они решили улучшить состав. Немецкий ум предположил одну простую идею – ясно, что из земли они брали не чистый кальций – там было много загрязнений и сопутствующих элементов. После чего они решили улучшить препарат и стали изготовлять гомеопатию из кальция, полученного химическим путем, предполагая, что чистый кальций намного лучше природного. Но результат оказался ровно что обратным. С тех пор вся гомеопатия готовится только из экологических компонентов (никакой химии), а данный препарат в немецкой фармакологии стали обозначать как Калькарея аустермани – гомеопатический препарат, полученный из природного кальция (морских отложений).
Поэтому для нормализации обмена нам необходим следующий курс:
Первый прием: Хина-12, Кантарис-12, Калькарея флюорика-12 – по 2 горошины каждого.
Второй прием: Хина-12, Кантарис-12, Калькарея карбоника-12 – по 2 горошины каждого.
Третий прием: Хина-12, Кантарис-12, Калькарея фосфорика-12 – по 2 горошины каждого.
Время приема препаратов – с 21.00 до 23.00, принимать следует поочередно, начиная с препаратов первой группы, на следующий день – препараты второй группы, а затем – третьей, потом снова первой – и так по кольцу.http://www.familyklub.ru/index.php
Серия сообщений "Здоровье: опорно-двиг.аппарат":
Часть 1 - Артроз. Народные методы лечения
Часть 2 - Лечение суставов, артрит и артроз. Лечение по рецептам Ванги.
...
Часть 7 - Остеохондроз - профилактика и лечение
Часть 8 - Рецепты от суставной боли
Часть 9 - Никитин С.А. Лечение остеопароза
Часть 10 - Лечение суставов народными методами
Часть 11 - Ваш позвоночник: горизонтальное вытягивание
...
Часть 35 - Полотенце уберет обвисший живот и выпрямит спину
Часть 36 - Целебная мазь при межпозвонковой грыже
Часть 37 - Есть методы, которые снимают боль в спине без медикаментозного лечения.
|
|
Как избавиться от прыщей? Народные средства. |
Как избавиться от прыщей? Народные средства.
Мятный лосьон
Взять 1 столовую ложку сухих листиков мяты и залить половиной стакана горячей воды. Дать настояться 20 минут. Процедить, затем добавить 1 столовую ложку борного спирта, 1 чайную ложку свежего сока лимона и 1 столовую ложку настойки календулы. Протирать лосьоном прыщики дважды в день - утром и вечером.
Ромашковый отвар
Отвар из ромашки лекарственной - отличное народное средство против прыщей и акне. 1 столовую ложку цветков ромашки лекарственной (сухих) залить 1-м стаканом кипятка и прокипятить в течение 5 минут. Дать отвару настояться полчаса, процедить, тщательно протирать личико два раза в день.
Зубная паста подсушит прыщи
Белая зубная паста с экстрактом трав поможет подсушить прыщики. Нужно смазывать прыщики на ночь, и к утру они подсохнут.
Кофейный осадок
Кофейный жмых высушить и нанести на распаренную кожу лица на 10 минут. Затем смыть проточной водой.
Сахар с содой
1 чайную ложечку сахара и столько же пищевой соды растворить в 1-м стакане кипятка. Ватный тампон смочить в смеси и протереть кожу лица. Ополоснуть холодной водой.
Лимонный сок
Распарить кожу и протереть кожу лица лимонной долькой. Через 20 минут умыться. Повторять дважды в неделю.


Прочитайте полезную статью как быстро избавиться от прыщей и наладить обменные процессы в организме. Информация поможет понять природу возникновения прыщей и научиться с ними бороться.
Серия сообщений "Здоровье: красота и уход- 1":
Часть 1 - Поверните свои биологические часы вспять
Часть 2 - Ваша шея, мадам, просит любви и заботы!
...
Часть 15 - Зимний уход за кожей рук
Часть 16 - Гениальный способ ухода за пяточками! И делов-то — на пять минут
Часть 17 - Как избавиться от прыщей? Народные средства.
Часть 18 - Косметические средства по часам - максимум пользы
Часть 19 - маска для кожи век, противоотечная
...
Часть 45 - Как укрепить и стимулировать рост ресниц?
Часть 46 - Касторовое масло лучше любого крема избавит от мимических морщин! ЭФФЕКТИВНО, ЛЕГКО, ДОСТУПНО, БЕЗОПАСНО!!!
Часть 47 - СОЛКОСЕРИЛ ОТ МОРЩИН
|
|
При первых признаках простуды - действуйте! |
При первых признаках простуды - действуйте!
При первых признаках простуды приготовьте лечебное средство на основе кагора.
Подогрейте 100 мл вина кагора, добавьте четверть чайной ложки молотого черного перца и 1 чайную ложечку натурального меда. Размешайте и выпейте перед сном в теплом виде.
При вирусном конъюнктивите приготовьте медовую воду
1 капельку натурального меда смешайте с 10-ю каплями кипяченой воды. Ежедневно количество воды уменьшайте на 1 капельку. Дойдите до раствора из 3-х капель воды и капли меда. Курс лечения – 3 месяца ежедневно, без перерывов. Капать 2 раза в день. Капли готовить свежие. Этот раствор хорошо помогает и при насморке во время простуды: дезинфицирует слизистую носа и снимает воспалительный процесс.
Не забываем об имбирном чае с лимоном и медом
Имбирь согревает и повышает иммунитет, являясь источником витамина и обладая противовоспалительными свойствами. 1 кусочек имбиря размером с мизинец - идеальный вариант для заварочного чайника средних размеров. Имбирь следует очистить, мелко нарезать и залить кипятком. Когда напиток настоится добавить лимонный сок или дольки лимона и натуральный мед по вкусу. Вкусное согревающее лекарство против простуды готово!

Серия сообщений "Здоровье:ОРЗ,грипп,нос,уши,горло ":
Часть 1 - Как вылечить ангину за одни сутки
Часть 2 - Алоэ против простуды
...
Часть 8 - Интересный способ борьбы с простудой
Часть 9 - Новые средства от простуды
Часть 10 - При первых признаках простуды - действуйте!
Часть 11 - Избавление от насморка и кашля
Часть 12 - Как спастись от гайморита без лекарств
...
Часть 27 - НЕВРИТ СЛУХОВОГО НЕРВА. НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ НЕВРИТА СЛУХОВОГО НЕРВА
Часть 28 - Нос задышит без лекарств
Часть 29 - СУПЕР-КАПЛИ ОТ ГАЙМОРИТА И ЗАТЯЖНОГО НАСМОРКА
|
|
Что такое рак |

Серия сообщений "Здоровье: заболевания":
Часть 1 - Как лечить папилломы.
Часть 2 - Методы народной медицины для избавления от сухих мозолей
...
Часть 9 - Лечение псориаза гомеопатией.
Часть 10 - Лечение себореи.
Часть 11 - Что такое рак
Часть 12 - Щитовидная железа
Часть 13 - Потрескавшиеся пятки: лечение
...
Часть 48 - ПРОПОЛИС ПРИ ОНКОЗАБОЛЕВАНИЯХ.
Часть 49 - Лечение заболевания щитовидной железы лапчаткой белой
Часть 50 - ЛЕКАРСТВО ОТ РАКА? БУЗИНА!
|
|
Название дневника оформить "своей картинкой" |
|
Дорогие друзья! Для кого-то просто напомню, а кому-то подскажу новое (лично для меня новое) в оформлении Дневника на портале LiveInternet. В схемах оформления Дневника после такого названия
ЭПИГРАФ но в настройках есть функция, где мы можем вставить свою фоновую картинку между этими блоками, например, я вставил вот такую
Это делается очень просто. Готовим заранее индивидуальную фон-картинку, размером, не превышающим 870*300 и идём в НАСТРОЙКИ (кликнем под аватаром)- ДИЗАЙН (меню в левой колонке)- ФОНОВЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ (основное меню дизайна) Ищем в самом низу меню Название дневника, через Обзор загружаем приготовленную картинку (не более 872*300) из вашего компьютера. Потом не забыть нажать на синюю кнопку "Внести изменения" Ваше индивидуальное оформление готово! ВНИМАНИЕ! Картинка появляется с задержкой, не волнуйтесь, если сразу она не появится в дневнике! Удачи вам всем и успеха в блоггерском творчестве!
|
Серия сообщений "ЛИ.РУ: новичкам - 1":
Часть 1 - Полезности для новичков на LiveInternet
Часть 2 - Про почту и группы друзей
...
Часть 36 - ПОЛАГАЮ, НУЖНАЯ И, ИНТЕРЕСНАЯ ВЕЩЬ : РАЗДЕЛИТЕЛИ , БОЛЬШЕ И КРАСИВЕЕ НЕ НАЙТИ ...
Часть 37 - Наше спасибо...ваше пожалуйста..
Часть 38 - Название дневника оформить "своей картинкой"
Часть 39 - Советы как сделать дневничок красивее
Часть 40 - Правильная установка и удаление программ
...
Часть 48 - Урок: как вставить Flash-эпиграфы
Часть 49 - Как быстро взять картинку без кода и вставить в нужное место.Урок!
Часть 50 - Как получить ссылку на музыку
|
|
Очищение и исцеление - уникальное природное средство |
Широко известно, что в кишечнике в течение жизни скапливается огромное количество вредных веществ, которые отравляют наш организм изнутри. Типичными симптомами загрязненного кишечника являются частые запора, кожные высыпания, появление хронических заболеваний, нездоровый цвет лица, наличие лишних килограммов.
Серия сообщений "Народная медицина:чистка органов":
Часть 1 - Очищение суставов от вредных отложений - 9 лучших методик
Часть 2 - чистим сосуды головного мозга - рецепты народной медицины
...
Часть 24 - Очищение организма курагой
Часть 25 - 5 эффективных методик очищения организма от шлаков
Часть 26 - Очищение и исцеление - уникальное природное средство
Часть 27 - Очищение крови - эффективная методика
Часть 28 - Химчистка организма по методу Валентины Кондаковой
...
Часть 36 - Как очистить сосуды от холестерина?
Часть 37 - Очищение поджелудочной железы народными средствами
Часть 38 - Гоним соли - простой способ
|
|
Я БУДУ ЖДАТЬ ТЕБЯ |
Серия сообщений "Музыка - 1":
Часть 1 - Саксофон для влюблённых ч.
Часть 2 - ГАРМОНИЯ МУЗЫКИ ПРИРОДЫ И ЧЕЛОВЕКА, или Музыка для Души
...
Часть 12 - Красивые романтические мелодии
Часть 13 - Остров мечты-Чудесная инструментальная музыка-2
Часть 14 - Я БУДУ ЖДАТЬ ТЕБЯ
Часть 15 - Плач скрипки. Музыка из сердца..для души.
Часть 16 - Любителям Кантри
...
Часть 48 - Давид Тухманов-Марши для духового оркестра
Часть 49 - Музыка Российской Императорской Гвардии
Часть 50 - Оркестр Поля Мориа-Музыка из кинофильмов
|
|
Библиотека Детективов и Триллеров |
Агата Кристи - собрание книг автора читать онлайн и скачать
ЖМЕМ НА КАРТИНКУ И ПЕРЕХОДИМ НА САЙТ
![]()
ТАК ЖЕ НА ЭТОМ САЙТЕ ВЫ СМОЖИТЕ НАЙТИ ДЕТЕКТИВЫ ДРУГИХ АВТОРОВ
БИБЛИОТЕКА ДЕТЕКТИВОВ И ТРИЛЛЕРОВ
![]()
Серия сообщений "Аудиокнига-1":
Часть 1 - Остров… - аудиокнига
Часть 2 - Б. Пастернак - Доктор Живаго (слушать онлайн)
...
Часть 19 - Борис Акунин - Цикл из 10-ти книг "Смерть на брудершафт"
Часть 20 - Анна Борисова «КРЕАТИВЩИК» / аудио (ПОТРЯСЛО!)
Часть 21 - Библиотека Детективов и Триллеров
Часть 22 - Дело Тутанхамона (аудиокнига)
Часть 23 - Странная история доктора Джекила и мистера Хайда. Роберт Льюис Стивенсон
...
Часть 48 - Не только Холмс. Детектив времен Конан Дойла
Часть 49 - Аудиокника "Анатолий Калинин - Цыган"
Часть 50 - Иван Ефремов "Таис Афинская"
|
|
ШАНСОН ДЛЯ ДВОИХ |
ШАНСОН ДЛЯ ДВОИХ

Серия сообщений "Песни: шансон-3":
Часть 1 - ***Русский шансон ***
Часть 2 - ШАНСОН ДЛЯ ДВОИХ
Часть 3 - ШАНСОН..
Часть 4 - Борис Шварцман
...
Часть 48 - Михаил Бублик
Часть 49 - Шансон Блюз Бэнд
Часть 50 - ШАНСОН ЛЮБВИ
|
|
КИНО. ПТИЦА СЧАСТЬЯ. МЕЛОДРАМА |
В дружный женский коллектив приходит новый заместитель директора. Начинаются интриги. Этот сердцеед превращает офис в развороченный улей...
Серия сообщений "Фильмы - 2":
Часть 1 - Он и она - СТАРОМОДНАЯ КОМЕДИЯ
Часть 2 - Механик
...
Часть 22 - Любовь с риском для жизни" (2010).- Франция - комедия
Часть 23 - На Крючке! - Русский Фильм - Мелодрама
Часть 24 - КИНО. ПТИЦА СЧАСТЬЯ. МЕЛОДРАМА
Часть 25 - фильм Супер невестка.
Часть 26 - Я счастливая - Русский Фильм - Мелодрама
...
Часть 47 - Смотрим картину под названием «Лица в толпе»
Часть 48 - ~Домашний кинозал~ Добрый, позитивный худ.фильм "Цветы от Лизы"
Часть 49 - "Kino-YouTube ru"... cмотреть кино фильмы онлайн в хорошем HD качестве... КАЧЕСТВО РЕАЛЬНО ОТМЕННОЕ... ВЫБОР ОГРОМНЫЙ... ооочень понравилось...
|
|
Следки |
Серия сообщений "Вязание-1":
Часть 1 - Пинетки для взрослых
Часть 2 - Мешок для подарков Дедушка Мороз
...
Часть 21 - ДЛИННЫЕ ПЕРЧАТКИ С КОСАМИ
Часть 22 - Воздушная накидка
Часть 23 - Следки
Часть 24 - Оригинальные носочки. Новая техника "свинг"!
Часть 25 - Вяжем детские шапочки для лета
...
Часть 48 - Жакет "Крестики-нолики" крючком
Часть 49 - Гетры, связанные спицами. Описание и схемы
Часть 50 - Обновление топа
|
|
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ |
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ...от Наталья Журавлева (Михеева).
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ этого блюда нам потребуется любое мясо (у меня была свиная шея), для кляра : 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, соль, одна крупная луковица, примерно 3 ст.л. муки и 2 ст.л. крахмала, молоко или сливки на глаз , чтобы кляр получился как густая сметана.
Начинаем приготовление кляра : репчатый лук очищаем закладываем в блендер и измельчаем.
В посуде в которой будем готовить кляр, разбиваем 2 яйца, добавляем 1/3 ч.л. соли, 2 ст.л.майонеза и перемешиваем. В яично- майонезную смесь добавляем измельчённый лук и начинаем добавлять по немногу муку и крахмал, каждый раз перемешивая тесто. Кляр должен получиться как густая сметана.
Обмакиваем в нег0 отбитое мясо и жарим на разогретой сковороде с двух сторон, затем закладываем в глубокую сковородку и заливаем сливками или на стакан воды 2 ст.л. сметаны и тушим минут 20... Вкус полученных отбивных превосходит все ожидания !!!
Серия сообщений "Кулинария: мясные блюда - 1":
Часть 1 - Запеченные свиные ребра
Часть 2 - Домашняя ветчина из свиной рульки с языком
...
Часть 39 - Ёжики из фарша с рисом в сметанном соусе в духовке
Часть 40 - БРИЗОЛЬ
Часть 41 - ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В ЛУКОВОМ КЛЯРЕ
Часть 42 - Вкусные и простые рецепты для Вашей семьи
Часть 43 - МЯСО В КЛЯРЕ ИЗ КРАХМАЛА
Часть 44 - 50 рецептов блюд из свинины
|
|