Секрет большого урожая картофеля
В выращивании картофеля мелочей нет. Как готовить почву и клубни, как их высаживать, как ухаживать за посадками. При внимательном отношении и урожай порадует.
Картофель - наш второй хлеб, который кормит круглый год. Клубни его богаты крахмалом, белком, который по биологической ценности превосходит белок многих других растений, а также минеральными солями, многими витаминами и даже жирами. Витамины способны нормализовать белковый и углеводный обмен, а также обезвредить токсичные вещества, что особенно ценно при хромающей экологии наших городов. Потому относиться к этой незаменимой овощной культуре следует так, как она того заслуживает.
Читать далее...