-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натали1234

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мерри_Клопенс

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2012
Записей: 5147
Комментариев: 85
Написано: 5237





ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА И МОЛОКА

Вторник, 31 Декабря 2019 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из творога и молока

2998_bc0dbd1b47cf8862714f18a271cf72f4 (700x437, 74Kb)
Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра из творога и молока в домашних условиях. Получается очень вкусный твердый сыр – результат вас точно удивит!Чтобы сделать домашний сыр, обязательно берите молоко и творог животного происхождения высокого качества. Лучше всего использовать домашние или качественные магазинные продукты, иначе сыр просто не получится. Специи вы можете добавить по своему вкусу.

Творог – 400 г
Молоко – 400 г
Сливочное масло – 20 г
Сушенный чеснок – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.

По желанию:
Небольшой пучок укропа
Паприка и сушеный чеснок

Творог предварительно немного разминаем толкушкой. В молоко добавляем творог, ставим на средний огонь и нагреваем, пока не начнет отделяться желтенькая сыворотка. Прогрейте еще 2-3 минуты.Переложите будущий сыр на сито, чтобы с него стекла лишняя сыворотка. Уже сейчас вы сможете увидеть, качественный ли у вас творог. Если творог животного происхождения, то после нагревания он как-бы немного тянется.В кастрюлю кладем сливочное масло, перекладываем творог, добавляем соль, сахар, сушенный чеснок и 1/3 ч. л. соды. На медленном огне, постоянно помешивая начинаем плавить творог. Если вы видите, что творог плохо плавится, то добавьте немного сыворотки и соды и плавьте дальше, постоянно помешивая. Я не добавляю больше чем пол чайной ложки соды без горки, даже если остаются небольшие крупинка творога. Большинство из них все равно разойдется при остывании сыра, а если нет, то пусть лучше будут крупинки творога, нежели неприятный вкус соды.Пищевую пленку можно по желанию слегка присыпать сушеным чесноком и паприкой, выложить сыр и скрутить колбаску. Можно просто выложить в круглую миску, предварительно слегка смазав ее тонким слоем растительного масла. Я оставляю сыр остывать в вертикальном положении, чтобы сохранить его цилиндрическую форму.Ждем полного остывания сыра, потом кладем в холодильник на 3 часа. По желанию, готовый сыр можно обвалять в мелконарезанном укропе.

https://superkuhen.ru/
Рубрики:  кулинария/блюда с сыром

ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА И МОЛОКА

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из творога и молока

2998_bc0dbd1b47cf8862714f18a271cf72f4 (700x437, 74Kb)
Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра из творога и молока в домашних условиях. Получается очень вкусный твердый сыр – результат вас точно удивит!Чтобы сделать домашний сыр, обязательно берите молоко и творог животного происхождения высокого качества. Лучше всего использовать домашние или качественные магазинные продукты, иначе сыр просто не получится. Специи вы можете добавить по своему вкусу.

Творог – 400 г
Молоко – 400 г
Сливочное масло – 20 г
Сушенный чеснок – 0,5 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 0,5 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.

По желанию:
Небольшой пучок укропа
Паприка и сушеный чеснок

Творог предварительно немного разминаем толкушкой. В молоко добавляем творог, ставим на средний огонь и нагреваем, пока не начнет отделяться желтенькая сыворотка. Прогрейте еще 2-3 минуты.Переложите будущий сыр на сито, чтобы с него стекла лишняя сыворотка. Уже сейчас вы сможете увидеть, качественный ли у вас творог. Если творог животного происхождения, то после нагревания он как-бы немного тянется.В кастрюлю кладем сливочное масло, перекладываем творог, добавляем соль, сахар, сушенный чеснок и 1/3 ч. л. соды. На медленном огне, постоянно помешивая начинаем плавить творог. Если вы видите, что творог плохо плавится, то добавьте немного сыворотки и соды и плавьте дальше, постоянно помешивая. Я не добавляю больше чем пол чайной ложки соды без горки, даже если остаются небольшие крупинка творога. Большинство из них все равно разойдется при остывании сыра, а если нет, то пусть лучше будут крупинки творога, нежели неприятный вкус соды.Пищевую пленку можно по желанию слегка присыпать сушеным чесноком и паприкой, выложить сыр и скрутить колбаску. Можно просто выложить в круглую миску, предварительно слегка смазав ее тонким слоем растительного масла. Я оставляю сыр остывать в вертикальном положении, чтобы сохранить его цилиндрическую форму.Ждем полного остывания сыра, потом кладем в холодильник на 3 часа. По желанию, готовый сыр можно обвалять в мелконарезанном укропе.

https://superkuhen.ru/
Рубрики:  кулинария/блюда с сыром

ЗАЧЕМ ПОВАР ДАВИТ БАКЛАЖАНЫ СКАЛКОЙ? ВСЕ РАДИ ВОСХИТИТЕЛЬНОГО ВКУСА!

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем повар давит баклажаны скалкой? Все ради восхитительного вкуса!



Рубрики:  кулинария/мясные блюда
кулинария/запеканки
кулинария/Овощные блюда
кулинария/Макароны

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И НЕ ТОЛЬКО

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипригарная смесь для выпечки и не только

Antiprigarnaya-smes-dlya-vypechki-i-ne-tolko (699x592, 51Kb)
Я думаю, чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой, сухарями или манкой, хоть иногда, но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме.Больше такого не будет! Сделаем чудо смазку, и забудем все проблемы!
Кстати, эта смесь прекрасно подойдет не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок….ДЛЯ ВСЕГО! Такое покрытие никогда не горит, легко и чисто смывается и не оставляет следов на корочке самих изделий. ПРОСТО ЧУДО!

1 ст. муки (любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1 ст. жира (смалец, кулинарный жир,топленое масло). Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными
1 ст. растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего

Берем муку, жир (у меня топленое масло) и растительное масло.Сначала перемешать на малых оборотах блендером,или миксером в грубую комковатую смесь, страшненького цветаЗатем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза
Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще немного муки.Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года.

Применение:
Кисточкой нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.

http://economcook.ru/
Рубрики:  кулинария/выпечка

НЕИМОВЕРНО МЯГКАЯ ГОВЯДИНА

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неимоверно мягкая говядина

424-1_648cbf43f8fdb86ba52044bd5a89e1e7 (700x438, 98Kb)
Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт, получается очень мягкое и вкусное мясо.Говядина по этому рецепту получается мягчайшая, прямо распадается на отдельные волокна! Даже очень жесткое мясо приготовленнное этим способом будет таять во рту. При тушении образуется вкусный соус – сочетание лука, сливочного масла и мясного сока идеальное, а главное, что это мясо очень просто приготовить.

Говядина – 1 кг
Лук – 400 г
Сливочное масло – 100-150 г
Вода – 50 мл
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 0,5 ч. л.
Сахар – 1 ч. л.
Уксус 9% – 1 ч. л.
Черный перец – 7 горошин
Душистый перец – 2 горошины

Мясо хорошо промыть и обсушить. Нарезать большими кусочками. Выложить в кастрюлю одним слоем. Залить воду.Лук нарезать маленькими кубиками. Я нарезаю очень мелко, чтобы лук разварился. Но можно нарезать более крупными кусочками или кольцами. Выложить лук на мясо.Сливочное масло нарезать кусочками и выложить сверху на лук. Тушить 60 минут под закрытой крышкой.Добавить уксус, соль по вкусу, сахар, черный и душистый перец, измельченный чеснок. Тушить еще 60-90 минут в зависимости от жесткости мяса. Если соус получается жидким. То можно открыть крышку, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
Готовое мясо с соусом подаем с отварным картофелем или макаронами.

https://superkuhen.ru/
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Потрясающий рождественнский кекс

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий рождественнский кекс

5177462_Image_17 (700x380, 255Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Без заголовка

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Залейте мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотрите, что произойдет через 3 дня

Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты, что мы совсем позабыли о традиционном способе приготовления мяса — вялении.

Что может быть лучше, чем прошутто, салями или бастурма? Только вяленая говядина собственного приготовления, которая в разы полезнее и вкуснее, чем магазинные колбасы и копчености.

вяленая говядина

Сегодня я расскажу  о простом способе приготовить вяленую говядину. Получается очень вкусная закуска всего за 3 дня, очень похожая на итальянскую брезаолу. Только вместо вина мы будем использовать другой ингредиент.

вяленая говядина

Вяленая говядина в домашних условиях

dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

ВЫЛЕЧИТЬ КОЛЕНИ. СУПЕР - УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ КОЛЕННЫХ СУСТАВОВ! БЫСТРОЕ УЛУЧШЕНИЕ.

Четверг, 25 Июля 2019 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вылечить колени. Супер - упражнение для лечения коленных суставов! Быстрое улучшение.



Рубрики:  Доброго здоровья

ГРИБНЫЕ СОУСЫ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ

Четверг, 25 Июля 2019 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные соусы - самые вкусные!

Грибной соус является прекрасным дополнением к огромному количеству разнообразных блюд. Он придает им очень тонкий и изысканный вкус, который даже капризного гурмана не оставит равнодушным.

 

Грибные соусы
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Соусы

Простой способ построения выкройки на ткани

Четверг, 25 Июля 2019 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базовая основа на любую фигуру. Видео

Простой способ построения выкройки на ткани



Рубрики:  шитье

ЧЕРЕНКУЕМ КЛЕМАТИСЫ

Четверг, 25 Июля 2019 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_Вишня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черенкуем клематисы

Вот и пришло время зеленого черенкования клематисов в средней полосе и более северных регионах. Чем приобретать укорененные черенки в садовых центрах, магазинах, питомниках, у частников, подготовить качественный посадочный материал самому гораздо дешевле. К тому же сделать это не очень сложно. Если вы внимательно прочитаете данный пост, то обязательно поймете все составляющие процесса зеленого черенкования, и вскоре на вашей даче этих красивейших лиан станет гораздо больше.
c52aac7022 (700x464, 360Kb)

Король лиан — клематис сорт 'Hagley Hybrid'

Создав в своих «дачных закромах» запас посадочного материала клематисов, можно будет потом обменяться сортами с соседями по даче или выменять на них что-то другое. Ведь клематисы всегда были, есть и будут в первой десятке самых лучших растений, цветущих в июне! А многие сорта, благодаря эффектному ремонтантному (повторному) или пролонгированному (длительному) цветению, продолжают держать лидерство в цветниках почти до самых заморозков.

Рубрики:  сад огород

ХРАМ ВОСКРЕСЕНИЯ ХРИСТОВА НОВОМУЧЕНИКОВ И ИСПОВЕДНИКОВ РОССИЙСКИХ. СРЕТЕНСКИЙ МОНАСТЫРЬ

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Храм Воскресения Христова Новомучеников и Исповедников Российских. Сретенский монастырь

Пишет vladimirdar

Новый соборный храм построен и освящен в Сретенском монастыре - Храм Воскресения Христова и Новомучеников и исповедников Церкви Русской - тех, кто не предал веру, кто остался верен себе и своим идеалам в годы богоборчества. Место и поименование храма выбрано не случайно. В 20-х годах прошлого века Сретенский монастырь был закрыт, и в его строениях находилась тюрьма, где содержались священнослужители. Людей расстреливали и хоронили в безымянных могилах на территории тюрьмы, так что новый собор можно назвать храмом на крови. Храм строился более трех лет. Сейчас это один из самых больших и красивейших соборов в Москве. Он украшен каменной резьбой снаружи и внутри, и построен по подобию древних белокаменных соборов Суздаля и Владимира. Специально для храма были написаны 47 икон, а общая площадь фресок составляет шесть с половиной тысяч квадратных метров.

Читать далее...
Рубрики:  Православие

"ДРУГИЕ" 1-16 СЕРИЯ ДРАМА ЛУЧШИЙ РУССКИЙ СЕРИАЛ, КОТОРЫЙ МНЕ УДАЛОСЬ ПОСМОТРЕТЬ ЗА ПОСЛЕДНИЕ 20 ЛЕТ..

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Другие" 1-16 серия Драма Лучший русский сериал, который мне удалось посмотреть за последние 20 лет...

1 (700x383, 191Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кинушки

Сказочные" шапочки, колпаки, шляпки для карнавала (выкройки, МК)

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения chuvasheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сказочные" шапочки, колпаки, шляпки для карнавала (выкройки, МК)

"Сказочные" шапочки, колпаки, шляпки для карнавала

(выкройки, МК)

Автор материала Лариса Клепачева  http://blog.t-stile 

Колпак Красной шапочки

  Красная шапочка

Шляпа Пирата

  

Шляпа Ведьмочки...или Феиderisive

  

Колпачок волшебника, тролля, звездочёта...

  Готовый колпачок тролля

Выкройки и как шить (МК) >>> 

Рубрики:  Поделки рукоделие

Знаменитый шарф Генри

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаТар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание спицами/Шарфики

ШАРФ МУЖСКОЙ, СВЯЗАННЫЙ СПИЦАМИ

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_И [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф мужской, связанный спицами

   

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/Шарфики

МУЖСКОЙ ШАРФ - СНУД.

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НатаДруг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской шарф - снуд.




Для вязания мужского шарфа-снуда понадобится 230 гр пряжи. (Alize Lanagold classic).

Рубрики:  вязание спицами/Шарфики

ВЯЗАНЫЙ ШАРФ. ЭФФЕКТНЫЙ МУЖСКОЙ УЗОР СПИЦАМИ.

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Мурмурмур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный шарф. Эффектный мужской узор спицами.

Страна Мам Вязаный шарф. Эффектный мужской узор спицами.
Мужской шарф - одна из незаменимых вещей в гардеробе настоящего мужчины.
Эта модель мужского шарфа, связанного спицами, очень проста в исполнении и подойдет даже новичкам в вязании. Узор состоит из чередования лицевых и изнаночных петель. Читать полностью

Рубрики:  вязание спицами/Шарфики

Стильный мужской шарф от Margarete Dolff

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный мужской шарф от Margarete Dolff

3873965_vyazanisharf492x1024 (336x700, 165Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/Шарфики

МУЖСКОЙ ШАРФ

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения murchik2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской шарф

ж (640x473, 718Kb)
Очень красивый узор, состоящий только из лицевых и изнаночных петель. Сочетание трёх разных фактур создаёт эффект объёмного изображения на плоском полотне. Узор двухсторонний в чистом виде, т.е. он абсолютно одинаков с обеих сторон.
При всей кажущейся громоздкости раппорта, к нему быстро привыкаешь и рисунок вяжется легко. Не забудьте сразу пометить лицевую сторону вашего вязания, т.к. смена петель идёт только по лицевой стороне.
Усл. обозначения:
пустая клетка — лицевая петля,
горизонтальный штрих — изнаночная петля.
ооо (162x300, 50Kb)
Рубрики:  вязание спицами/Шарфики

НОСКИ ВАТСОНА, ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ.

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения buksiha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки Ватсона, полное описание.

http://westplains-mon.blogspot.ru/2012/02/blog-post.html#more

 


Каждому из нас хочется тепла и уюта, а в холод — одеться в мягкий шерстяной свитер или нырнуть под теплый плед. Между прочим, к шерсти людей тянет неспроста. У нее хорошая энергетика, а еще она помогает избавиться от болезней.

С древних времен у разных народов было принято лечиться шерстью. Оказывается, с ее помощью можно добиться неплохих результатов в лечении.

Натуральная шерсть — лекарство от многих бед. Например, ношение валенок, войлочной обуви, да и просто связанных шерстяных носков заметно улучшает циркуляцию крови, расширяет сосуды и снижает давление при гипертонии.

Шерсть обладает очень важными качествами. Благодаря содержанию в ней ланолина, входящего во все антиаллергические и противовоспалительные препараты, она способствует заживлению ран и переломов. Больше всего ланолина в овечьей шерсти. Благодаря этому веществу шерстяные волокна воздействуют на рецепторы кожи и ускоряют восстановительные процессы, снимая болевые ощущения. Когда мы носим шерстяную вещь, ее волокна трутся друг о друга и создают электростатическое поле, оказывающее сильный оздоровительный эффект. Волокна шерсти, прилегая к коже, выполняют тем самым микромассаж, который мы ощущаем в виде зуда. Благодаря этому усиливается микроциркуляция крови. Шерсть имеет очень сложную структуру, состоящую из пористых клеток с большим количеством воздушных полостей. Это и дает ей особые теплоизоляционные свойства, а также мягкость и легкость. Прогревание не только улучшает микроциркуляцию крови, но и благотворно влияет на внутренние органы, например, почки. Шерсть поглощает более 30% влаги, хлопок — 8%, а синтетика — 0%. Влага из шерсти испаряется, оставляя ее сухой. Такое прогревание сухим теплом очень полезно.

Сегодня все больше людей отдают предпочтение шерстяной постели, помогающей в лечении различных заболеваний и повышающей жизненный тонус. Постель должна быть воздухопроницаемой, теплоизолирующей, позволяющей коже обогащаться кислородом. Такая постель очень полезна людям, страдающим вегето-сосудистой дистонией. Им вообще рекомендуется укрываться верблюжьим одеялом, класть под голову подушку, набитую овечьей шерстью, ходить босиком по шерстяному ковру.

Варежки и носки из верблюжьей, собачьей шерсти спасут от болей при артритах и артрозах. При сильных обострениях болезни их рекомендуется не снимать даже ночью.

Некоторым людям не нравится «кусачая» грубая шерсть. Но именно она лучше всего укрепляет нервную систему, потому что стимулирует кожные нервные окончания. Если замучила мигрень, повяжите голову шерстяным шарфом, а при обострении радикулита или остеохондроза скорее привязывайте к больному месту шарф из собачьей шерсти.

При воспалении легких (пневмонии) больному на голое тело надевают «душегрейку» из овечьей шерсти. Не снимают ее ни днем, ни ночью. Такая «душегрейка» гораздо эффективней горчичников, банок, растираний убирает воспаления, а если еще употреблять травяные чаи, быстрое излечение обеспечено.

Так что, относитесь к шерсти с уважением, она его заслуживает.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/следки носки тапочки

МУЖСКАЯ ШАПКА И ШАРФ СПИЦАМИ.

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужская шапка и шарф спицами.

Мужская шапка и шарф спицами. Работы Валентины Литвиновой вязание и схемы вязания

Красивый, нарядный мужской комплект шапочка и шарф связаныспицами настоящими мужскими узорами. Пряжа 50% шерсть + 50% акрил, ( в 100 гр. 250 м) . Шапочка двойная с двойным отворотом, – внутренняя часть связана лицевой гладью . Очень тёплая, – можно носить в любой мороз.

Размер 56 – 59. Расход пряжи 125 гр. Спицы №2 и № 3.

Мужская шапка и шарф спицами. Работы Валентины Литвиновой вязание и схемы вязания

Эффектный шарф связан двухсторонним узором “Косая резинка”. Украшен бахромой. Узор делает шарф объёмным и эластичным. Смотрится идеально при любом способе завязывания . Длина 185 см., ширина 20 см. Расход пряжи 235 гр. Спицы №3. Вяжите тёплые вещи своим детям , мужьям. Это прекрасный и недорогой подарок.

Мужская шапка и шарф спицами. Работы Валентины Литвиновой вязание и схемы вязания

Узор “Косая резинка 3х3”:

  • в 1-ом ряду – *3 лицевые, 3 изнаночные*;
  • во 2-ом ряду и во всех четных – вяжем по рисунку узора (лицевые – над лицевыми петлями, изнаночные – над изнаночными петлями.
  • в 3-ем ряду -1 изнаночную, *3 лицевые, 3 изнаночные*, 3 лицевые, 2 изнаночные;
  • в 5-ом ряду – 2 изнаночные, *3 лицевые, 3 изнаночные*, 3 лицевые, 1 изнаночную;
  • в 7-ом ряду – *3 изнаночные, 3 лицевые*;
  • в 9-ом ряду – 1 лицевую, *3 изнаночные, 3 лицевые*, 3 изнаночные, 2 лицевые;
  • в 11-ом ряду – 2 лицевые, *3 изнаночные, 3 лицевые*, 3 изнаночные, 1 лицевую;
  • в 13-ом ряду – все повторяем с 1-го ряда.

Мужская шапка и шарф спицами. Работы Валентины Литвиновой вязание и схемы вязания

Схема вязания шапки:

Мужская шапка и шарф спицами. Работы Валентины Литвиновой вязание и схемы вязания

Рубрики:  вязание спицами/шапочки
вязание спицами/Шарфики

КРАСИВЫЙ МУЖСКОЙ ШАРФ СПИЦАМИ

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 03:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Авонаивка37 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЙ МУЖСКОЙ ШАРФ СПИЦАМИ



1.
36069387 (500x375, 154Kb)

Размер: около 18 см х 135 см

Вам потребуется: 3 мотка пряжи Artyarns Cashmere 5 (100% кашемир, 93 м/50 г); спицы 4 мм.

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/Шарфики

МУЖСКИЕ ЗИМНИЕ НОСКИ ОТ "МАРК И МАРИ"

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марк_и_Мари [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужские зимние носки от "Марк и Мари"

Описание и схемы - в блоге
http://mark-mari.blogspot.ru/2014/12/menswintersocks.html

1.
10 (594x700, 421Kb)
Рубрики:  вязание спицами/следки носки тапочки

МОРКОВЬ В ДУХОВКЕ: 610 РЕЦЕПТОВ; БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ: 1901 РЕЦЕПТОВ; БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ: 4368 РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Давай_поедим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРКОВЬ В ДУХОВКЕ: 610 РЕЦЕПТОВ; БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ: 1901 РЕЦЕПТОВ; БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ: 4368 РЕЦЕПТОВ

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Одно из самых распространенных блюд в Турции - это баклажаны, фаршированные овощами. Способов приготовления фаршированных баклажанов много, вот один из них.

 баклажан, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, соль, перец чёрный молотый, перец острый, масло растительное
Рубрики:  кулинария

Пуловер Michigan by Amy Miller

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Michigan by Amy Miller описание стырнечено от солнышка8 (Страна Мам)

Источник  http://www.stranamam.ru/post/12694100/

Девчата посмотрите какая простая, но красивая вещица. Такой пуловер легко впишется в любой гардероб, хорошо будет ьи с джинсами скини, и с юбкой, и со свободными брючками. моя очередная хотелка 

zRyFyWcSIHfO (120x100, 12Kb)
Рубрики:  вязание спицами/кофточки джемпера полуверы

голубцы "Гуцульские"

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 02:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ket_Simona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

голубцы "Гуцульские"


840a4a55292a3d132b948f1a9799e4d5-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 516Kb)

Необычные, ароматные и очень вкусные голубцы с начинкой из крупы, овощей и сала - отличный выбор для сытного ужина в холодную пору года. Непременно попробуйте это традиционное гуцульское блюдо.

Ингредиенты

  • Сало - 400 г
  • Рис длиннозерный - 1 стакан
  • Крупа кукурузная - 1 стакан
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Масло растительное - 5 ст.л.
  • Капуста - 1 кочан.

кулинарная (15)_2270219 (142x150, 94Kb)
Рубрики:  кулинария

Скумбрия сухого посола в пакете. Рецепт с фото, всегда получается малосольная и вкусная

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 02:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия сухого посола в пакете. Рецепт с фото, всегда получается малосольная и вкусная

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную слабосоленую скумбрию в пакете. Рыбка получается невероятно вкусная, готовится быстро, все очень просто. Всеми тонкостями и секретами приготовления я сегодня поделюсь. Вы будите готовить такую рыбу постоянно и перестанете покупать в магазине. Рецепт мне нравится простотой и быстротой. Подойдет такая рыба к картофелю пюре, к картофелю в мундире, к жареной картошке, и как самостоятельное блюдо, а также, достойно украсит праздничный стол. Поверьте, понравится всем гостям. 

Мы подготовили рецепт с пошаговыми фотографиями процесса приготовления рыбы, так что готовьте, пользуйтесь. Если вы любите скумбрию, такая рыба вам точно понравится.

Скумбрия сухого посола в пакете — рецепт с фотографиями

Можно готовить по этому рецепту 1-2 скумбрии. Я купила одну крупную, у меня вес скумбрии 550 грамм.

Ингредиенты:

  • 550 грамм скумбрия замороженная
  • 1.5 ст. ложки соли
  • 1 десертная ложка сахара
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 4 — 5 шт. лаврового листа
  • Спесь перцев (можно заменить черным молотым перцем или без него)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

ДОМАШНИЕ НОСОЧКИ СПИЦАМИ

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние носочки спицами



Рубрики:  вязание спицами/следки носки тапочки

Фаршированный гусь

Среда, 07 Ноября 2018 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный гусь

Фаршированный гусь

recept-prigotovleniya-gusyaa0056-000309

Ингредиенты:

  • тушка гуся – 4 кг
  • яблоки – 4 шт.
  • чернослив – 150 г
  • сметана (15%) – 100 г
  • яблочный сок – 1 л
  • соль – 2 ст.л.
  • горошины черного перца – 0,5 ст.л.
  • красный молотый перец – 0,5 ст.л.
  • кориандр – 1 ст.л.
  • кукурузная мука – 80 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из птицы

Просто вкусно и полезно!Спецвыпуск "Салаты. Лучшие рецепты" 2018

Среда, 07 Ноября 2018 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения olgasav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто вкусно и полезно!Спецвыпуск "Салаты. Лучшие рецепты" 2018

Согласитесь - ну какой стол без салата! Легкого овощного на скорую руку летом или сытного мясного на праздничное застолье. Или фруктового на десерт. Ну или с дарами моря - ешь и балдеешь от изумительного нежного вкуса! В общем, собрали мы для вас много разных отличных рецептов салатов. Готовьте, пробуйте, наслаждайтесь!
Просто вкусно и полезно! 

Page_00001 (483x700, 492Kb)

Рубрики:  кулинария/салаты

Курочка в пиве

Среда, 07 Ноября 2018 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в пиве

Курочка в пиве

Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее!

Курочка по-особому рецепту

Ингредиенты:

  • Курица (или ее части) — 1 кг
  • Лук репчатый — 3 шт
  • Пиво светлое — 1 стакан
  • Специи (соль, перец, приправы, по вкусу)
  • Чеснок (по вкусу)

Приготовление:

  1. Курицу разрезать на порции (в рецепте куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить и натереть толченым чесноком. Оставить на полчаса-час.
  2. Лук нарезать четверть-кольцами. Выложить в сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистого цвета.
  3. Разгрести лук по краям сковороды. В середину выложить куски курицы, обжарить их с обеих сторон по 6-7 минут.
  4. Влить пиво и потушить курицу под крышкой еще минут 10-15. Вообще-то подавать курочку надо прямо в сковородке и есть, обмакивая хлеб в соус. Он просто бесподобен.

Приятного аппетита!

 

Источник

Рубрики:  кулинария/блюда из птицы

ЧТОБЫ ЧЕБУРЕКИ БЫЛИ СОЧНЫМИ

Среда, 07 Ноября 2018 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТОБЫ ЧЕБУРЕКИ БЫЛИ СОЧНЫМИ

ЧТОБЫ ЧЕБУРЕКИ БЫЛИ СОЧНЫМИ (700x466, 329Kb)

Привет! :) А кто не любит чебуреки? Такие, чтобы кусаешь, и сок по рукам тек. Весь, бывает, измажешься, а ешь, и довольный, потому что ну очень вкусно. Наверняка, многие любят. И делаются очень просто. А очень сочными они будут если пойти на одну маленькую хитрость – о ней дальше.

Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец вверх, вам не сложно, а мне – приятно :)

Нам понадобится:

Для теста:
Кипяток - полтора стакана
Растительное масло – 2 столовые ложки
Мука (несколько стаканов – до формирования эластичного теста)
Соль – чайная ложка
Для фарша:
Фарш (какой любите) 500 гр
Репчатый лук – 2 штуки
Соль – 2 чайные ложки без горки
Перец черный молотый (или любые другие приправы, которые вам нравятся) – 1 чайная ложка
Вода (точнее, лед) – 150-200 мл

Как готовить:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Чебуреки, пельмени

Ажурный джемпер спицами

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный джемпер спицами

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами/кофточки джемпера полуверы

Рецепты вкусных блинчиков и панкейков

Пятница, 28 Сентября 2018 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Блинчики

ДОМАШНИЙ ЛИМОННЫЙ ТВОРОГ — ЕДА ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ СВОИМИ РУКАМИ!

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ЛИМОННЫЙ ТВОРОГ — ЕДА ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ СВОИМИ РУКАМИ!

4121583_23601036_1632989060097492_397789642_o (700x368, 271Kb)

Это пресный творог, он делается из молока и лимона. Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, а также...

далее
Рубрики:  блюда из творога

КЕКС С МАКОМ И СЛИВАМИ

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с маком и сливами

Кекс с маком и сливами

5177462_2395985_84041710x550x (700x542, 300Kb)Moravanka---Живя в Чехии трудно не любить выпечку с маком и сливами! Эта традиционная чешская выпечка необыкновенно вкусная, красочная и ароматная. Я уже выкладывала несколько рецептов с маково-сливовой начинкой. В прошлом году гвоздем сезона был Маковый рулет со сливами, а в этом я решила его усовершенствовать. Дорогие поварята, не проходите мимо, этот кекс настолько вкусен, что его просто грех не испечь. Заходите, чаек уже закипает!

Ингредиенты для «Кекс с маком и сливами»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Рецепт «Кекс с маком и сливами»:

Оба вида муки просеять, смешать. Можно использовать только белую пшеничную муку, но все же рекомендую использовать и цельнозерновую, шпалдовую. Вы сразу же ощутите разницу и оцените результат.

Молоко разделить в две мисочки. В одной половине взбить вилкой яичко. В другую раскрошить дрожжи, смешать их со столовой ложкой сахара и двумя ложками муки. Размешать, поставить в теплое место минут на 20 до образования шапочки.

Тем временем приготовить цедру, натерев кожуру лимона на мелкой терке.

В муку добавить соль, яично-молочную смесь, дрожжи и подсолнечное масло без запаха. Перемешать.

На посыпанном мукой столе замесить тесто.

Возможно, ппонадобится еще немного муки, но не добавляйте ее много. Тесто должно быть очень мягкое и липковатое. Тесто сложить в миску, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте минут на 45-60 для подъема.

Тем временем приготовить начинку. Молоко с сахаром, ванильным сахаром, корицей и цедрой закипятить.

Добавить молотый мак (если у вас только целый мак, его нужно размолоть его в кофемолке). Перемешивая, прогреть его пару минут на маленьком огне. Затем остудить и добавить две ложки рома. Без рома в Чехии выпечку невозможно представить, он придает неповторимый аромат. Если вам не хочется покупать бутылку рома, я рекомендую пользоваться хотя бы ромовой эссенцией, разбавленной, например, в водке или, на худой конец, в воде.

Сливы помыть, удалить косточки, порезать на небольшие кусочки.

Тем временем тесто подошло.

Тесто раскатать в прямоугольник размером примерно 30х40 см. Распределить по всей его поверхности маковую начинку. Сверху посыпать сливами, нарезанными на небольшие кусочки. Количество слив дано примерно, ориентируйтесь по своему вкусу, но все же очень много не кладите.

Тесто с начинкой свернуть в рулет как можно туже. Слегка прижимая ладошками по всей длине, еще немного растянуть его. Если вдруг тесто немного порвется, просто отщепните скраю кусочек теста и прилепите на дырочку, тесто подойдет и ничего не будет видно.

Форму для кекса смазать маслом. Я на всякий случай смазала и силиконовую. Сложить в нее наш рулет спиралью, прижать. Поставить в теплое место на 20 минут на расстойку.

В духовке, разогретой до 180 градусов, выпекать 40 минут. Готовый кекс оставить в форме на 15 минут, затем вынуть, перевернув форму на тарелку. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.

Я не дождалась полного остывания, так как запахи в кухне стоят очень соблазнительные. Быстренько готовим чай-кофе, отрезаем кусочек и наслаждаемся. Тесто получается настолько нежным, что не передать словами! А уж какая красота внутри, только посмотрите!

Приятного аппетита!

5177462_2395984_96552nothumb500 (500x375, 175Kb)5177462_2395935_19715thumb500 (500x375, 141Kb)

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

ВЯЗАНЫЕ СПИЦАМИ КАРДИГАНЫ. ПОДБОРКА

Четверг, 13 Сентября 2018 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами кардиганы. Подборка.

 
Кардиган с шалевым воротником спицами 
Кардиган с шалевым воротником спицами
Кардиган с шалевым воротником спицами ...

Кардиган спицами 2019 
Кардиган спицами 2019
Кардиган спицами 2019 Модный кардиган 2019 года с необычным узором из кос связан спицами. Кардиган не имеет застежки и свободно ...

Приталенный кардиган спицами 
Приталенный кардиган спицами
Приталенный кардиган спицами ...

Теплый кардиган спицами 
Теплый кардиган спицами
Теплый кардиган спицами В последний день лета, хоть он и  выдался по летнему теплый, все мысли о предстоящей золотой осени, ...

Кардиган спицами 2018 
Кардиган спицами 2018
Кардиган спицами 2018 Изысканный и утонченный кардиган сезона 2018 года винного цвета связан спицами. Множество мелких деталей ...

Вязание кардигана крупной вязкой спицами 
Вязание кардигана крупной вязкой спицами
Вязание кардигана крупной вязкой спицами Женственный кардиган связан из пряжи розового цвета спицами. Такой кардиган выглядит ...

Узор для кардигана спицами 
Узор для кардигана спицами
Узор для кардигана спицами Объемный и рельефный узор для вязания кардигана спицами. Переплетения на уровне талии, подчеркивает ...

Вязание кардигана спицами 
Вязание кардигана спицами
Вязание кардигана спицами Кардиган связан спицами из пряжи светло-серого цвета. Узор кардигана представляет собой ромбы, ...

Свободный кардиган спицами 
Свободный кардиган спицами
Свободный кардиган спицами Кардиган, который одинаково красиво смотрится как на стройной фигуре, так и на очавательных ...

Белый кардиган спицами 
Белый кардиган спицами
Белый кардиган спицами КАрдиган классического силуэта связан спицами из пряжи белого цвета. Полочки и разрезы рукавов ...

Связать кардиган спицами 
Связать кардиган спицами
Связать кардиган спицами Кардиган "Вьющаяся роза" связан на круговых спицах №4. Кардиган украшают вертикальные ряды узоров ...

Кардиган крупной вязкой 
Кардиган крупной вязкой
Кардиган крупной вязкой Кардиган крупной вязкой связан спицами. Кардиган вяжется поперек, начиная от левого рукава. Кардиган ...

 

Рубрики:  вязание спицами/кофточки джемпера полуверы

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "НЕВИДИМЫЙ" ТАЕТ ВО РТУ!

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог "Невидимый" тает во рту!



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

СЛОЕНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ЯБЛОЧНЫЕ РОЖКИ

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный яблочный пирог "Яблочные рожки"



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

БАКЛАЖАНЫ ПОД ГНЕТОМ - ГОТОВЯТСЯ ОДНУ НОЧЬ, А ХРАНЯТСЯ НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны под гнетом - готовятся одну ночь, а хранятся несколько месяцев

Это простой рецепт баклажан, которые готовятся за одну ночь и храниться могут несколько месяцев. За счет маринования под прессом баклажаны получат приятную текстуру и не будут расползаться, оставаясь мягкими и нежными.

2395160_27979-710x550x (700x542, 313Kb)
0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/осенние заготовки

Бризоль с начинкой

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

60 минут. Спецвыпуск от 07.09.2018



Рубрики:  кулинария/мясные блюда

ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ!

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ!

ПО-НАСТОЯЩЕМУ ШЕДЕВРАЛЬНОЕ И ВКУСНОЕ БЛЮДО!

Чтобы приготовить по-настоящему шедевральное и вкусное блюдо, не всегда нужно иметь какие-то особенные ингредиенты.

Для этого аппетитного блюда нужен только картофель!

Так его готовят на севере Италии.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из картофеля

Торт на сковороде — выход, если у вас нет духовки

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковороде — выход, если у вас нет духовки

Если у вас нет духовки, это не повод оказывать себе в наслаждении свежей выпечкой. Удивительно, но вы сможете приготовить даже торт, используя газовую плиту и сковороду.

Варианты приготовления

Как приготовить простой, но вкусный торт на сковороде? Ниже рассмотрено несколько интересных вариантов.

Вариант первый

304

С использованием сковороды вы сможете приготовить нежный медовый торт. Вот что понадобится для этого:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ «ИТАЛЬЯНСКИЙ РАЙ»

Вторник, 17 Июля 2018 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ «ИТАЛЬЯНСКИЙ РАЙ»

4121583_image (700x525, 134Kb)
Продукты:

томаты мелкие мясистые 1400-1500г

далее
Рубрики:  кулинария/осенние заготовки
кулинария/Овощные блюда

ИРЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КУРДОМ

Четверг, 05 Июля 2018 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирландский яблочный пирог с курдом

 

Ирландский яблочный пирог с курдом

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Натали1234
Страницы: [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь