На 4 порции:

400 г свинины
125 г коктейльного соуса из паприки
2 средних кисло-сладких яблока
2 красные луковицы
соль
молотый перец чили
1 багет

Приготовление:

1. Свинину вымыть, обсушить, нарезать кусочками. Полить мясо 4 стол. ложками коктейльного соуса, перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться на 10 мин.

2. Яблоки вымыть и, удалив сердцевину, нарезать ломтиками. Луковицы очистить и нарезать четвертинками.

3. Мясо, яблоки и лук нанизать на смоченные водой деревянные шпажки, посолить, приправить молотым перцем чили и обжаривать на гриле ок. 10 мин.

4. Багет нарезать ломтиками и обжарить на гриле до золотистого цвета. Готовые шашлычки по желанию украсить зеленью и подать на стол с хрустящим багетом и оставшимся коктейльным соусом.

Время приготовления: 30 мин

В одной порции 430 ккал

Белки — 29 г, жиры — 10 г, углеводы — 55 г

Не секрет, что подростки очень неопределенный народ - все им не так, да не эдак... Хочется самовырожения, проявление индивидуальности, ну а нам родителям надо подстраиваться под их новые вкусы и взгляды... Например, выбирая подарок подростку 17 лет советую заглянуть на сайт Подарки.ру - вы здесь найдете то, что вашего ребенка приятно удивит.

Серия сообщений "Блюда из мяса, птицы и т.д.":
Часть 1 - Румяные шницели с картофельным салатом
Часть 2 - Чесночная курица с овощным соусом
Часть 3 - Венский шницель
Часть 4 - Шашлычки: Свинина с яблоками и луком
Часть 5 - Рулеты из индейки в беконе с тушеными яблоками и копченым сыром